不同種類茶葉的功效

茶葉的功效與作用：

1. 抑制心血管疾病：適當喝茶可以抑制心腦血管疾病，綠茶的黃酮醇對身體有益。

2. 延緩衰老：茶多酚有很好的抗氧化作用，是人體自由基的清除劑，能夠起到延緩衰老的作用。

3. 潤肺化痰：適當喝茶可以起到潤肺化痰的作用。

4. 抗炎消炎：各種茶葉還可以起到抗炎消炎的功效。

茶葉的功效與作用：

1. 抑制心血管疾病：適當喝茶可以抑制心腦血管疾病，綠茶的黃酮醇對身體有益。

2. 延緩衰老：茶多酚有很好的抗氧化作用，是人體自由基的清除劑，能夠起到延緩衰老的作用。

3. 潤肺化痰：適當喝茶可以起到潤肺化痰的作用。

4. 抗炎消炎：各種茶葉還可以起到抗炎消炎的功效。

1. 綠茶：抗氧化、防癌、降低血壓、清熱解毒，促進新陳代謝等。

2. 黑茶：降低膽固醇、促進消化、養胃、清火、消除疲勞等。

3. 白茶：抗氧化、降壓、保護心血管、美容、清熱解毒等。

4. 黃茶：抗氧化、抑菌、降血壓、舒緩神經、整腸等。

5. 烏龍茶：減肥、消脂、降血壓、滋養肝腎、提神醒腦等。

6. 花草茶：清熱解毒、提神醒腦、促進新陳代謝等。

7. 普洱茶：降脂、減肥、降血壓、補肝明目、潤腸通便等。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養來自生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但並不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400ml的飲量是比較適當的。

1、烏龍茶：減肥美容，降低膽固醇。

2、綠茶：面板美白，改善貧血，防癌，減少藥物副作用。

3、紅茶：消脂。

4、菊花茶：降火，利尿。

5、玫瑰花茶：美化面板，舒解神經。玫瑰花：滋潤養顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液迴圈之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性，小孩飲用。

6、桂桂香：滋陰補腎，調整機能，調節內分泌，保肝養胃，排毒養顏。

7、薰衣草茶：去疤美容，舒解神經，適女性，小孩飲用。

8、鈴典：來自減肥，健身，適女性，小孩飲用。

9、卡蒙米羅：預防感冒，適女性，小孩飲用。

10、洛神花茶：降血壓。

11、莎波力：味道重，調整消化系統，醒酒醒腦，適男性飲用。

12、波蘆媚那：味道重，調整消化系統免觸外笑藥，醒酒醒腦，適男性飲用。

13、泰姆茶：抑制氣喘，適小孩飲用。

14、薑母茶：去風發汗，開脾胃。

15、決明茶：明目，清血，味淡。

16、魚腥草茶：利尿。

17、楊桃茶：退火，止咳，化痰。

18、葡萄乾茶：強精，補血，補腦。

19、枸杞茶：退肝火，養腎氣，明目。

20、綠豆茶：退火，潤燥，解毒，利尿。

21、黑豆茶：解腎毒火，提神，化痰，止咳。

22、大麥茶：去溼止癢。

23、蓮心茶：降肝火。

24、印度紅茶：降血壓。

25、雲南沱茶：減肥美容，降低膽固醇。

26、蜂蜜茶：滋養，潤燥，解毒，止痛。

27、勿忘我：清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養顏美容，補血養血，並能促經機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力。

28、康乃馨：養容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除拉這煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。

29、千來自日紅：內含人體所需的氨基酸、維生素c、e及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。

3來自0、百合花：富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。

31、茉莉花：改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功太許名絕效。

32、雪麗花：清肝降火、理氣健胃、解熱排毒、強腎壯骨。

33、藏紅花：養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效。

34、燈籠花：對腎虧、腎虛引起的腰住散訴星腿痠痛、四肢痙攣、腎重不舉有良好療效。

35、辛夷花：排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。

36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去風溼，止頭痛，明目。

37、金蓮來自花：清熱解毒、養肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。

38、玉蝴蝶：美白肌膚、將壓減肥，並能促進機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。

39、紅巧梅：降火調消炎、排毒養顏來自、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。

40、紫輸苗容換鐵關爾羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有解除酗酒、頭痛，消除焦慮的作用，尤其對呼吸道疾病有療效。

