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普洱茶357克的由來

普洱茶357克的由來

普洱茶餅之所以是357克,主要是為了貿易、運輸的便利,便於交易和統計。

古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便於統計、徵稅和交易。

普洱茶餅在取陽數時,剛好是3、5、7,為中陽,吉數。

此外,在雲南少數民族文化中,“7”這個數字是吉祥的,是多子多福的象徵,七子相聚,三個數字之和剛好是15,代表著月圓人滿。

因此,一餅茶為357克,一筒七餅,357克的重量便於計量與管理。

普洱茶餅之所以是357克,主要是為了貿易、運輸的便利,便於交易和統計。

古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便於統計、徵稅和交易。

普洱茶餅在取陽數時,剛好是3、5、7,為中陽,吉數。

此外,在雲南少數民族文化中,“7”這個數字是吉祥的,是多子多福的象徵,七子相聚,三個數字之和剛好是15,代表著月圓人滿。

因此,一餅茶為357克,一筒七餅,357克的重量便於計量與管理。

普洱茶357克來自雲南省勐海縣的勐庫鎮,是一種傳統的天然發酵茶。

357克來自於普洱茶的一個品牌命名,該品牌將茶葉按照357克的份量進行包裝,取自於當時稱為“央企”(中央企業)的雲南茶葉公司第三十七分公司。

357克的份量在普洱茶的市場上逐漸形成了一種規格標準,現在已成為一種茶葉份量的單位。

此外,357克也被視為普洱茶的經典規格之一。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、普洱茶之所以是357克是為了便於統計、便於交易、便於徵稅,這是從古代開始規定的,在涉邊交易時,為了減少度量衡方面的糾紛,所以制定了強制性的標準化措施。

2、357克標準的普洱茶只是古代人使用的,現在普洱茶的規格已然多種多樣,不過357克普洱仍舊存在,市場上經常看到這種規格的普洱茶。

普洱茶也稱七子餅茶,每桶7圓5斤重,所以每圓平分得357克,這是為了方便計算。

3、普洱茶是一種保健茶品,具有減肥、降血脂的功效。

熟普洱茶還有暖胃、護胃的作用。

普洱茶適合泡水喝,當然,也可以煮著喝,不過煮著喝的話,會破壞普洱茶的營養成分,影響普洱茶的滋味和口感,最好還是用開水泡著喝。

4、普洱茶中含有紅茶樹和茶多酚,能提高免疫力和輔助降血壓。

其中茶多酚可以改善毛細血管的功能,明顯的抑制血管的擴張降低血壓。

熟普洱茶比生普洱茶更溫和一些,飲用後不會對胃造成刺激,能對胃產生有益的保護,大多數人都比較喜歡喝熟普洱茶。

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普洱茶之所以是357克是為了便於統計、便於交易、便於徵稅,這是從古代開始規定的,在涉邊交易時,為了減少度量衡方面的糾紛,所以制定了強制性的標準化措施。

3來自57克標準的普洱茶只是古代人使用的,現在普洱茶的規格已然多種多樣,不過357克普洱仍舊存在,市場上經常看到這種規格的普洱茶。

普洱茶也稱七子餅茶,每桶重始7圓5斤重,所以每圓平分得357克,這是為了方便計算。

普洱茶適合泡水喝,當然,也可以煮著喝,不過煮著喝的話,會影響普洱茶的滋味和口感,最好還是用開水泡著喝。

茶餅為什麼做成357g

茶餅為什麼做成357g

在古代茶馬古道時期,為了方便運輸和計算,把茶葉做成了七子餅,一筒有七!餅,一共五斤重,分攤到每個茶餅就為357克。

古代圓茶,即所謂七子餅,每圓重7兩,七圓為一筒。當時16兩為一斤,7兩摺合成當時的0.4375斤:

一筒=7圓x0.4375斤/圓~3.06斤,

一引=32筒x3.06斤/筒~100斤,

建國後,七子餅的重量定為357克,

與現在一樣,以500g為一斤:

一筒=7片x357克/片~2.5公斤。

一籃=12筒x2.499公斤/筒~30公斤。

普洱茶餅中間為什麼有個“窩窩”?

在普洱茶的製作過程中,“壓餅”是不可或缺的一道工序。壓餅開始前,需要把稱好足量的散茶放人蒸桶裡進行蒸茶,待蒸桶中的茶軟化之後,再把茶倒進布袋,根據茶葉鬆緊需求不同,進行布袋收口、繞緊、打結,然後進行揉制、團邊,最後壓制。布袋收口打結的那個位置,就會形成所說的“窩窩”。

中間有窩的茶餅,疊放在一起是不會完全重疊的,茶葉與空氣接觸面積較多,更利幹茶與空氣中的物質發生氧化反應,陳化效果好。“窩心”的位置可以看出揉餅的均勻程度,揉餅勻不勻又可以反映出拼配用料的分佈是否均勻,“窩心”正則說明其分佈是均勻的。

為什麼茶餅基本上都是357克呢?有什麼特殊含義?

