茶具的用法圖解

把茶具分成三種：茶壺、茶杯和茶托，分別介紹其用法。

茶壺：

1. 使用前用清水沖洗一遍，不要使用洗潔精等化學清潔劑清洗。

2. 把茶葉放進茶壺中，一般每100ml的茶壺放1至2克茶葉即可。

3. 先沖掉茶葉表層的灰塵和雜質。

4. 然後將開水燒到80°C至90°C左右的水溫，將水慢慢的倒入茶壺中，倒滿即可。

5. 然後靜靜等待片刻，讓茶葉充分浸泡，即可將茶倒入茶杯中。

茶杯：

1. 使用前用清水沖洗一遍，不需要使用洗潔精等化學清潔劑清洗。

2. 將茶杯放在茶托上，可以防茶水外溢造成的汙漬。

3. 可以在茶杯中加入適量的水，以保持茶湯溫度，也可以將茶壺中的茶水倒入茶杯中。

茶托：

1. 用來放置茶杯，可以防止茶水外溢造成的汙漬。

2. 使用前用清水沖洗一遍，不需要使用洗潔精等化學清潔劑清洗。

3. 使用後及時拭乾，保持清潔。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

茶具泡茶步驟圖解 教你正確泡茶方法

1、溫具。用沸水衝淋所有茶具，隨後即將茶壺、茶杯瀝乾，溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡後溫度相對穩定，同時還起到清潔的作用。

2、置茶。置茶就是放茶葉，往泡茶的壺(杯)裡置入一定數量的茶葉，茶葉的數量隨不同茶葉而不同的，還有隨個人喜好而放。

3、沖泡。置茶後，將開水衝入壺中，通常以沖水八分滿為宜，沖泡時間一般為5分鐘左右，沖泡次數越多，浸泡時間越長。

4、倒茶。沖泡好的茶應先倒進茶海里，然後再從茶海倒進客人的茶杯中。

5、奉茶。奉茶時，需要用茶盤託著送給客人，放置客人右手前方，請客人品茶。

6、品茶。茶泡好之後不可急於飲用，而是應該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。

茶具怎麼用

現在人們為了提高生活品位，都喜歡購買成套的茶具套裝，但有些人購買了這些茶具，以後回家卻不知道他們應該怎麼用，今天小編就對成套的茶具做一個具體介紹，大家對他們多一些瞭解，可以清楚知道每一種茶具應該怎麼使用。

茶具怎麼用茶具套裝使用方法圖解

1、茶杯

茶杯是茶具中最重要的存在，它大小應有盡有，而且在喝不同的茶時，應該用不同的茶杯，而且在一些高檔茶具套裝中，除了品茶用的茶杯以外，還有蚊香用的專用聞香杯。這些茶具都是盛茶湯的主要茶具。

2、茶漏和茶盤

茶漏是置茶的專用工具，平時人們置茶時需要把它放在壺口上，再把茶葉放入壺中，這樣能防止茶葉落在壺的外面。茶盤則是存放茶具的盤子，它也可以盛放泡茶過程中流出或倒掉的茶水。現在市場上出售的茶盤有多種不同材質，以木質和不鏽鋼材質最為常見。

3、茶挾和茶巾

茶挾的功能類似於茶匙，這種茶具的主要作用是把沖泡以後的茶渣從茶壺中取來，有時人們也會用把它茶杯夾起來清洗，這樣既衛生又能防止燙傷。茶巾也是所有茶具很常見的存在，這種茶具主要用來幹壺，也可以用擦拭泡茶時滴落在外面的水珠。

4、茶海

茶海是茶具套裝中必備的存在，這種茶具也叫公道杯或者茶盅，平時人們泡茶時，在茶壺中的茶湯泡好以後會直接倒入到茶海中，然後及時續水，而茶湯中的茶湯會再分別倒入到小的茶杯中，方便多人一起品飲。茶湯在倒入茶海時，還可以在它的上面放一個濾網，這樣能防止茶葉殘渣進入茶海中，能讓得到的茶湯更純淨。

