聞香杯可以直接喝茶嗎

聞香杯是一種專門用來品茶的器具，通常不直接用於飲茶。它的作用是通過杯蓋上小孔採集茶香，藉助聞氣的方式品味茶葉的香氣，而非直接飲用茶水。如果直接用聞香杯喝茶，可能會影響杯蓋的正常運作，從而影響品茶的效果。

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喝茶用什麼杯子最好 喝茶用什麼杯子好呢

1、喝茶可以用斗笠盞,即笠式碗,始於五代十國時期,具有口大、腰直、足小的特點,因為倒立起來如同一頂斗笠般得名。

2、喝茶可以用雞心杯,雞心杯因為底部如同雞心形狀得名,始於明代永樂年間,具有口以下內收、瘦底、圈足的特點,整體呈敞口造型。

3、喝茶可以用直筒杯,即聞香杯,是漢代原始的青瓷制式,並沿用至現在,器形以小巧玲瓏為主,有的直筒杯小到只能裝幾口茶湯。

功夫茶聞香杯如何使用

聞香杯，用來嗅聞茶的香氣所用，比品茗杯稍高，可以有效地保留茶的香氣，是泡製烏龍茶特有的茶具。與品茗杯配套使用，質地相同，稱為聞香組杯。

1、先將泡製好的茶湯倒入聞香杯。

2、再將品茗杯倒扣在聞香杯口上。

3、用手將聞香杯托起，迅速地將聞香杯倒轉，使聞香杯倒扣在品茗杯上，此時茶湯已倒入品茗杯中。

4、再將聞香杯豎直向上提起，使聞香杯杯口朝上。雙手持聞香杯靠近鼻端聞香。也可以雙手撮動聞香。

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更講究品茶的人家，在茶具上也就更為講究。品不同的茶葉，需要用到不一樣的茶具，每一件茶具都不是可有可無的，在不同的程式上，都有其不可替代的用處。聞香杯就是這樣的茶具。

聞香杯，在一般人家並不常見，它是品烏龍茶時特有的茶具。顧名思義，聞香杯就是用來聞茶葉香氣之用的，比我們平常品茗的茶杯要細長一些。通常來說，聞香杯與品茗杯配套，材質相同，加上一個茶托則為一套聞香組杯了。

聞香杯，一是保溫效果好，可以讓茶的熱量多留存一段時間；二是茶香散發慢，可以讓飲者盡情品味。

喝綠茶為什麼不用聞香杯

聞香杯，聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用於沖泡臺灣高香的烏龍時使用。

綠茶多用玻璃杯泡飲，通常都認為由於紫砂泥中富含多種微量元素，因而最適合用來泡茶。但一般不宜泡飲細嫩名茶，因水多，不易降溫，會悶熟茶葉，使茶葉失去清鮮香味。壺泡法適於沖泡中低檔綠茶。

茶具的用途不明白

你說的是聞香杯，供品茶時聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用於沖泡臺灣高香的烏龍時使用。與飲杯配套，質地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。

泡茶時，在暖壺（開水衝淋壺身）之後，很快將第一道茶倒入茶杯中做洗滌之用，這些個茶水是要淋回壺身的，叫做“玉液回壺”。然後再出來的就是第二道茶了，這道茶斟到聞香杯中，用小杯蓋口，茶客用食指中指夾緊聞香杯，拇指緊壓杯底翻轉過來，輕旋聞香杯，徐徐提起，雙手輕搓，送至鼻門作深呼吸，吸聞茶香，叫做“倒轉乾坤”。

聞香杯的使用：

首先將茶汁倒入聞香杯，然後將茶杯倒扣在聞香杯上，用手將聞香杯托起（連同倒扣其上的茶杯一起），迅速地穩妥地將聞香杯倒轉，使聞香杯倒扣在茶杯上，穩穩地將聞香杯豎直向上提起（此時茶汁已被轉移到了茶杯內），將聞香杯再次倒轉，使杯口朝上，雙手掌心向內夾住聞香杯，靠近鼻孔，聞茶的香氣，邊聞邊搓手掌，使聞香杯發生旋轉運動，這樣做的目的是使聞香杯的溫度不致於迅速下降，有助於茶香氣的散發。

