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貢茶創始人

貢茶創始人

貢茶創始人為陳丹青(Ryan Chen)。其創始人經歷和事蹟如下:

陳丹青於1987年生於臺灣桃園市,畢業於臺灣大學金融系。大學期間,他參加了無數創新與創業的比賽,也與朋友創立了很多小型專案。

2010年,陳丹青開始轉型做飲料生意,並在萊爾富便利店開了一家茶飲店,但是營業不佳。為了改變狀況,他開始在產品、包裝等方面進行重構,於2011年3月創立了貢茶。創立之初,陳丹青沒有投資,而是通過自己獨特的理念和策略,快速擴充套件業務,在短短几年內就成為全球最知名的茶飲品牌之一。

在貢茶的發展過程中,陳丹青堅持用魔方思維來運營B2B和B2C市場,通過外賣模式拓寬經營渠道,並帶領團隊研發全新的茶飲口味和特色產品。此外,陳丹青在品牌設計和推廣方面也下足了功夫,用心建立了貢茶的知名度和口碑。

如今,貢茶已成為獨樹一幟的茶飲品牌,擁有全球4,000多家門店。陳丹青也因此成為了臺灣年輕創業家的典範。

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宣恩貢茶屬於哪裡的特產

宣恩貢茶--2015年度全國名特優新農產品

“鄂西宣恩有貢茶,茶葉之寶甲天下;當年捧茶獻天子,‘皇恩寵錫’傳佳話。如今茶香飄四海,色香味濃誰不誇;遠方的朋友親愛的客,請喝一杯宣恩茶。”這裡所說的貢茶產地就是地處宣恩縣城東15千米處的伍家臺。

伍家臺,因伍氏人居住此地而得名。伍氏祖籍湖南長沙府,遷來宣恩已有兩百多年的歷史。伍氏始祖人稱啟老,啟老年近八旬,到宣恩娶了一房年輕妻室,八十一歲喜得一子,取名之良。伍之良有三子,長子文海有一子名昌臣,伍昌臣即是伍家臺貢茶的創始人。

起初,伍昌臣家境貧寒,在屋邊開了六丘田,靠種植藍靛出售度日。他種藍靛的地方,原是一片茶櫟樹山,在開墾這塊土地時,發現有幾十棵野生茶苗,昌臣如獲至寶,便將這些野生茶苗培育起來,以後便成了茶園。

此茶非同一般,獨具特色,其味甘,湯色清綠明亮,似熟板栗香。泡頭杯水,湯清色綠,甘醇初露;二杯水,湯色渾綠中透淡黃,熟慄香郁;三杯水,湯碧泛青,芳香橫溢。此茶若密封在罈子裡,第二年飲用,其色、香、味、形不變,並有新茶之特色,故有“甲子翠綠留乙丑,貢茶一杯香滿堂”之說。一時間,遠近馳名,引得官吏豪紳爭相求購。

清乾隆四十九年(1784年),山東昌樂舉人劉澍到宣恩任知縣,他品嚐了伍家臺茶後喜不自盡,於是將伍家臺茶送禮給施南知府遷毓。遷毓亦覺該茶水色清冽,芳香四溢,於是便向喜茶的乾隆帝貢奉。乾隆皇帝喝後讚不絕口,親賜“皇恩寵錫”。於是,伍家臺茶以“碧翠爭毫,獻宮廷御案而得寵”,揚譽海內外。

伍家臺一帶為紫色山地,總面積約5000畝,海拔700~800米,其地處富硒區,硒含量為0.305ppm。宣恩縣目前正在伍家臺、大壩溝、香樹林、馬鞍一帶打造萬畝貢茶生態觀光點。昔日的貢茶飛入尋常人家已為時不遠了。

陸羽是誰?他有什麼傳為佳話的事蹟?

陸羽(733一804),字鴻漸,復州竟陵(今湖北天門)人。因著 《茶經》而名揚四海,被譽為“茶聖”、“茶宗”、“茶祖”、“茶 仙”、”茶神”。他出身於一個貧困的家庭。自幼好學,唐天寶十一 年(752)出巴山,涉峽州,考察茶事,結識不少社會名流。22歲,陸 羽潛心於茶事研究和著述。至乾元三年(760),開始隱居湖州苕溪一 帶蒐集採茶、製茶、飲茶的資料,四年後,他根據32州調查資料,寫 成《茶經》初稿。其後,在大量讀書,翻閱資料的基礎上,《茶經》 才被修訂成書,出版於建中元年(780)。《茶經》的內容十分豐富, 在七千餘字的著作中,凡栽茶、採茶、製茶、飲茶等各方面的事宜都 寫到了。他寫工具和器皿的運用,不僅說明了技術問題,而且也說明 了文化的演變和區別。 作者在寫《茶經》的過程中,還十分重視長興顧渚山紫筍茶。他 將該地紫筍茶與別的茶種進行比較,說:“紫者上,綠者次;筍者上 ,芽者次。”紫筍一名遂由此而得。陸羽向常州太守李棲筠推薦紫筍 茶為上品茶,可作貢茶入貢;常州大守以宜興茶貢額不足,遂令長( 興)宜(興)共同交納入貢。後經朝廷規定。山陽(湖州所轄長興縣 )山陰(常州所轄宜興縣)會集起來,一起入貢。每年立春後45日, 吳(吳興,今湖州)、常(常州)兩州刺吏在宜、長兩縣交界的懸腳 嶺境會亭相聚,有歌有舞,人們像過節日一樣。有白居易的詩為證: ”遙聞境會茶山夜、珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界,燈前合作一 家春。青娥遞舞應爭妙,紫筍齊嘗各鬥新。自嘆花時北窗下。蒲黃酒 對病眠人。”湖州刺史杜牧《題茶山》詩,歌頌:“山實東吳秀,茶 稱瑞草魁”。東吳地區的山水,首推顧渚秀麗;此山所出貢茶,自然 優於他處,當為“瑞草”之冠!詩人還有一首《人茶山下題水口草市 絕句》,直接寫到長興縣水口鄉,那是產、制紫筍茶的地方。 晚唐詩人皮日休的《茶人》,開頭就寫:“生於顧渚山,老在漫 石塢”,說茶人生在顧渚山,老在顧渚山,終身生活在這因生產貢茶 而聞名的地方。 陸羽在顧渚山一帶寫《茶經》,在貢茶院監製紫筍茶,提高了顧 淆紫筍茶的知名度。紫筍茶不僅唐時被列為貢茶,並歷經宋、元、明 ;然至明朝,貢額大大減少,至清初名茶漸次失傳。 解放後對紫筍茶的試製得到成功,並逐步有了發展。陸羽把湖州 、長興看作第二故鄉,湖、長人民也忘不了一代茶祖陸羽。湖州市早 就開設了陸羽茶館,水口鄉顧渚山麓也建造了陸羽山莊,陸羽茶莊。 重建忘歸亭。重拓金沙泉。眼看清澈的山泉汨汨長流,遙想陸羽當年 聚集山僧野老品茗於此,我們今天在這裡飲茶,也是人間一大快事呀 !(呂晴飛)

