法國白蘭地分為

不同等級和型別。其中較常見的包括：

1. V.S. (Very Special)：最年輕的白蘭地，在酒窖中熟成至少2年。

2. V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)：熟成至少4年，通常比V.S.等級更高。

3. X.O. (Extra Old)：熟成至少10年，較為珍貴。

4. Hors d'âge：熟成時間超過X.O.等級的標準，屬於極品白蘭地。

此外，白蘭地還可按照葡萄品種、產區、釀造方法等進行分類。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

白蘭地的等級是如何區分的？

    國產白蘭地習慣用星級表示藏齡.三星表示已存5－8年,四星表示已存8－10年,五星表示已存放10－12年,進口白蘭地則在瓶頸處貼有美文字母以示酒齡. 

白蘭地級別：         

★3年陳 

★★4年陳 

★★★5年陳 

V.O. 10一12年陳 

V.S.O. 12一20年陳 

V.S.O.P. 20一30年陳 

F.O.V. 30一50年陳 

X.O. 50年陳 

X. 70年陳           

字母含義如下：

E.Especial 特別的 

O.Old 老陳 

P.Pale 淺色、清澈的、指米加焦糖色 

S.Superior 優越的或soft柔順的 

V.Very 非常 

X.Extra 格外的，特高檔的 

C.Cognal 干邑 

F.Fine 好的、精美的 

Collection:

   此一等級的白蘭地,是白蘭地中最高的等級,酒齡一律在20年以上,有些更是高達50年之久,如人頭馬路易十三,標榜著50年半世紀的典藏,價值非凡.

   國內賣的軒尼斯v.s.o.p.常見的有兩種版本,一個是有標示年份,另一種沒有標示年份,沒有標示年份的通常都是6年左右.

在法國，行業內以原產地命名的葡萄酒生命之水的管理規則非常嚴格，而對於其他的葡萄酒生命之水和白蘭地的規則要寬鬆的多，按順序可分為***（三星），酒齡在四年半以下（低檔）；V.O（中檔），V.O.S.P（較高檔）；F.O.V（高檔）酒齡不低於四年半；EXTRA、NAPOLEAN（拿破崙）酒齡不低於五年半；X.O Club、特醇X.O等酒齡六年以上。

所謂的 Brandy (白蘭地),就是把葡萄酒或是其它水果酒作為基酒再加以蒸餾而成的烈性酒,白蘭地可說是水果蒸餾酒的統稱,但是一般僅指以葡萄酒蒸餾者,而以其它水果酒蒸餾者,則須冠上水果的名稱,如 Cherry Brand . Apricot Brand 等, Brand 是由荷蘭字 Brande Wijn 演變而來,相當於英文的＂ Burnt Wine ＂,亦即可燃燒的葡萄酒

全世界都可生產白蘭地，而法國干邑產區卻生產了全世界最著名及最優良的白蘭地，所以法國規定，只有在干邑區生產的白蘭地才可以叫做“干邑”。也就是說，所有的干邑都是白蘭地，但所有的白蘭地並不一定都是干邑。干邑是中國最暢銷烈酒之一，中國人每年喝掉的干邑佔到全球份額的1/4，瞭解一下干邑的等級劃分很有必要。

酒精濃度約 40 ~ 43 度

白蘭地以法國所產的最負盛名,而事實上,法國白蘭地仍有許多等級上的區分

鑑別等級,通常依據兩大因素:

1. 產地 (葡萄的產地)

2. 年份 (酒再橡木桶內儲存的時間)

＂年份＂

儲存的時間越久,其酒味與色澤就愈佳

在美國，在標籤上直接標出“－－年的酒齡”，所空的部位上將按產品當中所使用的最新的酒的酒齡填寫，並且只有在橡木貯存不少於兩年的葡萄蒸餾酒才有資格填寫酒齡。

在澳大利亞，酒齡的標示方法是Matured（至少兩年），0ld（至少五年），Very 0ld（至少十年），只有在木桶中達到了規定的陳釀時間以後才準在標籤上作上述標識。

