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太湖翠竹屬於綠茶嗎

太湖翠竹屬於綠茶嗎

太湖翠竹屬於綠茶嗎:答案是屬於。

太湖翠竹屬於綠茶嗎:答案是屬於。

太湖翠竹屬於綠茶品種,產自江蘇省無錫市,採摘一芽一葉為原料,經萎凋、殺青、烘乾、提香等工藝加工而成,具有外形扁平,色澤翠綠,清香持久,湯色明亮,口感鮮醇等品質特點。

是的,太湖翠竹屬於綠茶。它是產自中國安徽省太湖地區的一種綠茶。它的葉子細嫩,呈青綠色,具有清新的綠茶香氣和甘甜的滋味,深受茶愛好者的喜愛。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

太湖翠竹什麼檔次

是江蘇省無錫市創制的地方名茶。

太湖翠竹為新創名茶,屬綠茶類。首創於1986年。產於無錫市郊區和錫山一帶。其外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,滋味鮮爽甘醇,香氣清高持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整。成品茶分特、一、二級。

綠茶包括哪些茶葉品種

綠茶的品種有碧螺春、黃山毛峰、太湖翠竹、信陽毛尖等。碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類。碧螺春早在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

  黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶,因為產於安徽省黃山徽州一帶,所以又稱徽茶。

  太湖翠竹,是江蘇省無錫市創制的地方名茶。太湖翠竹是20世紀80年代後期創作的名茶,最早是手工製作,1994年引進多功能茶機機械加工。

  信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國十大名茶之一。信陽毛尖具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格。

無錫主要產什麼茶

無錫主要產太湖翠竹和毫茶。

1、太湖翠竹,是江蘇省無錫市創制的地方名茶,該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內質滋味鮮醇,香氣清高持久, 湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。

2、毫茶產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,屬於綠茶類別。成品茶條索捲曲,肥壯綠翠,白毫披覆,香高味濃,湯綠明亮,葉底肥嫩深受消費者喜愛。無錫毫茶為江蘇名茶林中的新秀,是無錫茶樹品種研究所等單位的科技人員1973年研製成功。

擴充套件資料:

太湖翠竹是20世紀80年代後期創作的名茶,在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中 ,蟬聯八屆第一名,“中國杯”評比中榮登榜首,第二屆國際名茶評比中蟬聯二屆金獎,在中國農業博覽會上 二次被認定為“全國名牌產品”,是繼“惠山泥人、無錫麵筋”後的又一大無錫特色。

2011年,從2006年開始申請註冊的“斗山太湖翠竹”地理標誌證明商標註冊成功。同年,當地的鬥東、七星和太湖翠竹茶業公司3家茶場,已率先通過國家有機茶認證。“太湖翠竹”綠茶的發源地斗山茶場也被確立為江蘇省 “太湖翠竹”科技示範基地。

參考資料來源:百度百科-太湖翠竹

參考資料來源:百度百科-毫茶

無錫有什麼好茶葉啊 注目無錫 東林書院

1、太湖翠竹。是2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中 ,蟬聯八屆第一名,全國“中國杯”評比中榮登榜首,第二屆國際名茶評比中蟬聯二屆金獎,在中國農業博覽會上 二次被認定為全國名牌產品,是繼“惠山泥人、無錫麵筋”後的又一大無錫特色

2、無錫毫茶。產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,屬於綠茶類別,是無錫茶樹品種研究所等單位的科技人員從1973年開始研製,幾經周折,終於獲得成功,1979年通過了科技鑑定,相繼獲得了省、市重大科技成果獎,優質名茶稱號,1986年被商業部定為全國名茶之一,1989年在西安農牧漁業部優質農產品評比會上,又榮獲全國名茶稱號。

送長輩茶葉哪個牌子好-300到700茶葉牌子推薦

中秋節回去給長輩送什麼茶比較好呢?因為大家都知道長輩他們有的是喜歡喝茶的,最近有不少朋友們想送300到700元左右的茶葉,那麼哪個牌子的茶葉好?我為大家分享了300到700茶葉牌子推薦,有需要的歡迎前來檢視。

1、西湖龍井

好的龍井茶茶葉平整,均為葉尖,色澤炮和度非常好;香味不錯,清香陣陣。沖泡後茶湯淺黃,入口清香不斷,口感清新。

2、洞庭碧螺春

碧螺春因出產於江蘇太湖上的洞庭山中,也稱為洞庭碧螺春。呈捲曲狀,絨毛遍佈,有花果的香味。碧螺春同樣為中國十大名茶,主要分為蘇州碧螺春與宜興碧螺春,蘇州的自然更好但也更貴。考慮價效比的話,可以買200-300的宜興碧螺春,口感不會遜色。

