![酸奶幹塊怎麼做]( "酸奶幹塊怎麼做")
- 第二步：將酸奶倒入容量較大的碗中，然後把準備的應季水果去掉外皮切成小丁，混入到酸奶中並且攪拌均勻。第三步：將買好的酸奶幹模具或者是小碗洗淨後擦乾表面水分，將混合的水果酸奶裝入模具中，最後放入冰箱冷凍12小時以上即可開吃。看了我的方法，現在你學會如何自制酸奶幹了嗎？學會...
- 11521
![怎麼做的魚乾塊]( "怎麼做的魚乾塊")
- 1、先取出二塊醉魚乾，這個魚乾其實開啟就可以吃的，只是路途太遠，還是加工一下吃比較安全。2、把魚塊再切成小塊，放在盤子裡準備蒸。3、燒一大碗水，水滾後把醉魚乾放進去隔水蒸五分鐘。4、時間到了不要急於開啟鍋蓋，讓裡面的水蒸氣再虛蒸一分鐘後再小心端出來。把蔥花趁熱撒在上...
- 20070
![怎麼做的魚乾塊 魚乾塊怎麼做的]( "怎麼做的魚乾塊 魚乾塊怎麼做的")
- 1、先取出二塊醉魚乾，這個魚乾其實開啟就可以吃的，只是路途太遠，還是加工一下吃比較安全。2、把魚塊再切成小塊，放在盤子裡準備蒸。3、燒一大碗水，水滾後把醉魚乾放進去隔水蒸五分鐘。4、時間到了不要急於開啟鍋蓋，讓裡面的水蒸氣再虛蒸一分鐘後再小心端出來。把蔥花趁熱撒在上...
- 5847
![做煸雞塊的步驟 乾煸雞塊]( "做煸雞塊的步驟 乾煸雞塊")
- 1、將雞塊剁好後，用適量食鹽、料酒碼味。2、油鍋置火上，放適量混合油，加熱至七成。3、將碼味好的雞塊放入鍋中用中火翻炸，炸至表面金黃，撈出待用。4、炒鍋裡放兩匙油（不宜太多），下入花椒、薑末，煸炒至出香味。5、再下入雞塊、八角，然後是蔥花、乾紅辣椒，用中火翻炒。6、炒至雞塊顏色...
- 22255
![魚乾塊怎麼做的]( "魚乾塊怎麼做的")
- 1、先取出二塊醉魚乾，這個魚乾其實開啟就可以吃的，只是路途太遠，還是加工一下吃比較安全。2、把魚塊再切成小塊，放在盤子裡準備蒸。3、燒一大碗水，水滾後把醉魚乾放進去隔水蒸五分鐘。4、時間到了不要急於開啟鍋蓋，讓裡面的水蒸氣再虛蒸一分鐘後再小心端出來。把蔥花趁熱撒在上...
- 6779
![做凍幹奶塊的方法 如何做凍幹奶塊]( "做凍幹奶塊的方法 如何做凍幹奶塊")
- 1、食材：酸奶150克、水果適量、煉乳15克、葡萄乾適量、巴旦木適量。2、首先準備好需要的食材，水果可以按自己喜歡的調整。3、將草莓用鹽水浸泡片刻，然後沖洗乾淨瀝乾水後切成草莓丁，紅提和藍莓也清洗乾淨瀝乾水備用。4、將切好的草莓放入榨汁杯中，然後倒入150毫升酸奶和15克煉...
- 31532
![自己做筍乾雞塊的方法 筍乾雞塊怎麼做]( "自己做筍乾雞塊的方法 筍乾雞塊怎麼做")
- 1、主料：雞腿3個、筍乾200克。2、輔料：生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、冰糖20克、黃酒20克、蔥姜適量、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒適量。3、準備食材，雞腿3個、泡發好的筍乾200克、冰糖20克、生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、黃酒20克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒3個...
- 7068
![如何做凍幹奶塊]( "如何做凍幹奶塊")
- 1、食材：酸奶150克、水果適量、煉乳15克、葡萄乾適量、巴旦木適量。2、首先準備好需要的食材，水果可以按自己喜歡的調整。3、將草莓用鹽水浸泡片刻，然後沖洗乾淨瀝乾水後切成草莓丁，紅提和藍莓也清洗乾淨瀝乾水備用。4、將切好的草莓放入榨汁杯中，然後倒入150毫升酸奶和15克煉...
