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龍井茶泡幾次就不能喝了

龍井茶泡幾次就不能喝了

龍井茶可以泡多次,通常泡3-4次就可以了。但是具體次數還是要根據茶葉的質量、泡茶的方法和個人口味來定。如果感覺喝到了苦味、澀味或茶湯變得淡弱了,就應該停止泡茶,更換新茶葉或者用開水沖泡。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

龍井茶泡3次就不能喝了,龍井屬於名優綠茶,未經過發酵,其第一泡茶湯最為豐富,其內含物析出率為60%,而第二泡為30%,第三泡為10%,第四泡則清淡無味,且香氣與滋味已盡數析出,因此正常情況下龍井茶沖泡三次為佳。

龍井茶的大部分能夠沖泡3次,首次沖泡,浸出量佔可溶物總量的50%~60%;第二次提取通常約為30%;第三次只有10%左右,第四次只有1%~3%。

從其營養成分(茶葉中的維生素(維生素食品)和氨基酸(氨基酸食品))來看,第1次沖泡浸出了80%的量,第2次沖泡約15%,第3次沖泡幾乎全部浸出。茶香氣和滋味。

第一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;第二泡茶雖濃郁,但味鮮爽不如前;第三泡茶香氣和滋味已淡乏;若再經沖泡則無滋味。

結語:

龍井茶是口味鮮嫩的茶,講究鮮爽,平常沖泡時溫度不可以過高。85度上下的開水就可以(開水晾置後的溫度),另外如上所述,龍井茶泡三次左右也該換茶了。

龍井茶能泡幾次 龍井茶可以泡三次嗎

龍井茶最多泡3次,風味極佳。

1、龍井茶最多泡3次。龍井茶是著名的綠茶,綠茶不耐泡,第一次泡茶時,龍井茶中的可溶性物質能浸出50%左右,到了第二次泡龍井茶時,會泡出近30%的可溶性物質,第三次還會有10%的溶性物質能浸出,通常在三泡之後,湯色就很淡了。

2、為什麼龍井茶不耐泡。龍井茶中細嫩的高階茶並不耐泡,只有頭兩次,茶香味濃郁,越到後面茶香味越淡,綠茶不及紅茶耐泡,沏茶的水溫,要求在80℃左右最為適宜,泡茶的水溫較高,則會影響口感,喝起來鮮醇度也不好,茶湯也會較暗。

西湖龍井可以沖泡幾次 西湖龍井可以冷泡嗎

一般來說茶泡三次之後就不適合繼續沖泡了,那麼西湖龍井是不是也是這樣的呢?西湖龍井用冷泡的方法來泡可以嗎?

西湖龍井可以沖泡幾次

西湖龍井第一次沖泡可以浸出量佔可溶物總量的50%~55%;第二次提取通常約為30%;第三次只有10%左右,第四次只有1%~3%。從其營養成分(茶葉中的維生素(維生素食品)和氨基酸(氨基酸食品))來看,第1次沖泡浸出了80%的量,第2次沖泡約15%,第3次沖泡幾乎全部浸出。所以西湖龍井泡三次就可以了,在泡下去就沒什麼味道了。

西湖龍井可以冷泡嗎

從物理學上看,什麼水都可以,只是用冷水很難泡出茶味。從茶藝方面看,不宜用冷水泡。

龍井茶的沖泡,要求茶具潔淨,通常用透明度好的玻璃杯(壺)、瓷杯或茶碗沖泡。杯、碗內瓷質潔白,便於襯托碧綠的茶湯和茶葉。

泡茶的水質要好。通常選用潔淨的優質礦泉水,也可用經過淨化處理的自來水。水的酸鹼度為中性或微酸性,切勿用鹼性水,以免茶湯深暗。

煮水初沸即可,這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫,要求在80℃左右最為適宜,因為優質綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃,同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化使茶湯很快變黃,很多芳香物質在高溫下也很快揮發散失,使茶湯失去香味。

茶與水的比例要恰當,通常茶與水之比為1:50~1:60(即1克茶葉用水50毫升~60毫升)為宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。

沖泡的手法很有講究,要求手持水壺往茶杯中注水,採用“鳳凰三點頭”的手勢,使注入的熱水衝動茶葉,上下浮動,茶汁也易泡出。另外,在沖泡時常先注入少量熱水,使茶葉浸潤一下,稍後再注水至離杯沿1釐米~2釐米處即可。

西湖龍井泡幾分鐘

龍井泡三到五分鐘就可飲用,品龍井茶是有步驟的,按著步驟才能泡出色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口的好茶來!

