生醃梭子蟹是怎麼做的 綜合知識 關注:2.48W次 製作醃梭子蟹步驟:1、使用牙刷清洗梭子蟹,尤其清洗蟹腳、蟹肚。2、事先煮好開水,將鹽放進水中攪拌,再放入紅椒、料酒,也可以放入薑片。3、將清洗好的螃蟹放進鹽水,並用碗壓住,讓螃蟹整個浸沒在鹽水中,然後放入冰箱冷藏24小時。 標籤: 梭子蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/2e3g66.html