瓜片炒虾仁

材料：

1. 虾仁 200 克

2. 火腿片 50 克

3. 熟瓜片 50 克

4. 青椒 1 个

5. 姜片 适量

6. 蒜末 适量

7. 料酒 适量

8. 盐 适量

9. 生抽 适量

10. 鸡精 适量

11. 胡椒粉 适量

12. 油 适量

做法：

1. 虾仁洗净，用盐、料酒、姜片腌制 10 分钟；

2. 青椒洗净，切小块；

3. 火腿片切成条状；

4. 熟瓜片切成小片状；

5. 姜片和蒜末备用；

6. 热锅凉油，加入姜片和蒜末爆香；

7. 加入虾仁煸炒至变色；

8. 加入火腿片和青椒煸炒 1-2 分钟；

9. 加入熟瓜片煸炒均匀；

10. 加盐、鸡精、胡椒粉调味；

11. 加入生抽煸炒均匀即可。

温馨提示：

1. 在加入虾仁之前要先腌制，这样能让虾仁更加入味；

2. 甜瓜片如果没有现成的，也可以使用鱼片等其他材料代替；

3. 食材煸炒的时间不宜过长，以保留其鲜美口感。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、食材：明虾一碗，黄瓜1根，葱适量。

2、调料：盐1茶匙，料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量，白胡椒少许，鸡精少许。

3、备好材料， 用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。

4、虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量抓均匀，黄瓜切片。

5、锅中加入葱花翻炒，下入虾仁翻炒。

6、下入黄瓜翻炒。

7、加入盐1茶匙，白胡椒少许，鸡精少许调味即可出锅。

小瓜怎么炒好吃炒虾仁

1.西葫芦洗净切片备用；

2.虾仁洗净，去掉虾线备用；

3.用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用；

4.锅中加入适量色拉油，加入葱姜爆出香味，倒入腌制好的虾仁翻炒断生；

5.控净油装盘备用；

6.锅中加入适量色拉油，加入十三香，倒入西葫芦片翻炒3分钟；

7.看西葫芦变色、变得透明加入盘中虾仁翻炒几下即可；

8.加入少许糖、盐调味出锅。

葫芦瓜怎么处理才好吃

葫芦瓜怎么处理才好吃

　　葫芦瓜是一种夏季常见的蔬菜，以下是我整理的葫芦瓜怎么处理才好吃，欢迎参考阅读!

　　 葫芦瓜炒虾仁

　　材料：

　　葫芦瓜，虾仁，香醋，葱花，油，香油，盐

　　做法

　　1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。

　　2.做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。

　　3.再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。

　　 酱炒西葫芦的做法

　　原料：西葫芦、豆瓣酱、鸡精、糖、油、料酒、葱姜蒜末、肉、水。

　　做法：西葫芦去籽切片。肉切片。

　　锅烧热放油，煸炒葱姜，放入肉片烹入料酒。

　　放入西葫芦片翻炒，炒至八分熟时加入豆瓣酱，加少许水(高汤)，炒匀出锅。

　　吃葫芦有哪些营养价值

　　瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的'合成，提高机体抗病毒能力。 从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。

　　 咸豆炒小瓜

　　做法

　　一、将小瓜对半切开，再切成片，将咸豆斜刀切成尖棱形的长条，小黄瓜切片，蒜头剁碎;

　　二、锅置炉上放少许沙拉油，开大火，把咸豆和黄瓜放锅里

　　三、稍煸干，盛起;

　　四、再起锅，锅热放油，倒入蒜茸，爆至出香味;

　　五、倒入小瓜，快速翻炒，加适量盐约1/2小匙和糖1/4小匙，兜几下;

　　六、倒入咸豆和咸黄瓜，翻炒几下，撒少许料酒，兜均匀即出锅。

　　小诀窍

　　一、因有咸豆和咸黄瓜做配料，可适量减少放盐量;

　　二、不要炒得过火，否则小瓜太软和出水;

　　三、咸黄瓜是在超市买(美国)，一般在Pickle的柜上应该找得到，也可以用Baby 黄瓜自己腌制，咸豆是自己腌的。

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小角瓜怎么炒好吃

角瓜是我们餐桌上一种很常见的蔬菜，它含有膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素等对人体有益的营养成分，做法也有很多种，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作角瓜的方法，希望对大家有所帮助！