西湖龍井泡出來的樣子

龍井茶沖泡的湯色澄清,湯色呈現黃綠色。

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,“茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘,全年採摘在30批左右。

龍井新茶能泡幾次 龍井新茶可以泡幾次

1、龍井茶一般泡3次最佳,後面再泡就沒有什麼滋味了。

2、龍井茶沖泡時不需要洗茶,一般使用上投法泡茶,將85度的熱水倒入杯中,把茶放在水中,等待5-8秒後即可出湯。

3、龍井茶回甘持久,一泡茶品飲後脣齒留香。龍井茶泡3次,龍井茶屬於綠茶,它的茶葉較嫩,茶湯析出較快,第一泡析出50%的營養物質,第二泡析出30%,第三泡析出10%左右,後面繼續再泡,就沒有什麼滋味了。

龍井一般泡幾次

龍井茶是浙江的特產名茶,很多人喜歡泡上一泡西湖龍井茶,特別是高階龍井做工特別精細,色綠、香郁、味甘、形美。龍井茶沖泡的時候,我們可以沖泡三次,這樣可以最大限度的品嚐到龍井茶的香氣和味道。

龍井一般泡幾次

龍井茶沖泡次數一般為3次。從營養成分來看,80%的量在第一次沖泡中被浸出,在第二次沖泡中大約有15%,在第三次沖泡後基本上全部被浸出。關於茶的香氣和味道,第一次沖泡香氣濃郁,滋味鮮爽; 第二次沖泡沒有以前那麼鮮爽了; 第三次沖泡有微弱的香氣和味道。 所以,龍井茶泡三遍就夠了。 無論無論是西湖龍井茶還是其他茶種,第一次沖泡,浸出量佔可溶物總量的50-55%;第二次一般佔30%; 第三次大約是10%;第四次只有1%到3%。

泡龍井茶第一泡要衝掉嗎

龍井的第一泡不需要倒出來。龍井屬於未發酵綠茶。 茶葉非常鮮嫩可口,茶葉中含有豐富的天然物質,如氨基酸、茶多酚、維生素等物質。 倒出第一杯酒。 會造成茶葉中風味和香氣物質的流失,從而降低茶汁的含量,影響茶湯的飽滿度和純淨度。 所以,龍井的第一泡是不需要倒出來的。

喝龍井茶有什麼功效

1、茶葉中含有茶鹼,可起到利尿作用,從而在一定程度上緩解水腫現象。 

2、茶葉中所含的咖啡因能提神醒腦,消除人的疲勞,提高工作效率。 

3、其中葉酸和芳香物質能調節脂肪代謝,降低膽固醇,還含有維生素C,在一定程度上還能起到減肥的作用。

龍井茶可以泡幾次 龍井茶可以加蜂蜜嗎

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龍井茶可以泡幾次

龍井茶可以泡三次,三次也是最佳的次數。

從其營養成分看,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時約15%,第三次沖泡後,基本全部浸出。對於茶香氣和滋味,一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏。

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龍井茶可以加蜂蜜嗎

龍井茶可以加蜂蜜。

茶葉加蜂蜜不僅增加了茶的適口性,而且還增強了茶中能量,由於蜂蜜和茶葉都有潤腸作用,可以加快人體的新陳代謝從而達到排毒養顏的目的,是最理想的天然美容飲品

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喝龍井茶有什麼好處

1、興奮作用

茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用

茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用

咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

龍井茶怎麼泡 龍井茶可以泡幾次

龍井茶是我們大家都很熟悉的一種茶葉,因為日常生活中很多人都是非常喜歡喝茶的,所以對泡茶也是有一定講究的,那麼龍井茶怎麼泡?龍井茶可以泡幾次?

龍井茶怎麼泡

在沖泡龍井茶前,先在茶具中倒入溫水燙洗,以起到清潔除味的效果。一般採用80℃左右的溫開水,這樣不會影響茶湯的口感。2、將茶葉投入茶具中,保持茶葉和水的比例在1:50。3、靜置5分鐘左右就可以飲用,之後根據個人的喜好連續沖泡。在沖泡龍井茶前在茶具中倒入溫水,讓其全部溼潤再倒掉,這樣可以起到清潔除味的作用,之後將燒開的80℃的水倒入茶具中,保持在茶具的1/3處,要注意注水用量,避免影響茶的濃度。將少量的龍井茶放在茶具中,用手輕輕搖晃,使茶葉在茶具中能夠完全溼潤,通常情況下茶葉和水的比例在1:50最佳,也可以根據茶葉的嫩度、濃度或者個人的需求進行適當的增減,以免影響最佳的口感。