- 22289
![豆腐乾塊做法]( "豆腐乾塊做法")
- 1、首先把買回家的豆腐乾和青椒洗乾淨，放菜板上備用。2、豆腐乾切絲，青椒切絲，備用。3、熱鍋下油，丟入花椒爆香一會兒。4、倒入豆腐乾爆炒，等豆腐乾微卷的時候就可以倒入青椒了。5、倒入青椒翻炒均勻。6、最後就是等青椒熟了就可以加食用鹽，準備起鍋。7、裝盤上桌，賣相還不錯吧，...
- 9831
![方塊餅乾的做法方塊餅乾怎麼做]( "方塊餅乾的做法方塊餅乾怎麼做")
- 1、主料：低粉145克；輔料：奶粉15克，蛋液15克，牛奶40克，黃油35克。配料，糖粉40克。2、黃油隔水軟化後加蛋液。麵粉倒入盆中，加入白糖。3、將雞蛋打入盆中。4、加入綠茶油和成麵糰。5、加入巧克力豆。6、將巧克力豆均勻的揉到麵糰當中。7、麵糰放在案板上擀成薄片，切成小方塊。各家的...
- 3633
![大塊紅薯幹做法]( "大塊紅薯幹做法")
- 1、紅薯適量。2、先將新鮮的紅薯在陰涼通風的地方晾放一段時間，然後挑選個頭比較大的均勻的紅薯，將其洗乾淨。3、將洗乾淨後的紅薯放進鍋裡蒸熟，然後拿起了放盆子裡讓其變涼一點。4、將蒸熟的紅薯去掉皮。5、然後將這些去皮的紅薯切成片，讓在太陽底下晒乾。6、等晒乾得差不多...
- 21918
![幹炸雞塊的做法]( "幹炸雞塊的做法")
- 1、食材：雞胸肉、澱粉、蔥姜、鹽、十三香、生抽、孜然。2、醃製：首先需要把雞胸肉洗淨切塊，加蔥姜、鹽、十三香、生抽醃製半個小時。3、定型撈出：然後再把雞胸肉裹滿幹澱粉，油溫五成下雞塊，定型撈出。4、復炸：最後再等油溫升高再復炸一次，撒孜然粉或椒鹽即可，幹炸雞塊就做好了。...
- 7324
![製作麻辣魚乾塊的方法 麻辣魚乾塊怎麼做]( "製作麻辣魚乾塊的方法 麻辣魚乾塊怎麼做")
- 1、土豆洗淨去皮切片，白菜切段備用。2、魚洗淨切片，魚骨跟魚片分開。3、配料洗淨切好分兩份，一份：蒜苗、蒜片、蔥、花椒；一份：蒜片、辣椒、蔥白、薑片。4、魚骨和魚片裝好，兩個都用適量的胡椒粉、料酒和鹽醃製5分鐘。5、醃製後，倒入拌好的雞蛋醃製，再加適量的地瓜粉攪拌均勻備用。...
- 29504
![幹炸魚塊的做法]( "幹炸魚塊的做法")
- 主料草魚1500克輔料食鹽10克乾薑粉3克花椒粉3克蔥花適量幹炸魚塊的做法1.草魚去鱗、去除內臟清洗乾淨，瀝乾水分2.依脊柱線把魚切成兩半，再橫向切成小塊，大小依個人喜好3.加入食鹽、花椒粉、乾薑粉，淋適量老抽和料酒4.攪拌均勻進行這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家...
- 15742
![怎麼做筍乾雞塊]( "怎麼做筍乾雞塊")
- 1、準備食材，雞腿3個、泡發好的筍乾200克、冰糖20克、生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、黃酒20克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒3個、蔥姜適量。2、做法：泡發好的筍乾切塊，幹辣椒、八角、香葉等調料用溫水泡一下。3、雞腿洗淨剁成小塊。雞塊冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出雞塊...
- 23179
![筍乾雞塊如何做]( "筍乾雞塊如何做")
- 1、準備食材，雞腿3個、泡發好的筍乾200克、冰糖20克、生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、黃酒20克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒3個、蔥姜適量。2、做法：泡發好的筍乾切塊，幹辣椒、八角、香葉等調料用溫水泡一下。3、雞腿洗淨剁成小塊。雞塊冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出雞塊...
- 10653
![乾冰和冰塊區別]( "乾冰和冰塊區別")
- 乾冰和冰塊有什麼區別？乾冰的溫度為-78度；冰塊的溫度為0度；乾冰是固態的一氧化碳，在遇熱後會昇華成二氧化碳氣體，不經過固態，直接變為氣態；冰塊是水H?O，遇熱熔化成液態水，即使用100攝氏度的沸水也不會直接氣化，必須經過液態，在溫度達到沸點時才會氣化成水蒸氣；冰是水的固體狀態，要在一...
