雞心好處和壞處

雞心就是雞的心臟部分，是一種烹飪食品。又因為有很多物品因為長得像是雞的心臟，所以得名為雞心，比如雞心核桃、雞心寶石、雞心領等等。主要營養成分含有大量的膽固醇、鉀、鈉和熱量。主要好處可以滋補心臟，鎮靜神經。壞處主要是容易發胖，因為現在的雞因此都吃飼料，甚至還有的人給他們用激素類藥物，所以對身體不利尤其對兒童成長不利。