龍井茶可以泡幾次

三次。龍井茶,屬於綠茶,綠茶茶葉保留了鮮葉的特徵,比較嫩,不耐沖泡,最多泡三次。泡第一次時茶的營養以及口感是最好的,第二次口感也不差,到第三泡時,口感、營養都比較差,所以建議龍井茶沖泡三次。龍井茶葉外形扁平光滑,苗鋒尖削似長劍,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠明亮;清香,但有部分茶因為是剛炒製出來的還帶著高火香;滋味清爽;沖泡後葉底嫩綠,葉片完整。龍井茶以其獨特的品質風韻,精湛的製作工藝譽滿全球。在清明採製的茶葉叫明前茶,在穀雨前採製的茶葉叫穀雨茶,有“穀雨是上品,清明是珍品”一說,極大的展現了明前茶的珍貴之處。

龍井茶的口感特點

西湖龍井茶素有“色綠、香郁、味甘、形美”的美譽,其茶口感鮮醇甘爽,豆花香濃郁,入口清香持久,滿口生津,飽滿豐盈,且茶湯順滑細膩,回甘較好,韻味持久,其次,西湖龍井茶原料細嫩,內含物質豐富,飲之雖湯色清淡,但卻飽滿馥郁活力,飲後令人愉悅。西湖龍井茶之名起源於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井既是地名,也是泉名和茶名。西湖龍井茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特等西湖龍井茶扁平光潔挺直,色澤嫩綠亮潤,香味鮮嫩清高,味道醇正濃厚,葉底鮮嫩呈朵。清明時節前採製的龍井茶通稱明前龍井,美譽女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”

龍井茶的保質期一般是多久

龍井茶的保質期一般在兩年以內,過了這個時間,基本就屬於過期的茶葉了。龍井茶過期沒變質,如果龍井茶只是過了保質期,但茶葉儲存完好沒有黴變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會變得很差,失去了龍井茶獨有的味道,想要有好的體驗,建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯的選擇。最好選有封口、材料厚實、密度高的較好且裝食品用之塑料袋,有味道或再製的塑料袋不要用。裝入茶後袋中空氣應儘量擠出,如能用第二個塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光。

為什麼我買的龍井茶泡到第二三次就沒有什麼味道了?

150一斤的龍井只能說是一般般~龍井至少都要500以上的才算可以~

龍井本來也就是3泡~加上龍井的口感是淡而有味,這也就是它跟一般的綠茶,比如碧螺春的區別所在,沒有碧螺春口感重。既然你吃得重,那不妨多放點茶,這樣也許會好些~記住水溫要在80度噢~

龍井一般泡幾次才換?

3到4次就要換不然在泡下次也沒有意思了

茶葉能泡幾次多長時間?

一次放的茶葉可以泡幾次茶

裝茶最好別超過三次

生活中有些人喜歡將茶葉反覆沖泡,直到喝不出味道為止;有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確,一杯茶究竟沖泡幾次比較好?記者採訪了中國農科院茶葉研究所副研究員尹君峰。

尹君峰告訴記者,有些人喜歡喝淡茶,有些人喜歡喝濃茶,雖然茶葉沖泡的次數和不同人的口味有很大關係,但從營養吸收上來說,袋裝茶最好只衝泡1次,散裝茶則別超過3次。 他解釋,茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經興奮的咖啡鹼,以及多種氨基酸、維生素等營養物質。這些營養物質能析出多少,和沖泡的次數有很大的關係。一般來說,外形顆粒越大的茶葉,營養物質析出的速度越慢;顆粒越小,析出的速度越快。

與散裝茶葉相比,袋裝茶的茶葉在加工製造時通過切揉,充分破壞了葉細胞,顆粒形狀比較小,茶葉中的營養物質經過3—5分鐘的第一次浸泡,就會有80%—90%析出,第二次沖泡以後,剩餘10%左右的營養物質也差不多全部析出了。因此,尹君峰建議,袋裝茶最好沖泡一次,不僅在營養的吸收上沒什麼損失,也不會影響口感和滋味。散裝茶由於顆粒比較大,第一次沖泡的時間最好長一點,應在5分鐘左右,其中的營養物質會有60%—80%析出;經過第二次沖泡,會有80%—90%的營養物質析出;第三次沖泡後,營養物質的浸出率將超過95%,再衝泡下去,已經沒什麼營養作用了。