大壩村郵編是多少

大壩村位於清池鎮南面,距離鎮所在地2公里,地處仁懷市九倉鄉、龍井鎮交界,和普安村、坳上村、園坪村、陽波村、羅坪村接壤,總面積21.4平方公里。全村轄20個村民組,816戶,3363人,其中有少數民族26人,在校學生450人,黨員71名,男黨員65名、女黨員6名。全村擁有耕地面積2832畝,其中田1298畝、土1534畝。海拔在450米至1300米之間。地質多為沙性土壤,主要生長農作物有茶葉、黃花梨、稻穀、玉米、高梁等。其中茶葉是大壩村的支柱產業,共有新老茶園1000餘畝,茶葉加工企業3家,是“清池貢茶”發源地和主產區。茶文化底蘊深厚,在村境內回龍灣山脊上留有4000餘米的川鹽入黔石築古道。貢茶創始人羅源清習馬的馬道子長約500米,在回龍灣留有雕刻精湛的貢茶創始人羅源清故居遺址等文化遺產,是茶產業興起和貢茶文化的發源地。

--人口總數:3363人農業人口:3363人非農業人口:/人

--行政區面積:21.4平方公里耕地面積:2832.0畝

--主要民族成分:漢族,苗族發展口號:發展特色茶產業

--所轄村:大壩,中寨,興隆,斑鳩,灣子,芭蕉園,田壩,轉轉田,石板塘,生產總值:420.0萬元

--主要經濟產業:茶葉種植、梨園基地名特產品:茶葉,水果辦公所在地:大壩村中寨組

--自然條件:海拔在450米至1300米之間,氣候溫熱,適合種植及養殖。

大壩村與普安村、六羊村、漁河村、陽波村、坳上村、園坪村、羅坪村相鄰。

大壩村附近有敖氏和羅氏墓群石刻、冷水河自然保護區、巖孔農業旅遊示範區、三丈水省級森林公園、烏江畫廊等旅遊景點,有清池茶、金沙回沙酒、金沙貢茶、金沙禹謨醋、金沙灣子辣椒等特產。

萬寨鄉的名勝古蹟

洞坪水利樞紐工程作為湖北省首批世行貸款重點工程,不僅在水利應用,環境保護,氣侯調節方面有重要的現實意義,更推動了當地經濟發展,一舉多得,福澤一方。

洞坪工程更是為該鄉全方位發展、立體式開發帶來了前所未有的“春天”。它將成為該鄉交通、通訊、集鎮建設、服務業、旅遊業、水產業、工業、企業等社會、經濟協調發展的巨大拉動力和牽引力,並推動了集鎮餐飲服務業、交通運輸業、旅遊業的蓬勃發展,綠色生態鄉、旅遊鄉正在逐步形成。據統計,該鄉經濟高速路的建成,洞坪工程的完工,將為該鄉經濟在未來二十年內帶來一個質的飛躍,一個新興的發展型鄉在宣恩東南方冉冉升起。

洞坪電站是一座壩高為135m的混凝土對數螺旋雙曲拱壩,裝機容量110MW, 年平均發電量3.22億kw.h,工程靜態總投資8.15億元,動態總投資9.19億元,主體建築物有混凝土雙曲拱壩、消能建築物、發電引水系統、地下廠房及開關站等。

乾隆皇帝親自賜匾的宣恩縣伍家臺貢茶,名譽神州,是當今走俏的飲料佳品。貢茶的創始人伍昌臣,去世後長眠於貢茶的發源地宣恩縣伍家臺。

伍昌臣生於清代乾隆二十二年,古稀之歲卒於清道光7年。他從青年時代開始,在伍家臺花櫟坪苦心栽培茶葉,生產出來的“白茶”,獨具許多優點;味甘、湯色清綠明亮、似熟板栗香。泡頭杯茶,湯清色綠,甘醇香郁;二杯茶,深綠中透淡黃,熟慄香郁;三杯茶,湯碧泛青,芳馥橫溢。頭年的春茶密封在罈子裡,第二年飲用,其色、香、味、形不變,保持新茶的一切特點。由於有這些優點,逐漸遠近馳名,官吏豪紳爭相索購,並且作為貢品獻給了乾隆皇帝,皇帝品後大悅,下旨御賜《皇恩寵賜》匾,以資嘉獎。此匾尚在,陳列於宣恩縣博物館,作為文物儲存。