茶道茶具使用圖解

　　人們口中的茶具粗淺都指茶壺，而隨著茶行業的不竭展開，工夫茶具也越來越有要求了，下面是我為你整理的茶道茶具使用圖解，希望對您有用。

　　茶道茶具使用圖解

　　茶道茶具使用方法

　　一、電隨手泡

　　用來烹煮活水。隨手泡就是電水壺,現代多沒條件在家裡實現什麼“竹爐湯沸火初紅”,隨手泡方便又幹淨。

　　二、茶海

　　用來盛放茶具。茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

　　在茶海的選擇上：

　　1、應該選擇排水方式的茶盤。

　　茶盤的排水方式一般為盛水型和接管型：接管型，就是茶盤有一個排水孔，在出水孔接一個塑料管，將水通過管子排出盛水的容器。盛水型有兩種，一種是抽屜式，茶盤下面接一個像抽屜的托盤，一般是塑料或者是不鏽鋼材質，水滿了把盛水盤拉出來倒掉;另一種是盒狀，整個茶盤為一體。倒水方式就是茶盤的上面板翻開，再端整個盤去倒水。這種方式的茶盤很不方便，容易漏水，一般都不取用，多取用接管型的茶盤。

　　2、大小的選擇。 小空間內使用一般就用一點小茶盤，喝茶的人少就用小茶盤，反之亦然。

　　3、材質選擇。 製作茶盤的材質很多，如實木、竹、紫砂、陶瓷、石材等。木質類的茶盤，接受度高。

　　三、茶道組

　　其中包括茶筒、茶則、茶夾、茶撥、茶針、茶漏。

　　茶筒：用來盛放茶道子。

　　茶則：用來量取茶葉。

　　茶夾：用來夾洗品飲對杯。

　　茶撥：用來撥取茶葉。

　　茶針：用來疏通壺嘴。

　　茶漏：用來防止茶葉外漏。

　　四、茶葉罐

　　用來盛放茶葉。

　　五、茶荷

　　用來展示幹茶(圖中展示的是自嘉·納雍綠茶)。承裝茶葉後，供人欣賞茶葉的色澤和形狀，並據此評估沖泡方法及茶葉量多寡，之後才將茶葉倒入壺中。

　　六、蓋碗

　　又名三才杯，明清時廣為流傳即蓋為天、託為地、杯為人，合起來曰天地人合一。多用來沖泡普洱茶。

　　使用時既可以用來泡茶後分飲，也可一人一套，當作茶杯直接飲茶用。製作蓋碗的材質有瓷、紫砂、玻璃等，以各種花色的瓷蓋碗為多。

　　七、紫砂壺

　　用來泡茶。紫砂壺因其特殊的雙氣孔結構，能吸收茶香茶色茶味，有“一壺不侍二茶”之說。多用來沖泡紅茶、烏龍茶等。

　　如沖泡烏龍茶，要先洗壺，置茶後，衝入熱水後的第一道茶湯不飲用，用來洗壺。用茶湯澆淋紫砂壺表面。再次衝入熱水後，用茶壺蓋刮掉茶沫。用熱水再次澆淋紫砂壺表面。

　　八、玻璃小壺

　　用來泡茶。玻璃小壺的透明性，可以觀賞嘉葉的舒展。多用來沖泡綠茶。

　　玻璃茶壺一般分為冷水具(30°以下)、溫水具(70°以下)、沸水具(100°左右)和煮水具(可以在電磁爐、酒精爐上加熱)。在選購的時候也要注意。

　　茶道茶藝知識

　　第一，茶葉的基本知識。學習茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝，以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

　　第二，茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程式、動作要領、講解的內容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

