微波炉热鸡蛋怎样不炸
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微波炉加热鸡蛋是很危险的,一定不能直接用微波炉加热带壳鸡蛋,可以把鸡蛋打入碗中,然后放入微波炉里面加热,或者先将鸡蛋煮熟,去壳,再放入微波炉里面加热。
微波炉为什么不能直接加热生鸡蛋?
微波炉加热的速度极快,很容易让外面的蛋白先凝固,造成封闭空间,内部受热急剧膨胀,造成爆炸。
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微波炉加热鸡蛋是很危险的,一定不能直接用微波炉加热带壳鸡蛋,可以把鸡蛋打入碗中,然后放入微波炉里面加热,或者先将鸡蛋煮熟,去壳,再放入微波炉里面加热。
微波炉为什么不能直接加热生鸡蛋?
微波炉加热的速度极快,很容易让外面的蛋白先凝固,造成封闭空间,内部受热急剧膨胀,造成爆炸。