伍昌臣的墓地,墓碑中刻有“皇恩准賜伍公諱昌臣老大人墓”十三個顯赫大字,墓聯是“觀山水龍歡虎踞;錦佳城食祿萬鍾”。此碑是後人於清光緒二十四年三月立的,儲存完好。 油麻藤:植物形態 常綠木質藤本;小枝纖細,淡綠色,光滑。複葉互生,小葉3枚;頂端小葉卵形或長方卵形,長7~12cm,寬5~7cm,先端尖尾狀,基部闊楔形;兩側小葉長方卵形,先端尖尾狀,基部斜楔形或圓形,小葉均全緣,綠色。總狀花序,花大,下垂;花萼外被濃密絨毛,鍾裂,裂片鈍圓或尖銳;

在萬寨長堰溝有一株巨型油麻藤,該藤高約50米,寬延方圓18米,樹齡約400年,是現存世上最古之藤本植物,被當地人戲稱為“上古油麻藤”,1992年被列為縣級保護植物。在當地,關於此藤還有一段美麗傳說:相傳陳拓老祖為求一手杖,求遍群山,後見鄂西林海中有上古植物,遂取諸木于山林,幾經修飾終成神器。而造成神器之餘料,撒向凡間,便是油麻藤,自此蔓延不絕,生生不息。

目前,當地林業部門正在積極宣傳,多方籌措,保護此高齡植物。 萬寨老街有著悠久的趕場歷史,是傳統的趕場之所。每逢三、六、九日附近鄉鎮甚至來自恩施、咸豐等周邊市縣的客商也在此擺攤設點,車水馬龍,接踵摩肩、絡繹不絕,更有來自外地的零售商人來此推銷各種商品,而最受歡迎的還是那些來推銷科技產品的商人。每次趕場的人數可達5000餘人次。

萬寨老街歷史上為兩縣共有,南半頭為宣恩縣,東半頭為恩施縣,形成“一街兩縣”的地理奇觀,與相鄰的鶴峰縣南北鎮南半頭為湖南、北半頭為湖北的“一街兩省”奇觀,一起傳為美談。這是因清雍正13年(1735年)“改土歸流”設立宣恩縣時劃定的地界,今宣恩縣東北部不少地方當時為恩施縣所屬。清同治版《恩施縣誌·村集》載:“東南隅集場十三:萬寨,在七裡坪之南,距七裡坪五十三裡,距縣六十里。按,此集與宣恩相錯,集東屬恩施,集南屬宣恩……”新中國成立前後,萬寨街東半頭屬恩施縣三岔鄉轄,南半頭屬宣恩縣城關區轄。1951年3月,萬寨從宣恩縣城關區分出,始設萬寨區。同年4月,經恩施行政專署批准,將恩施縣三岔區管轄的涼風、白果、芷藥以及向家、大河壩各一部分劃歸宣恩縣,至此結束了萬寨老街“一街兩縣”的歷史。 白果壩村陳家壩,因水布埡電站大壩工程建設劃為淹沒區,省、州、縣文物調查組在這裡發現商周文化遺蹟,大面積的古人類居住遺址,揭示了萬寨歷史非常久遠。

<茶經>的歷史意義?

《茶經》是中國第一部系統地總結唐代及唐代以前有關茶事的綜合性茶業著作,也是世界上第一部茶書.收集歷代茶葉史料、記述親身調查和實踐的經驗,是中國古代最完備的一部茶書,對茶葉生產的發展起過一定的推動作用!

《茶經》,是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為“茶葉百科全書”,由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時代的茶學專著。

陸羽(733年-804年),字鴻漸,漢族,復州竟陵(今湖北省天門市)人,唐代著名的茶學專家,被譽為"茶仙、茶聖"。一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號"茶山御史"。

陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著--《茶經》而聞名於世,對中國和世界茶業發展作出了卓越貢獻,被譽為"茶仙",尊為"茶聖",祀為"茶神"。他也很善於寫詩,但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經》三卷,成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。曾編寫過《謔談》三卷。他開啟了一個茶的時代。

紫砂文化的歷史故事

中國宜興有豐富的紫砂礦藏,在丁蜀鎮黃龍山一帶的岩石之中,有天然化學成分較合理的紫砂等泥,質地細膩,可塑性強,滲透性好,品質極優,色澤紅而不婿,紫而不姥,黃而不妓,墨而不黑。經過加工處理後,就可以直接製坯,熔燒出的成品十分絢麗,赤似紅楓,紫似葡萄,黃似柑桶,俏麗多彩。經過考古發掘,在宜興丁蜀鎮附近,發現新石器時代古窯遺址5處,西漢窯址3處,六朝窯址3處,隋唐五代窯址9處,宋元窯址20處,明清窯址60餘處。宜興的陶製品歷史悠久,古今名士對其讚不絕口,蘇東坡擇居宜興時,曾松風竹爐,提壺相呼,十分摯愛。

宜興盛產茶葉。自古名山出名茶。《宜興縣誌》載:境內有名山136座。宜興的國山芬茶始於三國孫吳時代,到唐朝,皇室將宜興名茶列入貢茶之一。唐代最著名的貢茶院設在湖州長興與常州義興(即宜興)交界的顧清山,每年役工數萬人,採製貢茶顧諸紫筍達萬斤以上。《宜興縣誌》載:顧清貢院建於唐代宗大曆五年(770年)至明洪武八年(1375年),興盛時期長達650年。宋人蔡寬夫在《詩話》中雲:湖州紫筍茶出顧豬,在常、湖(指常州和湖州)兩郡之間,以其萌苗紫而似筍也。每歲人貢以清明日到,選薦宗廟,後賜近臣。