41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂減肥。

42、金銀花：清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。

43、薰衣草：有抗菌功能，可預防感冒、咳嗽，可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。

44、人蔘花：安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。

26、蜂蜜茶：滋養，潤燥，解毒，止痛。

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28、康乃馨：養容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。

29、千日紅：內含人體所需的氨基酸、維生素c、e及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。

30、百合花：富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。

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37、金蓮花：清熱解毒、養肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。

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飲茶不但來自是傳統飲食文化，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可思錯選帶六鬥稱起到防老的作用。茶葉中含有多養降種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但並不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。

1、烏龍茶：減肥美容，降低膽固醇。

2、綠茶：面板美白，李客電口言響則改善貧血，防癌，減少藥物副作用。

3、紅茶：消脂。

4、菊花茶：降火，利尿。

5、玫瑰花茶：美化面板，舒來自解神經。玫瑰花：滋潤養顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液迴圈之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性，小孩飲用。

6、來自桂桂香：滋陰補腎，調整機能，調節內分泌，保肝養胃，排毒養顏。

7、薰衣草茶：去疤美容，舒解神經，適女性，小孩飲用。

8、鈴典：減肥，健身，適女性，小孩飲用。

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10、洛神花茶：降血壓。

11、莎波力：味道重，調整消化系統，醒酒醒腦，適男性飲用。

12、波蘆媚那：味道來自重，調整消化系統，醒酒醒腦，適男性飲用。

13、泰姆茶：抑制氣喘，適小孩飲用。

14、薑母茶：去風發汗，開脾胃。

15、決明茶：明目，清血，味淡。

16、魚腥草茶：利尿。

17、楊桃茶：退火，止咳，化痰。

18、葡萄乾茶：強精，補血，補腦。

19、枸杞茶：退肝火，養腎氣，明目。

20、綠豆茶：退火，潤燥，解毒，利尿。

21、黑豆茶：解腎毒火，提神，化痰，止咳。

22、大麥茶：去溼止癢。

23、蓮心茶：降肝火。

24、印度紅茶：降血壓。

25、雲南沱茶：減肥美容，降低膽固醇影筆張南責該擴危。

26、蜂蜜茶：滋養，潤燥，解毒，止痛。

27、勿忘我：清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養顏美容，補血養血，並能促經機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力。

28、康乃馨：養容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。

29、千日海風揚給整背七態紅：內含人體所需的來自氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。

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35、辛夷花：排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。

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37、金蓮花：清熱解毒、養肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。

38、玉氫蝴蝶：美白肌膚、將壓減肥，並能促進來自機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。

39、紅巧梅：降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。

40、紫羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有解除酗酒、頭痛，消除焦慮的作用，尤其對呼吸道疾病有療效。

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43、薰衣草：有抗菌功能，可預防感冒、咳嗽，可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。

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29、千日紅：內含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。

30、百合花：富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。

31、茉莉花：改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功效。

32、雪麗花：清肝降火、理氣健胃、解熱排毒、強腎壯骨。

33、藏紅花：養血補血、生津益氣、排毒養顏煙增架十、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效。

34、燈籠花：對腎虧、腎虛引起的腰腿痠痛、四肢痙攣、腎重不舉有良好療效。

35、辛夷花：排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。

36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去風溼，止頭痛，明目。

37、金蓮花：清熱解毒、養肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。

38、玉蝴蝶：美白肌膚、將壓減肥，並能促進機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。

3推源體幫示顯9、紅巧梅：降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。

40、紫羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有解除酗酒、頭痛，消除焦慮的作用，尤來自其對呼吸道疾病有療效。

