冰紅茶製作方法

杯子中倒入開水，放入紅茶包浸泡1-2分鐘；

放入適量冰糖，攪拌融化；待水溫大約60度，加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼，且十分健康。

杯子中倒入開水，放入紅茶包浸泡1-2分鐘；

放入適量冰糖，攪拌融化；待水溫大約60度，加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼，且十分健康。

材料：紅茶葉7g，白砂糖適量，開水500ml，冰塊適量，檸檬片適量

製作步驟：

1.將紅茶葉放入茶過濾袋中。

2.將開水燒開，放入紅茶葉，浸泡5分鐘。

3.將泡好的紅茶放入冰箱冷卻，等待茶水冷卻。

4.將冷卻好的茶水倒入杯中，加入適量的白砂糖，並攪拌均勻。

5.在杯中加入適量冰塊，攪拌均勻。

6.加入檸檬片，即可享用冰紅茶。

小貼士：

1.可根據個人口味調整糖的量。

2.冰塊過多會使冰紅茶變味，建議只放適量的冰塊。

3.在製作中還可加入薄荷葉或其他水果，增加口感和風味。

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冰紅茶做法有哪些？ 冰紅茶做法簡單

冰紅茶在外面購買食用是比較方便的一件事情，尤其是在夏季的時候，很多人對這些茶飲就比較喜愛，但是大家有了解過冰紅茶自己如何動手完成嗎？不妨看看以下所介紹的不同冰紅茶做法。

一、經典冰紅茶

1、將兩杯（480毫升）水迅速燒開。可以用小鍋或是壺來燒水。

2、將火關掉。

3、放入3-5包你最喜歡的紅茶包。錫蘭和祁門紅茶最適合，因為它們被留在杯子裡時不會讓茶水變渾濁。你甚至可以選擇專門為製作冰紅茶調配的混合茶。

4、讓茶包在熱水中浸泡5分鐘。超過5分鐘的話茶會太苦，而不到5分鐘茶味又會太淡。這樣泡出來的茶會比較濃，之後需要用水稀釋。時間到了之後就取出茶包。

5、將茶倒入茶罐。等5~10分鐘讓其冷卻。

6、倒入2杯（480毫升）涼開水。這樣便能沖淡茶水的味道。攪拌茶水，效果最佳。

7、將其冷藏到完全冰涼。這一步應該需要2-3小時。

8、上茶。將茶水倒入裝有冰塊的玻璃杯。將一片檸檬擠進茶水裡，再在面上放入薄荷。如果你喜歡甜味，可以先攪入半茶匙糖，嚐嚐味道再酌情增加。

二、草莓冰紅茶

1、將1.8升熱紅茶倒入陶瓷或玻璃碗裡。

2、加入1/3杯精糖。攪拌直至糖完全溶解。

3、加入1/2杯鮮榨檸檬汁。嚐嚐看是否需要加更多的糖或是檸檬汁。放到一邊讓其冷卻。

4、將900克草莓打成草莓漿。用細篩除去草莓渣。用木勺子的背面按壓草莓漿。

5、待紅茶冷卻後加入草莓漿。調勻。將混合物倒入茶罐。

6、冷藏30分鐘。將該混合液放入冰箱冷藏約30分鐘或更長時間，直到完全冷卻。

7、上茶。在玻璃杯中裝好冰塊，將茶倒進去。可以在杯緣加幾個新鮮草莓做裝點，整顆或切片皆可。

三、香草冰綠茶

1、用 1升熱水沖泡4茶匙抹茶。讓綠茶泡1-2分鐘。

2、將茶倒入茶罐。

3、加入1茶匙鮮榨檸檬汁。調勻。

4、加入1茶匙蜂蜜。調勻。

5、將所有的混合物攪勻。讓綠茶和其它材料均勻混合。

6、上茶時新增1勺香草冰淇淋。在每個玻璃杯中加入1勺香草冰淇淋，然後倒入冷藏過的綠茶。這道茶甚至可以作為甜點。

冰紅茶的製作方法是什麼

　　冰紅茶是很多人喜歡喝的飲品，那麼你知道冰紅茶是如何製作的。下面為您精心推薦了冰紅茶的製作方法，希望對您有所幫助。

　　冰紅茶的製作方法

　　1.將紅茶，冰糖，洗乾淨。

　　2.鍋中燒開水放入冰糖，將冰糖熬化。

　　3.再轉小火，然後把紅茶放入。

　　4.煮個3分鐘就可以了。

　　5.喜歡濃一點的就蓋上蓋子悶一會兒。

　　6.加入冰塊。

　　檸檬冰紅茶的做法

　　將茶包放進杯中，注入250ml開水，30秒後將茶包拎出來放置一旁。

　　杯中的茶湯冷卻後，倒入冰格內，放進冰箱冷凍成冰塊。

　　檸檬表面撒上適量鹽，用手輕輕揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蠟)，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。

　　冰塊冷凍好後，將冰塊倒入容量大一些的玻璃壺內，再加入幾片檸檬。

　　玻璃壺要厚一點，能耐高溫的。

　　用開水再次衝泡茶包，並將泡好的茶湯迅速倒入步驟4的玻璃壺中。

　　此步驟即是關鍵，用滾燙的茶湯去作用冰塊，才能更好地激發出茶的味道。

　　待檸檬紅茶冷卻至溫熱時，加入適量蜂蜜，攪拌均勻。徹底冷卻後放進冰箱冷藏。

　　冰紅茶的功效和作用

　　提神消疲

　　經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝。

　　生津清熱

　　夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。

　　利尿

　　在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。

　　消炎殺菌

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。

　　解毒

怎樣製作冰紅茶（要詳細的方法）

用紅茶最好，下面介紹具體比例和做法：

準備材料：紅茶包2包、檸檬1個、玫瑰花4朵、薄荷適量、蜂蜜30克（白糖也可以）、礦泉水1000毫升

製作步驟：

1、備齊食材；

2、鍋中入礦泉水水煮茶包；

3、水開後入幹玫瑰4朵，再中火煮10分鐘；

4、薄荷提前4小時入冰格冷凍；

5、待茶水冷卻後將凍好的薄荷冰放入玻璃杯；

6、擠入檸檬汁；

7、淋入蜂蜜，或者放入白糖；

8、將擠過的檸檬也放入，淋入冷卻的玫瑰紅茶；

9、倒出即可飲用。

冰紅茶製作方法

1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2. 放入紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置5分鐘。

3. 將茶包取出。

4. 加入60公克的冰塊，就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。

★冰岩激流法：

這種方式沖泡出來的紅茶儲存時間可達十小時以上，且色澤清瑩、不混濁。

1. 在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。

2. 放入六個紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置八至十分鐘後取出茶包。

3. 預先準備一個寬口的玻璃壺，並放入約七分滿的冰塊。

4. 待水溫回溫至70～80度時，再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內，並以長匙攪拌1至2次，於室溫下儲存，不需特別冷藏。

5. 飲用時，再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

如何自制冰紅茶

我的方法很簡單。和家人在浙江旅遊的時候在一個農家的民宿裡學的。那裡的人們總是在夏天喝這種自制的冰紅茶。

自紅茶配方

檸檬冰糖100g(根據家庭成員人數新增)紅茶20g(也可用綠茶代替)。

自紅茶

1.首先，將清洗乾淨的檸檬切成薄片，放入小鍋中。鍋的大小是根據家庭成員的人數來準備的。我們家有三口人，所以我們用小鍋。

2.然後在壺中加入20g調製好的紅茶，再加入適量的自來水(家裡有條件可以加礦泉水)。

3.將盛滿水的鍋放在灶具上，加入100g準備好的冰糖，然後開大火燒開，再轉小火煮30分鐘。

4.讓煮沸的冰紅茶自然冷卻，然後用濾網過濾，倒入容器中。過濾後的殘渣不要丟棄，可以反覆煮5-6次，加冰糖即可。最後，我們把它放在冰箱裡，然後我們可以好好喝一杯。

溫馨提示

注意點:1。檸檬不一定要全部加入，而是根據家庭人數和容器大小來新增。2.茶推薦紅茶或者綠茶，其他茶不推薦。3.過濾一下，不然喝的時候會有茶渣影響口感。4.放冰箱的時候要保持涼爽，不要熱著放冰箱，這樣容易損壞冰箱。相信大家都在這裡學到了。趕緊給家人來一杯清涼、健康、清涼的冰茶吧！！！

做冰紅茶的方法 超好喝的冰紅茶做法步驟詳解

1、製作冰紅茶的材料：平時製作冰紅茶時，需要準備紅茶一包，檸檬半個，蜂蜜適量，再準備適量的清水和一個玻璃水壺。

2、製作冰紅茶的步驟：

（1）把準備好的紅茶包放入到茶杯中，加入兩百五十毫升的開水，過三十秒把茶包從水中取出，把泡出的茶湯降溫，然後放入到冰格中，入冰箱冷凍，製成冰塊。

（2）把檸檬的表面灑一些食用鹽，然後用手使勁揉搓，去掉它果皮上的臘質，再用清水把它沖洗乾淨，切成片狀備用。

（3）把凍好的冰塊取出來，放入到玻璃壺中，然後再加入幾片切好的檸檬片，把茶杯放入到容器中，衝入開水，然後把泡好的茶湯快速的倒入到放有冰塊的玻璃壺中。

（4）等壺中的水降溫以後把準備好的蜂蜜放入進去，調勻，等它完全涼透以後放入冰箱進行冷藏，想喝的時候取出飲用，清涼爽口，香味十足，特別的解渴降溫。

冰紅茶怎麼做?

冰紅茶製作流程包括沖泡、過濾和攪拌。首先根據食用人數準備充足的水，放在容器裡備用。泡茶可分為熱泡法和冷泡法視訊中為冷泡法。

將紅茶放入容器中，倒入開水，讓茶葉在水裡浸泡幾分鐘，然後將茶葉過濾掉。冷泡法在容器中加入冰塊，放入紅茶，最後倒入純淨水，靜等幾分鐘後將茶葉過濾掉。將檸檬切片加入容器中，根據個人口味加入適量的白糖或蜂蜜攪拌均勻。將放涼的紅茶倒入杯中，加入輔料和冰塊就完成啦。

冰紅茶做法細節

青檸檬用鹽搓洗乾淨，切成檸檬塊或者檸檬片隨自己喜好，把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡，一層檸檬一層白糖，把所有的檸檬都碼放進密封罐，放入冰箱，放置2天。

先做紅茶水，準備紅茶和開水水一定要剛燒開的，把開水倒入裝紅茶的杯中，燜2分鐘即可，放置一旁備用。把檸檬片再杯底備用，按順序將紅茶水、好成F60果糖、檸檬果汁、放入雪克壺中。將雪克壺扣在一起，以圖中手法拿住雪克壺上下搖晃10秒左右即可，讓所有原料融合在一起。

因為糖不易溶，一層檸檬一層白糖，把所有的檸檬都碼放進密封罐，放入冰箱，放置2天。因為糖不易溶，放入糖水，拌勻。糖水是醃製檸檬溶解的糖水。放多少檸檬、糖水。自行除錯，合適自己的味道。

啊如何自己在家做冰紅茶

冰紅茶的做法一：簡單沖泡法

原料：紅茶包一小袋、冰塊適量

做法：1.、在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2.、放入紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置5分鐘。

3.、將茶包取出，揭開壺蓋，至水溫逐漸冷卻，大約10分鐘左右。

4.、最後，加入冰塊，就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。

這種方法泡出來的冰紅茶應及時飲用，不可久放。



冰紅茶的做法二：

原料：紅茶包六袋、大茶壺一個、冰塊適量

做法：

1.、在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。

2.、放入六個紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置八至十分鐘後取出茶包。

3、預先準備一個寬口的玻璃壺，並放入約七分滿的冰塊。

4.、待水溫回溫至70～80度時，再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內，並以長匙攪拌1至2次，於室溫下儲存，不需特別冷藏。

5.、飲用時，再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

這種方法泡出來的紅茶能大約放置10個小時左右，可隨時飲用。

冰紅茶的做法三：紅茶葉製作法

原料：紅茶茶葉

1、準備一口小鐵鍋倒入適量冷水，加入紅茶茶葉，然後開始攪拌，確保所有茶葉都能與水接觸。

2、將鍋及所盛物置於燃氣灶上加熱（火焰剛好蓋住鍋底），直至沸騰10s左右時關火，倒出茶至一容器中（如瓷碗），倒出時可用細紗布過濾。

3、茶湯冷卻至手掌端得住碗而不覺太燙時即可。

4、之後想要喝茶時，直接加入冰塊即可飲用，另外，加幾片新鮮檸檬片，味道更好哦。

為什麼人人都愛喝冰紅茶？那是因為紅茶營養價值高，功效作用多呀！

紅茶的營養價值和功效作用：

1、降壓降脂

紅茶葉是富含維生素K，還富含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，對防治心血管疾病十分有利。

2、防齲固齒

紅茶中含有氟、茶多酚等成分，飲紅茶能防齲固齒。

3、抗癌防衰

紅茶中維生素A、維生素E含量豐富，並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料，有助於保持面板光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。

4、提神醒腦

紅茶葉具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。

5、防骨質疏鬆

紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力，所以飲用紅茶的人骨骼更強壯。為了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯；如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。

6、防治心梗

日本大阪市立大學實驗指出，飲用紅茶一小時後，測得經心臟的血管血流速度改善，證實紅茶有較強的防治心梗效用。

7、預防感冒

紅茶還有各種抗菌作用，並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。

紅茶雖是棒棒噠！但是這些人也不能喝哦！

1.、適宜人群：高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

2.、不適宜人群：發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

看完了冰紅茶的做法大全，也瞭解完了紅茶的價值與功效，是不是現在就想來一杯自紅茶了呢？那就趕緊動手做吧！

冰紅茶如何做，自制冰紅茶的方法教程

冰紅茶清香濃郁，色澤誘人，能清熱解暑，還能生津止渴，最適合人們夏天飲用，但是很多人都認為市場出售的冰紅茶有新增劑，過多飲用對身體不好，就想自己在家中製作冰紅茶，可是冰紅茶應該怎麼製作呢？一會我就把自紅茶的方法教程寫出來，大家看過以後就能學會。

自紅茶的方法教程

自紅茶的材料

在家中自紅茶需要準備新鮮檸檬一個,冰糖適量，紅茶包兩個，蜂蜜適量，開水適量。

自紅茶的做法步驟

1、把準備好的新鮮檸檬用清水洗淨，去掉水分以後切成片狀，再加入白糖醃製，醃出檸檬汁以後備用。

2、把準備好的紅茶包放在容器，衝入準備好的開水，然後泡製三到四個小時，讓紅茶出味，泡好以後取出，去掉茶包。

3、把準備好的冰糖放到泡好的紅茶茶湯中，再加入醃好的檸檬汁和蜂蜜，調勻以後入冰箱冷藏，四五個上時以後自制的冰紅茶就可以取出直接飲用，冰冰涼涼特別好喝。

4、如果家中沒有紅茶茶包，也可以直接用紅茶來製作冰紅茶，可以把紅茶放到茶壺中加開水沖泡，泡好以後取出茶湯，其他做法與使用茶包的做法一樣，也能做出美味好喝的冰紅茶。

冰紅茶怎麼做

冰紅茶做法步驟如下：

材料：檸檬1個、紅茶8克、冰糖120克、純淨水1.5升。

工具：煮茶器、刀、榨汁器、密封罐。

1、用煮茶器先燒水，水燒開之後放入清洗後的紅茶，悶5到10分鐘左右的市價，過濾出紅茶，在裡面放入冰糖，使冰糖充分融化進茶水裡，沒有冰糖渣即可。

2、檸檬切一半，其中半個檸檬榨汁，另外一半的檸檬切片，為了讓口感好一點，切片的檸檬最好要去皮、去籽。

3、等紅茶水晾涼之後倒入密封罐裡，在茶水裡加入檸檬片和檸檬汁，攪拌均勻，放入冰箱冷藏3個小時左右即可。

自紅茶用什麼茶葉好

自紅茶使用紅茶茶葉，如祁門紅茶、九曲紅、正山小茶、滇紅茶等都可以，不侷限於一種茶。

祁門紅茶品質極佳。這種茶聞起來有花、水果和蜂蜜的味道，口感柔和順滑。

九曲紅湯色澤紅亮，甜度高，花香濃郁，非常適合製作冰紅茶。

正山小茶湯色澤紅豔，濃濃的桂圓味，非常適合製作冰紅茶。

滇紅茶選用的是嫩度適宜的雲南大葉種茶樹鮮葉作原料，大葉種茶樹鮮葉內含多酚類物質比其它茶樹豐富，經過加工能產生較多的茶黃素和茶紅素，加外咖啡鹼、水浸出物等的含量較高，所以製成紅茶，香高味濃，湯色紅豔，品質上乘。