草莓的生長環境

1、溫度

草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5～30℃，適溫15～22℃，莖葉生長適溫為20～30℃，芽在-15～-10℃發生凍害，花芽分化期溫度須保持5～15℃，開花結果期4～40℃。草莓越夏時，氣溫高於30℃並且日照強時，需採取遮蔭措施。

2、光照

種植草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性；光強時植株矮壯、果小、色深、品質好；中等光照、果大、色淡、含糖低，採收期較長；光照過弱不利草莓生長。

3、水分

草莓根系分佈淺、蒸騰量大，對水分要求嚴格，但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同，早春和開花瑚，草每需要衣分直小低於土壤最大持水量的70%。

果實生長和成熟期需求最多，達80%以上，採收之後，抽出匍匐莖和發新不定根，也需土壤含水量不低於70%，秋季是植株積累營養和花芽形成期，土壤水分也不得低於60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。

4、土壤

草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中，過於粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。

草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區，不耐寒冷。草莓原產於南美洲，主要分佈於亞洲、歐洲和美洲。

中國河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植，全國草莓佔地150萬餘畝，主要分佈在四川、河北、安徽、遼寧、山東等地，北京草莓種植地不足5萬畝，以昌平種植為最多。