蟲屎茶怎麼沖泡

沖泡蟲屎茶主要分為兩個步驟：

1、先注入沸水，投茶十幾粒，蓋上杯蓋後等待三分鐘左右就好了。

2、可以反覆多次沖泡，大概能泡4-5次，每一泡需要適當延長沖泡的時間。

沖泡蟲屎茶主要分為兩個步驟：

1、先注入沸水，投茶十幾粒，蓋上杯蓋後等待三分鐘左右就好了。

2、可以反覆多次沖泡，大概能泡4-5次，每一泡需要適當延長沖泡的時間。

蟲屎茶的沖泡方法如下：

步驟一：將蟲屎茶放入茶壺或茶杯中。一般來說，每人一杯需要用 3 克蟲屎茶。

步驟二：用熱水進行沖泡。最好的溫度在 80-90°C之間。倒入開水後讓其浸泡 10 分鐘左右.

步驟三：將沖泡好的蟲屎茶倒入杯中，可以加入適量的檸檬、蜂蜜、糖等作為調味品。

注意事項：

1. 蟲屎茶不應過量飲用，因為其中含有的咖啡因及其他刺激物會影響人體的健康。

2. 蟲屎茶不適合孕婦、哺乳期婦女和體弱多病的人群飲用。

3. 蟲屎茶只有在沒有新增糖或牛奶等成分的情況下才能發揮最佳效果。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

蟲屎茶的泡法如何 蟲屎茶的泡製技巧

蟲屎茶和普通的茶葉明顯不同，一般的茶葉是茶園上採摘下來的，蟲屎茶是蟲產的屎。那麼，蟲屎茶的泡法如何？喝蟲屎茶有什麼好處？

蟲屎茶的泡法如何

沖泡蟲屎茶需要掌握一定的方法：

蟲屎茶的泡法其實並不難，需要將水燒開，然後倒入杯子裡，隨後將蟲屎茶放上十幾粒的樣子，不要太多了。用蓋子將杯子蓋好了。此時會看到蟲屎茶先漂浮在上面，而等水分吸收充分之後，會逐漸打旋，然後放出紅血絲來，最後茶粒會下沉下去，特別好看。幾分鐘之後，就看到一杯茶變成了非常透亮的鮮紅褐色的顏色。

蟲屎茶的功效與作用

蟲茶在中國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝，李時珍的《本草綱目》中就有記載。蟲茶是一種很好的醫藥保健飲料，據記載，蟲茶具有清熱、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效，是熱帶和帶地區的一種重要的清涼飲料。從清代乾隆年間起，蟲茶就被視為珍品，每年定期向朝廷進貢。如今，蟲茶已聞名海內外。

蟲茶的營養價值高於普通茶葉。它含有十種人體必需的氨基酸，相當量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分和微量元素。 清代光緒年間的《城步鄉土志》記載：茶有八峒茶......亦有茶雖粗惡，置之舊籠一二或數，茶悉化為蟲，餘名曰蟲茶。茶收貯經久，下能消痰順氣。因此它是一種很好的醫藥保健速溶飲料。經常飲用蟲茶，能止渴提神、 降血壓、促消化、利尿、順氣化痰、解毒消腫，對鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。據說從清代乾隆年間起，蟲茶就被視為珍品，每年定期向朝廷進貢。如今，蟲茶已聞名海內外。

蟲屎茶真假辨別

一、觀外形

在學習蟲屎茶真假辨別的時候，其外形死一定要注意的。蟲屎茶是細圓的，為黑褐色的顏色，大小和芝麻差不多。這和我們平時所見到的茶葉是完全不一樣的。

二、看茶色

將蟲屎茶放在開水當中，悶泡幾分鐘之後，會看到茶水的顏色為紅褐色的，這和普洱茶有相似的地方。但是如果是在逆光的情況下，認真去看，可以看到其中帶有少許的青色。品嚐泡好的蟲屎茶，可以感覺到就像是薄荷一樣清涼，連續喝上幾倍，能感覺到咽喉很清澈。

