有价值的糖尿病最佳10种主食

扁豆

扁豆中含有大量的膳食纤维，可增加饱腹感，又不会导致餐后血糖骤升；而它所含有的丰富的锌也可以改善胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗情况，适合糖尿病患者食用。此外，扁豆中丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，减少主食的摄入量，对糖尿病患者控制体重有一定的辅助效果。扁豆中含有丰富的B族维生素有助于促进糖尿病患者伤口愈合。

黄豆

黄豆中含有大量与胰岛素相关的营养素，可促进糖类代谢，强化胰岛素的作用。糖尿病患者常食黄豆，可提高胰岛素的敏感性，降低血中葡萄糖浓度，进而达到稳定血糖的作用。

大麦

大麦是一种禾本科植物，它具有养胃的作用，而且它还含有一定数量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，是一种低热能的食物，而且它的升糖指数也比较低，是一种高血糖人士的健康食品。