為什麼茶餅基本上都是357克呢?有什麼特殊含義?去茶市逛逛,我們不難發現普洱茶茶餅大小形狀都是一樣的(除了現在特別的小茶餅),注意看每餅茶的規格,都是357克。那357克有什麼特殊含義呢?這背後是不是有什麼特別的講究?這個數字是怎麼確定的呢?

以前馬幫運茶的時候是以筒來計量的,一筒有7餅茶(所以早期普洱茶也被叫做“七子餅”)。1959年釋出《關於統一我國計量制度的命令》規定由“十六兩一斤,改為十兩一斤”,從此每兩正式變為50克。

但是根據傳統的七餅一提,一筒7片X350克/片≈2.45公斤。這裡的一筒2.45公斤的茶不是一個整數,為了湊成一個整數,茶商們就給每餅茶加了7g。357g X7餅茶=2499g,約2.5公斤,也就是將近5斤。這樣在交易統計的時候就方便多了。雖然表面看357這個數字並非整數,但其實已經悄悄地在和整數靠近。

從玄學上看,357都是陽數(陽數為1.3.5.7.9)。陽數之和為25,為太陽律的執行規律。取3、5、7為中陽,吉數也。陰為月,陰數為(2.4.6.8.10),陰數之和30,這也是每個月30天的暗藏玄機,月就是這麼來的。

一、便於交易統計

為了方便運輸和儲存,普洱茶壓制成緊壓茶,並且緊壓茶的形式比散茶更利於普洱茶的轉化,所以茶葉就做成了餅、沱、磚等形狀。所以,其實不難想到統一茶餅的重量也是為了方便交易,普洱茶又稱“邊銷茶”,銷往邊境,貿易頻繁,為了減少度量衡方面的爭議、便於收稅,所以就把茶餅做成統一的重量,這樣交易起來也方便。

二、寓意美好

古時車馬很慢,書信很遠,茶葉商人離家做生意遠離家人,路途遙遙,茶馬古道上留下了多少茶商對親人的思戀,茶葉重量“357”中的3+5+7的結果就是15,15寓意團圓安康,“357”克不僅是茶餅的重量,也承載了茶商對家人的依戀。

三、數字意義:

3為三才:天、地、人,天地人之合。

5為五行,金、水、木、火土

(中國文化之發源)

7為少陽,為震為雷為龍。

不管這是對既定數字的正面解讀,還是一個美好的巧合,357這個數字,對於普洱茶來說確實是一個幸運數字。

普洱茶餅為什麼做357克一個?

古代涉邊交易,為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便於統計,便於徵稅,便於交易。古代圓茶,即所謂七子餅,每圓重7兩,七圓為一筒。當時16兩為一斤,7兩摺合成當時的0.4375斤:一筒=7圓×0.4375斤/圓≈3.06斤,一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤

建國後,七子餅的重量定為357克,與現在一樣,以500g為一斤:一筒=7片×357克/片≈2.5公斤,一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤。這樣一來,每筒和每籃的重量更接近整數,原本零碎的數字在加和之後就成為一個整數,便於普洱茶生產廠家的銷售和管理。

七子餅的名稱由來有多種說法:

1、交易時約定俗成。

七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆紮好外加一張餅一共八張過數。另外那張分離的茶餅用來上稅。

2、馬幫為便於統計取名。

一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。

3、取諧音寓意取名。

古時“茶馬古道”路途遙遠,艱難險惡,運茶的人一走就是好幾個月,“七子餅”寓意與家人團員,思念妻子和孩子,所以也有這種說法“妻子餅”。

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普洱茶餅的儲存方法

一、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟製法,存放方法不同。

二、放置地點以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借溼度溫度醇化。

三、普洱茶餅儲存方法叵住公寓有品茗間,可放茶。闢茶室存放,不要放除溼機或是冷氣機吸乾茶的水分,應以自然溫度存放最佳。

四、存放空間地點防止日晒或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大,要小心!

五、茶餅若是一筒七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,存放靠她靠得住,散茶或餅剝開了,要放入茶甕。

六、茶甕的材質要瓷器、陶器兩大類。普洱茶餅儲存方法可用瓷甕置茶得留心,熟餅帶酸氣不宜放入這種容器,應入陶甕較好。瓷甕放生餅為宜;陶甕還分上釉與不下釉。釉的甕保溼度較佳,活性適中,可放入陳茶。不上釉的陶甕轉茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太強也不宜放茶。

參考資料來源:百度百科-七子餅

普洱茶為什麼都是357克?