41、玫瑰茄：止咳，拿她消暑，抗衰老，降脂減肥。

42、金銀花：清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。

43、薰衣草：有抗菌功能，可預防感冒、咳嗽，可舒解壓力、解輪色廠鄉除焦慮、驅風、排氣。

44、人蔘花：安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。

45、桂花：具有止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適。

46、薄荷葉：有增強體力、鎮靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶裡。可預防口臭。建胃助消化，驅風邪，治頭痛。

47、膠股藍：清面呢要黃候熱解毒、能降血脂、降膽固路知難醇。

48、芙蓉花：滋潤養顏，護膚美容，富含維生素C。

49、向日葵花：止咳、去痰，可治支氣管炎及氣喘。

50、牡丹花：可鎮痛、止咳、止洩、促進血液迴圈、防止高血壓等。

51、杜鵑花：能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏。

52、銀杏葉：清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。

53、紫羅蘭：州花超之住進排毒養顏、降脂減肥。

54、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。

55、菩提花：防止面板老化、消除黑斑、對於流行性感冒、神經衰弱、慢性失眠具有療效。

56、迷迭香：有祛痰、抗感染、殺菌之功效，可增強活力、提神。增強來自記憶力，降低膽固年地身醇。

57、甘菊：明目、退肝火，治療失眠，降低血壓，可增強活力、提神。增強記憶力、降低膽固醇。

58、百里香：止咳，祛痰，可治支氣管炎及來自氣喘。

59、馬鞭草：有效治療便頭痛及強化神經系統，亦能調節經期不適，達到養生防老之效，和玫瑰花搭配有瘦身之效。解毒、消炎、退熱、利尿。

60、金盞花：消炎、殺菌、促進血液迴圈，解經痛，在校皇燈玉她重感冒時飲用可利來自尿、退燒。

61、柑橙花：富含維生素C，治失眠，降低焦慮和神經衰弱。

62、檸檬草：健胃、利尿、滋潤肌膚。

6地置律樹印義3、洛神花：清熱解渴，清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C，可改善體質。

64、藍葵錦：具有逸肝臟，使經絡通暢，消除眼睛疲勞，對呼吸道有溫和保養的效果。可治療感冒、喉痛、咳嗽。

65舉終呼現開訓孩、矢車菊：可幫助消化，舒緩風溼疼痛，有助於治療胃痛、支氣管。

部分專業知識轉自網路

六大茶類各有什麼功效？適合什麼人群飲用？

飲茶是我國自古以來的傳統文化習俗，茶葉共有6大種類，分別是綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶。那麼六大茶類各有什麼功效？適合什麼人群飲用？

一、六大茶類各有什麼功效？適合什麼人群飲用？

1.綠茶

綠茶是我國最主要茶種之一，從營養價值看，綠茶沒有經過發酵，很好地留存了茶葉中的天然物質和營養成分，如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質是全部茶類中含量最多的。綠茶可清火氣、除煩躁，並增強思維能力、提高免疫力。

適用人群：：工作忙碌的中青年人、腦力勞動者、常面對電腦的人群。

2.紅茶

紅茶是重發酵茶，茶性比較溫和，特別是小葉種紅茶，如正山小種等，茶湯滋味甜醇，沒有刺激性，還具有調節脾胃的功能。在國外，有好友有在紅茶的茶湯中加入牛奶、糖的習慣，這樣更可以補充營養，增加身體熱能。

適用人群：腸胃不好或身體虛弱的人，不宜飲綠茶，而紅茶則比較適宜。

3.黃茶

黃茶的特點就是“黃葉”、“黃湯”，它是由炒綠茶演變出的產物，在炒制綠茶的過程中加入悶黃的程式即成黃茶。黃茶的發酵度在20-30%之間，屬於微發酵茶類。有名的品種有君山銀針、霍山黃芽等。