        在葡萄牙，當標上“aguardente vinica vitha”時，說明是“陳釀的葡萄酒生命之水”，其陳釀時間至少是一年。

在南斯拉夫，採用星數來表達，三星表示陳釀三年，如果陳釀期超過三年，標籤上就允許使用“extra"（超老）。

在德國，陳釀時間達到12個月時，就有權標示酒齡並不必明標陳釀時間。

白蘭地等級劃分?

通過酒標上這些字母的縮寫，就可知道該酒是何等級，一般而言: 　　

V O： 10年成熟 

V S O： 15年成熟

V S O P： 20年成熟

X O： Nepoleon(拿破崙)40年成熟

Extra： 70年成熟

還有一些標記的意義是：

E：特級　

F：精美

V：充分

O：陳年

S：高階

P：淺色

擴充套件資料：

白蘭地的等級劃分跟酒的口感跟桶中貯存年限的長短有直接關係，干邑酒分成許多等級，從低到高分別為VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTR等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，價格越高。

參考資料：百度百科-白蘭地

白蘭地如何分級的

在白蘭地國家標準GB11856-1997中將白蘭地分為四個等級，特級（X.O）、優級（V.S.O.P）、一級（V.O）和二級（三星和V.S）。

法國國家干邑行業管理局(BNIC)宣佈，新修訂干邑等級劃分標準從2018年4月1日起正式生效。

據介紹，新修訂干邑等級劃分標準以調配時最年輕原白蘭地的橡木桶陳釀期為依據，XO從原來的至少6年延長為至少10年；Napoleon(拿破崙級)仍為至少6年(原與XO同級)，但被列為一個的等級；VSOP仍為至少4年；三星級仍為至少2年。

擴充套件資料

世界上有很多國家都生產白蘭地，如法國、德國、義大利、西班牙、美國等，但以法國生產的白蘭地為品質最好，而法國白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克兩個地區的產品為最佳，其中，干邑的品質被舉世公認，最負盛名。

白蘭地以產地、原料的不同可分為：干邑、阿爾瑪涅克、法國白蘭地、其他國家白蘭地、葡萄渣白蘭地，水果白蘭地等六大類。

根據法國國家干邑行業管理局(BNIC)官方檔案，與XO最低陳釀期同為10年的等級名稱，還包括Hors d’Age、Extra、Ancestral、Ancetre、Or、Gold、Imperial。

參考資料來源：

百度百科-白蘭地

中國新聞網-法國干邑新修訂等級劃分標準正式生效

白蘭地等級

白蘭地分為四個等級，特級（X.O）、優級（V.S.O.P）、一級（V.O）和二級（三星和V.S）。

白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒製過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。

以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。

白蘭地歷史起源：

白蘭地，是洋酒之一。所謂洋酒，其實意為西方酒。白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀那些到法國沿海運鹽的荷蘭船隻將法國干邑地區盛產的葡萄酒運至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。

至16世紀，由於葡萄酒產量的增加及海運的途耗時間長，使法國葡萄酒變質滯銷。這時，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作為原料，加工成葡萄蒸餾酒，這樣的蒸餾酒不僅不會因長途運輸而變質，並且由於濃度高反而使運費大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增。

荷蘭人在夏朗德地區所設的蒸餾裝置也逐步改進，法國人開始掌握蒸餾技術，並將其發展為二次蒸餾法，但這時的葡萄蒸餾酒為無色，也就是被稱之為原白蘭地的蒸餾酒。

以上內容參考：百度百科-白蘭地

法國白蘭地

白蘭地（BRANDY）是一種由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的烈酒，必須放在木桶裡經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而法國白蘭為箇中翹楚，其中以干邑白蘭地（COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。白蘭地的酒精含量約在43%左右。據傳說，歐洲的白蘭地酒最早是在13世紀由十字軍騎士們帶來的。到了17世紀中葉，歐洲酒店和市場上已有白蘭地酒供應和貿易。當時，歐洲人普遍認為它是一種能有效地治療病痛的藥酒。

