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牛欄坑肉桂茶是什麼茶類

牛欄坑肉桂茶是什麼茶類

牛欄坑肉桂茶是什麼茶類:答案是武夷茶。

牛欄坑肉桂茶是什麼茶類:答案是烏龍茶。

牛欄坑肉桂茶是什麼茶類:答案是烏龍茶。

牛欄坑肉桂是烏龍茶,不屬於紅茶、綠茶品類,茶葉主要產自武夷山牛欄坑地區,採摘高山茶園中的新鮮芽葉作為原料。牛欄坑肉桂茶經過晒青、晾青、做青、殺青等工序製作而成,幹茶細秀緊結,色澤褐綠。沖泡之後的牛欄坑肉桂,茶湯橙黃清澈,滋味清醇甜潤。

牛欄坑肉桂茶是一種茶飲,主要成分是肉桂。它是一種臺灣特色茶飲,以香氣濃郁、口感甘甜、回味綿長著稱。通常泡製時會加入紅茶或烏龍茶,以增強口感和香氣。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

牛欄坑肉桂屬於武夷茶,是指武夷山區牛欄坑地域出產的肉桂茶,頗負盛名。牛欄坑肉桂是以高山茶園的新鮮茶葉作為原料,經過二次烘焙揉捻後才製作而成的。武夷茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶,產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香、紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

牛坑肉桂是什麼種類茶

牛坑肉桂屬於武夷茶,是指武夷山區牛欄坑地域出產的肉桂茶,頗負盛名。牛欄坑肉桂是用高山茶園的新鮮茶葉作為原料,經過二次烘焙揉捻後製成。所以牛欄坑肉桂喝起來有股淡淡的青草味。

  武夷茶即武夷巖茶。武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北"秀甲東南"的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

牛欄山肉桂茶屬於什麼茶

牛欄山肉桂屬於烏龍茶類,原產於馬枕峰,是武夷巖茶當家品種,也指武夷山區牛欄坑地域出產的肉桂茶,頗負盛名。牛欄山肉桂是用高山茶園的新鮮茶葉作為原料,經過二次烘焙揉捻後製成,採摘茶時須選擇晴天採茶,待新梢伸育成駐芽頂葉中開面時,採摘二三葉,俗稱“開面採”。

牛欄坑肉桂是什麼茶類

牛欄坑肉桂是烏龍茶類,屬於武夷山的特有品種,採用的是高山茶園的新鮮茶葉的二三葉作為原料,經過二次烘製而成,具有茶性溫和、味道甘澤、香味馥郁的特點,儲存時可以使用雙層茶葉盒、深色玻璃瓶或乾燥保溫瓶,並在其中加入乾燥劑。

牛欄坑肉桂屬於哪種茶

牛欄坑肉桂屬於烏龍茶類,是武夷山的特有品種,採用的是高山茶園的新鮮茶葉的二三葉作為原料,經過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序後製作而成。

牛欄坑肉桂的品質特徵

牛欄坑肉桂的味道甘澤而香味馥郁,吸取了綠茶的清香,紅茶的醇厚,茶性溫和,而且可以經過長時間的貯藏而不變質,沖泡後會散發奶油、花果、桂皮的香氣。

牛欄坑肉桂如何儲存

儲存牛欄坑肉桂茶可以使用雙層的茶葉盒、深色玻璃瓶或乾燥的保溫瓶,將茶葉放進去後再放入乾燥劑,然後密封,並放置在乾燥、陰涼、避光、無異味的地方。

肉桂茶的分佈地區

肉桂茶主要分佈在福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,隨著種植面積逐年擴大,在武夷山的水簾洞、馬頭巖、天心岩、流香澗等地均有分佈,並且正在大力繁育推廣。

牛欄坑肉桂是什麼茶 牛欄坑肉桂的茶種介紹

1、牛欄坑肉桂屬於烏龍茶中的武夷巖茶,是採摘高山茶園的新鮮茶葉為原料,經過傳統的晒青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙等工序製作的。

2、牛欄坑肉桂茶形細秀緊結、飽滿肥厚,色澤褐綠光滑,沖泡後茶湯橙黃清透,滋味柔爽醇厚、清新順滑。

牛欄坑肉桂屬於什麼茶

牛欄坑肉桂其實是一種標杆性茶葉,在品種上屬於武夷巖茶的一種,是一種食用新鮮茶葉為原材料,經過二次烘焙製作形成的。牛欄坑肉桂顧名思義,它的主要產地就是在武夷山的牛欄坑,這裡是一條東西走向的山谷,日照時間是比較短的,為茶葉的生長提供了良好環境。