適用人群：黃茶需悶，屬於“漚茶”，在漚的過程中產生大量消化酶，對脾胃有好處，所以出現消化不良、食慾不振，或是身形肥胖的人最適合飲用。

4.白茶

白茶屬於茶中珍品，發酵度在10-20%之間，屬於輕度發酵茶類。白茶的外形很飽滿，滿身披滿白毫，毫香清鮮。白茶茶湯則色黃綠清清的，滋味清淡但可品出回甘。雖然白茶的普及程度不像綠茶、紅茶那麼高，而且產量也不高，但卻是茶中不可多得的珍品。

適合人群：糖尿病患者宜喝白茶，這是因為白茶在加工中未經炒、揉，茶中所含的多糖類物質基本未被破壞，而茶多糖對醫治糖尿病有肯定功效。

5.烏龍茶

外觀有“綠葉鑲紅邊”之稱的烏龍茶在幾大茶品中獨具鮮明特色，而烏龍茶的製法也綜合了綠茶、紅茶的製作工藝，所以烏龍茶的品質也介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮，又有綠茶的清芬。

適合人群：烏龍茶最適合體形肥胖的人，由於有比較好的降血脂、降膽固醇、助消化功效，在日本被稱為“美容健美茶”。

6.黑茶

黑茶也是我國特有的茶種，在邊疆的少數民族地區流傳廣泛。黑茶的發酵度達到了100%，屬於後發酵茶。

適合人群：黑茶最適合平素喜歡吃食肉的人，這是因為其茶性溫潤，去油膩、去脂肪、降血脂功效都比較顯著。

綜上可知，我國六大茶類都有其各自的特點和功效，適用人群也因品種而有所不同。

各種茶葉的功效與作用 各種茶葉大全

我們都知道茶有很多種，每種茶都有不同的功效和作用。現在，讓我們詳細看看茶的種類、功效和作用吧

各種茶葉的功效與作用

1.綠茶

新鮮茶葉晾乾以後直接下到100到200℃的熱鍋中炒制，做出來的茶就是綠茶。

功效作用：抗衰老、降血脂、預防動脈硬化和減少心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧，可提高血管韌性，使血管不易破裂)；減肥降脂、預防齲齒、清除口臭、美白、防紫外線；抗菌，具有調節腸道的功能；可以改善消化不良，如由細菌引起的急性腹瀉，並喝一點綠茶來緩解病情。

2.烏龍茶

烏龍茶也叫功夫茶。它是介於紅茶和綠茶之間的半發酵茶。其製備方法包括萎凋、搖青、炒青、揉捻、乾燥四個環節。湯呈金或橙，味道醇厚。

功效和功能：美容抗衰老：飲用烏龍茶可以保持血液中高水平的維生素c，並減少維生素c在尿液中的排洩量。減肥：罕見的減肥產品。預防蛀牙：飯後，一杯烏龍茶含有多酚，可以抑制酒石酶的產生。改善面板過敏。

3.紅茶

紅茶是一種完全發酵的茶，它是由紅湯和紅葉釀造而成。可分為三類：小紅茶、工夫茶和紅碎茶。

功能與效果：紅茶性質溫和，香氣醇厚，有助於腸胃消化，消除油膩，增進食慾，促進健康，增進食慾，利尿消腫。它有很強的心肌功能。具有很強的抗菌能力，用紅茶漱口可以預防由濾過性病毒引起的感冒，防止蛀牙和食物中毒，降低血糖水平和高血壓。紅茶和綠茶一樣有效，對心臟更有益。對於脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加牛奶可以起到一定的暖胃作用。

4、黑茶

黑茶的生產分為四個環節：殺青、揉捻、堆積發酵和乾燥。加工過程中發酵時間長，所以呈黑色。

功能和效果：補充膳食營養，助消化，解油膩，潤腸通便；降血脂、減肥、軟化血管、預防心血管疾病；抗氧化、延緩衰老、延年益壽；抗癌、抗突變、降血壓；降血糖、殺菌、消炎、利尿、解毒、降低菸酒毒性。