白蘭地是英文BRANDY的音譯，它源於拉丁語AGUAVITAE，意思是：“生命之水”。

白蘭地可以分為很多種類，例如：干邑（COGNAC），雅文邑（ARMAGNAC），西班牙白蘭地，美國白蘭地。KIRSCH或寫成KIRSCHWASSER（櫻桃白蘭地） CALVADOS或APPLE JACK（蘋果白蘭地），SLIVOVITZ（李子白蘭地），以及其他水果白蘭地等。

關於干邑

干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城，是生產干邑美酒中心。干邑白蘭地世界馳名，因此這個法國字COGNAC，差不多全世界的人都認識了。所有的干邑都是白蘭地，但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的，而且受到法律的與保障，其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地，在法律上說，不可稱為干邑。干邑區又分六個小區，所產酒的品質也有高低，按順序排列如下：1）GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區、2）PETITE CHAMPAGNE 小香檳區、3）BORDERIES 邊緣區、4）FINS BOIS 植林區、5）BONS BOIS 優等植林區、6）BOIS ORDINAIRES 一般植林區。

而所有白蘭地酒廠，都用字母來分別品質：E代表ESPECIAL（特別的）；F代表FINE（好）；V代表VERY（很好）；O代表OLD（老的）；S代表SUPERIOR（上好的）；P代表PALE（淡色而蒼老）；X代表EXTRA（格外的）。

干邑的品質之所以超過其他的白蘭地，不僅因為該地區的特殊蒸餾技巧，也因為該地區的土壤好、天氣好等，因此產的葡萄特別好。

干邑的級別

法國有著極為嚴格的規則，酒商是不能隨意自稱的。一般而言，干邑白蘭地可以分為以下幾種類別：

3-STAR三星干邑：蘊藏期不少於兩年

V．S．O．P干邑：蘊藏期不少於四年

NAPOLEON干邑：蘊藏期不少於六年

X．O．干邑：蘊藏期多在八年以上

究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說，干邑最好的年齡和女人差不多，大約是二十五到四十歲，品酒專家也同意這種說法。超過五十年，酒裡的水份就全蒸發掉了。

雅文邑ARMAGNAC 僅次於干邑的白蘭地，就是雅文邑了，是法國波爾多東南部GERS地方出產的。所用的葡萄與干邑一樣，是產在ST.EMILION和FOLLE BLANCHE的。

細品白蘭地

紙上談兵不能消解思酒之苦，那麼怎樣喝白蘭地才是地道的呢？

時機： 餐後，以幫助消化；

杯子： 以大肚子，窄嘴巴的高腳杯為基本用杯，杯身最好薄一些（易於傳熱）；

量： 不宜多，一般以杯容量的五分之一左右為好，好此物者可以喝完再加，但如果一次在杯子裡倒太多的話絕對會被認為是土包子行為；

姿勢： 手掌從下向上託著杯子，儘可能使手掌與杯體接觸面積大些，（那種拿著杯腳的姿勢絕對外行），輕輕晃動杯子使酒液不斷延杯壁晃動，在手掌的溫度以及晃動的作用下，酒的蒸發速度加快，散發出誘人的香味，此時可以先將鼻子靠近杯口慢慢聞；