市面上的緊壓普洱茶各種各樣的形狀,有大餅的、小餅的、沱形的、南瓜形的、磚形的等等。 

不過要說到最常見、最經典,也是大家在提到“一餅普洱茶”的時候,預設的重量就是357g。357這個數字已經深入人心,卻很少有人知道,為什麼普洱茶要做成357g呢,這其中有什麼故事嗎?

這些有意思的小知識,都可以在與茶友聊天時作為一個很好的話題和談資哦。

雲南普洱茶是雲南一大特色產品,受到很多人的喜愛。357克是相對於餅茶來說的,常見大小的一餅普洱茶大多都是357g,而沱茶、磚茶等其他形狀的普洱茶一般就不是這個重量了,小餅茶也不是。

從歷史來說,普洱茶餅,也有稱七子餅,每餅重357g,其歷史淵源要從很早以前說起:古代涉邊交易,為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便於統計,便於徵稅,便於交易。古代圓茶,即所謂七子餅,每圓重7兩,七圓為一筒。當時16兩為一斤,7兩摺合成當時的0.4375斤:一筒=7圓×0.4375斤/圓≈3.06斤,一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤建國後,七子餅的重量定為357克,與現在一樣,以500g為一斤:一筒=7片×357克/片≈2.5公斤,一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤

這樣一來,每筒和每籃的重量更接近整數,原本零碎的數字在加和之後就成為一個整數,便於普洱茶生產廠家的銷售和管理。所以,普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。

試從易經的角度解一下,首先357都是陽數(陽數為1.3.5.7.9,陰數為2.4.6.8.10),陽為日,為火,變動不拘;陰為月,為水,凝靜,水平。

陽數之和為25(1+3+5+7+9),為太陽律的執行規律,而陰為月,陰數之和30(2+4+6+8+10),這也是每個月30天的暗藏玄機,月就是這麼來的,易經包含的天文曆法,中國傳統文華多麼偉大啊!可見,普洱茶餅中的重量357g具有很深的文化內涵。

為什麼普洱茶要做成357克呢?

你好 “圓如三秋皓月,香於九畹之蘭。”這是乾隆皇帝對七子餅的聖喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環境和特殊的時間下誕生的。在老的度量衡一斤有十六兩,當時為了運輸方便。把普洱茶“蒸而團之,緊壓成型。”因七兩重一片,七片裝一筒(筍殼包)。七子餅從而得名,現摺合度量衡每片357克。

一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆紮好外加一張餅一共八張過數的。另外那張分離的餅做啥用咧?是用來上稅滴。

還有另一種說法:一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。

普洱茶餅為什麼很多是357克

目的是便於統計,便於徵稅,便於交易。古代涉邊交易,為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,比如古代圓茶(即七子餅)為每圓重7兩,七圓為一筒,重49兩(16兩為一斤,49兩合當時的3.06斤);32筒為一引(重98斤),接近100斤。

建國後,七子餅的重量定為357克,則每筒和每籃的重量更接近整數,如“一筒重7片×357克/片約等於2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等於30公斤。這樣一來,原本零碎的數字在加和之後就成為一個整數,便於普洱茶生產廠家的進銷管理。

357克標準的形成是凝結了先輩人的智慧和傳統。而今,普洱茶的規格已然多種多樣,雖然357克餅茶仍是市場主流,但市場上已可見多種規格及型制的茶品。

擴充套件資料 

普洱茶興於兩千年前的古人,盛於清朝時期的皇族。公元1729年(雍正七年)清正式設立普洱府,並在普洱縣專設貢茶茶廠,普洱茶於1732年正式列入《貢冊案》,從此名揚天下。為了減少度量衡方面的糾紛,便於統計、徵稅和交易,就為普洱茶圓餅制定了強制性的標準化度量衡,每桶7圓5斤重。

清末後,普洱圓茶隨華僑銷到了海外,僑銷圓茶歷史由此展開,茶餅的重量計量方式也脫離了中國傳統的“兩”,改用國際通用的“克”。

當時“中茶”(中國土產畜產進出口公司)擁有全國茶葉的出口權,為了配合出口,中茶公司要求下屬茶廠生產每件30kg的普洱茶。按照國際計量單位,一件是一打,也就是12筒,每筒按清朝時期的習慣是7餅,這樣算下來每餅的重量就是30kg/12筒/7餅≈357g。這就是普洱圓茶每餅357g的由來。 

參考資料:手機鳳凰網-普洱茶”357克“暗藏如此玄機

為什麼普洱茶是357克?

