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关于要炖的生活百科

排骨要炖多长时间
  • 排骨要炖多长时间

  • 1、一个半小时。如果只要求排骨熟了的话,半小时肯定就可以的了。如果要熬排骨的话,最好是要一个半小时哦,因为骨头里面有很多营养,一定要熬出来,到时候汤水也入味一点。2、排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常...
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土豆炖牛肉要炖多久 土豆炖牛肉要炖多长时间啊
  • 土豆炖牛肉要炖多久 土豆炖牛肉要炖多长时间啊

  • 1、土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好,这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话,应先准备好牛肉、洋葱、土豆、番茄这些食材。2、接着把牛肉切块,放入锅中焯水再捞出来用温水清洗并沥干,然后把洋葱、土豆、西红柿...
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红烧羊肉要炖多久
  • 红烧羊肉要炖多久

  • 1、羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了,不要用高压锅煮。2、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量。3、调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。4、将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净。5、萝卜洗净,切...
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制作炖鸡需要多久 炖鸡汤要炖几个小时
  • 制作炖鸡需要多久 炖鸡汤要炖几个小时

  • 1、1-2个小时为佳。2、鸡汤是一种常见的营养汤类,其主要制作材料是:鸡肉以及一些滋补材料,炖鸡汤的时候,需要严格地把握好时间,时间长了,鸡肉会炖老,吃起来会比较柴,时间太短的话,鸡肉没有炖烂,很难咬得动,食用口感也不是很好,因此,综合来说,鸡汤炖1-2个小时就可以了,鸡汤中含有较为丰富...
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桃胶要炖多久可以吃
  • 桃胶要炖多久可以吃

  • 1、桃胶不一定要煮30分钟。2、桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,含有许多的营养成分,也可以入药,煮桃胶要把握好时间,一般煮20-30分钟左右就可以了。,如果蒸煮时间过长,会使桃胶从固体变成液体。服用桃胶可以治疗胃痛、胃炎等疾病,有和血益气、止痛的功效。桃...
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银耳汤要炖多久
  • 银耳汤要炖多久

  • 半个小时到一小时之间。一般情况下我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右)、清洗干净,泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时,然后再加冰糖。如果锅内水不够的话,可以加适量的水再炖上20分钟,等到糖水自然冷却后就可以食用了。银耳汤是一道常见...
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豆角要炖多长时间才是安全的
  • 豆角要炖多长时间才是安全的

  • 1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下,皂素产生达到最高点,而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟,豆角的毒素就会完全消失。一般时候将豆角煮至翠绿色且质地柔软即可。2、豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生...
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砂锅排骨一般要炖多久才熟
  • 砂锅排骨一般要炖多久才熟

  • 1、砂锅炖排骨一般至少需要30分钟以上,使用砂锅炖排骨可以最大限度的保证排骨中的营养价值不被破坏,并且可以使排骨口感软烂,更加有利于营养价值的吸收。2、备料:排骨500g、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、醋、盐、冰糖3、排骨选择猪肋纯排,500g左右,切成小块,用清水洗净血沫...
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猪蹄子要炖几个小时
  • 猪蹄子要炖几个小时

  • 猪蹄子要炖两个小时就可以,一般都是要用高压锅来炖。另外传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,因肾虚所致的腰膝酸软的朋友和产后缺少乳汁的产妇可以多吃猪蹄,补充自身身体弱缺少的元素。猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之...
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排骨有什么营养物质 排骨要炖多长时间
  • 排骨有什么营养物质 排骨要炖多长时间

  • 1、一个半小时。如果只要求排骨熟了的话,半小时肯定就可以的了。如果要熬排骨的话,最好是要一个半小时哦,因为骨头里面有很多营养,一定要熬出来,到时候汤水也入味一点。2、排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常...
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银耳要炖多长时间才能出胶
  • 银耳要炖多长时间才能出胶

  • 1、干银耳炖银耳汤,大火烧开之后转小火慢炖2—3小时才会出胶质。2、不过这个银耳炖出胶还有一个前提,就是需要先泡发。冷水泡2小时,温水1小时以上。3、鲜银耳出胶比干银耳更快,洗净后小火慢炖1小时就可以出胶。...
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隔水炖汤要炖多长时间
  • 隔水炖汤要炖多长时间

  • 隔水炖1-2小时即成。隔水炖汤的时间并非越长越好,一般是用大火烧开,然后用文火炖1-2小时即可,如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。隔水炖属于火功菜。火功菜,一般是指用水传热、小火微火长时间烹制。这类技法,主要包括炖、焖、煨三种。实际上,煮、酱、卤以及一部分烧法,也都属于这种...
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炖排骨要炖多久
  • 炖排骨要炖多久

  • 1、排骨汤熬煮的最佳时间,一般如果是猪排骨,先将水烧开,然后小火熬煮2小时-4小时就可以了,一般4小时的营养价值最高,最养生滋补,不过如果想要喝汤吃排骨,那一般炖煮2小时即可。2、但如果是想要熬煮牛排骨,那建议熬煮3小时,因为牛骨中含有的钙以及营养元素更多,因此需要更多时间熬煮...
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高压锅淮山炖排骨要炖多久
  • 高压锅淮山炖排骨要炖多久

