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燒烤果木炭怎麼燒製

1、普通木炭磚窯:木炭磚窯就是常見的用磚建的木炭窯,這種木炭窯分為水澆窯和幹悶窯,窯的樣子有所區別,生產的木炭品質也不一樣,建個窯的成本大約2000元左右;

燒烤果木炭怎麼燒製

2、炭化池:炭化池的投資成本就更低了,主要生產低檔低溫炭使用,就是在地上挖個坑然後把木柴放進去點火後再覆土炭化的燒法,可能會用水熄滅,這種方法燒製的果木炭品質較差,燃燒時有煙,但成本低;

3、木炭鐵窯:木炭鐵窯是用鋼板或廢舊油桶改裝的一種新型木炭炭化裝置,其好處是炭化時間短,質量好,而且木炭窯可以隨時移動,屬於移動式碳化裝置,但是缺點是投資較大,而且對於工人的技術要求較高。

標籤: 燒製 木炭 燒烤
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