　　第三，茶藝的禮儀。是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。

　　第四，茶藝的規範。茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神，因此對賓客都有規範的要求。做為客人，要以茶人的精神與品質去要求自己，投入地去品賞茶。作為服務者，也要符合待客之道，尤其是茶藝館，其服務規範是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。

　　第五，悟道。道是指一種修行，一種生活的道路和方向，是人生的哲學，道屬於精神的內容。悟道是茶藝的一種最高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。

茶具怎麼使用？方法步驟舉例

茶文化是中國傳統文化之一，發展到現在，許多消費者朋友們也都喜歡選擇各種各樣的茶具，自己在家中靜靜享受茶文化的薰陶，那麼關於茶具方面的選擇以及使用需要注意哪些方面的事項呢?有興趣朋友可以綜合下文進行提前的瞭解。今天小編為大家舉例說明的就是關於茶具的使用方法以及措施和建議，大家可以參考自己的具體條件進行選擇性的瞭解和嘗試操作。

一、茶具怎麼使用

泡茶的基本步驟：

1、溫具

用熱水衝淋茶壺，包括壺嘴、壺蓋，同時衝淋茶杯，隨後即將茶壺、茶杯瀝乾。溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡後溫度相對穩定，不使溫度過快下降，這對較粗老茶葉的沖泡尤為重要。

2、置茶

按茶壺或茶杯的大小，往泡茶的壺(杯)裡置入一定數量的茶葉。置入茶葉後，可以觀賞壺(杯)裡的茶葉形狀與顏色。如果你所用來泡茶的是白色蓋碗，則茶色與白色相映成趣，極具觀賞價值。

3、沖泡

置茶入壺(杯)後，按照茶與水的比例，將開水衝入壺中。沖水時，除烏龍茶沖水須溢位壺口、壺嘴外，通常以沖水八分滿為宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯沖泡，可以特別注重欣賞的細嫩的茶葉，沖水也以七八分滿為度。沖水時有“鳳凰三點頭”的講究，就是將水壺下傾上提三次，這既是主人向賓客點頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動，使茶湯濃度一致。

4、倒茶

沖泡好的茶應先倒進茶海里，然後再從茶海倒進客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又稱公道杯，取分茶公道之意。

5、奉茶

奉茶時，需要用茶盤託著送給客人，放置客人右手前方。奉茶的時候，主人還須用空餘的手做出請茶的姿勢，此時客人可用右手食指和中指併攏彎曲，輕輕敲打桌面，以表謝意。

6、品茶

茶泡好之後不可急於飲用，而是應該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。賞味時，應讓茶湯從舌尖沿舌兩側流到舌根，再回到舌頭，如此反覆二三次，以留下茶湯清香甘甜的回味。

通過上文可以得知，購置了一款標準的茶具以後，並不就意味著我們可以和古人一樣享受茶文化帶來的美好。相反的，還有很多朋友可能會因為不知道如何正常使用茶具而鬧笑話。今天為大傢俱體說明的就是關於茶具的使用方法，以及在使用操作過程中的注意事項，有興趣的朋友可以綜合這方面的步驟措施入手，對比實際的需求進行嘗試性的動手操作，相信這樣子就可以儘可能和家人朋友一起陶醉在茶文化中。

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茶具的具體使用方法步驟

茶具使用方法視訊，掌握基礎茶具的用法，泡出功夫茶

茶具的正確使用方法

茶杯使用茶杯的種類和大小有很多,喝不同的茶要用不同的茶杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來頗具美感。為了便於欣賞茶湯顏色和容易清洗。

