綠楊春茶葉

綠楊春茶葉一般指儀徵綠楊春。

儀徵綠楊春，江蘇省儀徵市特產，全國農產品地理標誌。

儀徵綠楊春是中國傳統名茶，其特質為“湯色翠綠、味香醇厚”。

茶樹適合生長在pH值小於7，一般在5.5至6之間的酸性土壤中，主產區儀徵捺山等周邊地區屬於丘陵地帶，都非常適宜茶樹種植。

同時又屬於亞熱帶地區，氣候溫暖溼潤，冬春溫差分明，適合茶樹儲蓄營養。

這種獨特的地理位置也造就了綠楊春的優秀品質，具有滋味鮮醇、湯色清明、香氣高雅、葉底嫩勻的品質特徵。

2011年11月22日，中華人民共和國農業部批准對“儀徵綠楊春”實施農產品地理標誌登記保護。

綠楊春茶葉是一種優質的中國綠茶，主要產於江蘇南京市。

它以細嫩、綠勻、芽尖芽毫伸展自然、葉面筋韌清晰為特點，湯色清亮透徹、香氣高雅清幽、口感鮮爽回甘。

綠楊春茶葉在製作過程中注重殺青、揉捻、焙乾等重要工序的精細掌握，保證了茶葉的品質。

它不僅是一種美味的飲品，還具有很高的保健價值，常飲可以降低血脂、防治動脈硬化、緩解疲勞等功效。

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綠楊春屬於什麼茶

綠楊春屬於條形烘表綠茶。

儀徵綠楊春是中國傳統名茶，其特質為“湯色翠綠、味香醇厚”。茶樹適合生長在pH值小於7，一般在5.5至6之間的酸性土壤中，主產區儀徵捺山等周邊地區屬於丘陵地帶，都非常適宜茶樹種植。同時又屬於帶地區，氣候溫暖溼潤，冬春溫差分明，適合茶樹儲蓄營養。

這種獨特的地理位置也造就了綠楊春的優秀品質，具有滋味鮮醇、湯色清明、香氣高雅、葉底嫩勻的品質特徵。儀徵綠楊春茶形似新柳、翠綠秀氣，原料考究，選用中葉、少毫茶樹良種，特級綠楊春每千克9萬個芽左右。

綠楊春茶怎麼儲存：

1、家庭短期內（幾個月）貯存少量茶葉，可使用茶葉、錫瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器，最好使用長頸錫瓶或雙層蓋的鐵製茶聽。裝茶葉時要裝實裝滿，避免進入空氣。

2、將茶葉用薄牛紙所好，捆緊，分層裝入乾燥無味的、完整無破損的罈子或無鏽、無異味的鐵桶內，在茶葉的包與包之間放上一袋或幾袋沒經過風化的，石灰，上面再放上一層茶葉包，並將桶蓋蓋好。

3、使用保溫效能較好的熱水瓶裝茶葉，瓶口用木塞塞緊再封上白蠟，用膠布裹上，也呆使茶葉貯存較長時間。

4、用紙包好一包生石灰，放在瓶底，把茶葉放在石灰上面，將蓋章緊，茶葉就不會發毒，也不會失去香味。

以上內容參考百度百科-儀徵綠楊春

儀徵綠楊春茶產自哪裡

儀徵綠楊春茶為農產品地理標誌產品。

揚州好茶煮在“悶壺”中

西湖龍井、蘇州碧螺春“頭採”茶貴比黃金，與之相比，揚州名茶綠楊春在品質上並不遜色，但價格卻被拉下了一大截，究其原因，是市場推廣過於“羞答答”了———

因為氣候原因，今年揚州地產茶“頭採”較往年提前10天，儀徵最早的新茶從3月28日就開始採摘了。這兩天，揚城大小茶莊陸續打出“綠楊春”新茶上市的招牌。但是揚州新茶上市卻極其低調，只有個別茶莊在店前支起炒鍋，沿襲“新茶現炒現賣”的老套路。

反觀西湖龍井、蘇州碧螺春、安徽毛峰等名茶，無不在“頭採”茶上大做文章，極盡宣傳炒作之能事，千克新茶拍賣價貴比黃金，而且“頭採”天價一年比一年高。地產新茶的“羞答答”，與“早上皮包水”的揚州茶文化顯得極度不融洽。

默默無聞的好茶

“客觀上講，揚州名茶‘綠楊春’在品質上並不遜於西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶，可以說各有特色。”揚州聚春源茶葉有限公司董事長張春，從事茶葉生產經營十幾年，他這樣評價揚州茶。

