毛尖抗癌嗎

毛尖茶含有豐富的茶多酚和兒茶素等抗氧化物質，經常飲用可以有抗氧化、抗衰老、降脂、降血糖等保健功效，有一定的預防和輔助治療癌症的作用。但是，毛尖茶不能單獨作為癌症的治療手段，癌症患者還需要接受規範的醫學治療。如果患有癌症或高風險人群，飲用毛尖茶可作為健康飲品的選擇之一，但不建議盲目依賴。

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茶葉毛尖的好處和壞處

茶葉毛尖的好處和壞處

　　茶葉毛尖的好處和壞處，毛尖是人們很常喝的一種茶葉，它的營養價值是非常豐富的，常喝對人的身體健康很有益處。下面給大家介紹茶葉毛尖的好處和壞處，希望對大家有幫助！

　　茶葉毛尖的好處和壞處1

　　 茶葉毛尖的好處

　　 1、防止細胞癌變

　　防止細胞癌變是人們喝毛尖茶的最大好處，它含有多種天然的抗癌物質，能抑制細胞癌變，而且它含有的活性成分還能減少亞胺和黃曲酶素等物質的生成，對細胞癌變也有良好的預防作用。

　　 2、延緩衰老

　　平時多喝些毛尖茶還能延緩身體衰老，它能清理身體內的自由基，減少氧化反應發生，而且它含有的維生素和活性酶類物質還能提高人體組織細胞活性，能延緩衰老，延年益壽。

　　 3、美白肌膚

　　毛尖茶中含有豐富的維生素C這種物質可以滋養肌膚，也能淡化色斑抑制色素堆各大積，平時經常飲用可以起到明顯的美白作用。

　　另外毛尖茶中還含有一些天然消炎殺菌成分，它能消除面板炎症，能減少痤瘡和青春痘等多種不良症狀發生。

　　 茶葉毛尖的壞處

　　1、茶葉毛尖雖然對人類身體有多種好處，但它性質微寒，平時過量飲用會加重身體脾胃虛寒的症狀，容易誘發脾胃不和。

　　另外茶葉毛尖中還含有大量的鞣酸，這種物質可以抑制人體對鈣的吸收，如果長時間喝毛尖茶，會讓人體出現缺鈣會讓骨質疏鬆高發。

　　2、茶葉毛尖會抑制人體對血紅蛋白的吸收，長時間飲用時會導致身體貧血，嚴重時會出現氣血不足讓很多疾病高發，這也是人們喝茶葉毛尖的常見壞處。

　　茶葉毛尖的好處和壞處2

　　 毛尖茶的好處

　　 1、口腔炎的預防

　　平時經常喝毛尖茶可以使人的口腔不斷接觸到一些天然的消炎殺菌成分。它能防止細菌在人體口腔內繁殖，能清新口氣，保持人體口腔內的氣味清新，還能防止口腔炎症的.發生。

　　 2、清肺排毒

　　平時經常喝毛尖茶可以清肺排毒。它特別適合經常吸菸的人。毛尖茶中含有的天然活性成分能夠加速尼古丁和其他毒素在體內的分解和代謝，減少它們對肺部的損害，預防肺炎和降低肺癌的發病率。

　　 3、健胃消食

　　經常飲用毛尖茶還可以健胃、促進消化、改善人體腸胃的消化功能。它含有的活性玫瑰成分能促進人體腸胃消化液的分泌，加速人體內脂肪和蛋白質的分解，促進人體對這些營養成分的吸收和利用。