角瓜炒虾仁

角瓜清洗干净后切掉头和尾，对半切开，将角瓜瓤挖去，切薄厚适中的角瓜片。将鲜大虾剥壳去头，剔除虾线清洗干净放入碗中，碗中倒入料酒、食盐、胡椒粉、淀粉，用手抓匀腌制二十分钟

起锅烧油，油热后放入切好的角瓜片，倒入适量生抽，大火翻炒至角瓜片变软，放入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色断生后，倒入蚝油、味精，翻炒均匀，食材熟透后关火盛出摆盘即可

好吃的角瓜炒虾仁就做好了

角瓜鸡蛋饼

角瓜清洗干净后切细丝，将切好的角瓜丝放入碗中，倒入面粉拌匀，打入两个鸡蛋，倒入清水，水要多次少量的添加，放入食盐和五香粉，搅拌成面糊

起锅烧油，油热后，倒入面糊，小火煎至一面定型后，翻面继续用小火煎，煎至两面金黄后即可

简单的营养早餐，角瓜鸡蛋饼就做好了，大家快尝试动手制作吧

虾仁要怎么炒才好鲜美，要详细步骤！

材料：虾仁200g，鸡蛋1个，黄瓜1根

步骤：

1、虾仁洗净，用牙签挑去虾线。鸡蛋打开不打散，蛋黄蛋清分开。

2、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中，放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。

3、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。

4、黄瓜洗净一切为二，剔去中间爱出水的黄瓜籽。葱切末，姜蒜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。

5、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

6、烧热锅内放油，3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散，颜色变红迅速捞出待用（迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆）

7、锅中留底油少许，锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁，略炒迅速放入滑好的虾仁。

8、迅速倒入碗芡翻炒，略炒汤汁紧收即可出锅装盘。

葫芦瓜怎么做好吃

材料

葫芦瓜，虾仁，香醋，葱花，油，香油，盐

做法

1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。

2.做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。

3.再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。

色泽亮白、鲜咸爽口。

材料

主料：西葫芦500克，

辅料：瓜子仁，松子仁

调料；盐，鸡精，姜末，葱花，水淀粉，酒泡枸杞

做法

1、将西葫芦洗净去皮切成片，姜切片，葱切丝，松子仁、瓜子仁过油炸香待用；

2、坐锅点火倒入油，至油温三成热时下姜片、葱丝炒香，再放入西葫芦炒匀，加高汤，再依次放入盐、鸡精，大火炒至西葫芦变软时勾芡，倒入泡好的枸杞，撒上松子仁、瓜子仁即可出锅。

冬瓜炖虾仁的做法

油炸冬瓜虾仁的美味做法1

一种油炸冬瓜虾的材料

虾、料酒、姜末、洋葱、冬瓜、油、盐、鸡精和胡椒粉。

油炸冬瓜和虾的做法

1.虾仁去头去壳，用料酒、盐、姜腌制。葱切丁，姜切片，冬瓜去皮切大块备用。

2.锅里放少许油，烧热油，放入葱、姜片，翻炒，放入虾米、虾干。

3.然后倒入瓜片，翻炒几下，加盐，鸡精，少许胡椒粉。

4.锅中倒入少许水，浸泡冬瓜，小火煨至收汁。

油炸冬瓜虾的美味做法2

一种油炸冬瓜虾的材料

冬瓜600克，虾50克，米酒2汤匙，生抽1汤匙，柴胡1/2茶匙，水480_，米酒1茶匙，盐1/4茶匙，白粉1/2茶匙。

工作方法

1.冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用。

2.把虾和所有腌料抓在一起，腌15分钟左右，备用。

3.取一个炒锅，放入所有调料，烧开，然后放入方法1的冬瓜片，小火煮10分钟左右，再放入方法2的虾，煮2分钟。

油炸冬瓜虾的美味做法3

一种油炸冬瓜虾的材料

虾仁6-8个，干贝2个，香菇4-6个，冬瓜1碗，香菇4-6个，葱少许。

油炸冬瓜和虾的做法

准备:冬瓜切粒，香菇切粒，干贝和香菇分别放入水中晾干过夜。干贝泡的水不要倒掉，可以用来做汤。干贝切丝，香菇切粒，洋葱切粒。虾去壳去肠，切粒，用胡椒粉、盐、料酒、生粉手工腌制。