三、看售價

蟲屎茶真假辨別還需要從價格上來看，單價比黃金還要高，如果有人出售的蟲屎茶價格比較便宜，不要上當了，這很可能就是假冒的產品，很可能就是其他的東西。

蟲屎茶有天然的，還有人工培養的兩種，不過差別還是有的，特別是天然形成的，更是特別珍貴的。蟲屎茶真假辨別難度稍微大一點，很多人並不能真正很好地掌握到。如果想要購買蟲屎茶，那麼一定要請專業的工作人員幫忙來鑑別，並注意細細品味一下，品嚐是最好的一種方式，從而保證買到貨真價實的產品。

專家建議

一位茶業業內人士談道，嚴格來說，其實“蟲屎茶”並不是茶，具有清熱去暑、健胃助消化等功效。真正的“蟲屎茶”，開水沖泡後幾乎全部溶解，像咖啡一樣，飲用十分方便，喝起來滿口生津回甘，久久不消，確實令一些發燒級的茶友趨之若鶩。

沒喝過蟲屎茶？小編帶你品鑑重口味六堡蟲屎茶

在茶類總有些奇葩，名字聽著噁心，但喝之卻又有意想不到的效果，六堡蟲屎茶就是其中之一。

六堡茶分為熟茶和農家茶，而蟲屎茶（本地人也稱龍珠茶）是農家茶其中一種比較有代表性的品種。

我近日重口味了一把，嘗試喝了幾杯，滋味確實挺誘人。在一位資深六堡農家茶研究人士的介紹下，瞭解如何品鑑不同年份的六堡蟲屎茶知識。

六堡蟲屎茶怎麼製作？

看上圖明白了吧，蟲屎茶也好，龍珠茶也罷，只是一種稱呼，其實就是蟲屎，不是茶。只是沖泡的方法與喝茶相近，故而將其稱作“茶”。在飲用時以免心理有不舒服的感覺。

既然是蟲屎，為什麼要喝？因為功效好。

蟲屎茶的保健功效

蟲屎茶藥用價值較高,其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主，往往以陳年為佳。

關於品鑑

資深茶人取了兩款不同年份的六堡蟲屎茶，分別是三年和十五年的。

從外觀上，肉眼幾乎無法分辨這兩款茶有何不同，都是約米粒大小，細圓，油亮，褐的“金粒”，細細地聞上一聞，還有絲絲泥土的芳香。

三年的蟲茶茶湯濃重，邊緣泛著清褐色，端起杯子初聞有淡淡的泥土芳香，入口略甘，帶有些許藥香味。十五年蟲茶的茶湯呈紅褐色，泥土的香味不是十分明顯，但藥香撲鼻而來，入口有些清涼的感覺，如同微微的薄荷清爽味，甘醇爽口，香氣清鬱宜人。

資深茶人告訴我，製作蟲屎茶的茶葉最好是在端午節前後，嫩葉多且無毒。茶蟲的生命週期很短，一年就吃一次茶葉，待茶葉水分不足，多數就都死在茶葉裡面了。

六堡蟲屎茶分類

關於造假

因為陳化過的蟲屎茶價值大，價格高，市場上也有通過六堡茶粉制粒造假的。造假的蟲屎茶比較好分辨，一般粿粒比較均勻，用手捏全是粉末，一泡全部溶掉，湯色混濁。

關於選購

正宗的六堡蟲屎茶外形呈黑褐色，顆粒明顯，無粉末，藥香突出，倉儲良好，因而乾淨衛生。

如何沖泡？

茶漏先置於公道杯上，將適量的蟲茶倒入茶漏中，先用100℃沸水沖洗一道，去除蟲茶的灰塵，第二道就可以喝了。

蟲屎茶的價格

這種藥理功效較重的茶，要靠年份體現其價值，20年內的價格不算高，但超過20年，則極其昂貴了。

10年內：80元-150元/斤

10年-20年：100元-300元/斤

20年-30年：2200元/斤

70年代：2250元/斤

60年代：5000元/斤

總的來說，蟲屎茶好壞與否取決於茶蟲所吃的茶葉質量與時間。正宗的六堡蟲屎茶經過年份的陳化，甘甜極夠，藥香明顯，入口純而無異味，過後回甘，再飲其他茶都顯得淡而無味。

本文由“六堡茶之家”編輯整理，參考資料：《六堡茶入門手冊》。

龍珠茶屬於什麼檔次

龍珠茶屬於中高檔次，龍珠茶也稱為“蟲茶”，俗名“蟲屎茶”，學名為 “化香蛾金”，屬於六堡茶的範疇，同時龍珠茶也是我國長期以來傳統出口的特種茶類，其茶品質優異，口感上乘，做工考究，實為佳品，適宜日常沖泡飲用。 