　　對人體脾胃不和和消化不良有明顯的預防和緩解作用。

　　 4、提神和緩解疲勞

　　毛尖茶平時經常飲用，可以吸收大量的咖啡因和咖啡因。這些物質可以直接作用於人類的神經，可以提神醒腦，保持人體充滿活力。

　　此外，平時經常喝毛尖茶也能促進體內乳酸的代謝。這種物質是蛙人和疲勞的重要存在。當其量減少時，人體的疲勞症狀可相應減輕。

　　 經常喝毛尖茶的壞處

　　1、飯前飯後不要喝毛尖：空腹喝毛尖茶只會增加胃酸，這會導致更多的飢餓。飯後半小時內飲用毛尖對許多食物的吸收有影響，尤其是鐵。

　　2、是女性在生理階段和懷孕期間不應該喝太多的毛尖茶。上面給出了相同的原因。在生理階段會失去太多的鐵，而飲用毛尖茶對人體來說不容易吸收鐵，容易導致身體虛弱。

　　3、服藥和飲酒時不要喝都勻毛尖茶。茶可以溶解一些藥物的作用，使藥物失去原來看醫生的目的。飲酒和喝茶會使神經更加紊亂，不容易清醒。

　　4、毛尖茶的功效具有美容效果，但毛尖茶的禁忌是乾燥的面板不要用茶洗臉，更不要說在喝完毛尖後就晒太陽了。這太極端了。

　　正確的飲茶可以使人健康，錯誤的飲茶會對身體造成傷害，飲茶有利也有弊，正確科學的飲茶可以突出茶的養生保健作用。通過這篇文章的介紹，我希望能幫助你更健康地喝茶。

毛尖的功效和作用

【答案】： 毛尖茶的功效

毛尖茶未經發酵，含有較多的茶多酚，茶多酚能抑制體內細菌的發展，維生素C和維生素E能阻斷致癌物質-亞硝胺的合成。起到抗癌症的功效。對於癌症的防治有很大的好處，研究表明常喝毛尖比不喝毛尖的患癌機率高達50%以上。

毛尖茶有抗衰老的功效。毛尖內含有的茶多酚能清除使人體衰老的自由基。減少不飽和脂肪酸脂肪酸的氧化，從而達到抗衰老的功效。

毛尖內有美白的功效。毛尖的維生素C本身有美白的作用，類黃酮能增加維生素C的抗氧化能力。夏天飲用有美白的作用

毛尖有減肥的功效。茶多酚能減少體內血脂的含量，鞣酸能增加胃液的分泌，增加脂肪的分解能力。從而達到減肥的功效

毛尖有提神的功效。毛尖內含有較多的咖啡鹼能刺激中樞神經，增加思維，消除睏意，從而達到替身的功效，失眠多夢或者是老年人，胃病患者不宜飲用毛尖。

毛尖有抗輻射的功效。茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。適合經常使用電腦工作和手機的人群飲用毛尖茶。

毛尖的作用

毛尖屬於綠茶有清熱解渴的作用。茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，滋潤口腔，能起到生津止渴的作用。毛尖中的咖啡鹼作用，促使大量的能量從人體的面板毛孔裡散出。夏天飲用毛尖有清熱降火解渴的作用。

毛尖有清煙解酒的作用。毛尖茶內含有的茶多酚能抵消酒內含有的乙醇。毛尖茶雖然有解酒的作用，但是不能飲用濃茶解酒，會傷心，傷腎。對於吸菸者，飲用毛尖茶能使尼古丁沉澱並排除體外，減輕吸菸對人體的傷害。

喝毛尖茶的好處與壞處是什麼

1、毛尖茶是國內的綠茶中的一種。它的營養價值非常豐富，毛尖茶之中含有大量的抗氧化物質和抗癌物質，可以有效的降低身體內的膽固醇含量，並且有一定的軟化血管的作用。

2、其次毛尖茶具有滅菌消炎的作用，可以消除體內一定的細菌，對於一些細菌感染之後導致的腸道炎症有一定的輔助治療作用。

3、毛尖茶汁中含有一定的咖啡因，可以刺激中樞神經，起到提神醒腦的作用。喝多之後容易導致腹瀉現象，也有可能會使女性出現痛經。

毛尖的功效與作用 喝毛尖的好處盤點

1、毛尖的功效與作用：瘦身減肥、美白嫩膚、抗衰老可長壽、抗輻射、強機、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防齲齒、清口臭。

2、提神去乏、明目、防紫外線、防面板病、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸菸危害等等。

毛尖的功效與作用

毛尖的功效與作用

　　毛尖的功效與作用？相信對於喜歡喝茶的人都知道毛尖這個品種的茶葉，其實毛尖是綠茶的一種，而且是一種口感鮮嫩的茶葉，它沖泡以後滋味清爽甘醇，對人體也有很多好處，下面分享毛尖的功效與作用。