烹饪操作:

首先，将蘑菇焯一下。焯水时，放几滴油和少许盐。据说这样比较土；

2.将泡过干贝的水倒入锅中。如果水不够，也可以加点高汤或水，放两片姜，放香菇和干贝，倒半茶匙左右料酒，把水烧开；

第三，倒入冬瓜，中火煮至冬瓜熟；

第四，放入虾仁和香菇，开大火，熬汤；

5.撒上葱花，淋上香油，翻炒几下。

油炸冬瓜虾的美味做法4

菜单介绍清淡清爽。

一种油炸冬瓜虾的材料

配料:冬瓜和虾。

调料:生抽、料酒、白糖。

油炸冬瓜和虾的做法

1.冬瓜去皮切片。

2.在碗里均匀地混合调料。

3.锅预热，放油，炒虾仁，变色。

4.加入瓜片翻炒均匀。

5.倒入酱汁翻炒。

6.把果汁从锅里拿出来。

黄瓜和什么炒在一起好吃

黄瓜搭配炒法有很多，常见的有黄瓜炒鸡蛋，嫩黄瓜炒猪肝，黄瓜炒虾仁等。

一、黄瓜炒鸡蛋

材料：黄瓜200克，鸡蛋200克，盐5克，味精3克，料酒10克，玉米淀粉5克，大葱5克，猪油50克

制作步骤：

1.将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；

2.鸡蛋磕入碗内打散；

3.炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；

4.推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；

5.投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；

6.最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。

二、嫩黄瓜炒猪肝

材料：猪肝300克，胡萝卜70克，嫩黄瓜2条，葱 1根，姜 10克调味料A料：白醋 2大匙B料：酱油2大匙，米酒1/2大匙，淀粉1大匙C料：盐 1/2小匙，糖 1/4小匙

制作步骤：

1、猪肝放入碗中，加入水及A料浸泡5分钟，捞出。

2、用清冲净，擦干，切片。

3、放入碗中加入B料拌匀并腌5分钟。

4、嫩黄瓜、姜均洗净、切片；胡萝卜去皮，洗净，切片；葱洗净，切段。

5、锅中倒入油2大匙烧热，放入嫩黄瓜炒至半熟，盛出备用。

6、锅中再加1大匙油烧热，爆香葱段、姜片，放入猪肝炒至半熟，加入其他材料大火炒熟即可。

三、黄瓜炒虾仁

材料：黄瓜2根，虾仁适量，葱姜沫蒜。

制作步骤：

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。

5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅。

青瓜虾仁滑子菇做法

材料：鸡爪，大葱1根，芹菜2根，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，植物油，盐，味精，鸡精，小青椒，豆瓣，十八香。

做法

1：先将鸡爪用水煮，水开即可，将鸡爪用冷水冲洗。

2：将大葱，芹菜，大蒜，生姜，小青椒，干辣椒，全部切到一起，放在碗里，将花椒，十八香，都放在碗里。

3：用中火，放入植物油，待油3分熟，放入豆瓣，再加入放在碗里的材料，加少量的水，进行慢炒。

4:材料炒香后，放入鸡爪，烘个10分钟就可以出锅。

青瓜是“清肠菜”食用方法有很多，有哪些美味又健康的制作方法呢？

青瓜汁、蒜泥青瓜、糖醋青瓜、青瓜炒鸡蛋、青瓜炒豆皮等都是青瓜美味又健康的制作方法，是适合大家的快手做法。

青瓜是平时人们经常吃的家常菜，口感脆嫩低脂，低热量能清肠排毒，它能直接生吃，也能榨汁以后食用，需要时可以把新鲜的青瓜洗净放到榨汁中榨出汁液，装到杯子中加蜂蜜调味，调匀以后直接喝，清凉爽口，滋味诱人，在夏天饮用能清热解毒，防暑降温。

一、蒜泥青瓜

蒜泥青瓜是美味的凉拌菜，也是这种蔬菜美味又健康的做法，做的时候需要用清水把它洗净，空掉水盆以后放在案板上，用刀把它拍扁，然后切成小块放在大碗中，放入蒜泥香醋白糖，生抽和少量食用盐，在脸上麻油放上适量的熟芝麻，调匀以后就能吃。