但一個叫好不叫座的茶難稱為好茶。張春舉例說，福建紅茶“大紅袍”，絕對是茶中精品，可在揚州卻沒有太多的人接受。

揚州的“綠楊春”儘管只有20多年生產史，但生產工藝不斷創新，茶質也不斷提升，具有了自己獨特的特色，特別是新茶，湯色和茶葉都綠得誘人。如今，揚州“綠楊春”已得到城區消費者的認可，也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國“中茶杯”茶葉評比中，“綠楊春”多次獲得特等獎，可以說，以“綠楊春”為主的揚州茶正成為茶中新貴，揚州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣的底氣。

“不過，揚州茶與那些名茶相比，還是有很大差距，沒別的，就差在知名度上，除了歷史原因外，最大的原因就是揚州茶不善於宣傳自己。”張春這麼認為。

綠楊春茶品質特徵：形如新柳（葉），翠綠秀氣。內質香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。

儀徵綠楊春茶

地域範圍

儀徵市隸屬於中國歷史文化名城揚州市，地江三角洲頂端，處寧、鎮、揚銀三角中心地帶。“儀徵綠楊春”種植區域選擇在儀徵市所屬的謝集鄉、月塘鄉、青山鎮、劉集鎮、銅山辦事處、新城鎮、新集鎮、馬集鎮、真州鎮、陳集鎮等9個鄉鎮1個辦事處，種植地域範圍界於東經119°02‘-119°22‘，北緯32°14‘-32°36‘之間，現有種植面積2666.6公頃，地域保護範圍內面積70013.6公頃。年可產茶3200噸，幹茶800噸，銷售額達2.24億元。

產品品質特性特徵

1、外在感官：儀徵綠楊春茶形似新柳、翠綠秀氣，原料考究，選用中葉、少毫茶樹良種，特級綠楊春每公斤9萬個芽左右。2、內在品質：儀徵地處江淮分水嶺，四季分明，晝夜溫差大，茶園開採遲，封園早，茶樹生長期長，內含物積累豐富，自然品質形成好，具有滋味鮮醇、湯色清明、香氣高雅、葉底嫩勻的品質特徵.部分內在品質檢測量化指標規定如下：水分《7.0%；總灰分《7.5%；碎粉末《6.0%；水浸出物》34.0%；粗纖維《16.0%；酸不溶性灰分《1.0%；水溶性灰分佔總灰分》45.0%；1.0%《水溶性灰分鹼度（KOH計）《3.0；鉛（以pb計）《5.0mg/kg；銅（以Cu計）《60mg/kg；茶多酚》300mg/kg.3、安全要求：“儀徵綠楊春”產地環境符合《無公害食品茶葉產地環境條件》（NY5020-2001）；產品質量達到《無公害食品茶葉》（NY5244-2004）質量標準。

綠楊春屬於什麼茶

綠楊春的簡介

綠楊春是我國傳統茶葉中比較出名的一種綠茶，其特點是茶葉形狀和新柳葉比較相似，並且比較翠綠秀氣，湯色比較清明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。

而在綠楊春茶中儀徵綠楊春是比較出名的一個品種，該品種主要產自儀徵等周邊地區丘陵地帶，該地區屬於帶區域，氣候不僅溫暖溼潤，而且冬春溫差分明，土壤的ph值在5.5至6之間，非常適合茶樹的生長。

並且在2011年，儀徵綠楊春在中華人民共和國農業部的批准下實施農產品地理標誌登記保護，成為了江蘇省儀徵市特產。

儀徵市綠楊春茶葉可以申報非遺嗎?

可以。因為儀徵市綠楊春茶葉是中國傳統名茶，具備申遺標準，是可以申報非遺的。儀徵綠楊春是江蘇省儀徵市特產，全國農產品地理標誌。

揚州綠楊春茶葉是什麼茶 綠楊春屬於什麼茶

1、綠楊春屬於綠茶。

2、綠楊春即儀徵綠楊春，屬於綠茶，是江蘇省揚州市儀徵市的特產茶葉，是採摘3月下旬或4月初至穀雨前後，一芽一葉的鮮嫩芽葉，經過鮮葉處理、殺青、理條、整形輝幹、手工精製等工序製成的，綠楊春在製作時需用9萬個芽左右才能製成1kg。