盤點喝茶必用的27個茶器用具

盤點喝茶必用的27個茶器用具

一、基礎茶具

蓋碗：用於泡茶。

公道杯：用於均勻茶湯、分茶。

聞香杯：用於聞茶香，杯子較高。

品茗杯：用於喝茶，杯子較矮。

茶盤：用於盛放茶具、排水。

茶葉罐：用於儲存茶葉。

茶濾：用於過濾茶渣。

茶巾：用於清理茶桌。

二、煮水器具

煮水器具

煮水壺：有飲水機、電熱水壺、陶壺、玻璃壺、鐵壺、銀壺等等。

煮水爐：

1.炭爐:適用於大部分材質的壺，煮水活性好，但使用起來不太方便。

2.電磁爐:適用於鐵壺，不適用於玻璃壺、陶壺。

3.電陶爐: 適用於大部分材質的壺鐵壺、玻璃壺、陶壺等都可以加熱，煮水水質好，且有利於煮水壺的保養。

4.鐵壺

三、裝飾道具

香爐：用於焚香。

花瓶;用於插花。

茶席:材質、形態多樣，功能類似於桌布。

茶寵:茶桌上的小擺件。

四、茶道六君子

茶道六君子是功夫茶藝裡的輔助工具，材質通常為竹木或金屬。“六君子”一般為六件，但茶刮和茶針有時候會製成一頭平一頭尖的結合體，則為五件。

茶簡:用於收納道具。

茶漏:壺口較小的時候，可以放到壺口上起到一個漏斗的作用。

茶夾:用於夾杯子等。

五、其他小道具

茶荷：用於展示、觀賞茶葉。

養壺筆;用於養壺、養茶寵、清理茶盤。

壺承；用於盛放茶壺。

杯墊：用於放置茶杯、敬茶。

茶刀：用於撬茶餅。

茶夾架：用於擱茶夾、茶針、茶刮等。

蓋置:用於放壺蓋。

水洗:用於清洗茶杯或盛放茶渣水。

喜歡喝茶的人，平時都用什麼樣的器具泡茶？

泡茶的主要器具為茶壺、茶杯、茶勺。

1、茶壺

茶壺主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延（脣牆）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。

2、茶杯

茶杯作為盛茶用具，一般可分大小兩種：小杯主要用於烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的。大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高階細嫩名茶的品飲。

3、茶勺

茶勺是細長柄的，勺的容量比較小，長柄是為了能夠在深的茶葉筒內舀取茶葉；勺的容量小，是為了能夠掌握舀取茶葉的數量。茶勺的形狀多變，有時和茶則通用。

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茶具挑選

1、美感

茶壺是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿意。

2、質地

泡茶用的壺，一般是以砂為主，因為砂器具吸水性且不透光，外型較瓷器渾親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地，主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。

3、壺味

在選購新壺時，應嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工著色味則不足取了。

4、精密

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。

有誰知道關於茶道的所有步驟？怎麼喝茶？

工具：茶壺、隨手泡、茶盤、茶托、茶池（茶海）、茶洗、茶杯（品茗杯、功道杯、聞香杯）、茶針、茶勺、茶夾

茶壺（紫砂壺），是泡茶的咯；隨手泡，是煮水的；茶盤，是沏茶時用來放茶杯的。茶托，是客人面前用來放茶杯的；茶池，是放在茶盤下面用來放洗杯的廢水；茶洗，是一個大碗，用來洗茶杯的；品茗杯，是用來喝茶用的；功道杯，是在斟茶前，要把茶水從茶壺倒入公道杯，之後才倒入品茗杯的。聞香杯，是用來暖手和聞茶香的；茶針，用來通壺嘴；茶勺，是用來裝茶葉的；茶夾，就是用來夾住茶杯，進行洗茶杯等工作。

步驟：溫壺，燙杯，裝茶，高衝，蓋沫，淋頂，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、聞香、品茗。

首先點火煮水，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，潔具提溫。

將茶葉放入茶壺中，多少以佔其容積之七分為宜。——“烏龍入宮”

沸水衝入茶壺中，“高山流水”，即高處直接衝入，使開水有力地衝擊茶葉，之後蓋沫（將溢位壺頂的泡沫颳去）——“春風拂面”。

蓋好壺蓋，以沸水淋於壺上。即對茶壺進行淋頂。——“重洗仙顏”

第一壺茶為洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壺中，迅速倒出。

以初沏之茶澆衝杯子。稱：洗杯。

第二壺茶，就可以準備斟茶了。“玉液回壺”——將壺中茶倒入公道杯，為使每個人都能品到色、香、味一致的茶。

用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放於茶盤。

將茶分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。茶水亦應合好斟完，剩下之餘津還需一點一抬頭地依次點入四杯之中。此過程稱為“關公巡城”和“韓信點兵”。四個杯中茶的量，色須均勻相同，方為上等功夫。

