当前位置:生活全书馆 >

综合知识

> 七子饼茶是什么档次

七子饼茶是什么档次

七子饼茶是什么档次

七子饼茶的档次有不同的说法。

结果中提到,七子饼茶是大益生产的,属于中高端档次;结果中提到,七子饼茶是市场一线高档品牌档次;结果中提到,七子饼茶是中茶公司生产的,属于大众档次的茶叶。

综合来看,七子饼茶的档次可能存在争议,但可以确定的是,它至少属于中高端或高档品牌档次之一。

七子饼茶的档次有不同的说法。

结果中提到,七子饼茶是大益生产的,属于中高端档次;结果中提到,七子饼茶是市场一线高档品牌档次;结果中提到,七子饼茶是中茶公司生产的,属于大众档次的茶叶。

综合来看,七子饼茶的档次可能存在争议,但可以确定的是,它至少属于中高端或高档品牌档次之一。

作为一种传统的中国茶点,七子饼茶可以说是地位非常高,它经过许多工序后成品的形状饼形规整,色泽明亮,香气浓郁,口感独特,风味极佳。

一般来说,七子饼茶的价格比较高,属于高端茶品,档次比较高。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

七子饼茶是什么档次

七子饼茶是属于市场一线高档品牌档次。

七子茶饼,  又称圆茶,   是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名"七子饼茶"。

七子饼茶历史悠久,可以追溯到周武王时期,"巴蜀之地有普茶,其状圆、曰:七子饼茶",据《华阳国志》记载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师,鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、皆纳贡之。"这是最早的七子饼茶的历史记载。

后三国时期,有武侯遗种之说。清雍正年间,云贵总督鄂尔泰,在滇设茶叶局,统管云南茶叶贸易。鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶由国家统一收购,挑选一流制茶师手工精制成饼,七饼一筐、谓之七子饼茶。

并亲自督办,在贡茶上印《鄂尔泰》私宝,进贡朝廷。于公元1732年,正式列入《贡茶案册》,此为有记载的,最早的七子饼茶进贡历史。

该茶于1983年7月与1987年9月先后两次被商业部评为优质产品;1983年12月获省优产品称号;1988年l月获省优质食品奖;1988年11月荣获全国优质保健食品"金鹤杯"奖;1988年12月获钰莲七子饼茶首届中国食品博览会银奖。1970年开始出口港澳地区。

300元七子饼茶是什么档次

中高端。

比较适合大众人群的价格在150-300左右一饼,实属是日常口粮茶的价格,300以上,1000以内的可以算是中高端。

云南七子饼茶,又称圆饼,是云南普洱茶中的著名产品,其选用云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,适度发酵,经高温蒸压而成。

臻品黄印是什么档次

臻品黄印是什么档次:中茶牌七子饼茶臻品黄印(熟茶)是 在2013年由新任总经理邹广田先生携研发团队研创的高端普洱熟饼。产品上市后,经过四年的市场检验,得到广大茶友的认可和盛赞,成为云茶公司新的经典茶品。为了满足广大消费者的需求,公司2017年延续生产了这款产品,保留了该茶独特的香气与美妙的口感,让您可以再次领略 经典之作。

请介绍一下七饼普洱茶

普洱茶:普洱茶是以云南省一定区域内产出的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。” 定义包含了三个方面的界定:一是云南省一定区域内的大叶种茶,二是使用阳光乾燥方式,三是经过后发酵加工;这个定义既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及其制成品经自然发酵而来的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。 普洱茶按外形可分为:

1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一筒,每筒重2500克,故名七子饼。

2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。

3、砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。

4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。

5、千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶 6、散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

七子饼茶什么意思

七子饼茶什么意思如下:

七子饼茶指的是以7两为1饼,7饼为1提计量的普洱茶,其1饼等于357g,1提约等于2.5公斤。七子饼茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂,以外观酷似满月著名,是古时候朝廷为了便于交易、收税、管理所产生的。