5、白茶

只有柔軟多毛的茶葉在陽光下或用文火採摘和乾燥，沒有摩擦和噪音。最後，白色多毛的葉子被完全儲存下來。這種茶叫白茶

功效作用：白茶效應具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤三大保健功效和降血壓、降血脂、降血糖三大保健功效，還具有養心、養肝、養眼、養神、養氣、養顏的功效。可用於治療糖尿病、預防腦血管疾病、降血壓、抗病毒、提高免疫力。

6.黃茶

在製茶過程中，短時間燉煮的茶屬於黃茶和黃茶黃湯黃葉，可分為黃芽茶，黃小茶和黃大茶，口感清醇爽口。

功效和作用：黃茶是漚製茶。漚制過程中產生的消化酶可以保護脾胃，增加食慾，幫助消化。消化酶可以恢復脂肪細胞的代謝功能並去除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶性糖和維生素等營養成分可以預防和治療食道癌。黃茶鮮葉中的天然物質含量超過85%，具有殺菌消炎的作用。

茶的種類及功效

茶的種類及功效

　　中國的茶葉享譽海內外，不僅茶葉的歷史源遠流長，而且品種繁多。下面我就給大家講講茶的種類及功效，歡迎大家閱讀。

　　1、綠茶的功效與作用

　　抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌，具備整腸的功能;可改善消化不良情況，如由細菌引起的.急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

　　2、紅茶的功效與作用

　　紅茶品性溫和、香味醇厚，可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。

　　3、黑茶的功效與作用

　　補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老，延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖，、殺菌、消炎、利尿解毒、降低菸酒毒害。

　　4、烏龍茶功效與作用

　　美膚，抵抗衰老：飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少。瘦身：不可多得的減肥品。防蛀牙：飯後一杯烏龍，茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善面板過敏。

　　5、黃茶的功效與作用

　　黃茶是漚茶，在漚的過程中，產生的消化酶，可保護脾胃，提高食慾，幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能，化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質，防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，這些物質能殺菌、消炎。

　　6、白茶的功效與作用

　　白茶是一種輕微發酵茶。白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

　　另外飲茶也要注意：

　　1.不飲用過濃的茶

　　濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反覆。

　　2.臨睡前不飲茶

　　這點對於初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶後，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人，尤應注意。

　　3.進餐時別大量飲茶

　　進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽，並排出體外，使奶類製品的營養價值大為降低。

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茶葉的種類和功效 茶葉的種類和功效介紹

1、茶文化是中國傳統文化之一。將茶葉分為白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶、綠茶6大類。

2、白茶主要功效是抗腫瘤、抗氧化、抗輻射，還可以降三高；

3、黃茶主要作用是改善脾胃的功能，幫助消化，防治胃腸道的疾病；

4、烏龍茶，因為含有豐富的維生素c，所以有很好的美白抗衰老的作用；

5、黑茶，可以幫助軟化血管，預防心腦血管的疾病，抗衰；

6、紅茶，性質比較溫和，對於脾胃虛弱的人來說比較合適，可以改善脾胃功能、保護心臟；

7、綠茶性質偏寒，可以預防粥樣動脈硬化、降脂，脾胃虛寒的人不能夠長期使用。

茶葉的種類、作用

中國的茶葉主要分為七大類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、以及花茶。茶葉的種類和各類茶葉的功效有相似之處，也各有特色。

一、綠茶的功效

1、有助於延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

2、有助於抑制心血管疾病，綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，也可以防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

3、有助於預防和抗癌，茶多酚可以阻斷亞銨等多種物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。

4、有助於預防和治療輻射傷害。

5、有助於抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

6、醒腦提神，茶葉中的咖啡鹼能促使人體神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思的效果。

二、紅茶的功效

1、提神消疲，紅茶中的咖啡鹼由刺激大腦皮質來興奮神經，對血管系統和心臟有興奮作用，強化心搏，同時又促進發汗和利尿，加速排洩乳酸及體內老廢物質。

2、生津清熱，紅茶中的多酚類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且刺激唾液分泌，導致口腔變得滋潤。