便於統計、交易

早期的普洱茶大多是邊銷茶,走的是現在所說的國際貿易,而為了是便於統計、徵稅、交易,則把每桶定為5斤重,一桶七片,平分得357克。

而在馬幫進京時期,為了讓馬匹託運合適的重量,統一給馬匹定為30公斤,因此“一筒重7片×357克/片約等於2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等於30公斤。

易經的角度

首先357都是陽數(陽數為1.3.5.7.9),陽為日,為火,變動不拘,陽數之和為25,為太陽律的執行規律。而陰為月,;陰為月,陰數為(2.4.6.8.10),陰數之和30,這也是每個月30天的暗藏玄機,月就是這麼來的,為水,凝靜,水平。易經包含的天文曆法,中國傳統文華多麼偉大啊!取3、5、7為中陽,吉數。

茶文化方面

中國文化解讀了357,寓意是:3+5+7等於15。在中國,15是相聚的日子,象徵團圓。

而且中國傳統文化中3為三才:天、地、人,天地人之合;5為五行,金、水、木、火土,中國文化之發源;7為少陽,為震為雷為龍。可以說這就是茶道精神。

357克對於傳統普洱茶圓餅而言是一種見證,也是一種對中國文化的解讀,從另一個層次來說,只有這個重量才最適合茶葉的轉化、存放。

普洱茶為什麼每餅都是357克

普洱茶因普洱府而得名,普洱茶經茶馬古道而名揚天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文書中第一次使用"普洱"這個地名。普洱成為了當時生產、加工、集散茶葉的重要集鎮。所產的蒸青、炒青、晒青團茶和散茶贏得了許多客商的親眯。到萬曆年間,朝廷在普洱設官府管理茶葉貿易,封疆大吏們把普洱茶區的茶葉運到北京,獻到宮裡,普洱茶開始得名而風靡天下。謝肇制著《滇略》中就有"世蔗所用,皆普茶也"之說。 說法一:"圓如三秋皓月,香於九畹之蘭。"這是乾隆皇帝對七子餅的聖喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環境和特殊的時間下誕生的。在老的度量衡一斤有十六兩,當時為了運輸方便。把普洱茶"蒸而團之,緊壓成型。"因七兩重一片,七片裝一筒(筍殼包)。七子餅從而得名,現摺合度量衡每片357克。七子餅茶形似圓月,是雲南傳統出口品種,暢銷港、澳和東南亞一帶。過去民族,兒女親事,非送七子餅不可,相傳至今,旅居東南亞一帶的僑胞,現在也很盛行。 說法二:為什麼七子餅只裝七張餅,而不裝八張或六張呢?一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆紮好外加一張餅一共八張過數的。另外那張分離的餅做啥用咧?是用來上稅滴。一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2。5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。 說法三:在雲南少數民族文化中,“七”是一個吉祥的數字,象徵著多子多福,七子相聚,月圓人圓,圓滿。因此,在雲南少數民族中,七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節的禮品,表示“七子”同賀,祝賀家和萬事興。七子餅茶暢銷於港、澳、臺及東南亞地區,在海外華人彙總被視為“閤家團圓”的象徵。在國家圓夢,一餅一寄之,茶情,鄉情,家園情,普洱圓茶是寄託,因此,七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。 以上就是關於普洱茶為什麼大多是357克而不是350克或者360克的說法。

普洱茶餅 為什麼多是357g

單數在中國人的傳統概念中,總是被推崇。“九”為至尊,“七”為多子多福,“七”在中國是一個吉祥的數字。在清代,普洱茶餅是7兩個,7個一包,故名七子餅,而7兩就約是357克~所以這一習慣也一直延續至今~

參考資料:http://www.puermart.com/bbs/ShowPost.asp?menu=Next&ForumID=20&ThreadID=163

普洱餅茶克數到底是357還是375?

普洱餅茶也稱七子餅,每餅重357克。

據說,古代餅茶,每餅重7兩,七餅為一筒。

當時16兩為一斤,7兩摺合成當時的0.4375斤:

一筒=7餅×0.4375斤/餅≈3.06斤

一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤

建國後,七子餅的重量定為357克,與現在一樣,以500g為一斤:

一筒=7片×357克/片≈2.5公斤

一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤

這樣一來,每筒和每籃的重量更接近整數,原本零碎的數字在加和之後就成為一個整數,便於普洱茶生產廠家的銷售和管理。

所以,普洱餅茶的357克重量就是這樣定下來的。

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