3、綠楊春形似新柳，色澤翠綠秀氣，沖泡後湯色清明、葉底嫩勻、香氣高雅、滋味鮮醇，能讓人切實品味茶的鮮醇滋味。但需要注意的是綠楊春茶性寒涼，切勿長期飲用，以免讓人體寒。

4、綠楊春在沖泡時，先將玻璃杯用剛燒開的沸水燙洗乾淨，接著把3~5g綠楊春用茶匙投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，並用茶匙快速攪拌，3秒後倒掉茶湯，繼續往玻璃杯中注入開水，耐心等候1~2分鐘就可以飲用了。

綠楊春茶的功效與作用

綠楊春茶的功效與作用

綠楊春茶的功效與作用，相信大家都對這種茶葉的功效和作用有一定的瞭解，長期食用能抗疲勞，提高抵抗力，綠楊春茶中含有許多的微量元素，增強體質，下面我帶你瞭解它，綠楊春茶的功效與作用。

綠楊春茶的功效與作用1

抑制致病細菌

綠楊春茶中富含兒茶素，這一營養活性成分，具有抑制部分致病細菌的功效，而且在腸胃中活躍的綠楊春茶，更可以保持對腸胃有用的益生菌不被殺滅之外，通過殺滅其他有害細菌，起到修復腸胃黏膜，保護腸胃，進一步預防腸胃炎，腸胃潰瘍，甚至是預防腸胃癌等疾病發生的作用。

預防血栓形成

在人體的代謝過程中，以及在日常攝入的食物當中，我們在身體中都有可能囤積了大量的脂類物質，如總單膽固醇，遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯等等，這些物質可以通過綠楊春茶中的營養物質，起到加速分解以及代謝的功效，通過疏通軟化血管，增進血液流動速度，抑制血液凝滯，從而起到預防血栓形成的作用。

延緩人體衰老

衰老是不可逆的，不過我們可以有效抵抗衰老，讓衰老症狀來得更慢一點，在人體的代謝過程中，會產生大量的自由基，容易造體老化現象，破壞細胞的活力，而綠楊春茶是屬於強效的自由基清除劑，具有將體內積存已久的過剩自由基排出體外的功效，從而起到增強人體抗衰老能力的作用。

飲用綠楊春茶的時候，口感是屬於鮮味十足的型別，而且綠楊春茶的刺激感，更會給味蕾更加多的驚喜，輔以綠楊春茶的功效與作用，現在大家知道，喜歡飲用綠楊春茶都是有理由的了吧！

綠楊春茶的功效與作用2

綠楊春茶葉是什麼茶

綠楊春茶葉是產自江蘇揚州的，是中國最傳統的名茶，也就是綠茶之一。綠楊春茶葉是非常的講究色、香、味、形的，不管是它的採摘還是製作的手工藝都是很好的。綠楊春茶葉的外形如新柳葉，湯色很清明，滋味鮮醇，翠綠秀氣，香氣非常的高雅，葉底很嫩勻。

綠楊春茶有什麼功效

1、防止口臭

綠楊春茶是可以很好的防止口臭的，因為茶葉中含有比較豐富的氟，氟離子一般是與牙齒的鈣質有很大的親和力的。經常喝喝綠楊春茶是能有效的補充鈣質，可以很明顯的保護我們的`牙齒的，還可以很好的幫助防止口臭的問題，抑制鈣質的減少，起到保護作用。

2、抵制癌細胞

綠楊春茶是可以很好的起到一個抵制癌症細胞的功效，據報道有說過，茶葉中的黃銅類的物質，茶多酚等是有不同程度的抵制癌症細胞的作用，它們能有很強的殺死癌症細胞的再生，有很好的抵制預防的好處，所以我們一定要經常喝綠楊春茶。

3、減肥健美

綠楊春茶經常喝還能起到一個減肥健美的功效，茶中的某些物質是可以很好的清除體內的一些脂肪油膩，幫助腸道吸收消化，排出腸道中的有害毒素垃圾，能起到一個很好的燃燒脂肪的好處，從而可以達到減肥健美的功效。