3、解毒，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解。

4、抗氧化、延緩衰老的保健功效。

5、舒張血管。

6、抗癌。

7、有暖胃、消炎、保護胃黏膜等功效。

三、烏龍茶的功效

1、消除危害美容與健康的活性氧。

2、可以改善面板過敏。

3、可以瘦身。

4、抗腫瘤、預防老化。

四、白茶的功效

1、可以治療糖尿病，茶多酚對人體的糖代謝障礙有調節作用，可以降低血糖水平。

2、預防腦血管病，可以防止紅血球聚集，有利於降低血液粘度。

3、可以降血壓，白茶中含有氨茶鹼能擴張血管，使血液流通。

4、可以抗病毒，提高免疫力。

五、黑茶的功效

1、有很好的養胃效果，可以治療便祕。

2、抗癌、抗輻射、抗衰老、美容。

3、促進消化、防止腸道對脂肪的吸收。

六、黃茶的功效

1、可以防止食道癌。

2、可以防癌、抗癌、殺菌等。

3、可以助消化，解決食慾不振等問題。

七、花茶的功效

1、能滋養面板、預防青春痘。

2、能利尿、發汗、促進新陳代謝。

六大茶類的不同功效，喝茶之前都應該瞭解一下

一、綠茶 降火防癌

兒茶素等多酚類化合物被公認為是綠茶中對 健康 有益的關鍵成分，具有多種保健功能，包括預防癌症、改善心血管 健康 、減肥、抵禦電離輻射等。此外，綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。與其他茶類相比，綠茶的抗癌功效較好。多項研究表明，綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。從中醫的角度來說，綠茶微寒，有助降火，胃寒的人應該少喝，而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。

二、青茶 潤燥減肥

除了在綠茶和紅茶中常見的兒茶素、茶多糖、茶皁素等，烏龍茶還含有一些特殊功能成分。比如某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”，具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。從一些相關的文獻報道來看，與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。從中醫的角度來說，烏龍茶性平，能清除體內積熱，特別適合秋天飲用，可緩解秋燥。

三、白茶 抑菌抗輻射

白茶的化學成分一般與綠茶比較接近，從一些相關的文獻報道來看，與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區白茶提取物被用於臉部護膚品的開發。白茶性涼，能降火去燥。

四、紅茶 暖胃護心

茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫學研究表明，飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發生概率。此外，茶黃素還可抗氧化、抗癌、預防慢性炎症和肥胖。從現有的文獻報道來看，與其他茶類相比，一般紅茶預防心血管疾病的功效較好。從中醫的角度來說，紅茶性溫，有暖胃的作用，虛寒體質者和老年人宜飲性溫的紅茶。

五、黑茶 禦寒降脂

黑茶屬於後發酵茶，茶葉在微生物的作用下發生一系列複雜的化學反應，生成一些對人體有益的成分。

普洱茶和茯磚茶是我國不同型別黑茶的代表，其活性成分有所不同，但它們都有降脂功效。現階段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關；茯磚茶也有很好的消脂去膩作用，降脂減肥功能較強。黑茶中的礦物質種類豐富，且有很多種含量要高於其他茶類。黑茶性溫，有助禦寒，適合虛寒體質者喝。

六、黃茶 人人皆宜

目前，關於黃茶保健功效的研究相對較少。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較，黃茶類的性味特徵居於兩者之間，普通人幾乎都適合。

中國各種茶的功效

止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、消炎解毒。茶葉是著名的世界三大飲料之一，被稱作東方飲料的皇帝。經過分析，茶葉中含有咖啡鹼、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、維生素A原、維生素B、C、E以及無機鹽、微量元素等400多種成分。我國是茶葉的故鄉，茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史。歷代“本草”類醫書中，在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、消炎解毒等功效。茶葉的種類很多，有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。其茶單寧是茶葉特有成份。咖啡因是構成茶湯滋味的重要成份。