- 19795
![乾冰和冰塊區別介紹 乾冰和冰塊有什麼區別]( "乾冰和冰塊區別介紹 乾冰和冰塊有什麼區別")
- 1、乾冰的溫度為-78攝氏度，冰的溫度為0攝氏度。乾冰是固態的二氧化碳CO2，在遇熱後會昇華成二氧化碳氣體，這個過程不會經過固態，直接變為氣態。2、冰是水H2O，遇熱融化成液態水，即使用100攝氏度的沸水也不會直接氣化，必須經過液態，在溫度達到沸點時才會氣化成水蒸氣。簡單來說解釋...
- 27004
![怎樣做乾燒雞塊 乾燒雞塊的做法]( "怎樣做乾燒雞塊 乾燒雞塊的做法")
- 1、雞大腿切塊750克，香葉2片，大椒1個，白酒5滴，花椒15顆，姜4片，大蔥1小段，蒜4瓣，鹽1小勺，老抽1勺，生抽1勺，冰糖1小塊。2、熱鍋涼油，下冰糖塊中小火翻炒。炒至冰糖融化，成焦糖色，冒泡即可。倒入蔥薑蒜片、大料、花椒、香葉爆出香味。...
- 3753
![怎樣做乾燒雞塊]( "怎樣做乾燒雞塊")
- 1、雞大腿切塊750克，香葉2片，大椒1個，白酒5滴，花椒15顆，姜4片，大蔥1小段，蒜4瓣，鹽1小勺，老抽1勺，生抽1勺，冰糖1小塊。2、熱鍋涼油，下冰糖塊中小火翻炒。炒至冰糖融化，成焦糖色，冒泡即可。倒入蔥薑蒜片、大料、花椒、香葉爆出香味。...
- 9136
![幹鍋香辣魚塊 幹鍋香辣魚塊做法介紹]( "幹鍋香辣魚塊 幹鍋香辣魚塊做法介紹")
- 1、準備材料：魚一條，蔥薑蒜各適量，泡椒3個，幹辣椒2個，泡姜2個，豆瓣醬一大勺，料酒2勺，老抽一勺，生抽2勺，糖2勺，雞精，花椒一小把，香菜，蒜苗，胡椒粉，花椒粉，鹽各少許。2、魚洗淨切塊，加入料酒、鹽、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽醃拌30分鐘備用。3、雞蛋一個打散加入一勺生粉拌均勻。4、把醃好的魚...
- 15038
![筍乾雞塊如何做怎麼做筍乾雞塊]( "筍乾雞塊如何做怎麼做筍乾雞塊")
- 1、準備食材，雞腿3個、泡發好的筍乾200克、冰糖20克、生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、黃酒20克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒3個、蔥姜適量。2、做法：泡發好的筍乾切塊，幹辣椒、八角、香葉等調料用溫水泡一下。3、雞腿洗淨剁成小塊。雞塊冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出雞塊...
- 6500
![乾燒雞塊的做法]( "乾燒雞塊的做法")
- 1、雞大腿切塊750克，香葉2片，大椒1個，白酒5滴，花椒15顆，姜4片，大蔥1小段，蒜4瓣，鹽1小勺，老抽1勺，生抽1勺，冰糖1小塊。2、熱鍋涼油，下冰糖塊中小火翻炒。炒至冰糖融化，成焦糖色，冒泡即可。倒入蔥薑蒜片、大料、花椒、香葉爆出香味。...
- 21910
![方塊餅乾的做法方塊餅乾怎麼做 方塊大餅乾製作方法]( "方塊餅乾的做法方塊餅乾怎麼做 方塊大餅乾製作方法")
- 1、主料：低粉145克；輔料：奶粉15克，蛋液15克，牛奶40克，黃油35克。配料，糖粉40克。2、黃油隔水軟化後加蛋液。麵粉倒入盆中，加入白糖。3、將雞蛋打入盆中。4、加入綠茶油和成麵糰。5、加入巧克力豆。6、將巧克力豆均勻的揉到麵糰當中。7、麵糰放在案板上擀成薄片，切成小方塊。各家的...
- 17750
![筍乾雞塊怎麼做]( "筍乾雞塊怎麼做")
- 1、主料：雞腿3個、筍乾200克。2、輔料：生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、冰糖20克、黃酒20克、蔥姜適量、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒適量。3、準備食材，雞腿3個、泡發好的筍乾200克、冰糖20克、生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、黃酒20克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒3個...
- 6299
生活全書館