茶漏的使用方法茶漏是在置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉在壺外面。

蓋碗的使用方法蓋碗或稱蓋杯,取茶三公克放在碗內,沖水,然後加蓋五到六分鐘後飲用。用這種泡茶,通常喝上一泡已足,最多再加衝一次。

如何正確使用茶具_茶具的使用方法

茶具是我們日常喝茶所必備的用具，那麼茶具怎麼使用呢？下面一起來看看我為大家精心推薦的茶具的使用 方法 ，希望能夠對您有所幫助。

茶具的使用方法

　　1.蓋碗的使用方法：蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。

　　2.茶挾的使用方法：又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。

　　3.茶針的使用方法：茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。

　　4.茶杯的使用方法：茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。

　　5.茶盤的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

　　6.茶船的使用方法：用來放置茶壺的容器，茶壺裡塞入茶葉，衝入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。

　　7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，自動電爐。

　　8.茶漏的使用方法：茶漏則於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

　　9.茶巾的使用方法：茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

　　10.茶葉罐的使用方法：儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

　　11.茶則的使用方法：茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。

　　12.茶海的使用方法：茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。

　　13.茶匙的使用方法：茶匙又稱茶扒，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。

　　14.茶荷的使用方法：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

　　茶具的保養方法

　　茶具紫砂壺是喝茶人的珍寶，但要使紫砂壺表現出真正的個性，就要有正確的養壺方法，泡壺是最好的養壺方法，具體可分以下六點：

　　徹底將內外洗淨

　　無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。

　　切忌沾到油汙

　　紫砂壺最忌油汙，沾一後必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。

　　泡茶

　　泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

　　擦與刷要適度

　　壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水衝淨，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。

　　使用後清理晾乾

　　泡茶完畢，要將茶渣清除乾淨，以免產生異味，又需重新整理。

　　讓壺休息

　　勤泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使　用時才能更吸收。按這六步養亮的壺，雖養成的速度較慢，但亮度可經久，也不褪不怕人的手氣觸控。

　　紫砂壺的保養方法

　　1. 將壺與壺蓋分開，放置在盛滿水的乾淨的容器中，容器要足夠大，水要蓋沒整個壺。

　　2. 容器中同時放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉)，放在小火上慢慢煮開，小心看護，防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。

　　3. 慢慢的煮1小時左右，移去火源，讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中，慢慢冷卻，放置1天。

　　4. 次日，取出壺，倒去留在壺內的泥沙，清水小心淋壺洗滌。重複以上1-3步驟一次。

　　5. 次日，取出壺，用熱水小心淋壺洗滌。經過此番處理，壺中的氣孔均已開啟，以待使用。

　　茶具的配件介紹

　　1.茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒

　　2.茶匙：又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶， 壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。

　　3.茶漏：茶漏則於置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

　　4.茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具

　　5.茶夾：又稱「茶鏟」茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。

　　6.茶針(茶通)： 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

　　茶具的相關發展

　　茶具古代 飲茶 茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。這一概念與今所說的茶具基本相同。唐宋以來的飲茶茶具在用料上主要是陶瓷，金屬類飲茶茶具在唐宋以來是少見的。因為金屬茶具泡茶遠不如陶瓷品，所以是不能登上所謂茶道雅桌的，唐以來主要變化較大的飲茶茶具有：茶壺、茶盞(杯)和茶碗。而這幾種茶具與飲茶 文化 的興起有直接關係。

　　茶壺

　　茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱“注子”，其意是指從壺嘴裡往外傾水，據《資暇錄》載：“元和初(公元806年，唐憲宗時)酌酒猶用樽杓……注子，其形若罌，而蓋、嘴、柄皆具。”罌是一種小口大肚的瓶子，唐代的茶壺類似瓶狀，腹部大便於裝更多的水，口小利於泡茶注水。約到唐代末期，世人不喜歡“注子”這個名稱，甚至將茶壺柄去掉，整個樣子形如“茗瓶”，因沒有提柄，所以又把“茶壺”叫“偏提”。後人把泡茶叫“點注”。就是根據唐代茶壺有“注子”一名而來。