将七子饼的计量标准换算为现代标准,则1饼等于357g,1提约等于2.5公斤,直径21cm,中心厚2cm,边缘薄1cm。

在云南少数民族文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人圆,圆满。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺,祝贺家合万事兴。

七子饼茶原产于云南省西双版纳地区,以易武(今思茅县东南)为最多,现主要由云南省勐海县生产,昆明市、景东县、下关(今大理市)等也有压制。又称圆茶,为紧压茶,以普洱散茶为原料,成品呈圆饼形。

直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克(古制约7.7两),以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,故名“七子饼茶”。

云南七子饼茶是什么 云南七子饼茶简单介绍

1、七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶,也属于紧压茶。

2、它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为l筒,故得名“七子饼茶”。它以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成。成品七子饼茶有严格的规格标准:直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为l厘米,底部平整而中心有凹陷小坑。每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。出口饼茶亦有采用古朴典雅的纸盒包装的,每盒l块。

3、七子饼茶过去在民族地区多作嫁娶用的彩礼和逢年过节赠送亲友之礼物使用,七子为多子多孙多富贵之意,寓意喜庆团圆和吉祥。

多子多福的礼节茶,七子饼茶

七子饼茶

产地:中国云南省勐海县生产,品种:普洱茶·熟茶·后发酵·性温。七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。

如何挑选?

形状:结紧端正,松紧适度,色泽:红褐油润,汤色:红浓明亮,香气:香气浓郁、持久芳香口感:醇厚、爽口,回味饶舌,叶底:油亮,生饼浅褐色,熟饼为红褐色。

历史发展

七子饼茶历史悠久,可以追潮到周武王时期“巴蜀之地有普茶,其状圆、曰:七子饼茶”据《华阳国志》记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、皆纳贡之。”清雍正年间云贵总督鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶由国家统一收购,挑选一流制茶师手工精制成饼,七饼一筐、谓之七子饼茶。

冲泡方法

①置茶,将5克七子饼茶置于盖碗中。

②备水,将100℃的水倒入茶杯中。

③醒茶,(5s)倒掉醒茶水,不饮用。

泡茶,高冲低泡,延碗壁注水,再倒入100℃开水闷浸泡5-10秒。

⑤出汤,将茶汤分离,倒入品饮杯中。

⑥品饮,品茶、分享。

冲泡技巧

保证水温92℃以上(建议用优质的矿泉水)。第一道冲洗,让茶叶吸水舒展。饼茶比较投茶量要小些,使用茶刀撬饼茶少投茶多闷盖为宜,大约5克左右。每泡将茶汤倒尽,热饮最佳。高冲低泡,沿碗壁注水。注:普洱茶必须用滚烫的开水冲泡味道才会更好。

工艺

筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压。

特色

七子饼茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,其实,一饼七子饼茶的最终完成可能长达数十年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都无时无刻不在转化进程中。

七子饼茶是什么茶 何谓七子饼茶

1、七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。

2、圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块,因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。

普洱茶的七子饼好吗 普洱茶的七子饼的功效

1、七子饼茶属于普洱茶的一种,而普洱茶具有减肥的功效,所以七子饼茶也具有减肥功效。以下是关于七子饼茶的功效的介绍。

2、七子饼茶解油腻牛羊毒,括肠通泄。七子饼茶同其它种类的普洱茶一样,具有多种保健功效,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明,它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效,因此,它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称。

3、长期饮用七子饼茶的人士,40%以上人体重减轻,脂肪新陈代谢明显。

4、有研究表明,七子饼茶医治高脂血症疗效还高於安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。

5、饮用七子饼茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

6、七子饼茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象。

7、七子饼茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用,可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

8、七子饼茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

9、七子饼茶功效多,作用大,适用范围广,是茶中的精品。不过,要想让七子饼茶充分发挥其功效,一定要注意它的冲泡方法,最好是用92℃以上的水来冲泡。

七子饼茶的简介

圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块,因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。

七子饼茶,又称圆茶,系将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,故名。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形,直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为1厘米,底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。

标签: 七子
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/zonghezhishi/2lrxw5.html