白蘭地的種類 白蘭地的等級

白蘭地是我們大家很多人都很熟悉的一種酒，很多人都喜歡喝，並且也都知道白蘭地的種類是非常多的，那麼我們在這裡便要了解一下白蘭地的種類？白蘭地的等級？

白蘭地的種類

1、干邑：干邑，音譯作“科涅克”，是位於法國波爾多北部夏朗德省境內的一個小鎮。法國規定，只有在夏朗德境內，干邑鎮周圍的36個縣市所出產的白蘭地才能命名為干邑。

2、雅文邑：雅文邑是法國西南部靠近比利牛斯山脈，加斯科涅(Gascogne)地方的一處地名，該地生產出來的葡萄蒸餾酒就以地區命名為雅文邑。從史料上來看，15世紀初，當地就有製造蒸餾酒(eau-de-vie)的記錄，比17世紀左右才被發現的干邑酒，算是老前輩了。

3、法國白蘭地：除了干邑和雅文邑以外的任何法國葡萄蒸餾酒都統稱為白蘭地。

4、瑪克（葡萄渣）白蘭地：“Marc”在法語裡是指渣滓的意思，因為，此類白蘭地酒也稱作葡萄渣白蘭地。瑪克白蘭地是將釀造紅葡萄酒時，經發酵後過濾掉的酒精含量較高的葡萄果肉、果核、果皮殘渣經再度蒸餾，提煉出的含有酒精成分的液體，之後在橡木桶中釀藏而製成的蒸餾酒。

5、其國家白蘭地：除了法國之外，盛產白蘭地的國家還有西班牙、義大利、喬治亞、美國等。

白蘭地的等級

在白蘭地國家標準GB11856-1997中將白蘭地分為四個等級，特級（X.O）、優級（V.S.O.P）、一級（V.O）和二級（三星和V.S）。法國國家干邑行業管理局(BNIC)宣佈，新修訂干邑等級劃分標準從2018年4月1日起正式生效。據介紹，新修訂干邑等級劃分標準以調配時最年輕原白蘭地的橡木桶陳釀期為依據，XO從原來的至少6年延長為至少10年；Napoleon(拿破崙級)仍為至少6年(原與XO同級)，但被列為一個的等級；VSOP仍為至少4年；三星級仍為至少2年。世界上有很多國家都生產白蘭地，如法國、德國、義大利、西班牙、美國等，但以法國生產的白蘭地為品質最好，而法國白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克兩個地區的產品為最佳，其中，干邑的品質被舉世公認，最負盛名。

白蘭地飲用的注意事項

1、白蘭地是口感柔和的烈性酒，適合餐前與餐後飲用。可純飲，加純淨水、加蘇打水。一般不加果汁飲料，以免破壞其特有的果香。白蘭地的規範飲法是不加冰的，白蘭地杯具肚大口小，通過手溫加熱杯具，讓各種芳香緩緩溢位，嗅品過程本身就是享受。

2、喝白蘭地，要用一種特殊規格的高腳玻璃杯。每次倒到杯裡的酒，只能有一盎司左右。簡便的檢驗辦法，是把盛了酒的高腳杯傾倒，酒齊杯子下口而不溢位為恰好。用左手中指和無名指，夾住酒杯高腳，雙手緊捧酒杯，慢慢來回晃動。利用手掌的溫度，把酒均勻加熱。

3、特別注意——XO級別以上的白蘭地，建議不要新增任何水、冰、飲料等等，應當直接純飲，否則你將感受不到橡木桶陳年的時光藝術，浪費了它的價值。

白蘭地的口感

白蘭地酒度在40-43度之間（勾兌的白蘭地酒在國際上一般標準是42~43度），雖屬烈性酒，但由於經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用後給人以高雅、舒暢的享受。白蘭地呈美麗的琥珀色，富有吸引力，其悠久的歷史也給它蒙上了一層神祕的色彩。國際上通行的白蘭地，酒精體積分數在40%左右，色澤金黃晶亮，具有優雅細緻的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無瑕，餘香縈繞不散。

白蘭地的等級如何區分的

白蘭地

白蘭地(brandy)和威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)並稱國外三大蒸餾酒。其中白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地為馳名。而在法國產的白蘭地中，尤以干邑地區生產的為優美，其次為雅文邑(亞曼涅克)地區所產。除了法國白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國家，如西班牙﹑義大利﹑葡萄牙﹑美國﹑祕魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。聯體國家生產的白蘭地，質量也很優異。