　　毛尖的功效與作用1

　　 毛尖的功效與作用一

　　毛尖茶未經發酵，含有較多的茶多酚，茶多酚能剋制體內細菌的生長，維生素C以及維生素E能阻斷致癌物質-亞硝胺的合成。起到抗癌症的效用。對付癌症的防治有很大的益處，鑽研評釋常喝毛尖比不喝毛尖的患癌概率高達50%以上。

　　毛尖茶有抗衰老的效用。毛尖內含有的茶多酚能肅清使人體朽邁的自由基。淘汰不飽和脂肪酸脂肪酸的氧化，從而到達抗衰老的效用。

　　毛尖內有美白的效用。毛尖的維生素C自身有美白的作用，類黃酮能增添維生素C的抗氧化本領。炎天飲用有美白的作用

　　毛尖有減肥的效用。茶多酚能淘汰體內血脂的含量，鞣酸能增添胃液的排洩，增添脂肪的剖析本領。從而到達減肥的效用

　　毛尖有提神的作用。毛尖內含有較多的咖啡鹼能刺激中樞神經，增添頭腦，解除睏意，從而到達替人的效用，失眠多夢大概是老年人，胃病患者不宜飲用毛尖。

　　毛尖有抗輻射的作用。茶多酚及其氧化產品擁有吸取放射性物質鍶90以及鈷60的本領。對於因放射輻射而引起的白血球淘汰症醫治結果更好。適宜時常利用電腦事情以及手機的人群飲用毛尖茶。

　　 毛尖的功效與作用二

　　毛尖屬於綠茶有清熱解渴的作用。茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，潤澤口腔，能起到生津止渴的作用。毛尖中的咖啡鹼作用，促使大量的能量從人體的面板毛孔裡散出。炎天飲用毛尖有清熱降火解渴的作用。

　　毛尖有清煙解酒的作用，毛尖茶內含有的茶多酚能抵消酒內含有的乙醇。毛尖茶儘管有解酒的作用，然而不克不及飲用濃茶解酒，會傷心，傷腎。對付吸菸者，飲用毛尖茶能使尼古丁沉澱並清除體外，減輕抽菸對於人體的損害。

　　毛尖茶的效用以及作用有，抗衰老，抗癌症，清熱解渴，減肥美容，替人，去除油膩以及美白的效用。科學的飲用毛尖可以到達保健的`作用，做到飯前飯後不飲用毛尖茶，枵腹不飲用毛尖茶女性在生理週期，哺乳期，更年期，孕期。待產期不飲用毛尖茶。胃寒緩則不飲用毛尖茶，細緻這些毛尖就可以起到很好的效用以及作用。

　　毛尖的功效與作用2

　　 毛尖怎麼泡

　　 瓷杯品綠茶

　　瓷杯品綠茶適於泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、晒青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。

　　一般先觀察茶葉的色、香、形後，入杯沖泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鐘後開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用於客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。

　　杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。

　　 玻璃杯品綠茶

　　沏泡綠茶的小訣竅：用少許熱水醒茶，再加冷水衝，如此泡茶即喝，不燙口。

　　無論用茶壺，茶杯還是其他茶具沏泡綠茶，都不要讓綠茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一樣，沏泡後馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入專門喝茶用的茶杯享用。否則，再好的茶葉都給泡壞了味道。

　　1杯90度的熱水，投茶3克，先衝入少許熱水 作溼潤泡，後注適量熱水，3分鐘即可飲用 ，綠茶宜在杯中剩餘1/3水量時續水，只衝泡3次。

　　因毛尖屬於綠茶類，所以綠茶的沖泡技藝也即是毛尖茶怎麼泡中的技藝。

　　 毛尖如何泡好喝

　　 1、選擇合適的水

　　毛尖只有在選擇最適合它的水沖泡時才會特別好喝，毛尖口感鮮嫩它對衝泡時的用水也比較挑剔，這種茶葉最適合用天然的山泉水來沖泡，如果沒有也要選擇桶裝礦泉水，絕對不能使用家中的自來水沖泡毛尖茶，那樣泡出的毛尖茶一點也不好喝。

