发面稀了怎么补救 生活小窍门 关注:6.43K次 1、面团发的太稀,可以加一些干面粉与面团揉和均匀,然后静置继续发酵。2、面团的发酵时间不宜太久,加入的水要适量,如果用发酵粉发酵时,一定要注意比例,一般面粉与发酵粉的质量比为100:1,以免发酵粉加多了,面团发酵会稀。 标签: 发面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/xiaoqiaomen/k1vzp6.html