白鷺怎麼做好吃

白鷺是國家二級保護動物，不可以食用。白鷺（學名：Egrettagarzetta），別名小白鷺、白鷺鷥、白翎鷥，中型涉禽，屬於鷺科白鷺大白鷺體型大，既無羽冠，也無胸飾羽，中白鷺體型中等，無羽冠但有胸飾羽；白鷺和雪鷺體型小，羽冠及胸的羽全有。