二、糖醋青瓜

糖醋青瓜健康又美味，适合大家经常吃，做的时候需要把新鲜的青瓜洗净以后去掉水分，切成手指粗细的条状方式，让食用盐腌制腌出水分以后倒掉，再用清水把它洗净，控掉水分以后，放入白糖米醋和少量的生抽调匀以后，腌制几小时以后就能让青瓜入味，这时就能得到做好的糖醋青瓜，它酸甜爽口特别好吃。

三、青瓜炒鸡蛋

青瓜炒鸡蛋做的时候要把青瓜洗净以后切成薄片，再把鸡蛋提前磕开到碗中调成蛋液，在炒锅中放食用油加热后把鸡蛋入锅炒成块，出锅备用，再重新起锅，放油放葱花，炒出香味以后，把青瓜入锅，快速翻炒均匀，等它变软以后，放少量食用盐调味，再放入炒好的鸡蛋快速炒匀，这时黄绿相间的青瓜炒鸡蛋也就做好了。

四、青瓜炒豆皮

青瓜和豆皮还是1对1像他的做的时候需要把青瓜洗净以后，切成丝豆皮儿洗净也要切成丝状，在炒锅中放入适量的色拉油，放入葱花炒香再，放入青瓜，快速翻炒均匀，随后放入准备好的豆皮一起炒，炒匀后要放适量的酱油和蚝油，再放适量食用盐，炒匀以后放点鸡精提味，这时清爽健康的青瓜炒豆皮就做好了。

幼儿园小班教案

作为一名人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。我们应该怎么写教案呢？以下是我收集整理的幼儿园小班教案7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园小班教案 篇1

活动目标：

1、认识餐具，了解就餐礼仪。

2、家长帮助辅导幼儿进餐。

活动准备：

1、餐车、餐具：盘子、碗、勺子等

2、饭、菜、汤

活动过程：

一、出示餐具，与幼儿谈话

1、师：小朋友们，你们看老师手里拿的是什么？（盘子、碗、勺子，筷子）这些东西有一个共同的名字叫餐具，小朋友们和我一起说“餐具”。

2、谁知道这些餐具（碗、盘子、小勺）是做什么用的？（幼儿自由回答）碗是用来盛饭和汤的、盘子是用来盛菜、豆包、花卷、烧饼的、小勺是用来吃饭的）

3、你们在家是不是自己吃饭呀？谁是自己吃饭的请举手！好的，那现在我来考考你们。

二、就餐礼仪

1、师：我们怎么拿勺子呢？（用手）那另一只手做什么呢？（要扶着碗，不要让盘子、碗掉到地上）（教师边说边示范）谁到前面来做一下。（请两名幼儿到前面来示范）

2、这么多小朋友一起吃饭，要有规则，老师会把香喷喷的饭菜盛到小朋友的盘子、碗里，摆在小朋友面前，这需要一些时间，所以小朋友们一定要安静地等待，把小手放在膝盖上，要注意安全，不要烫伤，等老师把所有小朋友的饭菜都摆好了，小朋友们要一起朗诵餐前儿歌：吃饭时，坐端正，手扶碗，勺拿稳，不嬉笑，不高声，细细嚼，慢慢咽，不撒饭，桌面静。（教师教幼儿朗诵儿歌）说完儿歌老师会说“小朋友们，请吃饭”，这时候小朋友要说什么呢？（谢谢老师）对，老师为小朋友摆饭菜很辛苦，小朋友们要有礼貌，这时就可以吃饭了。3、吃饭的时候一定要先吹一吹，然后用小勺子一口饭、一口菜的吃，细嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要浪费，尽量把饭菜吃干净，如果没吃饱一定要和老师说：“老师请再给我盛一碗”。小朋友和我一起说一遍“老师请再给我盛一碗”如果你不和老师说老师会不知道你有没有吃饱，所以一定要记住这句话。

4、吃完饭，要把盘子、碗和勺子送到老师的餐车上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一会等等没吃完的小朋友，也可以到图书架上找一本书看，千万不要在活动室里随意走动。

