古古丁是什麼蒲公英

古古丁是特指長白山長出來的蒲公英。古古丁，屬菊科多年生草本植物，植物體中除了含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分外，還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值，可涼拌生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物，此外也可製成古古丁茶泡水喝，長白山因為土壤喝水質含有很多微量元素，因而長出來的古古丁營養價值更高藥效更好，比較有代表性的是亦舒堂古古丁茶。