各種茶葉的功效和作用

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烏龍茶的功效和作用

烏龍茶茶色成青褐色，所以又被稱為青茶，它是介於不發酵的綠茶與全發酵的紅茶之間的一種半發酵茶。烏龍茶沖泡後，葉片中間為綠色，葉緣為紅色，俗稱“綠葉紅鑲邊”，湯色黃紅，具有天然花香、韻味獨特。烏龍茶富含多種礦物質、鹼性高、具有較強的分解、消除脂肪的作用。

經典烏龍茶代表：武夷巖茶、水仙、鐵觀音、黃金桂、鳳凰單叢等。

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花茶的功效和作用

花茶的種類豐富，花茶是由茶葉和香花拼和窨制，利用茶葉的吸附性，使茶葉吸收花香而成，而且一般花茶是由幾種花茶搭配製作而成。花茶的功效與作用非常廣泛，舉例來說，金銀花茶具有補血、潤肺解毒作用；茉莉花茶可改善昏睡及精神焦慮；玳玳花茶有助於美容瘦身。

經典烏花茶代表：茉莉花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。

茶葉的分類、功效和作用

　　我們的生活中有很多不同種類的茶，按照加工工藝的不同主要的有幾下幾種：紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶。下面就由我為大家介紹下茶葉的分類及功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　茶葉的分類、功效和作用

　　紅茶的功效和作用

　　其以茶樹的芽葉為主要原料，經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。紅茶中主要的品種有祁紅、川紅、泉城綠、英紅、越紅、滇紅、泉城紅、蘇紅等，其中祁門紅茶最為有名，且為國家原產地保護。紅茶有助消化、暖胃、提神消除疲勞的作用。還能抗衰老和一定的抗癌作用。但是經期、孕期、更年期的女性還有神經衰弱、結石患者容易上火的人不宜喝紅茶。

　　綠茶的功效和作用

　　綠茶是採取茶樹新葉或芽，沒有經過發酵，經過烘乾等典型工藝製作而成的茶品。成品泡出來的茶水更多的保留了鮮茶葉綠色的本性。綠茶的種類有很多：太平猴魁、信陽毛尖、黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春、雨花茶等等。‍綠茶對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發酵類茶等所不及。常飲綠茶能防癌，降血脂和減肥。吸菸者可減輕尼古丁傷害。高血壓患者、食用油膩食物過多這、小便不利的人都可以飲用綠茶。但神經衰弱不適合飲用綠茶。

　　黃茶的功效和作用

　　黃茶的特點是“葉黃茶黃”，原因是在由於殺青、揉捻後乾燥不足，葉色即變黃。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類，其中有名氣的有：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。其中君山銀針、霍山黃牙都是黃茶的傑出代表。黃茶對脾胃有好處，助消化、有益於脂肪代謝。

　　黑茶的功效和作用

　　黑茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序，因為其選用的原料均為較粗老的茶原料，所以成品從色澤上就可看出明顯的黑色。主要分類有湖南黑茶(茯茶)、雲南黑茶(普洱茶)、雅安藏茶(黑茶鼻祖)、廣西六堡茶、陝西黑茶(茯茶)及湖北老黑茶。俗稱黑五類。黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花捲三大類，緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚，散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱為三尖，花捲茶有十兩、百兩、千兩等。黑茶能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益壽。

　　白茶的功效和作用

　　白茶屬微發酵茶，在製作工藝中基本流程包括萎凋、 烘焙 (或陰乾)、揀剔、復火等工序，其中萎凋是形成白茶的重要工藝，因為成平白茶具有滿身披毫，針針如銀雪。茶水黃綠清澈，口味清淡甘冽。成品茶的外觀呈白色，故名白茶。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽以及浙江安吉等地。主要的品種有：白牡丹、貢眉、壽眉等。主要功效有：名目、保肝護肝、促進血糖平衡、防暑。