蟲屎茶是一種專吃茶葉的茶蟲經過消化系統的發酵，從而形成黑褐色芝麻大小的顆粒，用篩子篩掉殘餘莖梗，得到龍珠茶，“蟲屎茶”是生活在我國廣西、湖南、貴州、雲南的苗族、瑤族等少數民族，非常喜歡的一種地方性“特種茶”，又稱為“龍珠茶”。 

沖泡龍珠茶注意事項

沖泡之前，如有茶針，可以順著條索在龍珠上鑽幾個點，使龍珠內部變得鬆散，有利於沖泡時與水充分接觸；如只有茶刀，可將龍珠從中解開。龍珠雖為手工揉捏，但幹早成型後，內芯卻也十分緊結，如不做鬆解，則在五六泡之前都無法完全散開，易出現茶質淺薄、香氣不足的現象。

第一泡（醒茶）和第二泡（發茶）之間要留有間隙，不要立即注水，最好停留30秒，讓水慢慢沁入龍珠內部，此是為潤茶。第一泡醒茶時間要稍長一些，90秒左右出湯，第二、三、四泡注水後都應適當停留，出湯速度應該控制在20秒左右。

如何辨別蟲屎茶

如何辨別蟲屎茶

　　如何辨別蟲屎茶，在日常生活中，很多人都很喜歡喝茶的，但是市面上茶的種類是有很多的，其中蟲屎茶是很受歡迎的，但是很多人不知道怎麼辨別蟲屎茶的真假，下面我分享如何辨別蟲屎茶，一起來看下吧。

　　如何辨別蟲屎茶1

　　 蟲屎茶如何辨別

　　 看外形

　　在區分蟲屎茶的真假時，可以看蟲屎茶的形狀，由於真的蟲屎茶形狀是細圓形，並且外貌為黑褐色，個頭不很大，就像芝麻粒兒差不多，要是本身看到的蟲屎茶不克不及相符這些特徵，就闡明是假的蟲屎茶，肯定不要購置以及食用。

　　 聞香味

　　在區分蟲屎茶時還可以聞它的香味，由於那些真的蟲屎茶擁有濃烈的天然香氣，要是發明蟲屎茶有刺激性氣息大概其他特殊氣味存在，就闡明它是假的，蟲屎茶也是不適宜人們購置以及飲用的。

　　 蟲屎茶的辨別方法看色澤

　　區分蟲屎茶時還可以看它的光彩，那些沒有沖泡的蟲屎茶作為黑褐色而泡好之後的蟲屎茶能散發出淡淡的血絲，它的茶湯顏色會從無色逐步釀成紅褐色，要是在逆光觀察室還能發明他的茶湯中帶有少量的青色，如許的蟲屎茶才是真正的蟲屎茶，此外這種蟲屎茶在喝的時間會覺得口感清冷，咽喉也會尤其愜意。

　　 看售價

　　區分蟲屎茶時還可以看他在市場上的售價，由於真正的蟲屎茶是一種價格比黃金還要高的佳構茶葉，要是買到的蟲屎茶代價尤其低，就闡明它是假的蟲屎茶，儘管不克不及用代價判斷統統，但低廉的代價肯定買不到真的`蟲屎茶。

　　如何辨別蟲屎茶2

　　 蟲屎茶怎麼泡

　　蟲屎茶可以直接用開水沖泡，它對於水質以及茶具沒有過多的請求，但水溫肯定要高，要是水溫不高，會影響它的營養成分的析出，也會影響它茶湯的滋味與口感。在泡蟲屎茶時，可以把十克蟲屎茶放到潔淨的玻璃杯中參加滾水沖泡，沖水之後浸泡三分鐘，掏出茶湯就能飲用。

　　 蟲屎茶的正確泡法

　　1、蟲屎茶在沖泡時最佳籌備透明的潔淨玻璃杯，籌備適量的開水水最佳是100度擺佈的滾水，用滾水先把籌備好的玻璃茶具溫熱一下並沖刷潔淨，然後再把水倒掉，隨後取十幾顆蟲屎茶，直接放在潔淨玻璃杯中。