　　 2、掌握沖泡時間

　　想讓泡出的毛尖茶好喝，一定要掌握正確的沖泡時間，有很多人在沖泡毛尖時衝入開水以後就不管它了，過半小時以後才想起喝茶，這時裡面的毛尖茶已經浸泡過度，它的茶湯滋味已經發生了改變，再喝時會感覺一點也不好喝。

　　 毛尖的沖泡方法

　　1、毛尖茶的沖泡方法比較簡單，平時她適合用透明的玻璃杯來沖泡，而且在沖泡時應該選擇那些天然山泉水，水的溫度應該掌握在85到90度之間。在沖泡毛尖茶以前，應該先用熱水把泡茶的茶杯溫熱一下。

　　2、準備好的毛尖茶，直接放入的茶杯底部，然後衝入適量開水，水的數量大約是杯子容積的1/3，這是要用手輕輕晃動杯子，30秒以後把杯中的熱水倒掉，這樣既可以洗茶，又能溫潤茶葉，有利於茶葉中香氣和營養成分的析出。

　　3、在洗茶以後，直接注入準備好的開水，在注水過程中，茶葉在水中不斷翻滾，慢慢伸展，狀態特別優美，在沖水以後一分鐘毛尖的茶湯就能泡好，取出三分之二直接飲用，在取出茶湯以後及時續水就可以。

　　 毛尖怎麼喝

　　1、毛尖在沖泡時，它與水的比例應該是一比五十擺佈，並且沖泡毛尖的水溫應該在八十五到九十度之間，浸泡時間在五分擺布最佳。

　　2、毛尖的質量差別，在泡製時，投茶的方法也不雷同，毛尖中的佳構也便是特級毛尖，必要用上投法舉行沖泡，也便是先放水再放茶，別的毛尖則多用下投法舉行投茶，也就是說先放茶再倒水。

　　3、在沖泡毛尖時，應該選擇自然的山泉水，要是沒有前提，也可以用市場上出售的礦泉水來取代，此外自然界中的江河水大概純淨水也可以沏茶，然而肯定不要用自來水去沖泡毛尖，如許會讓毛尖失去它應有的代價。

　　4、沖泡毛尖的茶具，最佳選擇上等的紫砂壺，這處茶具可以讓毛尖的香氣施展到最大，對於人們品茶有很大的益處。泡好的毛尖，香氣誘人，並且有種淡淡的熟板栗味道，從光彩上看，顏色鮮綠宜人，入口滋味悠久，杯子底部的茶葉均是嫩綠色的完備小葉。

請問信陽毛尖茶的功效

1、信陽毛尖屬於綠茶的一種，是人們經常飲用的茶葉，下面來介紹下信陽毛尖的功效和作用：

2、第一：抗菌消炎的作用，臨床醫學表明，長期飲用信陽毛尖，對人體有收斂，殺菌消炎的作用。

3、第二：防口臭，信陽毛尖茶葉中含有防治齲齒的化學成分，可以抑制齲齒的發生，從而到達防口臭的作用。

4、第三：分解菸草毒素的作用，信陽毛尖可以抑制尼古丁對人體健康的損害，具有保健功能。

5、第四：防癌抗癌，信陽毛尖和其它茶葉一樣具有防癌抗癌的功效。

6、第五：止血功能，信陽毛尖的茶水中含有的化學物資具有抗菌防毒，所以用信陽毛尖茶水洗刷傷口有止血的作用。

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毛尖的功效與作用,吃藥或喝酒不可飲用

毛尖，外形比較的細直圓潤光滑，茶葉全身遍佈著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。毛尖茶其實是屬於綠茶中的一個品種。然而毛尖有些什麼功效呢？毛尖的作用又有哪些呢？親，您一定也想了解吧。那麼我們一起往下閱讀吧^_^

毛尖的功效：

成分：毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。

性味：香高、味濃。

歸經：歸心、肺、胃經。

功效：瘦身減肥、美白、抗衰老、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防面板病、抗輻射、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸菸危害。