主人將斟畢的茶，雙手依長幼次策奉於客前，先敬首席，然後左右佳賓，自己最末。

將茶倒入品茗杯（將品茗杯扣在聞香杯上，一指扣品茗杯，兩指夾聞香杯，向內翻轉。），輕嗅聞香杯中的餘香。

最後，就可以品茗了，用三指取品茗杯（大指和二指捏杯兩端，中指托杯底），分三口輕啜慢飲。——“三龍護鼎”。

茶道茶具使用方法

一、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之後給客人品嚐茶水。茶杯分大小兩種：小杯亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高階細嫩名茶的品飲。二、茶漏：常用沖泡茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。三、蓋碗：蓋碗是一種上有蓋、下有託，中有碗的漢族茶具。蓋碗茶，須用滾燙的開水衝一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。在清雍正年間，盛行使用蓋碗。四、茶盤：茶盤就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿；它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連線，排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承。五、茶則：茶則是漢族茶道六用之一，是漢族民間烹試茶時量取茶末入湯的量具。在茶道中，把茶從茶罐取出置於茶荷或茶壺時，需要用茶則來量取。六、茶挾：茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。七、茶巾：茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。八、茶針：一般是木質、角質材料製作而成。另外喝普洱茶的習慣把撬茶的茶刀放在茶桶中。茶匙，茶針，茶夾，茶則，茶海，連同茶筒，六個器具又稱為茶道六君子。茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。九、煮水器：泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。十、茶葉罐：茶葉是一種幹品，極易吸溼受潮而產生質變，它對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發。從質地上區分，茶葉罐的一般有錫制、鐵製、陶瓷、玻璃、紙製等，其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。十一、茶船：古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤。始於南朝。其用途以承茶盞防燙手之用，後因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。十二、茶海：茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。十三、茶匙：形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。

茶具套裝盤點 茶具套裝的使用方法

導語：茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分，中國有句俗語：「開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。這種飲茶習慣在中國人身上根深蒂固，已有上千年曆史。好的茶葉當然得配一套好的茶具，茶具套裝是一種裝置齊全功能齊全的飲茶工具，那麼茶具套裝包括什麼呢?茶具套裝怎麼用呢?下面介紹一下茶具套裝使用方法，大家可以參考一下!

一、茶具套裝包括哪些茶具?

1、蓋碗的陶瓷茶具：蓋碗茶具是一種上有蓋、下有託，中有碗的茶具。

2、茶海(也叫"公道杯")：茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。

3、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶(鐵觀音)特有的茶具。

4、茶壺：紫砂或朱泥的。

5、茶盤：寬，平，竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味。

6、茶匙：茶荷，就是幹茶入壺前的量具。

7、爐及水壺：電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。必備，絕大多數功夫茶要求沸水。

8、杯：白瓷薄壁的不影響茶色和茶味，清洗也方便。

9、儲茶的罐：紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮溼。

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二、茶具套裝的使用方法

1、茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。

2、茶漏的使用方法

茶漏用於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

3、蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。

4、茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

結語：茶是中國人的國飲，因為茶中含有多種維他命、茶素、精油、氟素等成份，有明目、清腦、利尿等功能，因此中國人相信一個常飲茶的人，必能延年益壽，而現代進步的科學，也已證明茶有醫學上的效用，對人體有益處，因此茶已被世界各國公認為是天然的健康飲料。多學學品茶之道對我們的身心健康還是有很多益處的，關於茶具套裝的相關內容就介紹到這裡，希望能幫助到大家。

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喝茶時除了使用茶壺,茶杯還有什麼輔助工具

（一）、茶壺

用以泡茶的器具。

壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。由於壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同，壺的基本形態就近200種。

（二）、茶船

承載主要泡茶用具的器具。即可增加美觀，又可防止茶壺燙傷桌面，防止水浸溼茶桌。

（三）、公道杯

用於均勻茶湯濃度，方便分茶。

（四）、茶杯

盛放泡好的茶湯並飲用的器具。

（五）、聞香杯

將茶湯到入品茗杯後，聞嗅留在杯裡的香氣之器具。

（六）、杯託

承載聞香杯、品茗杯的器具。

（七）、蓋碗

由蓋、碗、託三部件組成。

（八）、同心杯

大茶杯中有一支濾膽，將茶渣分離出來。

（九）、大茶杯

泡飲和用器具。多為長桶形，有把或無把，有蓋或無蓋。

二、輔助用具

除主要泡茶器外，在泡茶過程中還需要一些輔助的泡茶用具。可增加美觀，方便操作。

1.桌布：各種纖維織物製成的鋪在桌面向四周下垂的飾物。

2.泡茶巾：鋪於個人泡茶席上的織物或覆蓋於潔具、乾燥後的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物製成。

3.茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉織物，或用於抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴，吸乾壺底、杯底的殘水。

4.奉茶盤：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，敬送給品茶者，顯得潔淨高雅。

5.茶則：從茶葉桶中取茶的用具。

6.茶匙：從茶荷中取茶的用具。

7.茶針：疏通壺嘴的用具。

8.茶夾：取放品茗杯的用具。

9.渣匙：從泡茶器中取出茶渣的用具，常與茶針相連。

10.茶漏：擴充壺口面積，防止撥茶時散落在桌面上。

11.濾網：過濾茶渣的用具。

12.茶荷：盛放幹茶的器具，多用於客人賞茶。

13.隨手泡：泡茶時盛放沖泡用水的用具。

三、 備水器

（一）、保溫壺

儲放開水用。一般用於居家、野外郊遊或舉行無我茶會時。

（二）、水盂

盛放廢水、茶渣等物的器皿。

（三）、注水器（隨手泡）

由燒水壺和熱源兩部分組成，熱源可用電爐、酒精爐、炭爐。

四、備茶器

（一）、貯茶罐

貯藏茶葉用，可貯藏250——500克。

（二）、茶樣罐

泡茶時用於盛放茶樣的容器，體積較小，裝幹茶30——50克