三、介绍幼儿园的配餐情况

1、我们小朋友每天要在幼儿园吃三顿饭，，每顿饭都是营养师为我们小朋友们精心设计了搭配合理又营养丰富的饭菜，既好吃又对身体好，所以每顿饭都很重要，每种食物都有它的营养成分，不能喜欢的就多吃，不喜欢的就少吃，吃饭就像搭积木，盖房子，一块积木搭不好，房子就盖不高，所以不可以挑食。

2、为了小朋友身体健康，除了每天的三顿饭，幼儿园还准备了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小朋友们在幼儿园的一整天有吃有喝，不用再从家里带零食。

四、根据教师讲解的要求，幼儿体验幼儿园进餐过程，家长辅导进餐。

1、（配班老师推出餐车）师：小朋友们你们闻一闻，好香呦，今天幼儿园为小朋友们准备了好吃的饭菜，我们来看看都有什么？（将菜盛在盘子里，进行餐前讲述）

（1）红烧丸子：这个菜你吃过吗？看看里边都有什么？（肉、胡萝卜、蒜苔）小朋，猪肉含有丰富的维他命B1。可以使小朋友的身体有力气。胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强小朋友的免疫力。

（2）这个菜叫什么名字你们知道吗？这叫瓜片炒虾仁：角瓜富含水分，能让我们小朋友的皮肤变得很光滑。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，可以补钙。小朋友一定要多吃点。

（3）今天我们吃的饭是白米饭

2、师：现在我们就开饭，请小朋友们坐好，等老师盛饭。

（1）两位老师为幼儿发饭

（2）老师领读《吃饭时》儿歌

（3）会说：（师）小朋友们都有了吗？（都有了）小朋友请吃吧！（谢谢老师）

（4）家长辅助指导幼儿就餐。

幼儿园小班教案 篇2

[幼儿分析]

小班孩子，年龄小，对于生活中见到的圆的东西太多了，但是需要有条理的说出来，还不是太容易，因此在本次活动中，为幼儿创设了相关情境，让幼儿感觉到就在自己的身边，容易为幼儿所接受。

[活动目标]

1、培养幼儿观察生活的好习惯，了解生活中的圆。

2、喜欢联想，发展幼儿扩散思维品质，大胆想像。

3、喜欢探索，在体验中体验创新思维的乐趣和解决实际问题的能力。

4、培养幼儿喜欢绘画的兴趣。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

6、初步了解其特性。

[活动准备]

圆圆乐园的图片，羊角球，皮球、铁环、陀螺、呼啦圈、小篮球架等，添画示范画：花，太阳等，圆形拼图

[活动过程]

(一)：导入活动：讲述故事《圆圆乐园》

(二)扩散思维活动：让幼儿充分发挥想像力，近距离地感知生活中的圆。

“孩子们，刚才我们看到了圆圆乐园里有好多东西是圆形的，动动小脑筋想一想，你还见过什么东西是圆的?

(三)逆向思维活动：提出假设：宝宝们想一想，如果把汽车的车轮变成三角形的，行不行呢?为什么呢?引出圆的特性。

(四)让孩子动手操作：添添画画，幼儿在动手操作的过程中，培养幼儿的大胆想像和绘画的兴趣，发展幼儿的创新能力。

孩子们，今天，老师还请来了一位魔术师，他有一块神奇的魔板，能让一个圆变成一样东西，他会变出什么呢?让我们来看一看。(教师操作电脑绘图)

孩子们，你能把一个圆变成什么呢?幼儿自由说，那让我们也来做魔术师，看看能把一个圆变成什么，好不好?让幼儿动手操作，发现。

(五)教师出示多圆的拼图。

看，孩子们，刚才我们用一个圆变成了好多东西，老师用好多个圆，变成了什么?(蝴蝶、毛毛虫、小鸡等)

(六)活动体验：玩一玩，启发幼儿创新圆的各种玩法，看谁玩的花样多，让孩子在玩过程中，认识圆的特性。

刚才我们认识了好多圆的东西，它们可好玩了，今天老师准备了好多圆形的玩具，我们一起来玩，看谁玩的花样多?与幼儿一起活动。

[活动延伸] 室外游戏

在活动室里地方太小了，让我们到院子里一起玩，好不好?

