一塊方糖等於多少白砂糖

一塊方糖等於8g白砂糖，方糖屬於糖的一種，方糖是用細晶粒精製砂糖為原料壓制成的半方塊狀的高階糖產品。

白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低於紅糖。烹調中常用。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養陰止汗的功效。