揚州綠楊春茶葉可以做奶茶嗎？

揚州綠楊春茶葉用來做奶茶也是可以的，只是口味上會和普通的奶茶比較起來，有一些不一樣

綠楊春的簡介

儀徵產茶歷史悠久，早在唐宋時期就成為名茶產區之一，所產茶葉在宋代被列為貢品。

綠楊春是新創制名茶，屬條形烘表綠茶，1990年由儀徵市捺山製茶廠創制。 2012江蘇省儀徵市被評為“中國名茶之鄉”。

儀徵市現有茶園面積3.5萬畝，從業人員3萬多人，是蘇中蘇北地區最大的茶葉生產基地，所產的綠楊春茶形如新柳，翠綠秀氣，具有香高、味濃、湯綠的特點，曾多次榮獲“中茶杯”特等獎，2011年獲得“消費者最喜愛的中國農產品區域公用品牌”稱號。2012年，儀徵市被評為“中國名茶之鄉”。為進一步打響綠楊春品牌，自2005年以來，儀徵市堅持以茶為媒、與民同樂，每年舉辦茶文化節，取得了良好的經濟效益和社會效益，綠楊春茶品牌價值和知名度持續提升。近兩年，該市將茶文化節定位為“市民的節日、群眾的節日”，通過舉辦一系列參與、體驗以及文藝類活動，讓市民在認識茶文化、瞭解茶文化的同時，共享經濟社會發展成果。

據介紹，為大力提倡茶為國飲，營造知茶、愛茶、飲茶的氛圍，2009年在杭州舉辦了首屆全民飲茶日活動，並確立今後每年穀雨期間都如期舉辦全民飲茶日，倡導全民飲茶，弘揚茶文化。今年是“全民飲茶日”全國啟動儀式第二次在儀徵舉行。“全民飲茶日”何以青睞儀徵？活動主辦方告訴記者，儀徵產茶歷史悠久，是蘇中蘇北地區最大的茶葉生產和加工基地，江蘇省重點產茶縣。儀徵北部系丘陵地區，適合種植茶葉，經過多年的農業綜合開發，目前全市擁有優質茶葉生產基地5萬多畝，年產幹茶1000多噸，茶產業總值10億元，輻射帶動10萬人增收。

近年來，儀徵按照“整合資源，統一管理，打造儀徵‘綠楊春茶’品牌”的新思路，緊緊圍繞茶產業發展和茶葉品牌建設，先後引種了龍井長葉、福鼎大白等一批無性系良種，採用茶園防凍除霜、太陽能物理防治、茶葉清潔化加工等新技術，應用近自然生態栽培管理、林茶複合經營等新模式，按照有機茶園管理要求組織生產，實行全程質量控制，推動茶產業提檔升級。

綠楊春茶葉為什麼叫綠楊春

綠楊春茶名字是由原揚州茶廠高工馮金緯老先生(已故)提出，出自因揚州茶區主產綠茶，綠茶又以春茶為上品，而揚州自隋唐起就有“綠楊城郭是揚州”之稱，故名“綠楊春”。

1988年春由揚州市多種經營管理局主持，揚州市林業站承擔，會同揚州市平山茶場、蜀岡茶場、邗江山河茶場、儀徵捺山茶葉試驗場、儀徵捺山製茶二廠等單位的主要茶葉技術幹部，於1988年開始研製，歷時四年，於1991年研製成功。

綠楊春茶色澤翠綠，香氣清高持久，有板栗香氣，沖泡後葉如蘭花綻放，葉色嫩綠，葉底舒張，滋味濃醇。

擴充套件資料：

綠楊春有著嚴格的加工製作要求。綠楊春茶講究“色、香、味、形”。鮮茶採摘時，要求取其一芽一葉為標準，鮮葉長在1.8-2.5釐米，成茶葉長在1釐米左右，每斤成品茶的芽頭個數在4萬-4.3萬。

採茶工每天要踏著露水下田，按著標準進行鮮葉採摘，採摘回來的鮮葉經過攤晾後殺青，然後還要經過理條、整形、烘乾、去雜等工序後，再進行分級，這樣合格的成茶才算製作成功。

只有達到上述要求的茶，才能稱為綠楊春。由於要求高，所以長期以來，揚州各大茶廠只做一季春茶，五月份以後，基本上就不再製作茶葉。即使製作，也只能製作一些紅茶和低檔綠茶。

參考資料來源：儀徵市——首頁 >  茶文化 > 揭祕綠楊春的前世今生

江蘇茶葉十大名茶

江蘇名茶排行榜前十名有碧螺春、花果山雲霧茶、前峰雪蓮、金壇雀舌、二泉銀毫、金山翠芽、茅山青峰、無錫毫茶、儀徵綠楊春、天目湖白茶等，其中碧螺春茶葉受到了眾多茶友的喜愛。

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

高階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名碧螺春。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶，主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

形狀介紹

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區，茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植，茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品，碧螺春名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產於早春。