　　2、向玻璃杯中沖水水可以衝到玻璃杯容積的9成滿，再把玻璃杯的杯蓋蓋好，這時會看到內裡的蟲屎茶整個漂泊在滾水的外貌，他們會不停吸取水份，並且會徐徐滾動並且會開釋到出血絲般的茶汁，尤其英俊。

　　3、蟲屎茶在吸足水份之後，就會逐步下沉，它們不停變革的模樣尤其悅目，人們可以在沖水之後當真撫玩，三分鐘之後內裡的蟲屎茶就已經泡好，茶湯會釀成清亮透亮的紅褐色，把它們掏出倒入到潔淨杯子，等溫度相宜之後就能逐步飲用。

　　4、沖泡蟲屎茶時每次放入的茶葉可以重複沖泡屢次，但每一延伸一泡就要適量延伸沖泡時間，否則會影響它茶湯的口感與滋味，重複沖泡四到五次之後茶湯的顏色就會變淡，這時可以把茶渣倒掉，改換新的蟲屎茶來連續沖泡。

這種一小粒一小粒的茶是什麼

蟲屎茶又名"龍珠茶"，是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。蟲茶的營養價值高於普通茶葉，含有18至19種氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分，還含有人體所需的微量元素。

當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子去殘渣，取其蟲屎，美名"龍珠"。把它放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便炮製而成。

中文名

蟲屎茶

別稱

龍珠茶

是否含防腐劑

否

主要營養成分

糖，單寧，脂肪，維生素，氨基酸，礦物質，其他微量元素

主要食用功效

清熱，消暑，解毒，健脾胃，助消化

簡介

蟲屎茶又名"龍珠茶"，是廣西桂林和湖南城步縣的特產。當地老百姓把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置於裸露的竹籃或將茶葉一片片串起，化香夜蛾織網產卵,成蛆後,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是"蟲屎茶",民間稱"龍珠茶".對抑制胃泛酸特別有效.一般夜蛾是不會選在新茶產卵的。

用篩子篩去殘渣，取其蟲屎，美名"龍珠"。把它放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便炮製而成。提到"蟲屎"，許多人會聯歡想到臭和髒，其實不然，它帶高雅的熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風味，連飲數杯，絕無膩感、反而感到情緒昂揚，思路廣開。

蟲屎茶不但香味好，而且還是健胃的良藥，對胃功能較差的人來說，尤有助益。蟲屎茶不僅含有茶葉的成分,而且含有茶蟲吃了茶葉後所排洩出來的有機物.蟲屎茶藥用價值較高,正宗的六堡野生茶蟲屎，品飲之後再飲什麼茶都顯得淡水，再無味道。

其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主，往往以陳年為佳。真正的農家六堡茶蟲屎，應是甘甜極夠，茶香明顯（多為霜降大葉茶香），且爽口耐泡，少許（約1克）就可五六人品嚐。當然，蟲屎茶好與否決定於茶蟲所吃的茶葉質量與時間來決定的,正宗的六堡野生茶加上陳年，泡飲起來入口較純而無異味，過後滿口生津回甘，久久不消。

蟲茶是中國特有的林業資源昆蟲產品，是傳統出口的特種茶。蟲茶是由化香夜蛾、米黑蟲等昆蟲取食化香樹、苦茶等植物葉後所排出的糞粒。蟲茶約米粒大小，黑褐色，開水沖泡後為青褐色，幾乎全部溶解，像咖啡一樣，飲用十分方便。如果用茶的科學定義來衡量，其實這蟲茶並不是茶，只不過人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶相近，故而將其稱作“茶”。這樣也好，在飲用時讓我們忘記它的本來身份，以免心理有不舒服的感覺。

蟲茶味清香，類似茶葉。儘管我國是一個茶葉生產和消費的大國，但蟲茶卻鮮為人知。其實，蟲茶在我國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝，李時珍的《本草綱目》中就有記載。

普洱茶中出現茶蟲怎麼辦

　　普洱茶最大的特點就是越陳越香，但是普洱茶中就經常出現茶蟲。那麼普洱茶中出現茶蟲怎麼辦呢?下面一起來看看!

　 　茶蟲分哪幾種?

