拉罐啤酒凍硬了會爆炸嗎

拉罐啤酒凍硬了會爆炸，因為啤酒是一種發酵型酒，瓶內含有大量二氧化碳，急速降溫後拿出會使氣體大量析出，導致內部壓力升高發生碎裂或爆炸；注意啤酒儲存溫度應控制在5~25攝氏度之間。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。