3、信陽毛尖

低等級的信陽毛尖苦味更濃烈一些,較好的信陽毛尖清香味更濃烈。泡的時間較短點,2分鐘之後即可飲用。

特技信陽毛尖基本沒有澀味,清香味主導,無論是喝還是聞都能品出茶葉的清香。茶湯淡雅清香,適合對味道要求不濃烈的人士。

4、黃山毛峰

黃山毛峰做為中國十大名茶之一,,其滋味醇甘,韻味深長。葉片綠中帶黃,色澤透亮,白毫較多且明顯。

黃山毛峰的厚度非常棒,其可溶性果膠含量是非常高的,易入口,高等級的還能喝出花果香的獨特韻味來。

5、安吉白茶

安吉白茶其實也屬於一種綠茶。條形較直偏扁,色澤上白茶不是翠綠色,而是黃綠色。白茶的香味不算重,有種淡淡的清香,沒有青草氣。

泡出來葉子是淡青,葉片略微發白。安吉白茶氨基酸含量遠多於其他茶葉品種,基本不存在苦味,回甘確實極好,女士或喝茶清淡會比較喜歡。

6、太湖翠竹

太湖翠竹是無錫的地方茶,以沖泡時形似翠竹林立而聞名。太湖翠竹與針型茶的代表雀舌竹葉青等等區別不大,無非是產地的區別。

太湖翠竹屬於烘青綠茶,而且屬於那種保留嫩度較高的綠茶,嫩度越高,鮮爽感越好,苦味澀味越多。當然品質越好的茶在保留的更多的鮮爽感的同時會盡可能的減少苦澀味。

7、竹葉青

產於四川省峨眉山,一般在每年的3月初就上市了。初次嘗試顯示覺得苦澀,慢慢的時間久了,反倒容易喜歡這種味道,能嚐出濃香,細潤悠長,回口芳香。

8、廬山雲霧

雲霧茶產於江西九江廬山,古代是皇帝的貢品。因為生長在廬山雨量充沛的區域,再加上四級溫和,雲霧的生產相較於普通茶葉顯的更加肥厚,色澤也是很漂亮。葉厚毫多,脣乾耐泡。包裝一般,比較簡易,價效比高。

9、蒙頂甘露

最近嶄露頭角的蒙頂甘露屬於碧螺春類茶品,但等級間差別很大,建議大家挑選後進行品嚐。

無錫的特產是什麼

無錫特產包括有耘林黑杜酒、無錫油麵筋、宜興百合、大浮楊梅、宜興紫砂陶、惠山泥人、無錫水蜜桃、太湖三白、江陰馬蹄酥、小籠包、“肉骨頭”、無錫醬排骨等。

一、無錫排骨:

無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜鹹適中,腴而不肥。一九八二年新聞記錄電影製片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒製銷售情況。

二、陽山水蜜桃:

陽山水蜜桃是無錫著名特產之一,已有近七十年的栽培歷史。有形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。

水蜜桃的品種很多,其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質,是暢銷港、澳及海外的無錫特產。

三、太湖銀魚:

長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀魚,宋代詩人“春後銀魚霜下鱸”的名句,把銀魚與鱸魚並列為魚中珍品。

清康熙年間,銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚,後定居在太湖繁衍,是太湖名貴特產。銀魚肉質細嫩,營養豐富,無鱗、無刺、無腥味,可烹製各種佳餚。

四、小籠饅頭:

無錫小籠饅頭是無錫的傳統名點,已有百年曆史。它選用上等麵粉、選料精細,小籠蒸煮。餡心中回入熬熟的蟹黃油,即為著名的”蟹粉小籠“。

五、惠泉黃酒:

惠泉酒就是以泉水浸無錫米,用獨特方法釀成。泉水只用清冽甘甜有名的無錫惠山二泉水。無錫惠泉酒、紹興加飯酒、丹陽封缸酒和福建沉缸酒並稱為中國古代四大名酒。

參考資料:

百度百科無錫

無錫毫茶&陽羨雪芽&太湖翠竹&太湖雀舌 有什麼區別和關係?

百度一下,你要的資料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1、無錫毫茶,主產於江蘇省無錫市郊區。其原料為無性系良種大毫,且又因其成品白毫披覆而得名。大毫茶樹於1966年自福建引入,屬半喬木、大葉型、早芽種,在太湖之濱的無錫郊區適應性強。表現為萌芽力強,發芽整齊,芽梢茸毛特多,芽頭肥壯重實,兼有產量高與抗逆性強之特點。製作毫茶原料,以一芽一葉初展、半展為主體,經殺青、揉捻、搓毛、乾燥等工序精製而成。成品茶條索捲曲,肥壯綠翠,白毫披覆,香高味濃,湯綠明亮,葉底肥嫩。

2、陽羨雪芽茶是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產。陽羨茶"以湯清、芳香、味醇的特點而譽滿全國。 陽羨雪芽採摘細嫩,製作精細,外形纖細挺秀,色綠潤,銀毫顯露,香氣清鮮幽雅,滋味濃厚清鮮,湯色清澈明亮,葉底幼嫩,色綠黃亮。

3、太湖翠竹主要產地在無錫市八士鎮山林茶果場、雪浪鎮向陽林場、藕塘鎮七一林場、張涇茶林場、茶橋東郊林場和無錫胡埭劉糖茶場。太湖翠竹品質特徵:萬型風格獨特,扁似竹葉,色澤翠綠油潤。內質滋味鮮醇,清香持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整。

4、太湖雀舌網上沒有介紹的~~~~~~~~~~

茶分為幾大類型?