　　對於茶蟲來說，一般情況下分為兩種，一種是紙蟲，一種是茶蟲。有的時候，我們開啟茶餅會看見一些非常細小的白色蟲子，這是紙蟲;而茶餅內顏色基本接近茶的則是茶蟲，這種蟲子我們基本很少能用我們的肉眼看到的。對於這兩種蟲子而言，如果你買的茶出現了紙蟲，一般情況下是不會影響到普洱茶的品質的。但是，這種蟲子我們是一定要消滅掉的。但是，這種茶蟲也不是很難消滅，反而很簡單，可以先用毛刷把茶葉掃乾淨，然後把茶放到痛風透氣，並且乾燥的地方存放就可以了。也許，一些網友會說，直接用“暴晒法"和”冷凍法“來處理掉這些蟲子。告訴大家這種辦法是不可取的，因為這樣做是會影響到茶的品質的。

　　而如果你的茶中長的是茶蟲，那麼對於茶蟲來說，是不用忙著消滅的。因為，真正的茶蟲是利用大葉種茶蟲是利用大葉種晒青毛茶製作的陳年普洱為養料，並在適宜的溫度、溼度和特定的自然環境下生長出來的幼蟲。茶也屬於茶本植物，內含一定營養物質，只要茶葉本身和外部環境一旦達到足夠條件後，茶葉自然就會長蟲。這與木頭或者大米長蟲的原理有很大相似度。不僅僅是生茶，只不過有年份的'生茶比熟茶長蟲的情況稍多一點。

　　生茶不像熟茶，經過渥堆發酵後其裡面的有益菌群、細菌以及其他內含物質，或多或少在渥堆相對高溫的情況下被殺死了。那麼在這種情況下，就很難像生茶一樣具備了更多長蟲的物質條件。

　　一般情況下，茶蟲的生命週期是非常短暫的，長則幾個星期甚至幾個月，短則一兩個星期，這些茶蟲便會死去。

　 　有茶蟲的老茶可以喝嗎?

　　如果你判斷你茶葉中出現的茶是真正的茶蟲的話，那麼，這款茶肯定是能喝的。而且，還要告訴大家，真正的“茶蟲”只有在正常的倉儲和正常的陳化環境中才會出現，和在受潮環境中出現的蟲子是不一樣的。這樣的蟲子不但會影響到茶的品質，如果和茶一起喝了，還會影響人的身體健康的!但是，真正的茶蟲就不同，因為真正的茶蟲只會出現在品質比較好的普洱茶中。

　　而且，長了茶蟲的普洱老茶一般來說是品質比較好的茶。泡出的湯色、口感、耐泡度程度都是比較高的。如果實在不放心的朋友，在沖泡普洱茶的時候，可以用水溫高一點的水來沖泡普洱茶，洗茶的時候可以多洗一道，這樣，既能把一些不太乾淨的東西洗掉，同時也達到了沖泡老茶的條件。

　　說到這裡，一些茶友可能要問，既然茶蟲是一種微生物，那麼它還喜歡吃茶，在茶中會不會出現蟲屎呢?肯定是會出現的，但是不用擔心，這些蟲子吃了普洱茶後，所排除的蟲屎和普洱茶混為一體，便形成了大家眾所周知的“蟲屎茶”。蟲屎茶，一聽這名字，不免讓人有點噁心，不過，這可是好東西，品質稍好些的蟲屎茶，價格相當驚人，與貓屎咖啡有得一拼。

六堡龍珠茶要洗茶嗎？

六堡龍珠茶因存放原因，最好是先洗茶，這樣不會有雜味影響口感。

什麼樣的蟲屎茶最好？淘寶網上的蟲屎茶價格不一，到底哪種最好呢？

蟲屎茶，是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。

蟲屎茶，主要有兩類，

一類是產於廣西桂林的蟲屎茶，又稱龍珠茶，系採摘茶樹、野藤茶、化香樹等嫩芽嫩葉，誘導小黑蟲前來取食後而產下糞粒；

二是產於湖南、貴州苗瑤族地區的蟲屎茶，又稱蟲茶，系採摘化香樹等植物的莖葉，置放入竹藍中，灑上淘米泔水，經過發酵，引誘化香夜蛾等前來取食，食後排出的糞粒。

蟲屎茶大小如米粒，不臭不髒，外形色澤黑褐，用開水沖泡後蟲屎迅速化開溶解，內質香氣清香似茶，湯色青褐，滋味濃醇回甘，營養價值與藥用功效極佳。明代李時珍編著的《本草綱目》認為，蟲屎茶具有清熱、消暑、解毒、健脾胃、助消化等功效，對腹瀉、鼻衄、痔瘡、牙齦出血等有極佳的療效。據現代醫學檢測分析結果顯示，蟲屎茶內含有粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素、礦質元素，含有近20種氨基酸，因此蟲屎茶具有極佳的營養保健功效和極高的飲用價值。如果將蟲屎茶、茶葉、蜂蜜按5：1：1比例混和後，用鍋炒幹，其風味更佳。