　　青茶的功效和作用

　　青茶是經過殺青、萎凋、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出茶品種，品質有益。青茶種類包括：鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等。其中主要分2類：武夷巖茶和安溪青茶。武夷巖茶的代表作就是大紅袍，而安溪青茶代表作就是安溪鐵觀音(臺灣等其他各地的就不略表了)。青茶有以下一些功效：降血脂、抗衰老、減肥。因為這些功效所以：空腹不要喝、睡前不要喝(含茶多酚提神)、涼的不要喝。

茶葉的種類和功效與作用

茶葉的種類和功效與作用

茶葉的種類和功效與作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，緩解不適症狀也可以考慮它，吃法也是多種多樣的，補血益氣這種食材是首選，以下是茶葉的種類和功效與作用，下面是相關介紹。

茶葉的種類和功效與作用1

中國八大茶葉的種類

1、綠茶

綠茶是中國八大茶葉是最重要的存在，它是一種沒有發酵過的生茶在，加工時只經過炒青和烘青以及晒青等簡單工藝，國內最有名的綠茶有西湖龍井和黃山毛峰以及六安瓜片。

2、烏龍茶

烏龍茶也是中國八大茶葉中最重要的一個種類。它產主出產於中國的福建與廣東地區，像水仙、肉桂以及大紅袍還有黃金桂等茶葉就都是烏龍茶中最有代表性的'存在。

3、紅茶

紅茶是中國傳統名茶之一，也是中國八大茶葉中最重要的存在，它還可以分為多個不同的種類，像正山小種，功夫紅茶以及祁門紅茶等，這些茶葉都是紅茶中最有代表性的存在，是一種完全發酵的茶葉。

4、白茶

白茶多出產於中國南方，福鼎白茶和雲南白茶最為有名，現在最有代表性的白茶就是白毫銀針和白牡丹，白茶不但香氣誘人，而且儲存時間特別長，據說儲存時間越長的白茶，藥用功效就越出色。

5、八大茶葉的其他種類

八大茶葉中除了上面這些種類以外，還有黃茶、黑茶以及花茶和花草茶等多個品種，這些種類在茶葉市場上也比較常見，而且特色和口感各不相同，其中黑茶最為獨特，人們常喝的普洱茶就是黑茶中最有代表性的存在。

茶葉的種類和功效與作用2

六大種類茶葉的先容

茶葉的作用

1、紅茶

紅茶最先生產在中國福建武夷山茶區，它是一種全發酵茶，沖泡出來的茶湯出現赤色，故名為紅茶，擁有多種效用，還擁有養胃、抗癌、抗衰老等效用，紅茶裡也有多種型別，囊括小種紅茶、光陰紅茶、紅茶茶珍以及紅碎茶，不少外國人都喜好喝。

2、綠茶

綠茶是中國重要茶類之一，在我國多個地域都有生產，綠茶是不發酵茶，以是會儲存對比多鮮葉的自然營養物質，其茶湯清綠，擁有多種保健效用，還可以防輻射，綠茶的種類大概囊括紫陽毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽毛尖等。

3、黑茶

由於製造黑茶所需的質料對比粗老，以是在製造黑茶的時間聚集以及發酵所需的時間對比長，因而其生產的茶葉大多數出現暗褐色，故被稱為黑茶，黑茶的品種繁多，三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬於黑茶，另有各地著名的黑茶，像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。

4、黃茶

黃茶是我國特產，是一種微發酵茶，由於經由製茶歷程，茶葉出現，黃湯也出現，這種茶在我國許多地域都有生產，黃茶種類繁多，囊括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

5、烏龍茶

烏龍茶也被稱為青茶，是一種半發酵茶，在發酵的時間，葉片會變紅，是一種介於紅茶以及綠茶之間的茶類，品嚐烏龍茶你既能感覺綠茶的鮮濃，又能品嚐到它的甜醇，鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。

6、白茶

白茶是六大茶類之一，它是福建特產，屬於輕細發酵茶，是茶類裡的特別珍品，沖泡出來清鮮毫香，湯色清亮，品嚐起來滋味回甘，因滿身多白毫而得名，白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬於白茶。