春天適合種的蔬菜 春天適合種植的蔬菜有哪些

1、南瓜：春季和秋季都可以播種；南瓜，一般是在清明後，春雨時節種植，南瓜種植前期，對水分的需求較大，所以要保持土壤溼潤，利於後期南瓜茁壯生長。

2、茄子：茄子通常都是在春季播種的；茄子，茄子可以在春季種植，也可以在秋季種植，春季氣溫回升，對於不能受凍的茄子來說很友好，秋季氣候也較溫暖，茄子在這時候種植，也是非常適宜的。

3、小白菜：該蔬菜抗寒能力較強；小白菜，該蔬菜需水量大，春季降水較多，適宜其生長。

4、空心菜：該蔬菜生命力強，且生長快速；空心菜，該蔬菜也是需水量較大的蔬菜，並且還可以在水中生長，春季降水多，氣候溫暖，適合空心菜的生長。

5、大蔥：大蔥一般是在三月左右播種。大蔥，大蔥在春季、夏季，秋季都可以種植，春季一般在三月份左右種植。