　　明代茶道藝術越來越精，對泡茶、觀茶色、酌盞、燙壺更有講究，要達到這樣高的要求，茶具也必然要改革創新。比如明朝茶壺開始看重砂壺，就是一種新的茶藝追求。因為砂壺泡茶不吸茶香，茶色不損，所以砂壺被視為佳品。據《長物志》載：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熱湯氣。”說到宜興砂壺幾乎無人不知。而宜興砂壺正是明朝始有名聲。據史料記載說，明朝宜興有一位名叫供春的陶工是使宜興砂壺享譽的第一人。

　　《陽羨名陶錄》記載說：“供春，吳頤山家僮也。”吳頤山是一位讀書人，在金沙寺中讀書，供春在家事之餘，偷偷模仿寺中老僧用陶土搏坯，製做砂壺。結果做出的砂壺盛茶香氣很濃，熱度保持更久，傳聞出去，世人紛紛效仿，社會出現爭購“供春砂壺”的現象。供春真姓“龔”。所以也寫成，‘龔春”砂壺。此後又有一個名叫時大彬的宜興陶工，用陶土，或用染顏色的硇砂土製作砂壺。開始，時大彬模仿“供春”砂壺，壺形比“供春”砂壺更大，一次時大彬到江蘇太倉做生意，偶在茶館中聽到“諸公品茶施茶之論。”頓生感悟，回到宜興後始作小壺。其壺“不務妍媚，而樸雅堅粟，妙不可思……前後諸名家，並不能及。”《畫航錄》說：“大彬之壺，以柄上拇痕為識。”是說世人以壺柄上識有時大彬拇指印者為貴。從此宜興砂壺名聲遠布，流傳至今，還是人見人愛的精製茶具。

　　茶盞、茶碗

　　古代飲茶茶具主要有“茶椀”(碗)、“茶盞”等陶瓷製品。茶盞在唐以前已有，《博雅》說：“盞杯子。”宋時開始有“茶杯”之名。見《陸游詩》雲：“藤杖有時緣石瞪，風爐隨處置茶杯。”現代人多稱茶杯或茶盞。茶盞是古代一種飲茶用的小杯子，是“茶道”文化中必不可少的器具之一。大家知道，中國茶文化興起於漢唐、盛於宋代。茶盞也隨同茶文化的盛起而有較大的變化。

　　宋代茶盞非常講究陶瓷的成色，尤其追求“盞”的質地、紋路細膩和厚薄均勻。據宋蔡襄《茶錄》載：“茶白色、宜黑盞，建安所造者紂黑，紋路兔毫，其杯微厚，熁火，久熱難冷，最為要用，出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，鬥試家自不用。”依這段史料，可以看出，如盛白葉茶，就選用黑色茶盞，說明當時已經注意到茶具的搭配關係。搭配的目的就是為了有更好的茶色與茶香。宋代建安(今福建建甌)製造的一種稍帶紅色的黑茶盞，被時人看作是佳品，其次可以看到，當時評賞茶盞的質量，還有茶盞表面的細紋，如建安的紺黑茶盞已經精製到“紋路兔毫”的地步，足見陶藝水平很高。再者看“熁火”。“熁火”之意見《廣韻》曰“火氣上”，又《集韻》“火通也”，熁音協，含燙意。這裡“熁火”實指茶杯中熱氣的散發程度，明清時期，江蘇的寶應、高郵一帶把“熁火”稱為“燙手”。宋代建安生產的“紺黑盞”比 其它 地區產品要厚，所以捧在手中有“久熱難冷”的好處。因此被看作是宋代茶盞一流產品。

　　古今茶具的區別與聯絡

　　古代茶具與現代茶具的概念稍有不同。唐宋時期所言的“茶具”似有大概念與小概念之分。如唐、宋、元、明許多詩人筆下的“茶具”主要指與飲茶有關的茶罏、茶壺、茶杯等器具，所以是小概念的。從大概念來看，依唐文學家皮日休《茶具十詠》所指出的有十大件，其中包括製茶、盛茶、 烘焙 茶具、飲茶有關的器具，甚至包括茶人、茶舍。又按《云溪友議》提到有“二十四種”茶具，顯然，後兩者是大概念的茶具，這一概念與今有許多不同。

