當歸黃芪可以燉鴨湯嗎
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黃芪當歸燉鴨湯的做法:
食材:
主料:鴨650克,當歸須12克,黃芪10克。
輔料:生薑6片,紅棗9顆,枸杞5克,鹽適量。
做法:
1、把材料類洗淨切好備用。
2、砂鍋內倒入水,燒開火。
3、倒入鴨子肉,放入黃芪、生薑、紅棗、枸杞。
4、蓋上蓋子大火燒開後,轉小火慢慢煲80分鐘。
5、起鍋前倒入適量的鹽巴即可。
注意:燒湯的時候要一次性加足水,不能半中間加水。
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