毛尖的作用：

抗衰老作用：毛尖茶有抗衰老的功效。毛尖內含有的茶多酚能清除使人體衰老的自由基。減少不飽和脂肪酸脂肪酸的氧化，從而達到抗衰老的功效。

具有美白作用：毛尖內有美白的功效。毛尖的維生素C本身有美白的作用，類黃酮能增加維生素C的抗氧化能力。夏天飲用有美白的作用。

具有減肥作用：是毛尖中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等生物鹼，這些生物鹼可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起著重要作用，尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用，使其分解轉化成可溶性吸收物質，從而達到消脂作用。

具有提神作用：毛尖內含有較多的咖啡鹼能刺激中樞神經，增加思維，消除睏意，從而達到替身的功效，失眠多夢或者是老年人，胃病患者不宜飲用毛尖。

清煙解酒作用：毛尖茶內含有的茶多酚能抵消酒內含有的乙醇。毛尖茶雖然有解酒的作用，但是不能飲用濃茶解酒，會傷心，傷腎。對於吸菸者，飲用毛尖茶能使尼古丁沉澱並排除體外，減輕吸菸對人體的傷害。

可抗癌症作用：毛尖茶未經發酵，含有較多的茶多酚，茶多酚能抑制體內細菌的發展，維生素C和維生素E能阻斷致癌物質-亞硝胺的合成。起到抗癌症的功效。對於癌症的防治有很大的好處，研究表明常喝毛尖比不喝毛尖的患癌機率高達50｛bf｝以上。

抗輻射的作用：茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。適合經常使用電腦工作和手機的人群飲用毛尖茶。常喝毛尖茶的功效能降低血壓。是因為信陽毛尖茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛，並能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。

可以茶用：毛尖茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。

毛尖的注意事項：

1、喝茶禁忌：

（1）飯後飯前不要喝毛尖：由於空腹喝都勻毛尖簡單讓胃酸新增，致使愈加飢餓，而剛吃過飯半個小時內喝毛尖，對許多食物的吸收格外是鐵的吸收有影響。

（2）女人方面生理期和懷孕都不要喝過濃的都勻毛尖，也上面緣由一樣，正本生理期就丟失過多鐵，喝毛尖不簡單鐵的吸收，形成身體虛弱。

（3）吃藥和喝酒時分不要喝都勻毛尖茶，茶葉能溶解有些藥的成效而致使藥失去其正本看病的意圖，而喝酒的酒精加上茶葉讓神經更為紊亂，不簡單醒酒。

（4）毛尖的成效有美容的效果，但毛尖的忌諱是枯燥性面板不要用都信陽尖茶洗臉，更不能說喝了毛尖就可到太陽下暴晒，那就太極端了。

2、沖泡注意：泡好立即飲用即可。防止營養成分氧化流失，失去毛尖原有的營養成分和價值。沖泡毛尖投茶量不要太多最好按照1：50 。春茶比較嫩，水溫不要過高，可以用沸水冷卻後進行沖泡。水溫可以在60～80度左右。茶具最好使用玻璃杯能夠觀賞茶葉，不能蓋上杯子，茶湯和茶葉會變黃。

毛尖的知識擴充套件：

1、毛尖的選購指導：

幹看評外形：首先，用雙手捧起一把茶葉，放於鼻端，用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣；二是辨別香氣的高低；三是嗅聞香氣的純正程度，凡香氣高、氣味正的必然是優質茶。其次，抓一把茶葉平攤於白紙上，看一下幹茶的色澤、嫩度、條索、粗細。凡色澤勻整、嫩度高，條索緊實，粗細一致，碎末茶少的是上乘茶葉。

溼看識內質：溼看，就是開湯審評。開湯俗稱泡茶或沏茶。一般先取茶葉3～5克，放入白色瓷杯中，然後衝上滾沸適度的開水200毫升左右。開湯後，應先嗅香氣，接著看湯色，先嚐滋味，後評葉底。