  • 1、高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间,直到上汽,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后关火,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了。...
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炖鸡要炖多久
  • 炖鸡要炖多久

  • 1、看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间,鸡老多炖一点时间,鸡嫩少炖几分钟。2、炖鸡汤一般1~1.5小时就可以了,此后炖的时间越长,营养成分反而会逐渐降低。3、陶瓷罐之类的需要一个半小时,高压锅,炖一小时即可。...
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芋头要炖多久能熟
  • 芋头要炖多久能熟

  • 1、一般情况下,大点的芋头需要炖半个小时左右才可以完全的炖熟。2、如果我们不想断这么长时间的话,也可以将鱼头切成小块的再去炖,这样可以加大芋头的接触面积,它也就可以更快的变熟。如果是小块的芋头,那么15分钟左右即可炖熟。...
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银耳要炖多长时间才能出胶 银耳炖多久才会出胶
  • 银耳要炖多长时间才能出胶 银耳炖多久才会出胶

  • 1、干银耳炖银耳汤,大火烧开之后转小火慢炖2—3小时才会出胶质。2、不过这个银耳炖出胶还有一个前提,就是需要先泡发。冷水泡2小时,温水1小时以上。3、鲜银耳出胶比干银耳更快,洗净后小火慢炖1小时就可以出胶。...
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红烧大公鸡要炖多久肉才能烂
  • 红烧大公鸡要炖多久肉才能烂

  • 主料:公鸡1只,毛豆半碗。辅料:香菇15朵,柿子椒半个,红尖椒1个。调料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,八角2个,花椒适量,南乳吊烧酱1勺。1、将宰杀好的公鸡洗净,剁成小块待用;2、毛豆米洗净,加少盐加水入小锅内煮滚沥水;3、香菇泡发后洗净沥水;4、炒锅入油放入姜,葱,花椒,八角,红尖椒炸香,倒...
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砂锅炖排骨要炖多久
  • 砂锅炖排骨要炖多久

  • 1、先在砂锅里只放排骨,用中火把砂锅里的排水烧开后,让锅里已经沸腾的水继续沸腾二十分钟,在砂锅里的汤变白后,再用小火煮四十五到六十分钟,这段时间久是久了点。2、但是能让汤更好喝呀,最后再把粉丝跟白菜丢进砂锅里炖六分钟左右就可以了。...
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炖排骨汤需要的时间 炖排骨要炖多久
  • 炖排骨汤需要的时间 炖排骨要炖多久

  • 1、排骨汤熬煮的最佳时间,一般如果是猪排骨,先将水烧开,然后小火熬煮2小时-4小时就可以了,一般4小时的营养价值最高,最养生滋补,不过如果想要喝汤吃排骨,那一般炖煮2小时即可。2、但如果是想要熬煮牛排骨,那建议熬煮3小时,因为牛骨中含有的钙以及营养元素更多,因此需要更多时间熬煮...
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炖鸡汤要炖几个小时
  • 炖鸡汤要炖几个小时

  • 1、1-2个小时为佳。2、鸡汤是一种常见的营养汤类,其主要制作材料是:鸡肉以及一些滋补材料,炖鸡汤的时候,需要严格地把握好时间,时间长了,鸡肉会炖老,吃起来会比较柴,时间太短的话,鸡肉没有炖烂,很难咬得动,食用口感也不是很好,因此,综合来说,鸡汤炖1-2个小时就可以了,鸡汤中含有较为丰富...
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燕窝高压锅要炖多久 燕窝高压锅要炖多长时间
  • 燕窝高压锅要炖多久 燕窝高压锅要炖多长时间

  • 1、燕窝高压锅要炖2小时以上。2、燕窝是一种非常好的营养品,它的营养价值非常的高,一些研究发现,燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、和纤维素、钾、钙、镁等一些矿物质元素。同时燕窝也具有一定的药物作用,一些医学的研究发现,燕窝中含有一些能提高人体免疫能力的物质,同时...
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羊蝎子要炖多久
  • 羊蝎子要炖多久

  • 1、食材原料:羊蝎子一截,葱几段,姜适量,白芷2片,八角适量,黄豆酱1大勺,料酒适量,盐适量。2、新鲜的羊蝎子,冷水下锅,放葱姜,焯一下去浮末,这样喝汤的时候干净。3、水开后,捞出来凉水清洗一下。4、准备材料,葱,姜,白芷,八角,也可以再加一个红辣椒。5、起锅烧油放一个八角,炒菜的勺子,大概半勺...
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排骨要炖多久才会熟
  • 排骨要炖多久才会熟

  • 1、如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可,但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂,可能要一个小时左右,如果排骨比较多,可能时间用的还要长一些。2、炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。3、焯水后不要...
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燕窝高压锅要炖多久
  • 燕窝高压锅要炖多久

  • 1、燕窝高压锅要炖2小时以上。2、燕窝是一种非常好的营养品,它的营养价值非常的高,一些研究发现,燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、和纤维素、钾、钙、镁等一些矿物质元素。同时燕窝也具有一定的药物作用,一些医学的研究发现,燕窝中含有一些能提高人体免疫能力的物质,同时...
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