提到"蟲屎"，許多人會聯歡想到臭和髒，其實不然，它帶高雅的熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風味，連飲數杯，絕無膩感、反而感到情緒昂揚，思路廣開。蟲屎茶不但香味好，而且還是健胃的良藥，對胃功能較差的人來說，尤有助益。

龍珠怎麼沖泡正確方法 龍珠茶的正確沖泡方法

1、龍珠茶怎麼泡。水溫：相對一般的茶葉，龍珠茶被壓揉的更加緊緻，如果用沖泡一般茶葉的水溫來沖泡龍珠茶，並不容易泡散開。因此沖泡龍珠茶所用的水溫要比一般沖茶時要高一些。一般來說，衝龍珠茶首泡要用90攝氏度以上的開水來沖泡。這樣才能更加有利於龍珠茶散解。

2、時間：跟剛才說的原因一樣，沖泡龍珠茶在時間上也有一定的要求。只有浸泡更長的才有利於龍珠茶的散解。一般來說，同樣克數的茶葉，沖泡龍珠茶的時間要比一般茶葉多三分之二至一倍以上。

3、龍珠茶的正確沖泡方法。取茶：由於龍珠茶是被壓揉成珠子的形狀，我們沖泡龍珠茶之前，取茶就十分方便，只需要把龍珠茶的茶珠從包裝中取出放進茶杯裡即可。唯一所要注意的就是重量的問題。一般龍珠茶都會是七八克左右的份量，對於一次沖泡來說是足夠的。如果龍珠茶的茶珠比較小，我們也可以適當增加取茶的份量。

4、首泡：要泡好龍珠茶，首泡非常關鍵。因為龍珠茶的茶珠比較緊緻，泡散比較困難，因此我們要在首泡上下功夫。把龍珠放進茶杯之後，倒入90攝氏度左右的熱水，蓋上蓋子，悶泡一分半鐘左右。這時候雖然龍珠茶的茶珠還沒有完全散開，但熱水已經完全浸入到茶珠內部。這個時候再把茶湯濾出來飲用。

5、靜置：濾出龍珠茶的首泡茶湯之後，有人可能想當然地認為可以立刻倒入熱水進行第二次沖泡了。其實這樣做並不好。經過首泡之後，龍珠茶雖然已經被茶湯浸透，但是其本身並未完全舒展開來。這時需要做的是蓋上杯蓋，靜置三分鐘左右，讓龍珠茶的茶葉充分吸收殘留的水分，舒展開來。這樣靜置片刻，會更加有利於後續的沖泡。

茉莉龍珠用什麼壺最好 茉莉龍珠茶介紹

1、茉莉龍珠用透明的玻璃茶壺沖泡最好，這樣可以觀賞茉莉龍珠。把茶盞放在茶盤，用沸水高沖茶盞，茶托，接著把蓋浸入沸水裡面，茶盞轉動，然後倒掉水，這是為了清潔茶具的作用。

2、沖泡：沖泡茉莉龍珠時候，第一次衝要低注水，沖泡茶壺口要靠著茶盞，直接注水在茶葉上，香味會散發出來，第二次中斟，壺口離開一些茶盞，注入沸水茶水融合，第三次是高衝，壺口距離茶盞口稍微遠一些，讓茶葉在水裡翻滾，然後沖水到八分滿就可以，蓋好蓋子，保證茶的香氣。

3、聞香：茉莉龍珠沖泡一會兒，可以拿開茶盞，用鼻子聞聞香味，做深呼吸，可以讓人有愉快的心情。

4、茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的飲料，又是高雅的藝術品。茉莉鮮花潔白高貴，香氣清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花開香盡。茶能飽吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可領略茉莉的芬芳。

5、特點介紹：茉莉龍珠用經加工乾燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形與茶坯的種類、質量及鮮花的品質有密切的關係。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料，統稱茉莉烘青。共同的特點是；外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。