茶分為六大類:綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。

1、綠茶

綠茶:就是指沒有經過發酵的茶(發酵度為零),其中比較優質的品種有:六安瓜片、碧螺春、龍井茶、信陽毛尖這都是我們耳熟能詳的,這幾種也都屬於綠茶。綠茶具有味醇、香高、形態美、耐沖泡等特點。綠茶是我國產量最多的一類茶葉,全國18個產茶省都產綠茶。

綠茶根據製作加工的方法不同,綠茶還可以分為烘青綠茶、炒青綠茶、蒸青綠茶和晒青綠茶。那麼要說我們國家最傳統的綠茶還要數眉茶和珠茶。

2、黃茶

黃茶:是指微發酵的茶(發酵度為10~20m),具有代表性的是霍山黃芽、蒙洱銀針。黃茶在製作過程中,經過悶堆渥黃,使茶葉形成黃葉、黃湯。分為“黃芽茶”、“黃小茶”、“黃大茶”三類。產地有湖南、四川、安徽、湖北、浙江。

3、白茶

白茶:是指輕度發酵的茶(發酵度為:20~30m),比較具有代表性的是銀針和白牡丹。白茶在加工時不揉不炒,只將茶葉烘乾,能使葉背白色絨毛完整保留下來。白茶的主要產地在福建,其中比較有名的有:銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。

4、青茶

青茶:是指半發酵的茶(發酵度為30~60m),我們熟知的鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍都是屬於青茶。青茶也叫烏龍茶,製作時適當發酵,是介於綠茶和紅茶之間的一種茶。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因為其葉片中間為綠色,葉邊緣呈現紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5、紅茶

紅茶:是指全發酵的茶(發酵度為80~90m),代表為祁門紅茶和荔枝紅茶。

紅茶與綠茶的區別在於加工方法不同,紅茶在工時不經殺青,而是萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分佈在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶為主。

6、黑茶

黑茶:是指發酵後的茶(發酵度為100m),代表有普洱茶、六堡茶和湖南黑茶。

黑茶的原料比較粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色, 壓制成磚。黑茶原來主要銷往邊疆地區,是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品種要包括“陝西咸陽茯磚茶”、雲南"普洱茶",“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等。

擴充套件資料:

秋季喝茶的好處:

立秋以後,天氣有回熱現象,重新出現暑熱天氣,因此清熱解暑類食品不能一下子撤除。而茯茶有清熱解毒之效,可以緩解暑熱。尤其白茶,根據民間長期飲用和實踐及現代科學研究證實,茶具有清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對菸酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症,具有獨特的保健作用。

參考資料:百度百科-茶葉

中國十大名茶是怎麼樣的?

中國是茶葉大國,尤為品種繁多而著稱於世, 現在全國能夠叫得出名的茶葉就有1000多種。在這些林林總總的茶葉中,不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次,不同的人會根據不同的角度與理解排出不同的名單來,以下我們僅羅列一種說法:

一、西湖龍井;二、洞庭碧螺春;三、黃山毛峰;四、廬山雲霧;五、六安瓜片 ;六、君山銀針;七、信陽毛尖;八、武夷巖茶;九、安溪鐵觀音 ;十、祁門紅茶。

綠茶:

西湖龍井,產於浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。

碧螺春,產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5釐米,每500克有5.8萬-7萬個芽頭,芽為白豪捲曲形,葉為捲曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈。

信陽毛尖,產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為捲曲形,葉片發黃。

六安瓜片,產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

黃山毛峰,產於安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍捲曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮豔。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。

都勻毛尖,產於貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2一2.5釐米,外形條索緊細、捲曲,毫毛顯露,色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。

紅茶

祁門紅茶,產於安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8釐米,味道濃厚,強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊

黃茶、

君山銀針,產於湖南嶽陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖衝向水面,懸空豎立,然後徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡後銀針不能豎立。

烏龍茶

鐵觀音,產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍後便無香味。

武夷巖茶,產於福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱背,內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗,葉底勻亮,邊緣硃紅或起紅點,葉肉黃綠色,葉脈淺,耐泡6-8次以上,假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。

參考資料:http://zhidao.baidu.com/question/41207645.html?fr=qrl3

茶葉如何分類,哪些是紅茶綠茶

通常按照殺青和乾燥方式,將綠茶分為四種:炒青綠茶、烘青綠茶、晒青綠茶、蒸青綠茶。

標籤: 太湖 綠茶 翠竹
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