蘇東坡在《次韻完夫贈之什,某已卡毗鄰與完夫有廬裡之約》詩中曰:柳絮飛時筍捍斑,風流二老對開關。雪芽為我求陽羨,乳水君應餉患山。竹葷涼風眠晝永,玉堂制草落人間。應容緩急煩間裡,桑括聊同十畝閒。宜興還有煎茶的良泉。宋代從徽宗帝到士大夫提倡品茶,細吸慢飲,鑑別優劣,欣賞品味。認為山水上,江水中,井水下。用宜興的金沙泉水煮的茶,味醇、形美、色翠。因此,金沙泉水也列為貢品,與貢茶同時專程由水路運往京城長安。蘇東坡滴居宜興蜀山講學時,非常講究飲茶,有所謂飲茶三絕的美稱,即茶美、水美、壺美,惟宜興三者兼備。蘇東坡用的茶葉是陽羨唐貢茶;烹茶的水一定要是金沙泉水;茶壺一定要是紫砂提樑壺(即今東坡壺)。蘇東坡在《調水符》的詩序中寫道:愛玉女洞中水,既置兩瓶,恐後復取為使者見給,因破竹為契,使金沙寺僧藏其一,以為往來之信,戲謂之調水符。其詩云:欺漫久成俗,有棄糯;誰知南山下,取水亦置符。古人辨淄混,校若鶴與免;吾今既謝此,但視符有元。常恐汲水,人,智出符之餘;多防竟無及,棄直為長吁。這裡說的是,蘇東坡經常派書憧從蜀山到金沙寺去挑水,日子一久,書憧苦於往返勞頓,就從半途的丁山取水回去。可是,丁山的河水烹的茶,蘇東坡一嘗就能辨出來。他為了飲到金沙泉水烹的茶,就想出一個法子,事先與金沙寺老僧商量好,將一塊竹牌一劈為二,為竹製桃符,一交老僧,一交書健,到金沙寺取水,他們必須交換,這樣書憧就無法偷懶了。這種桃符與現代老虎灶使用的水籌,有相近之處,這也是蘇東坡的遺存。

宜興民間有許多關於紫砂壺的傳說,最為廣泛流傳的故事是:宋朝時,宜興有一富戶造屋,當快要完工時,主人發現牆砌得不平不直,就讓工匠推倒重砌,在拆牆時,發現空鬥牆內有一把茶壺,原來是有位工匠喝茶時放在牆中的空隙處,一時忘了,砌在牆裡。大家把壺蓋掀開一聞,茶葉竟然香醇如故,沒有變味。這樣,紫砂壺泡茶數日而不傻的事實就廣為流傳開來。這個故事雖然無籍可查,但可說明:紫砂壺在宋代已經為人們普遍使用。明代蔡司擺在《霧園叢話》記載:餘於白下(今南京)獲一紫砂罐(《先進錄》曰:俗稱壺為罐也),有‘且吃茶,清隱'草書五字,知為孫高士遺物,每以泡茶,古雅絕倫。據《松江縣誌》稱:孫高士即孫道明,字旺叔,號清隱,華亭(今上海)人,生於元大德元年(1297年)在元代生活了70年。這裡明確證實:紫砂壺在元代已流傳,並在壺上鎊刻銘文,否定了明代金沙寺僧和供春為宜興紫砂壺始祖的結論。清代乾隆年間的宜興蜀山人潘埠,字士珩,號裔溪,所著《騰帚續集,再考陶壺記》中指出:最早的陶壺創始人不是金沙寺僧及其徒弟供春;而金沙寺僧的制壺手藝是從蜀山三姑夫人廟僧傳授而來,三姑夫人店僧製作的陶壺卻是北宋大詩人蘇東坡擇居宜興蜀山時設計的;蘇東坡設計的陶壺式樣,可以從元代大畫家倪璜寫真的《廟僧制壺圖》得到印證。潘摞以其博覽群書,廣輯論據,特別強調指出:口碑載道是勝過捧唱的虛偽石刻及製版文字的。他還記錄了有關陶民對蘇東坡吩咐三姑夫人廟僧作陶壺的傳記及其陶壺的式樣。這一切還不足以證明蘇東坡是宜興紫砂壺的始祖,人們需要有實物遺存佐證。1976年基建施工中,發現宜興丁蜀鎮蠢野羊角山宋代龍窯窯址,發掘中獲得平蓋龍頭雙條把壺、高頸六方壺和蘇東坡設計的提樑壺(亦稱東坡壺)等實物遺存。從而,蘇東坡設計提樑壺得到了實物證實。提樑式紫砂壺是蘇東坡在蜀山講學時親自設計的。他烹茶審味,怡然自得,因此,他寫下了松風竹爐,提壺相呼的詩句。每當茶後,他總要捧著這把紫砂提樑壺玩賞一番,過了一陣,壺身久且色澤生光明,更覺神奇,視為珍寶。於是,他又寫下了著名詩句:青煙白菜炒米飯,氏壺天水菊花茶。

貢茶 奶茶 喜茶 皇茶這些有什麼區別

貢茶、奶茶、喜茶、皇茶的區別如下: 

(1)貢茶

貢茶是古代中國朝廷用茶,專供皇宮享用。貢茶初始,只是各產茶地的地方官吏徵收各種名特茶葉作為土特產品進貢皇朝,屬土貢性質。

隨著歷史的發展,貢茶的品目越來越多,貢茶的發展為中國名茶的產生和發展奠定了基礎。

歷史上的很多貢茶品目,沿襲至今,仍然保留著它的名稱和傳統的品質風格,這也是歷代茶人對中國茶業的貢獻。

(2)喜茶

喜茶的前身是皇茶,喜百茶創始人聶雲宸通過70萬高價購得“喜度茶”商標,將royaltea皇茶”正式更名為“HEYTEA喜茶。

喜茶主打芝士奶蓋茶,推動茶飲更加年輕化、全球化、科技化。喜茶擁有芝士茗茶、當季限定、莓莓芒芒家族、滿杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶極客限定、喜茶熱麥、喜茶食驗室等系列產品。

(3)奶茶

奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品,蒙古高原是遊牧民族的故鄉,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。

蒙古高原和中亞地區的奶茶未改變,當今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港的絲襪奶茶和臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶,甜奶茶,鹹奶茶等。

奶茶一般在吃各種幹食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐飢,比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉,這樣既能溫暖肚腹,抵禦寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。

(4)皇茶

皇茶是一個以白領階層、年輕勢力為主流消費群體,以休閒、飲品為主打產品的特許經營連鎖機構。本著“讓文化深入產品,以產品引領文化”的產品理念,至力於打造全新的飲品形態,將傳統奶茶與健康茶文化溶合一體,以優質進口原材料為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。

  這是起源於我國寶島臺灣地區,成立至今已有幾十年時間,主要是分佈在廣東珠三角地帶。豐富茶飲組合以及優質新鮮 食材更適合大眾口感,滿足人們味蕾需求,相比較於目前茶飲市場而言,它也是名氣很高專案之一,備受人們的喜愛和青睞 。

擴充套件資料:

喜茶、貢茶、皇茶、奶茶的爆紅,象徵著很多品牌的成功背後是經歷很多困難。

除了網紅人物的誕生,還會火起一些網紅產品,例如網紅茶。

喜茶即是茶飲店誕生出的網紅茶:。

曾被列入貢茶的當今名茶

當今的中國名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶:

浙江:西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽、安頂雲霧;

安徽:六安瓜片、黃山雲霧、敬亭綠雪、湧溪火青、霍山黃芽、嶽西翠蘭 [1]  ;

福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎嶽鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽;

湖南:君山毛尖、毗廬洞雲霧茶、官莊毛尖、南嶽雲霧、大庸毛尖、古丈毛尖;

四川:蒙頂黃芽、巴嶽綠茶;

貴州:貴定雲霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵淨翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種;

江西:寧紅、婺源綠茶、廬山雲霧茶(古時名為聞林茶);

江蘇:碧螺春、花果山雲霧茶、宜興陽羨茶;

陝西:紫陽毛尖;

河南:信陽毛尖;

雲南:普洱茶;

臺灣省:文山包種茶。

普洱茶一般什麼價格啊?

普洱茶的價格一般在500左右。

普洱茶的功效與作用如下:

1、普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤為明顯,普洱茶的後發酵是一系列酶促氧化和微生物活動複雜的變化過程。

2、肝火旺盛的人易激動或衝動,急躁易怒,適合喝生普降火氣,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長痤瘡的肌膚得到緩解,而且口乾或口苦等等虛火症狀會逐漸消除。

3、在用普洱茶對人血壓心率及腦血流圖的影響研究中,何國藩、林月蟬等認為飲普洱茶後腦血管的生理狀態和腦血流動力學狀態都發生了變化。資料顯示飲用普洱茶可能具有降脂、改善胰島素抗拒及預防心血管疾病的效果。由離體實驗及動物實驗的結果,普洱茶抽出物具有明顯的抗氧化活性,清除自由基,降低LDI不飽和脂肪酸的數量及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推論飲用普洱茶可預防動脈粥狀硬化及心血管疾病的發生。殺死癌細胞作用強烈。

4、實驗表明,普洱茶具有多種豐富的抗痛微量成分,如Q-胡蘿蔔素,維生素B1,B2,C,E等。在普洱茶飲用過程中所產生的保健效果,其中,咖啡鹼對人體有很多積極作用。

普洱茶的分類:

一、按壓制形狀分類:

1、餅茶:扁平圓盤狀,其中七子餅每塊淨重357克,每七個為一提,每筒重2500克,故名七子餅。

2、 沱茶:形狀跟飯碗一般大小,每個淨重100克、250克,現在還有迷你小沱茶每個淨重2克—5克。

3、 磚茶:長方形或正方形,250克—1000克居多,製成這種形狀主要是為了便於運送。

4、 金瓜貢茶:壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數百斤均有。

5、 千兩茶:壓制成大小不等的緊壓條型,每條茶條重量都比較重(最小的條茶都有100斤左右),故名:千兩茶

6、 散茶:製茶過程中未經過緊壓成型,茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶,分為用整張茶葉製成的索條粗壯肥大的葉片茶,也有用芽尖部分製成的細小條狀的芽尖茶。

7、 香菇緊茶:壓制成香菇狀的普洱茶,重量約在250克之間。

8、 柱茶:壓制成長柱狀的普洱茶,再用竹片或荀殼包紮在外面,重量小至100克,大至千克以上。

9、 七子餅:圓形的茶餅通常七餅包裝成一提,所以稱為七子餅,重量小至25克,大至3公斤。

10、小金沱:圓形的沱茶,時尚攜帶、網路最為流傳,重量2克。世界最小普洱茶。

二、摺疊按發酵工藝分類:

1.生茶 是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理。生茶茶性較烈,刺激。 新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠,生茶適合飲用 長久儲藏 年復一年看著生普洱葉子顏色的漸漸變深。 香味越來越醇厚。

2.熟茶 是經過渥堆發酵使茶性趨向溫和, 熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用 質量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同樣熟普的香味也仍會隨著陳化的時間而變得越來越柔順,濃郁。以1973年為分界點,1973年之前沒有熟茶。

世界上只有一把紫砂壺地名是什麼?