[教学反思]

本次活动，紧扣教学目标开展活动，设计结合动静交替的.方式，让幼儿通过看一看、想一想、说一说、画一画、玩一玩等多种方式展开创新思维活动，培养了幼儿主动参与想像、操作的能力。教师鼓励幼儿大胆添画，放手去玩，使幼儿从不同角度发散思维，体验发散思维的乐趣。

幼儿园小班教案 篇3

[活动目标]

1、了解泥土与动植物的关系，知道很多动物的生存和成长离不开泥土。

2、认识蚯蚓简单的外形特征、生活习性及本领（吃垃圾、给植物松土等），渗透情感教育及环保教育，培养孩子热爱小动物的情感，

3、培养孩子的观察、想象能力及语言表达能力。

4、让幼儿学会初步的记录方法。

5、对蚯蚓有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

[活动准备]

1、活动前带孩子到周围环境中观察生活、生长在泥土中的动物、并在户外活动中带领孩子玩泥，并设置泥工角、种植角、饲养角，让孩子在操作中了解和自己发现泥土和动植物的关系。

2、泥土、蚯蚓、大挂图、动物图片、音乐磁带、装饰有花草的长布。

[活动过程]

（一）谈话导入：

“今天呀，我给大伙带来了一大堆的宝贝，你想不想看一看是什么？”带领孩子找一找，发现泥土。

（二）通过引导提问，让孩子根据已获得的经验建构新的知识

（1）是什么呀？

（2）你在哪里见过泥土？（通过观察泥土，引起孩子兴趣，发现许多东西都需要泥土）

（3）你见过的泥土里有什么？（引发泥土与动植物的关系，他们与泥土都是好朋友）

（三）实物观察，认识蚯蚓的外形特征及生活习性。

“嘘！什么声音？”教师故做神秘，充分引起幼儿兴趣“哇！这里还藏着一堆泥土呢！它在跟谁玩呢？”（引出蚯蚓）

1、这是谁？你知道它的名字吗？打个招呼吧！（Hello！蚯蚓）

2、你看蚯蚓长的什么样？（引导孩子发散思维）

3、（捏着一个孩子的小脸蛋）你看××的皮肤滑滑的、白白的，小蚯蚓跟我们的一样吗？蚯蚓是什么颜色的？（……）你用小手摸一摸它。

4、小蚯蚓的嘴巴在动呢！它在干嘛呢？（引出吃东西）小蚯蚓吃什么？（如果孩子答不出来）师：那我问问它，小蚯蚓吃什么呀？（如果孩子答不出来的话）：师：那我问问它，小蚯蚓你吃什么呀？（蹲下来非常神秘的听小蚯蚓回答，引起孩子的兴趣）小蚯蚓原来吃垃圾、还有树上掉下来的树叶。你学一学小蚯蚓是怎样吃东西的？

（四）以生动形象的故事贯穿，让幼儿了解蚯蚓给植物松土的本领。

1、“你们看这条小蚯蚓要爬到哪里去？我们走路用脚，小蚯蚓走路用什么？你学一学。”让孩子来表现，把孩子引到挂图前。

2、结合情景演示，教师讲故事。

3、提问：是谁帮小柳树松的土？（……）原来是你们和小蚯蚓一块帮我松的土啊！谢谢你们！你们是怎么帮我松的土？（让孩子表现，引孩子离开故事场景）

（五）肢体表现：学做快乐的小蚯蚓，为花园里的动植物松土、清除垃圾。

“你们看！在那边有一片花园，花园里的小花、小草都快长不动了。泥土太硬了？我们一块去帮它们松松土好吗？”引导孩子到装饰有花草的长布下面。

[活动延伸]

带幼儿饲养小蚯蚓。

小百科：蚯蚓俗称地龙，又名曲鳝，是环节动物门寡毛纲的代表性动物。蚯蚓是营腐生生活动物，生活在潮湿的环境中，以的有机物为食，生活环境内充满了大量的微生物却极少得病，这数蚯蚓体内独特的抗菌数免疫系统有关。

幼儿园小班教案 篇4

主要涉及领域：健康

活动目标：

1．初步学习身体平稳的双脚连续向前跳的动作。

2．能遵守游戏规则。

3．积极参与游戏活动，并在游戏中感受同伴共同游戏的乐趣。

活动准备：

相对数量多的荷叶、害虫图片；音乐：小青蛙、走路、班得瑞轻音乐；小青蛙头饰。

活动过程：

1．热身活动

小朋友，今天来到这里和老师一起游戏，你们高兴吗?(高兴)让我们用一曲欢快的舞蹈来表达一下我们快乐的心情。

热身律动《走路》。

刚才歌曲中唱了哪些小动物，它们是怎么走路的?

