有關青梅成熟時間

1、青梅一般是4月底5月初上市的，7月8月才是盛產。一般早春的青梅不是自然生長的。

2、青梅不單能當水果零食吃，還可入菜做沙拉;也可以做成青梅乾、青梅汁、青梅醋、蜜餞等加工產品。青梅含有大量的蛋白質、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸。