餐廳怎麼做才吸引客人

餐廳吸引客人要從多方面入手，菜品、營銷、裝修、服務、清潔、價格，這些才是餐廳吸引顧客的關鍵。

做好餐飲營銷，取得成功的必備要素：

資深員工，必須選拔資深員工擔任餐務委託；

收集資訊，有了資訊，餐飲行業的營銷才有相應的對策及方式，才能迎接挑戰.取得營銷的成功；

營銷意識，餐飲營銷人員始終要有強烈的營銷意識，為達到推銷產品的目的；

服務態度，讓客人受到尊重、關愛，獲得賓至如歸的感覺，使其在接受服務中感到物有所值；

客史檔案，記錄客史檔案，可以跟蹤服務，瞭解資訊.掌握消費者的動態。