你还听到了谁，它是怎样走路的?

2．学习双脚连续向前跳的动作

师：今天我们这里也来了一个小动物，它穿着绿色的外衣，露着白色的肚皮，唱起歌来呱呱呱，它是谁呀?(青蛙)

(戴头饰)我是一只大青蛙妈妈，小朋友们你们愿意当我的青蛙宝宝和我一起去池塘边做游戏吗?

师：那你们知道青蛙是怎么走路的吗?谁愿意到前面学一学。

(请你看一看青蛙妈妈是怎样跳的又轻又稳的。)

教师边示范边讲解：双脚并拢，膝盖微曲，跳的时候双腿用力蹬，落地时脚尖先着地，这样跳的又轻又稳。

幼儿和老师一起学跳，教师指导

3．体育游戏

小青蛙。练习双脚连续向前跳的动作。

师：小青蛙们你，真棒，快看池塘里有许多的荷叶，咱们到荷叶上去玩游戏好吗?找到一片你喜欢的小荷叶，站好。

游戏一：小青蛙跳荷叶

游戏开始，听妈妈的口令：小荷叶真漂亮，小青蛙们跳一下。(跳两下，跳三下。)小青蛙在自己的小荷叶上原地跳。

注意增加难度喽，从一片荷叶上跳到令一片荷叶上。

你们跳的太棒了，我们再来玩一个游戏，听音乐跳。音乐响起时小青蛙们可以在荷叶上跳来跳去，音乐停止，我们也要停。在跳的时候要看一下，注意不要撞到别人。

你们跳的太棒了，真是一群勤劳的小青蛙!累了吧，和妈妈一起跳到池塘边休息一下。

游戏二：小青蛙捉害虫

刚才农民伯伯给我打电话说他的庄稼地里有许多的害虫在吃庄稼，他知道我们小青蛙是捉害虫的能手，想请你们帮忙捉害虫，你们愿意帮助他吗?看害虫就在池塘的对岸，用我们新练好的本领跳过去捉害虫，好吗?

青蛙妈妈和小青蛙们一起跳过去。

孩子们快看，这么多害虫，快把它们抓住。放到我的筐里，一会和青蛙爸爸一起分享。

孩子们，帮助农民伯伯捉害虫开心吗?原来帮助别人是一件这么快乐的事情。

4．放松活动

师：小青蛙们都累了，快到荷叶上休息一下吧，在荷叶上放松一下。(班得瑞音乐)

5．结束活动

师：小青蛙们今天开心吗?好!让我们带着荷叶朋友去另一个池塘继续做游戏吧!

幼儿园小班教案 篇5

活动目标：

1、以看看玩玩说说中，体验玩翻盖乐成功的喜悦。

2、引导同伴之间初步的合作力。

活动准备：

1、PPT

2、自制翻盖乐示范教具。

3、幼儿人手一份翻盖乐教具。

4、每组一套自制翻盖乐教具。

活动过程：

一、引起兴趣

“今天海宝来和大家做游戏，他要考考小朋友有多厉害”

“你们敢不敢接受海宝的挑战？”

二、。

“老师用照相机给海宝拍下了很多可爱的动作”

1、幼儿找相同的的图案，请一个幼儿上来操作。

2、检验操作的结果。

三、比大小。

“海宝还给大家送来了礼物，我们一起看看是什么礼物？这些礼物有什么不一样？”