嗅香氣：茶葉經杯中沖泡後，立即傾出茶湯，將茶杯連葉底一起，送入鼻端進行嗅香，凡聞之茶香清高純正，使人有心曠神怡之感者，就可算得上好茶 。

看湯色：看湯色應及時進行。一般在茶葉沖泡3～5分鐘後，傾出杯中茶湯於另一碗內，在嗅香氣前後立即進行。凡屬上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜，並要求清而不濁，明亮澄澈。

嘗滋味：滋味是靠人的味覺器官來區別的。一般認為，綠茶茶湯濃醇爽口，屬上等綠茶；如果平淡澀口，多為粗老綠茶。

評葉底：評判茶葉經沖泡去湯後留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質量的優次，同時還應注意有無其他摻雜。

2、毛尖的泡茶方法：

（1）上好的毛尖茶(穀雨前採摘的春茶)，玻璃杯，茶匙。毛尖茶對水溫的要求是在85～90°C，水溫太高或者是太低都會直接影響毛尖茶的沖泡品質。信陽毛尖對水的要求比較高，上等的水應該選用山泉水其次是彙集的山水，硬水和鹼較多的水不適合沖泡毛尖茶，平時生活中選擇礦物質純淨水也是不錯的。

（2）1克毛尖茶，50克水。毛尖茶不能太濃毛尖茶採用中投的方法進行沖泡，在沖泡之前首先要清洗玻璃杯就是淨杯。杯子用開水燙一遍。尤其是冬天更應該在沖泡之前對杯子進行溫杯，防止杯子因溫度差異造成杯子破裂。不能用帶蓋的杯或壺，因沏信陽毛尖茶時不能捂、蓋，否則湯、葉變黃。

（3）先把水導致三分之一滿，放入茶葉，用手輕輕搖動杯子，讓茶能夠溼潤並充分舒展，然後把水匯入七分滿。把水倒入七分滿是綠茶通用的沖泡方法，所謂是“七分水三分情”。

毛尖茶葉作用功效與作用是什麼？

具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。

毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。

毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯著；喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。

品質特點：

信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。

外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。

優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。

以上內容參考 百度百科---信陽毛尖

喝綠茶信陽毛尖到底對人身都有哪些好處

強身健體，信陽毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸等。喝茶能降低血液中膽固醇含量。

促進脂類物質轉化吸收，茶葉具有淨化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道鬆弛，淨化消化道器官中微生物及其它有害物質，同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的淨化作用，不但有助於脂肪等物質的消化，而且還能預防消化器官疾病的發生。

綠茶抗癌，茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質的突變作用。茶葉中含有大量EGCG，它能有效地抑制人體中促瘤劑活性，可有效地防癌細胞的生成；亞硝胺及亞硝基化合物，是公認的主要致癌物質，而茶葉中所含的茶多酚是阻斷硝基化合物的主要活性物質。茶葉中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越強。

推薦品用正宗信陽毛尖。如文新信陽毛尖，哲樹信陽毛尖，龍潭信陽毛尖等品牌茶企。

茉莉毛尖的功效與禁忌

一、茉莉毛尖的功效：

1、茉莉毛尖能生津止渴

茉莉花茶毛尖能生津止渴，更能溫胃提神，對人類的乾渴和咽乾口苦以及精神不振等不良症狀都有很好的調理作用。

2、茉莉毛尖能清肝明目

茉莉花毛尖是綠茶和茉莉花一起製成的茶品，有很強的解毒能力，也能保護肝臟，減少病毒對肝臟的傷害，經常飲用能起到清肝明目和預防視力下降的重要作用。

3、茉莉毛尖能抗癌抗輻射

茉莉花茶毛尖中含有多種黃酮類物質和一些茶多酚，這些物質可以清除身體內的自由基，也能減清身體內積存的毒素，能抑制細胞癌變，平時飲用能有效減少癌症的發生機率，另外茉莉花毛尖也能減輕輻射物質對人類身體的傷害。

4、茉莉毛尖能抗衰老

茉莉花茶毛尖中含有的酚類物質和黃酮類物質都是天然的抗氧化成分，它們能抑制人體氧化反應的發生，可以提高身體機能，延緩衰老，能讓人們保持年輕與活力。

二、茉莉毛尖禁忌：

1、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。

2、喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。