至於有專家指出,茶葉經多次沖泡,會使其中的農藥、重金屬等有害物質浸出。尹君峰指出,這種說法雖然有一定道理,但不必過分擔心。目前我國茶葉生產中使用的農藥大多水溶解度極低,按每人每天飲茶10克計算,即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉,攝入的農藥只有0.0001毫克,是世界衛生組織規定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低,只要購買正規廠家的茶葉,其含量就不會超過國家標準。

每種茶葉的沖泡方法不同,像烏龍茶一般沖泡在六泡左右,質量好一些耐泡點的可以泡到泡,綠茶的一般在三泡左右口感就會淡了,普洱茶的話要看這個茶的年限品質了,好的能沖泡十好幾次。

茶葉一般能泡多少次 泡了多長時間就必須換新的

一般茶葉,沖泡兩至三次,至茶葉淡而無味為止。茶葉切忌長時間浸泡,更不能喝冷茶。長時間浸泡茶葉中穿有害物質滲透出來,喝了不利健康,所以說不要喝隔夜茶,,,

衝一次茶葉能泡幾次?

喝茶千萬不能隔夜,隔夜唱會滋生大量細菌的。

也不要泡的太久,泡的太久,會將茶葉中,無用的組織泡到水裡,喝了有害無益。

也不能長期,過量飲茶,這樣對人體也是有害的。

泡茶也要先洗過了再衝,衝幾次沒有味道了就要換了。

一杯茶沖泡幾次為宜

茶類不同耐泡程度不一,人們日常生活中,常有這樣的體會非常細嫩的高階茶並不耐泡,一般沖泡2次也就沒什麼茶味了。普通紅綠茶常可沖泡3-4次。茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關。但更重要的是決定於加工後茶葉的完整性。加工越細碎的,越容易使茶汁沖泡出來,越粗老完整的茶葉,茶汁沖泡出來的速度越慢。但無論什麼茶,第一次沖泡浸出量都能佔可溶物總量的 50%以上,普通茶葉第二次沖泡一般為 30% 左右,第三次為 10% 左右,第四次只有 1 -3%。從營養的角度來看,茶葉中的維生素C和氨基酸,第一次沖泡後,就有 80% 被浸出,第二次沖泡後,95% 以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡鹼等也都是第一次浸出量最大,經三次沖泡後,基本達到全量浸出。由此可見,一般的紅、綠、花茶,沖泡次數通常以三次為度。烏龍茶因沖泡時投茶量大,可以多衝泡幾次;以紅碎茶為原料加工包裝成的袋泡茶,由於易於浸出,通常適宜於一次性沖泡。

茶葉可以反覆喝幾次?

