板栗的搭配禁忌

又到了吃板栗的季節了，對於喜歡吃板栗的人來說，真是幸福的時刻啊。雖然板栗有千果之王”的美稱，但是食用栗子並非百無禁忌哦，所以對於板栗的食物搭配一定要注意，板栗不能和什麼一起吃你都瞭解嗎?考慮到板栗的食物屬性，下面一起來看看板慄的搭配禁忌都有哪些。

板栗不能和什麼一起吃?

1、板栗不能和羊肉一起吃。

從板栗和羊肉的性來說，兩者都屬於大熱性的食物，如果兩者一起吃的話，極可能引發上火等問題。從其他方面來說，板栗和羊肉都是不易消化的食物，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

2、板栗不能和牛肉一起吃。

板栗和牛肉都是溫補的食物，從營養成分來看，板栗和牛肉並沒有矛盾，但是板栗中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。

3、板栗不能和豆腐一起吃。

板栗中含有草酸，豆腐中含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，當板栗和豆腐相遇，極有可能可生成草酸鎂和草酸鈣，這兩種物質不易容易水並且會影響人體鈣的吸收，還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

4、板栗不能和杏仁一起吃。

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的。

板栗和杏仁宜吃的後果是引發胃痛，尤其是胃不好的人，更不能這樣搭配著吃。杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃。注意杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發。

板栗不能和什麼一起吃?以上四種搭配要注意哦，日常飲食避開就行啦。