白蘭地的等級劃分

酒的口感跟桶中貯存年限的長短有直接關係，干邑酒分成許多等級，從低到高分別為VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTR等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，價格越高。

消費者在購買時，雖然不懂外文，但通過酒標上這些字母的縮寫，就可知道該酒是何等級了。

VSOP　　基本翻譯 abbr. very superior old pale,高階白蘭地(18-25年)

XO　　基本翻譯 abbr. extra old (白蘭地規格, 藏窖年份40-75年)

一般而言:

V O： 10年成熟 ，

V S O： 15年成熟，

V S O P： 20年成熟，

X O： Nepoleon(拿破崙)40年成熟，

Extra： 70年成熟。

還有一些標記的意義是：

E：特級，

F：精美，

V：充分，

O：陳年，

S：高階，

P：淺色，

X：特醇，

干邑的級別法國有著為嚴格的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別:

3-STAR三星干邑：蘊藏期不少於兩年

V.S.O.P干邑：蘊藏期不少於四年

NAPOLEON干邑：蘊藏期不少於六年

X.O.干邑：蘊藏期多在八年以上

根據原酒在橡木桶中貯存年限的長短，干邑酒分成許多級別，從低到高分別有VS級(即三星級)、VSOP級、XO級、EXTR等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級的原酒酒齡至少在6年半以上(注意「以上」)。

白蘭地的等級劃分

白蘭地以產地、原料的不同可分為：干邑、阿爾瑪涅克、法國白蘭地、其他國家白蘭地、葡萄渣白蘭地，水果白蘭地等六大類。

世界上有很多國家都生產白蘭地，如法國、德國、義大利、西班牙、美國等，但以法國生產的白蘭地為品質最好，而法國白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克兩個地區的產品為最佳，其中，干邑的品質被舉世公認，最負盛名。

干邑：法國干邑地區（Cognac）以其享譽全球的優質白蘭地而聞名遐邇，近年來更有再度高漲之勢，究其原因，部分是因其與美國說唱樂的高調合作以及在美國非裔社群的全面流行，另外也與其被急速擴張的亞洲市場尤其是中國所熱情接受有關。

阿爾瑪涅克：阿爾瑪涅克產地分為上 、特那勒茲 、下三區，世人對這三區所產的產品的評價，以下阿爾瑪涅克最高，上阿爾瑪涅克最低，特那勒茲居中。下阿爾瑪涅克的優良產品Grand成熟較快，口味清淡。先前釀製阿爾瑪涅克的葡萄品種大多是白佛勒(Folle Blanche) ，第二次世界大戰之後，有很多改換成了聖·艾米里榮(Saint-Emilion) 。由於這裡的土壤含沙量高，同樣的聖·艾米里榮品種，得到的葡萄特性與干邑的大不相同。

法國白蘭地：白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。

葡萄渣白蘭地：渣釀白蘭地(義大利為Grappa，法國為Marc)，是以葡萄為原料的酒。以Grappa為例，酒精度（體積濃度）介於40%到60%之間，據信源自於義大利北部。其製造是採用果渣蒸餾，亦即制酒過程中壓出的葡萄渣（主要是葡萄皮，也包括了一些果梗與籽）。原先出現這樣的酒款是要避免浪費，在酒季即將結束前將殘餘物充分利用。然而很快的這樣的酒類就成了一項特色商品，大量製造並銷向全球。

水果白蘭地：水果白蘭地，這個原本是指用各種水果包括葡萄和蘋果所釀造的白蘭地的總稱，現在一般指用葡萄之外的其他水果釀造的白蘭地。用蘋果、草莓、櫻桃、桃子和杏等水果釀成的白蘭地最常見。一般都可以從水果白蘭地中嚐到淡淡的釀造所用水果的味道。