沖泡散裝茶最好別超過三次

生活中有些人喜歡將茶葉反覆沖泡,直到喝不出味道為止;有些人則沖泡一兩次

就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確,一杯茶究竟沖泡幾次比較好?記者採訪了中

國農科院茶葉研究所副研究員尹君峰。

尹君峰告訴記者,有些人喜歡喝淡茶,有些人喜歡喝濃茶,雖然茶葉沖泡的次

數和不同人的口味有很大關係,但從營養吸收上來說,袋裝茶最好只衝泡1次,散裝

茶則別超過3次。

他解釋,茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神

經興奮的咖啡鹼,以及多種氨基酸、維生素等營養物質。這些營養物質能析出多少

,和沖泡的次數有很大的關係。一般來說,外形顆粒越大的茶葉,營養物質析出的

速度越慢;顆粒越小,析出的速度越快。

與散裝茶葉相比,袋裝茶的茶葉在加工製造時通過切揉,充分破壞了葉細胞,

顆粒形狀比較小,茶葉中的營養物場經過3—5分鐘的第一次浸泡,就會有80%—90%

析出,第二次沖泡以後,剩餘10%左右的營養物質也差不多全部析出了。因此,尹君

峰建議,袋裝茶最好沖泡一次,不僅在營養的吸收上沒什麼損失,也不會影響口感

和滋味。散裝茶由於顆粒比較大,第一次沖泡的時間最好長一點,應在5分鐘左右,

其中的營養物質會有60%—80%析出;經過第二次沖泡,會有80%—90%的營養物質析

出;第三次沖泡後,營養物質的浸出率將超過95%,再衝泡下去,已經沒什麼營養作

用了。

至於有專家指出,茶葉經多次沖泡,會使其中的農藥、重金屬等有害物質浸出

。尹君峰指出,這種說法雖然有一定道理,但不必過分擔心。目前我國茶葉生產中

使用的農藥大多水溶解度極低,按每人每天飲茶10克計算,即使沖泡1毫克/千克殘

留的茶葉,攝入的農藥只有0.0001毫克,是世界衛生組織規定每天允許攝入量的幾

千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低,只要購買正規廠家的茶葉,其含

量就不會超過國家標準。

用杯子泡茶,多長時間或泡幾次,茶葉應該倒掉

這個沒有規定,各種茶葉也不一樣。

跟你舉個極端的例子,安徽有種野茶(非人工種植),口味不錯,有微甜,可沖泡五十次左右。

茶葉可以泡多少次茶

每種茶葉的沖泡方法不同,像烏龍茶一般沖泡在六泡左右,質量好一些耐泡點的可以泡到泡,綠茶的一般在三泡左右口感就會淡了,普洱茶的話要看這個茶的年限品質了,好的能沖泡十好幾次。

請問泡過的茶可以放多久?

許多人都覺得隔夜茶不能喝,說法很多,其中比較“危言聳聽”的是說喝隔夜茶會得癌症,其實這種說法是沒有科學根據的。

1.隔夜茶的概念很難區別---隔夜茶不會致癌

早晨泡的茶下午喝很常見,深夜工作泡的茶,清早起床後喝,茶水中發生的變化不會比白天大,如果非得說有什麼不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。

2.茶水放置時間長了,會發生一些什麼變化呢。。。。。怎樣飲茶最健康

研究表明,最主要的變化是茶多酚的進一步氧化,顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水,尤其是在氣溫較高的情況下放置久了,會失去綠色,增加的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的,不會對人體產生危害。

3. 還有人推測,茶水放過夜後,會產生亞硝胺這種致癌物質---品茶品出健康來

首先,應該肯定茶葉中即使有亞硝胺,也是微不足道的,我們日常食用的許多食物中,如麵包、蔬菜,醃菜、鹹魚、鹹肉等均含有亞硝胺,而且量較茶水中多多了。可也沒見大家都不吃飯菜了。每千克肉製品中的亞硝胺含量有4~50微克,豈不是很可怕,其實非也,因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。

再說,亞硝胺要達到每千克體重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持續性大劑量的服用。一般正常的進食量,是不會產生如此巨大的危害性的,喝茶的數量與攝入的飯菜數量相比,更是微不足道。如果輕而易舉地對這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”,人怎麼還能稱得上是“萬物之靈”呢?

因此,擔心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害,是毫無道理的。

另外,研究顯示,茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基,抑制脂質過氧化,對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素C和維生素E,也有輔助抗癌的功效。

隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。其實,沒有變質的隔夜茶不但可以飲用,還有以下保健作用:

抗癌、抗氧化:茶水放置時間長了會變為紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。

止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。

明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。

止癢:用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治溼疹。

生髮:用隔夜茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。

固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經常用茶漱口可消除口臭。

防晒:面板被太陽晒傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對面板有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

去腥除油膩:隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。

使用隔夜茶,應以不變餿(變質)為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱......

一般新茶葉泡幾次就可以倒掉了?

六七次就會倒掉了

龍井可以泡幾次

可以泡很多次。跟你投茶量有關。一般泡法是3次(你能喝到的龍井福)。第3次之後不是沒有味道,是第二次的回甘強烈,之後的回甘不明顯,對你 *** 力度不大了。不好的龍井茶,建議喝2次,中等的喝3次。如果你覺得可惜,那你可以儘量喝,只要不覺得胃不舒服就好。

龍井茶的十大禁忌

龍井茶的忌有:空腹飲茶、飲燙茶、飲冷茶、濃茶、沖泡時間太久、沖泡次數過多、

飯前飲茶、飯後馬上飲茶、用茶水服藥、隔夜茶。

1、空腹飲茶

空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等於“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。

2、飲燙茶

太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56度以下。

3、飲冷茶

溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。

4、濃茶

濃茶含咖啡因,茶鹼多、刺激強,易引起頭痛失眠。

5、沖泡時間太久

沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嚐價值;而且由於西湖龍井茶葉中的維生素C,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的汙染,茶湯中的微生物數量較多,很不衛生。

6、沖泡次數過多

一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則為10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。

7、飯前飲茶

飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

8、飯後馬上飲茶

茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

9、用茶水服藥

茶葉中含有大量鞣質。可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。所以俗話說:“茶葉水解藥”。

10、隔夜茶

因隔夜茶時間過久,維生素已喪失。而且茶裡的蛋白質,糖類等會成為細菌,黴菌繁殖的養料。

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