紫砂就是江蘇宜興的,宜興市有一宣傳語:世界上只有一把紫砂壺,她的名字叫宜興。

宜興紫砂壺藝是從日用陶中脫胎出來的藝術陶,制壺成型方法沿用“片築法”,也就是人們常說的全手工成型,由於茶具、茶壺的體積比其它日用陶體積小,加上功能要求是泡茶、品茶之用,所以技術性更強、更細、更精,幾百年技術上的精益求精,使紫砂茶具演化成了一門有獨特語言的藝術陶瓷。

擴充套件資料

紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別緻、氣質特佳,經茶水泡、手摩挲,會變為古玉色而倍受人們青睞。

紫泥確實是宜興得天獨厚的原料,它在成份上俱備了製陶所必須的化學組成及礦物組成。從顯微觀察發現,紫泥主要礦物為石英、粘土、雲母和赤鐵礦。合理的化學、礦物、顆粒組成,使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高、乾燥收縮小等良好的工藝效能。紫泥粉碎的細度,以過60目篩為宜。

安慶旅遊指南美食安慶地方特色美食

1.安慶地方特色美食

頂雪鑼餅是安慶市懷寧縣的傳統名優產品,名為頂級冰淇淋因為它的顏色像山頂上的雪。光緒三十二年(公元1906年)參加南京土特產大賽,名列前茅。他去了北京,受到慈禧太后的高度讚揚,所以他稱之為雪頂蛋糕。這種餅色白、軟脆、香甜可口,具有厚薄均勻、搓推如卡、捲曲如紙、點燃後立即燃燒的特點。榮獲省優質產品和輕工業部優質產品稱號。1988年獲中國首屆食品博覽會銀獎。桐城大棗是桐城的特產。把當地的生棗切好,用糖水浸泡,先放在銅鍋裡煮,再用文火慢慢煮。大約7個小時後做飯,拿出來晾乾。吃起來又甜又脆,是上等的椰棗絲。相傳桐城絲棗曾向清朝皇帝進貢,被定為貢品。天竺郝建是生長在安慶市潛山縣天竺山的一種特殊綠茶,葉白色,劍形。早在唐代,它就享有天竺茶又甜又香又美。色澤鮮亮,味道鮮爽醇厚,湯色明亮,清香撲鼻。它被評為“世界上最好的”十大新名茶在中國由國家名茶鑑定協會鑑定,並榮獲部優秀新產品稱號。龔雪蓮藕產於潛山縣天寧村雪湖。它坐落在湖的夏蓮,渾身開著白色的花。荷花盛開,似雪,故名雪湖。蓮藕產於湖中,每根重約3~5公斤。蓮藕九孔十三絲,潔白如玉,脆甜,汁多。相傳朱元璋在陳友諒大戰時路過潛山,在雪湖品嚐鮮藕,連連稱讚。朱元璋稱帝后,將此藕命名為貢品藕,故稱雪湖貢品蓮藕。在全省名特菜評比中,以優質優價名列第二。紅慄產於安慶市太湖、嶽麓山、千山等地。栗子可以生吃,也可以熟吃,香甜可口,營養豐富。太湖大紅慄是最好的栗子。板栗紅褐色,光澤明亮,早熟,個頭大,殼韌,肉多,味甜。素雪藻傳說,慈禧太后小時候隨父住在安慶,秋冬咳嗽。當地一個聽說她送了一些蘇宗雪棗,吃了以後漸漸好了。後來慈禧一上臺,就要求蘇頌定期進貢,作為皇家點心。因此,蘇頌美國的雪棗世界聞名。其實所謂的御製雪棗是宿松的傳統特產,已經有一千多年的歷史了。它由糯米、白芋頭漿、白糖、花生油等製成。其外如棗,內如瓜瓤,色如白玉,皮薄而脆,入口即化。它香甜獨特,易於消化,營養豐富,具有平喘、止咳、祛痰的功效。製作雪棗主要有兩道工序,先製坯,再精製成品。原來棗坯要先霜後做,現在三伏天也能做。樑婷鎮的於家團鸞屋在製作雪棗方面有獨特的技藝。改革開放以來,隨著人們的變化的觀念,祖傳手藝流傳到全縣,雪棗產量逐年增加,暢銷湖北、江西、河南、山東等省。天祝獼猴桃是一種高階營養保健水果,既可食用,又可藥用。每100克新鮮水果含維生素C120-420毫克,是橙子的10倍,蘋果的80倍。還含有大量的蛋白質、各種氨基酸、酶、鈣、鐵、磷、鎂和果膠,被譽為水果之王。可防癌抗癌,對高脂血症、缺血性血管疾病有很好的療效,

白白成立於1904年。其創始人白從一根扁擔、一個羅餅、一鍋漿、一陣清風、踏明月、樸實真誠做起,最終成就了百年品牌白。百兆記是目前安徽省唯一一家專業加工生產清真食品的企業。中秋月餅是百兆記,皮薄餡美,口感潤軟,品味高貴,品質上乘。作為一個歷史品牌,今天白兆基已經成為安慶的一朵奇葩為安慶人購買高檔糕點和食品提供了多種選擇。百兆記美國的食物更適合喜歡甜食的遊客,其中最著名的是墨子餅。本品營養豐富,烏須黑髮,清香甘甜,潤肺潤喉,是聚餐和饋贈親友的最佳滋補品。此外,百兆記s的產品以軟糯為主,非常適合老年人食用。如果你家裡有牙齒不方便的老人,百兆吉是你最好的選擇。萊陽頭條

2.安慶地方特色美食推薦

1、懷寧蒸肉條紋萊陽頭

2.蟹粉,獅子的頭和頭

3、懷寧高拱賴藝頭條

4、龍鳳貢面來哥頭條

5.《小時》中來的新聞標題

小米糠手感柔軟,口感細膩,回味甘甜。在米糠的中間,芝麻殼上通常會沾上紅色的食用色素,做成一個像花一樣的標記,白底紅花非常喜慶。萊陽頭條

6.懷寧山粉圓燒臘賴藝頭條

山院子烤肉是安慶當地的傳統名菜。吃起來粘而不稠,油而不膩,香脆可口。粉就是紅薯(甘薯)粉,是將紅薯粉碎,用槳洗淨,晾乾後得到的白色澱粉。芋頭粉常被用作炒菜的調料,也可作為主料與其他菜餚搭配。其中,芋頭粉團燒臘最具特色。萊陽頭條

3.安慶地方特色美食有哪些

安慶:安慶美食自古聞名。特色美食如鰣魚、墨魚、大閘蟹、墨子餅、酥餅、桐城高楓、石牌高拱、江茂餃子、雞湯炒飯、大觀水碗、蘆蒿、茼蒿、芹菜芽等安慶有很多中華老字號,尤其以小吃聞名。安慶江灣春水餃店(江茂水餃)的雞湯,湯汁細,嫩,香,好吃。有一個百年曆史的馬永興酒店在市中心的五嶽街賣清真小吃,特別是牛肉鍋貼,牛肉包子,餛飩。頭條來樣

第四個牌樓上有兩家老店。麥隆祥出售安慶特色食品,如墨子酥等。胡玉美出售中國著名的胡玉美豆瓣醬,種類多,價格合理,味道好。百年老店白兆基,專門賣清真食品,分店遍佈全市。迎江寺迎江樓素食館始建於清朝光緒年間。它的素食深受香客和遊客的喜愛,在省內外都很有名。它令人難忘。我m來自湖北安慶:湖北獨特的日用產品有洪湖羽毛扇、宜昌假山、十堰綠松石等。房縣、保康縣出產的燕兒是著名的美味佳餚,此外,珍珠果米酒、黃石崗糕、白鴨蛋皮蛋、羅田板栗、安陸銀杏、仙桃黃鱔、仙桃胡莎鹹蛋、九柱皮鹹蛋、毛嘴扒雞、沙市糖醋蒜等都是產自湖北的美味佳餚。除了購買以上土特產作為紀念品,還可以帶回湖北。唐不要忘記有兩個天然藥物倉庫在湖北,即神農架和武當山,那裡不僅有天麻、黨蔘、杜仲等傳統藥材。黃連、茯苓等。還有野生滋補品,如猴頭菇、香菇和核桃。買回來孝敬老人是應該的。名茶湖北名茶:清江、元安祿源、雙橋毛尖、竹溪龍峰、竹山水笙、武當道茶、恩施尤魯、普陰東茶、隆中翠峰、五峰蔡華毛尖、五峰萊陽頭條

其中,鹿苑茶袁安因原產於羅孔基而得名,已被列入《中國名茶研究選集》和全國農業院校試用教材《製茶學》。乾隆年間,鹿苑茶被選為貢茶。萊陽頭條

楚楚菜(也叫湖北菜)是中國傳統菜系之一。湖北各地名廚沿襲歷史上的鄂菜特色,集南北流派之精華,形成了融合武漢風味、荊宜風味、湘雲風味、鄂東南風味的鄂菜魚菜特色。羊頭來

它以烹飪新鮮淡水魚的技巧而聞名。品味為基礎,強調鮮、嫩、軟、滑、鮮,富有江南水鄉特色。自成體系,被列為中國十大菜系之一,在中國獨樹一幟的烹飪花園。萊陽頭條

武漢菜是湖北菜的典型代表,它以漢陽、綿陽(今仙桃)、武昌、黃陂、漢川、孝感等地的風味為基礎,吸收省內外各風味流派的長處,逐漸形成自己的獨特風格

主要名菜有清蒸武昌魚、綿陽三蒸魚、泥艾臘肉、皇姑艾湯、粉蒸魚、仙桃三蒸魚、桂魚乾、桂魚、八卦湯、紅燒鯊魚魚翅,蝦,海蔘,茄汁桂魚,黃陂三和,毛嘴扒雞,還有全家福照片。萊陽頭條

京菜包括荊州和宜昌的地方美食。跳洋頭

它是湖北菜的起源。它擅長烹飪新鮮的淡水魚,許多美味的菜餚在中國很有名。羊頭來

如冬瓜甲魚裙湯、長壽湯、盤龍菜、千塊肉、清燉全龜、京沙魚糕、二回頭、魚肚配剁雞筆架、八珍海蔘、散燉八珍等等。萊陽頭條

4.安慶地方特色美食介紹

安慶人最喜歡的麵食是安慶炒麵,是當地的特色小吃。安慶炒麵的主要原料是麵條,配料有火腿、香菇、洋蔥、雞蛋等。加上各種調料。這是廚師做的。的手和祕密配方。其特點是鹹、香、滑,營養豐富,口味獨特,男女老少都愛吃。以上僅供大家參考。

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5.安慶地方特色美食研究報告

1.安慶龍鬚酥。安慶龍鬚酥餅在中國已有兩千多年的歷史。所有的皇帝都非常喜歡這種小吃,但當時還不叫龍鬚酥。在雍正時期,它被命名為龍鬚酥因為雍正很喜歡,而且所有的皇帝都把自己當成真龍,說明雍正是真的喜歡這道菜。龍s鬍子酥極其優雅耗時,需要不斷拉扯麥芽糖,直到出現細長的糖絲。越想越瘦,時間越長,安慶龍鬚酥一定不能錯過。萊陽頭條

2.安慶五香牛肉乾。許多地方都有五香牛肉乾作為小吃,但安慶s五香牛肉乾絕對有自己的特色,因為安慶用的是黃牛肉。烹飪前會去除牛肉的筋膜和脂肪,保證牛肉的口感。至於輔料的使用,和其他城市一樣,桂皮、八角、茴香在安慶都是必須的。唯一不同的是安慶會新增亞鈉。

