重慶榮昌特色美食

1、榮昌滷白鵝：滷鵝色澤金黃髮亮、五香味濃、粑軟適中、調料微辣適、姜蔥味齊備。

2、路孔艾粑：艾粑是使用糯米、艾蒿、砂糖為原料的特色美食。

3、榮昌麻竹筍：重慶榮昌是“中國麻竹筍之鄉”，榮昌麻竹筍是使用竹筍為原料，加之調料做成的特色美食。

4、盤龍羊肉湯：其湯汁乳白、鹹鮮味正、香味濃郁、肉質細嫩、無腥臊味及藥料味，是冬令時節滋補的佳品。

5、河包酸辣粉絲：河包酸辣粉絲烹食方法簡便，粉絲具有久煮不渾湯、耐煮不斷節、長煮不糊鍋、入湯即可食、柔軟爽滑、物美價