冬至南寧吃啥傳統食物的呢

1、冬至南寧吃鴨子、湯圓、臘味、豆腐釀、魚生。

2、鴨子，有冬至體“熱”要吃鴨的說法，有關營養學家據此解釋為，到了冬至，人們體內所積蓄的“熱”又到該去除的時候，鴨子性味平和，較適宜吃 。

3、湯圓，關於冬至，一直都有“北方餃子南方湯圓”的說法，吃湯圓也是南寧人重要的冬至習俗之一。當然湯圓除了好吃，更重要的是其中寓意，湯圓具有團圓之意，一家人圍坐在一起吃湯圓，和和美美、其樂融融，想想就很溫馨。

4、臘味，冬至醃製臘味食品是廣西普遍存在的習俗，南寧人也不例外。冬至前後才有北風，幹風天，最適合做臘味，準備過年度冬食物。因此在冬至之時，人們都忙著買肉做臘味。

5、豆腐釀，南寧人還喜歡在冬至時候吃豆腐釀。古人認為，宇宙萬物均從原始的混沌狀態發展變化而來，冬至曾作為曆元歲首，是萬物運動變化的初始。因此，冬至吃豆腐釀即象徵宇宙混沌之形，又寓意開天闢地之始。

6、魚生，魚生應該算是冬至裡最為奇特的一道菜了。南寧的部分地區，魚生是冬至的頭等大菜。民間認為冬至外陰冷而內陽熱，宜吃涼性魚生潤腸。