3.懷寧貢餅。該產品為安慶市懷寧縣特產,2015年被批准為原產地保護產品。據說宋朝的時候,懷寧當地的工人因為仰慕而送給王安石一種懷寧的特製糕點,這就是懷寧貢餅。明代,懷寧貢餅作為貢品送給朱迪皇帝,並被命名為丁雪貢餅。從達官貴人到普通百姓,懷寧貢餅以其香甜的口感和紮實的口感受到大家的歡迎。萊陽頭條

4、墨子酥。顧名思義,這種零食的顏色是黑色的。但是唐別擔心,零食是黑色的,因為黑芝麻是它的主要原料。吃的時候能嚐到芝麻的香味。墨子酥是安慶的招牌小吃。萊陽頭條

5.把炒飯泡在老雞湯裡。這是安慶的傳統風味,屬於地道的徽菜。先將一級糯米炒至發漲,再燉一鍋鮮美的雞湯。最後把炒飯泡在雞湯裡,一份安慶美食老母雞湯炒飯就做好了。萊陽頭條

6.石耳燉雞。它這也是一道傳統的徽菜,將石耳和雞肉放在一起煨湯,味道鮮美醇厚。我只是不做老母雞湯炒飯的時候不知道能不能用十二燉雞湯。頭條來樣

7.把油條包在餅裡。蛋糕和油條都是麵食。傳說一個餅不夠吃,安慶人就想到了再加一根油條。為了方便,他們用餅把油條包起來一起吃。我沒有我不指望它味道好。萊陽頭條

8.粉紅餃子烤肉。這是安慶的一道名菜,因為當地人喜歡吃山粉,也就是紅薯粉,所以做菜的時候也喜歡加點山粉,所以發明了這道菜。跳洋頭

9.雞湯餃子。和普通餃子最大的區別就是它的澆頭是雞湯,安慶人真的很喜歡喝雞湯。萊陽頭條

10.黃花蒿起初,這種食物是用來紀念已故的親人,但現在它已經成為安慶的特色。萊陽頭條

6.安慶地方特色美食小吃

安慶四條美食街都是t

中國舌尖上的南門牛肉包,位於小喜南路。此外,脂肪燒烤,許繼火鍋等都是美味的食物,可以不要錯過。

2.地下步行街

點綴在地下步行街的小吃也是讓人看的眼花繚亂。烤豬s豬蹄,花蓋米粉,長沙臭豆腐,香鍋,無限量自助烤肉。

3.先鋒巷

怪樓的桂花年糕,口碑廣為傳頌的先鋒巷肉絲麵,與渣江面相對。

4.第七街

風波莊,江湖中的武俠之鄉,幽默店主雲集,各大門派雲集於此。還有老謝龍蝦和戈偉碳鍋,都很棒。

7.安慶有什麼特色美食

安慶十大小吃:

1南門牛肉小籠包作為一個安慶人,從小吃到大的都有。現在我還沒有我什麼也沒吃,但它挺遠的,太懶了,哈哈。

2紅薯粉餃子燒肉。這個基本上應該是家家都做的。小時候最喜歡吃的就是裡面的紅薯餃子。

3雞湯泡飯。過年最常吃的就是雞湯泡飯。大年七年級,大家都想喝雞湯。在熱騰騰的雞湯裡放一把炒飯,味道真的很好吃。4嶽西玉米豆餅。5艾草。6江茂餃子,江茂餃子真的不要t味道不如以前,但是和他們比起來,他們有很多新品,還是可以品嚐的。

7盈江寺炒裡脊,素菜做肉,好吃到你不我不想吃肉。

8涼亭雪棗。胡玉美豆瓣醬。10一品高

8.安徽安慶家鄉的特色美食

號安慶是安徽省的一個地級市。在安徽省的西南部。人口670萬。它與江西和湖北接壤。安慶是長江上一個非常重要的碼頭。安慶有一座迎江寺,寺內有一座振塔。安慶有許多著名的小吃。胡玉美豆瓣醬。江s餃子。南門的牛肉包子。花生奶奶。等一下。萊陽頭條

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9.安慶特色食物

1.麥隆香磨子酥安慶糕點店麥隆祥是傳統特色菜。製作必須經過九道工序和精心配料。主要原料有上等黑芝麻、磨香油、精白糖等。本品形似黑墨,油而不膩,清甜爽口,具有潤肺益腎益肝的功效。老少皆宜。榮獲商務部優質產品獎和安徽省優質產品獎。萊陽頭條

2.江茂餃子是安慶有名的小吃。餃子是黑毛豬做的山區的後腿,蝦和榨菜。餃子用純雞汁或骨頭湯熬製,具有皮薄肉嫩湯鮮的獨特風味,深受人們喜愛。其創始人蔣慶福脖子上有一撮白髮,綽號江茂,所以他被稱為江茂餃子。它現在被列為當地小吃安徽省旅遊局。萊陽頭條

3、桐城絲棗桐城特產,把當地的生棗劈開,用糖水浸泡,先用銅鍋煮,再用文火慢慢煮。棗湯熬製7小時左右後,取出晾乾。吃起來又甜又脆,是上等的絲棗。相傳桐城絲棗曾向清朝皇帝進貢,被定為貢品。跳洋頭

4.肖家橋酥餅肖家橋酥餅是清朝光緒年間李道龍所創,因在肖家橋經營而得名。已有百年曆史,是我市著名特產,在長江中下游享有盛譽,分別獲得省市級優質產品稱號。1978年,《人民中國》,用中文和日文出版,用於宣傳推廣。本品由付強粉、桂花、發酵麵粉、香油、黑芝麻、白芝麻仁等十餘種原料精製而成。它有甜有鹹,形狀像蟹殼,顏色金黃。萊陽頭條

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