午時茶是什麼 午時茶是什麼意思
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1、午時茶有兩層意思,一是指清朝福建陳修園所創,名叫“午時茶”,須在農曆五月五日午時這一特定時間內,製成茶餅狀,後經演變為午時茶顆粒;二是在11~13點適度飲用一定量的茶水,而這種狀態亦稱之為午時茶。
2、每逢端午,部分地區都會在午時上山採集草料,並經過洗、切、晾、晒、炒等多種工序而製成午時茶,然後飲用,此為地方的一種特色習慣。
3、而現在午時茶,也常用於中午休息時分,飲用茶水,亦稱之為午時茶。
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午時茶
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