紅茶蓋碗沖泡方法

1. 準備材料：紅茶、開水、茶蓋碗、茶漏、茶匙、茶托。

2. 將紅茶放進茶漏中。

3. 將茶蓋碗預先加熱，把開水倒入茶蓋碗中，將茶碾放入茶蓋碗中焙烤一下，將開水倒出。

4. 將茶漏放入茶蓋碗中，用茶托將茶漏固定。

5. 倒入適量的開水，讓茶葉充分吸水（不要用沸水沖泡，否則會破壞茶香和營養成分）。

6. 將茶蓋蓋上，讓茶葉泡2-3分鐘，直到茶色適中。

7. 將茶蓋蓋開，加入適量的開水，調整茶的口感。

8. 倒入杯中，享受一杯香濃可口的紅茶。