1、找出大小相同的物体，幼儿用操作板操作。

2、请幼儿说说：你用什么方法？

四、数数

1、找出数量相同的物体。

2、鼓励幼儿集体合作。

3、验证（操作板反面有秘密）。

幼儿园小班教案 篇6

活动目标：

1.理解故事的主要内容，感知故事中角绪的变化，增强对角色的理解。

2.知道遇到事情要动脑筋想办法，相互帮助。

3.在仔细观察图片的基础上，鼓励幼儿大胆讲出故事的大概情节。

4.在理解故事的基础上，尝试续编故事。

活动准备：

挂图15号，《小朋友的书 亲亲小动物》，故事录音。

活动过程：

一、谈话引出课题。

小朋友看，今天请谁来我们班做客了？（小乌龟）让我们一起来听听小乌龟给我们带来了什么有趣的故事。

二、教师讲述故事。

提问：故事中有哪些小动物。你喜欢谁？

三、教师依次出示挂图讲述故事，提问帮助幼儿理解故事内容。

1.出示挂图一：图片上有谁？狐狸想干什么？狐狸想干坏事被谁看到了？

2.出示挂图二：乌龟怎么做的？青蛙怎么样了？乌龟紧紧咬住狐狸的尾巴，狐狸说了什么？乌龟回答了吗？为什么？

3.出示挂图三：

狐狸去咬乌龟的头，乌龟的头怎么样了？

狐狸去咬乌龟的脚，乌龟怎么做的？

狐狸去咬乌龟的尾巴，乌龟怎么做的？

最后狐狸怎么样了？

四、教师再次完整讲述故事。

引导幼儿讨论这是一只怎样的乌龟？为什么说它是一只聪明的乌龟。

五、幼儿使用《小朋友的书 亲亲小动物》第11—12页“聪明的乌龟”复述内容

活动反思与建议：

在本节课中教师素质良好，语言表达清晰，操作示范熟练，基本功扎实，幼儿积极参与，体现面向全体幼儿。而幼儿在这样轻松，和谐，开放的学习活动中，乐于尝试，学习到美术的知识与技能，品尝到了美术活动的乐趣，身心得到舒展，情感得到释放。

幼儿园小班教案 篇7

【活动目标】

1、知道自己的有两只手，能做很多事。

2、增强和老师的情感交流。

【活动准备】

轻松氛围，手袋玩偶一个。

【活动过程】

一、引题

出示玩偶

小朋友们：大家好。我叫丁丁，很高兴和大家见面，你们喜欢我吗？

二、说一说

1、你们知道我的小手为什么会动吗？原来是老师的手在帮我，请你们把手举起来让我看一下好吗？

2、小手上有什么？

3、小手能够做什么？

三、比一比

1、教师和幼儿比一比，同伴之间比一比，看看谁的手大，谁的手小。

2、摸一摸

老师闭眼每个孩子的手，闻一闻、亲一亲。

3、找一找

幼儿把手藏起来，教师走过去轻拍幼儿的小手，表示找到小手。

4、抱一抱

教师逐个抱抱孩子，亲亲孩子，并说：手的力气真大。

四、游戏：小宝宝现场为大朋友做一件事。

【活动反思】

小小班的注意力比起小班更短，持续时间也缩短，所以引题是非常关键的。一个成功的引题能使课堂事半功倍，这节课以出示小动物玩偶的形式出发，小动物玩偶是幼儿生活中亲密接触的伙伴，幼儿的注意力很快吸引，逐步引入下个环节。

第二环节，说一说，以一个简单的问题：你们知道我的小手为什么会动吗，让幼儿想一想，部分幼儿只是用眼睛看，不会主动的进行言语交流，部分幼儿会根据自己的猜测在一旁说，不过大多数的家长会和自己的宝宝讨论，引导他说是老师的饿瘦再帮他，有些家长直接把正确的答案抛给幼儿，反思：教师应事先体积要求，不要将正确的答案直接给幼儿，需要引导他让他自己猜一猜，想一想。对于幼儿的发展会更好。

接下来的环节，老师带领幼儿通过小手上有什么？和大朋友、小朋友比一比、摸一摸自己的手，再通过简单的小游戏找一找，让幼儿和自己的小手亲密接触。

在此之后，老师可以再适度加入平时的手指游戏，即能巩固，又能锻炼宝宝手指的灵活性，让宝宝知道自己的小手更能干。比如在给幼儿一次锻炼的机会，让自己的小手为大朋友做一些事，提供机会让他们再次亲密接触，可以是抱一抱，摸一摸大朋友的脸，和大朋友一起玩小手的游戏等。

活动延伸处：老师可以交下小手那么能干，我们呢要保护我们的小手，知道些简单的保护小手的好方法。