牛欄坑肉桂其實是一種標杆性茶葉,在品種上屬於武夷巖茶的一種,是一種食用新鮮茶葉為原材料,經過二次烘焙製作形成的。

牛欄坑肉桂顧名思義,它的主要產地就是在武夷山的牛欄坑,這裡是一條東西走向的山谷,日照時間是比較短的,為茶葉的生長提供了良好環境。

牛欄坑肉桂的功效與作用

1、健胃消食:牛欄坑肉桂中的桂皮油含量是非常豐富的,可以刺激嗅覺,促進人體的腸胃吸收,排出體內多餘的垃圾,這樣就可以達到了健胃消食的作用。

2、延緩衰老:牛欄坑肉桂中富含茶多酚、茶鹼等物質,抗氧化作用明顯,可以有效清除體內的自由基,達到延緩衰老的功效。

牛欄坑肉桂茶怎麼喝

一般來說,牛欄坑肉桂的製作方法和其他肉桂茶是一樣的,都會經過採摘、做青、殺青、揉捻、烘乾等環節,不過製作工藝會更加考究一些。

牛欄坑肉桂需要使用100℃的沸水進行沖泡,注意沖泡時間儘量控制在20-25秒左右,這樣衝出的茶湯入口甜潤、口感最佳。

牛欄坑肉桂屬於什麼茶,牛欄坑肉桂是什麼茶類

牛欄坑肉桂的茶葉條索緊結略彎曲,顏色為烏褐色,帶有光澤,且茶湯顏色微黃,香味濃郁,口感豐富,而且儲存牛欄坑肉桂時,要將其密封儲存,且儲存環境要求陰涼通風,不過牛欄坑肉桂屬於什麼茶呢?感興趣的朋友快跟隨我去了解一下吧。

牛欄坑肉桂屬於什麼茶

牛欄坑肉桂是烏龍茶,又稱青茶,其茶葉條索緊結,色澤烏潤,帶有紅點,香味濃郁,沖泡後茶湯微黃透亮,滋味醇厚甘爽,而且牛欄坑肉桂含有豐富的茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸、茶多糖等物質,營養價值較高。

牛欄坑肉桂茶樹的形態特徵

牛欄坑肉桂茶樹是無性繁殖的品種,屬於晚生型灌木,其株型高大,樹冠半張開,分枝較多,葉片呈水平狀生長,為長橢圓形,長度在7釐米左右,而且牛欄坑肉桂茶樹的萌芽性強,一般在每年五月上旬開始採摘。

牛欄坑肉桂的儲存方法

儲存牛欄坑肉桂時,要選擇雙層茶葉盒、深色玻璃罐、保溫瓶等容器,將茶葉直接放入容器中,再放入一包食品乾燥劑,然後蓋緊蓋子,放在遮陰乾燥的環境中即可,而且存放場地不能放入其它帶有異味的物品,以免串味。

牛欄坑肉桂多少錢一斤

牛欄坑肉桂因產量稀少使得其價格偏高,即使是品質最差的正宗牛欄坑肉桂茶,也要8000元以上,而品質優良的牛欄坑肉桂售價高達萬元以上一斤,此外馬頭巖的肉桂茶售價也略高,和牛欄坑一樣,都屬於名貴的肉桂茶品牌。

牛欄坑肉桂的好處

1、去除油膩

定期品飲牛欄坑肉桂還可以去除油膩,其內含一種名為黃酮的混合物,這種物質能夠起到殺菌解毒的作用,而且茶多酚、兒茶素、維生素等物質,可以緩解油膩給人體帶來的不適。

2、減肥

品飲牛欄坑肉桂能夠減肥,雖然其不含有可以直接減肥的物質,但茶葉內多種化學物可以促進胃液分泌,增強腸胃的消化功能,從而減少油脂在身體各部的堆積。

牛欄坑肉桂是高檔茶嗎

牛欄坑肉桂為巖茶的重要茶品,亦是烏龍茶的名優茶品,且產量稀少,尤為珍貴。

牛欄坑肉桂是屬於高檔茶葉,它是屬於半發酵的烏龍茶,是武夷巖茶中的重要茶品之一,其品質和口感都是屬於茶葉中比較上乘的。且其產量非常的稀少,顯得更加的珍貴,在市場上價格也比較昂貴。

