黃瓜品種

1、黃瓜主要有華南型黃瓜、小黃瓜、華北型密刺型黃瓜、加工型乳黃瓜等。

2、無刺短黃瓜：包括華南型黃瓜、日本黃瓜主要分佈在中國長江以南地區、東南亞、日本，該型別黃瓜果實長度中等無稜，刺瘤稀，黑、白刺或無瘤、無刺表面光滑，嫩果綠、綠白、黃白色，味淡，莖葉繁茂，要求溫暖溼潤氣候，耐溼熱，不耐乾燥，對溫度和日照長度比較敏感，是出口鮮食黃瓜的主要型別。