　　「茶」、「壺」兩者在中國的飲茶文化上，是有著相當大的關聯性且密不可分。喝茶講究茶湯之香氣、韻味，而茶壺的欣賞在於外觀的視覺、內在骨胎質料的堅潤性及吸收茶湯後的肌理變化。茶壺的把玩、鑑賞，亦隨著每個人欣賞的角度與層次而異，不論是具有歷史年代價值的古壺、宜興壺、手拉坯壺或是具有臺灣文化色彩的陶壺，都各有其吸引人之處。茶壺的好壞也不是以價格的高低去衡量，璞石之中含有璧玉，從一個創作者的作品，可看出其所下的苦心和它的精神內涵，這是需要慧眼者與其產生共鳴的。選購時，應考慮其實用性及藝術性兼具，但最重要的還是茶壺的原料、燒成。茶壺的造型變化多

　　端、層出不窮，由於市場的變革，使得許多茶具徒有外形，而根本談不上基本的實用要求。許多人趕著「玩茶壺」的風潮，盲目搶購，至於什麼是好玩的茶壺?還是要您用「心」來體會。

一些茶具怎麼用啊？

後提壺的使用手法：用右手拇指、中指從壺把柄的上方提起茶壺，無名指，小指頂住壺把柄的下方，食指輕搭茶蓋蓋鈕；提樑壺的使用手法：右手拿起壺提樑，左手輕提蓋鈕。注意：

①茶壺在放回時茶嘴勿對客人。

②輕按蓋鈕時勿將壺鈕上的孔蓋住。

持壺

茶具如何使用

一、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之後給客人品嚐茶水。茶杯分大小兩種：小杯亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高階細嫩名茶的品飲。二、茶漏：常用沖泡茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。三、蓋碗：蓋碗是一種上有蓋、下有託，中有碗的漢族茶具。蓋碗茶，須用滾燙的開水衝一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。在清雍正年間，盛行使用蓋碗。四、茶盤：茶盤就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿；它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連線，排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承。五、茶則：茶則是漢族茶道六用之一，是漢族民間烹試茶時量取茶末入湯的量具。在茶道中，把茶從茶罐取出置於茶荷或茶壺時，需要用茶則來量取。六、茶挾：茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。七、茶巾：茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。八、茶針：一般是木質、角質材料製作而成。另外喝普洱茶的習慣把撬茶的茶刀放在茶桶中。茶匙，茶針，茶夾，茶則，茶海，連同茶筒，六個器具又稱為茶道六君子。茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。九、煮水器：泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。十、茶葉罐：茶葉是一種幹品，極易吸溼受潮而產生質變，它對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發。從質地上區分，茶葉罐的一般有錫制、鐵製、陶瓷、玻璃、紙製等，其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。十一、茶船：古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤。始於南朝。其用途以承茶盞防燙手之用，後因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。十二、茶海：茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。十三、茶匙：形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。

茶具怎麼使用

生活中很多人都愛喝茶，而且喝茶對茶具都很有講究，常見的茶具就有十幾種，那麼你知道茶具的使用方法嗎？茶具怎麼使用呢？下面就來看看常見的茶具使用方法吧！

常見的茶具

常見茶具通常有茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙等十三種。

茶杯：茶杯分大小兩種：小杯亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高階細嫩名茶的品飲。

茶漏：茶漏一般放在在壺口上面，以便將茶葉倒入茶壺中，避免茶葉掉落在壺外。

茶盤：茶盤是用來放茶杯或其他茶具的盤子，用來盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。

公道杯：作用是盛放泡好的茶湯，分到各個小杯中。

茶巾：茶巾又稱茶布，主要作用是用來擦拭滴落的茶水。