牛欄坑肉桂茶葉無論品質還是口感都是屬於茶葉中的佼佼者,是屬於高檔茶。該茶葉條索緊實,色澤砂綠油潤,香氣濃郁,口感醇厚甘爽,持久耐泡。

牛欄坑簡介:

牛欄坑屬於武夷正巖核心產區“三坑兩澗”之一,位於章堂澗與九龍窠之間一道東西向坑澗。不同於其他肉桂產區來說,牛欄坑環境——坑谷狹長,朝陽夕暉,幽谷森然,澗水潺流,環境的獨特性,造就了牛欄坑肉桂巖韻彰顯,香氣內斂。

與其他山場肉桂桂皮香馥郁、濃厚的辛辣感不同,牛欄坑肉桂像是一位長者,歷練老成,香氣更富有厚重感,湯水飽和度高,巖韻彰顯。

肉桂茶是什麼茶種 肉桂茶有什麼特點

  肉桂茶是武夷巖茶中著名花色品種之一,武夷巖茶是一種具有巖骨花香品質特徵的烏龍茶,因香氣持久而備受消費者喜愛。

   肉桂茶屬於烏龍茶種

  1、肉桂茶是烏龍茶,主要產於福建省武夷山市境內的武夷山風景區一帶,比較著名的山場有牛欄坑、慧苑坑、馬頭巖、馬枕峰、天心岩等。

  2、肉桂茶,又叫玉桂茶,原屬武夷名叢之一,不僅具有巖茶的滋味,而且香氣辛銳持久,久泡猶存,被評定為省級良種,採摘時間在每年的穀雨之後。

  3、肉桂茶是一種半發酵茶,採用巖茶的製作工藝製成,採摘後的鮮葉需要經過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等工序,最後製成成品茶。

   肉桂茶有什麼特點

  肉桂茶外形條索緊實、細長,色澤烏潤,常見的顏色有黧色、檀色、黧色,香氣馥郁,帶有獨特的桂皮香,浸泡成茶湯以後,入口味道醇厚、鮮爽,湯色多為澄,清澈黃亮,條索捲曲,色澤褐綠。

  以上就是關於肉桂茶是什麼茶種的介紹,閱讀完文章後,相信讀者不僅瞭解了肉桂茶的茶種,也知道了其特徵、產地、製作工藝等資訊,喜歡飲茶的讀者可以買來品嚐其滋味。

牛肉桂茶屬於什麼茶

牛肉桂茶屬於烏龍茶。

肉桂茶屬於烏龍茶的一種,它也叫武夷山岩茶,主要出產在中國福建的武夷山,這種茶葉在市場上多以茶磚的形式存在。肉桂,又名玉桂,是武夷巖茶中著名花色品種之一,早在清朝時候已負盛名。肉桂茶除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。

肉桂茶屬於什麼茶

肉桂茶屬於烏龍茶。

肉桂茶是六大茶類中烏龍茶的一種,距今已有兩百多年的歷史,其茶葉色澤烏黑,表面帶有一層白霜,香味與玉桂花香相似,茶湯呈現,入口醇厚鮮爽,肉桂茶屬於無性系茶樹品種,植株高大、枝葉茂密,養殖時要對其進行修剪,以免茶樹徒長。

其實肉桂茶又分成幾種,比如說牛欄坑產出的肉桂,馬頭巖產出的肉桂以及慧苑坑產出的肉桂。這幾種地方的肉桂價格也各不一樣。

肉桂茶的歷史

肉桂茶已有100多年曆史,1985年福建省農作物品種審定委員會認定為省級品種”;《武夷巖茶名叢錄》裡也有表述:“肉桂,原產馬枕峰,慧苑坑等處也有此相同之樹。” 該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種。

本世紀四十年代初已是武夷山茶園栽種的十個品種之一,到六十年代以來,由於其品質特殊,逐漸為人們認可,種植面積逐年擴大,現已發展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭巖、天心岩、慧苑坑、鷹嘴巖、流香澗、竹窠、悟源澗、九龍窠等地,並且正在大力繁育推廣,現已成為武夷巖茶中的主要品種。

標籤: 茶類 肉桂 牛欄
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