擴充套件資料：

食療作用

白蘭地可幫助胃腸消化、驅寒暖身、化瘀解毒、解熱利尿之功效；是有效的血管擴張劑，能提高心血管的強度，是心血管病人的良藥。

白蘭地是世界上最負盛名的一種酒，“沒有白蘭地的餐宴，就象沒有太陽的春天”。歐洲人把這句飽含深情的詩句，毫不吝嗇地贈給了白蘭地。

白蘭地不是神話故事中的“魔水”，但他卻是人類健康的朋友。國內外一些藥物和營養學專家指出：

經常飲用白蘭地可幫助胃腸消化；

秋天季飲用白蘭地，可以驅寒暖身、化瘀解毒，並對流行冒等病症有解熱利尿之功效。

參考資料來源：百度百科：白蘭地

白蘭地有哪幾種

世界最著名的白蘭地當為法國生產的干邑。在法國夏朗德省（Charente）和夏朗德濱海省（Charente Maritime）生產的白蘭地被稱為干邑白蘭地，而且只有在這兩省生產的白蘭地才能稱為干邑白蘭地，帝雅xo白蘭地，該地區的自然條件有以下特點：溼度較低，溫度適中，可保證葡萄的成熟，但不破壞葡萄的香氣；土壤為鈣質土，疏鬆透氣，既有利於葡萄對營養物質和水分的吸收，又有利於多種自然酵母菌的生存。釀製干邑白蘭地的主要品種為白玉霓、白福爾，此外，還有少量的鴿籠白以及100T，尤以白玉霓和白福爾釀製的白蘭地品質最佳。根據酒齡（在橡木桶中陳釀的時間）的不同干邑可有不同的名稱：三星（TROIS ETOILES）的干邑中最年輕的調配用酒的酒齡至少為30個月； VO和VSOP（VERY SUPERIOR OLD PALE）的調配酒的酒齡最少為4年半； EXTRA，XO，NAPOLEON（拿破崙）和GRANDE RESERVE則含有很老的酒其酒齡可達50年或以上。干邑應在室溫下飲用，用手心將鬱金香形的酒杯加熱，以使干邑的香氣能充分散發出來。

白蘭地等級劃分?

我們這裡常說的白蘭地等級劃分，準確意義上來說，是對“生命之水”陳年時間的劃分，干邑也同樣如此。

作為高品質白蘭地的代名詞，干邑的定義有非常嚴格的標準，必須是1）生產自法國干邑地區；2）干邑中90%的釀製原料必須為白玉霓、白福兒或鴿籠白這三種葡萄；3）以銅製的夏朗德壺式蒸餾器進行雙重蒸餾；4）在指定型別的法國橡木桶中密封釀製2年以上；5）酒精度必須在40%以上，滿足上述所有條件的白蘭地才能稱之為干邑。

大家可以理解成干邑是白蘭地的一種，但，不是所有的白蘭地都是干邑。

因為受到AOC的保護以及法國干邑酒行業管理局（簡稱：BNIC）的嚴格管控，干邑有一套非常嚴格的等級劃分制度。

根據BNIC的規定，調配干邑的生命之水必須在銅製壺式蒸餾器中進行兩次蒸餾，再在法國橡木桶中待上2 年或以上的時間。隨著生命之水陳釀年份的增加，干邑的等級也會逐步提高。

VS(Very Special): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少2年。

VSOP(Very Superior Old Pale): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少4年。

XO(Extra Old): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少10年。

XXO(Extra Extra Old): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少14年。

像馬爹利這種擁有300多年干邑歷史的知名品牌的入門級干邑，都是VSOP級別的馬爹利鼎盛，最年輕的生命之水在4年以上，如馬爹利名士這種屬於VSOP+級別，最年輕的生命之水都在6年以上，遠超行業標準。