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開化龍頂介紹

開化龍頂介紹

開化龍頂是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。開化龍頂茶選用高山良種茶樹生長的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料,經傳統工藝攤放-殺青-揉捻-烘乾至茸毛略呈白色100℃斜鍋炒至顯毫-烘至足幹精製而成的。三綠是幹茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠。

開化龍頂,又稱龍脊山,位於中國貴州省貴陽市修文縣境內。它是一座獨立的山峰,高約1262米,主峰呈東西方向延伸,峰頂呈龍脊狀,因此得名。

開化龍頂是貴州省著名的旅遊景點,素有“南天一點”之稱,是貴州最高的地方之一。登上開化龍頂可以俯瞰貴陽市區的美景,還可以看到三眼井、白雲山、黔靈山等著名景點。

此外,開化龍頂還擁有雄奇的自然風光和眾多的景觀,如深峽、懸崖、奇巖、飛瀑、鐘乳石林、古樹等。著名的景觀有“千年銀杏”、“古驛道”、“碧海潭”等。

開化龍頂的氣候積極影響了生態環境,具有較高的避暑度假價值。因此,開化龍頂也成為貴陽市著名的避暑勝地之一,每年吸引著大量的遊客前來觀光旅遊。

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開化龍頂是什麼茶(圖文)

      開化龍頂是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。產於開化縣齊溪鎮的大龍山、蘇莊鎮的石耳山、張灣鄉等地。開化龍頂名茶,自明朝崇禎年間就被列為貢品,每當清明前夕得用快馬飛舟送至京城,被皇帝、大臣們享用,深受寵愛。

      開化龍頂茶是清明至穀雨前選用高山良種茶樹生長健壯的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料,經傳統工藝攤放-殺青-揉捻-烘乾至茸毛略呈白色100°C斜鍋炒至顯毫-烘至足幹精製而成的。具有外形緊直挺秀、銀綠披毫,內質香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵的獨特風格,沸水沖泡後,芽尖豎立,如幽蘭綻開,湯色清澈明亮,味爽清新,齒留遺香,沖泡三次,仍有韻味。更具有"幹茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠"的"三綠"特徵,是形美質優的綠色佳茗,是錢江源頭的"一絕"。

      重要內容介紹:

      1、產地:開化縣齊溪鎮的大龍山、蘇莊鎮的石耳山、張灣鄉等地。

      2、採摘標準:清明至穀雨前一芽一葉或一芽二葉。

      3、外在品質:緊直挺秀、銀綠披毫。

      4、內在品質:香高持久、鮮醇甘爽。

      5、三綠:幹茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠。

開化龍頂什麼檔次

開化龍頂什麼檔次

1. 龍頂的介紹

龍頂是中國傳統建築中的一種特殊屋頂形式,因其形似龍骨而得名。開化龍頂也被稱為“拱背式龍頂”,是龍頂的一種變體形式。該建築形式在唐代開始使用,並在宋代達到了巔峰。

2. 開化龍頂的特點

開化龍頂的最大特點就是其獨特的形狀。它採用了類似拱形的設計,使得整個屋頂看起來像是一條龍的形狀。在頂部的一端還常常設定有龍頭雕塑,比較震撼。

此外,開化龍頂還在屋簷部分加入了裝飾性的角拱,向外凸出。這種設計不僅增加了屋頂的均衡感,還可以起到支撐屋頂的作用。

3. 開化龍頂的檔次

通過對各種建築形式的比較,可以發現開化龍頂在檔次上是比較高的。這主要在於其獨特的造型和設計,從視覺上給人以強烈的震撼感。

當然,開化龍頂作為一種特殊的建築形式,它也並非適用於所有的建築物。一般來說,只有在重要的建築物上,如宮殿、寺廟等,才會採用開化龍頂。

4. 開化龍頂的文化內涵

開化龍頂不僅僅是一種建築形式,更是中國古代建築文化的重要組成部分。在中國傳統文化中,龍是一種神聖的生物,具有象徵權利和權威的寓意。開化龍頂所採用的造型恰恰符合這一文化內涵,並在王權象徵等方面得到廣泛運用。

因此,開化龍頂除了是一種卓越的建築形式,更是一種具有深厚文化內涵的藝術品。

5. 結語

總之,開化龍頂擁有獨特的造型、精湛的工藝、深厚的文化內涵,是中國傳統建築文化中的寶貴財富。雖然隨著現代化的程序,開化龍頂運用的場合越來越少,但我們仍然應該珍視這種傳統文化形式,並努力保護和傳承它。

杯中森林,開化龍頂

開化龍頂

產地:江省衢州市開化縣城北齊溪鎮。品種:六大茶類之一·綠茶·不發酵·性偏寒。簡稱“龍頂”,開化縣處在浙、皖、贛三省的交界地帶,這裡地勢險峻、樹木茂盛、氣候溫和溼潤、土質肥沃,十分適合茶葉生長,堪稱是“中國綠茶金三角地區”。開化龍頂還有芹鬥“幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠”的顫旅特徵。

如何挑選?

形狀:緊直挺秀,銀綠披毫,色澤:翠綠油潤,湯色:杏綠、清澈、明亮,香氣:清高持久,伴有幽蘭清香,滋味:鮮醇爽口,回味甘甜,葉底:肥嫩、勻齊、成朵。

歷史發展

據崇禎四年(1631年)《開化縣誌》記載“茶出金村者,品不在天池下”,“進貢芽茶四斤”。據三十八年(1949年)《開化縣誌稿》記載“茶四鄉多產之,西北鄉產者佳,其在穀雨以前採摘者曰雨前,俗名白毛尖”。

開化龍頂的傳統工藝一度失傳,建國後,開化茶葉科技人員多次到齊溪鎮大龍山龍頂潭周圍的茶園裡,進行挖掘整理,結合傳統和現代工藝研製出適合開化茶葉品種的加工工藝,後命名為"開化龍頂”。

沖泡方法

投茶,用熱水溫杯,然後倒掉,投入3g幹茶,茶水比例1:30;注水,懸壺沿杯壁衝入水,不要蓋蓋子,水溫85C為佳;品飲,等待20s出湯,倒入公道懷分享。呢茶小貼士:一泡15s、二泡20s、三泡30s,三泡為佳(玻調杯、蓋碗)。

工藝

採摘、攤青、殺青、理條、搓揉、烘乾。

儲存方法

綠茶的保質期一般為12個月。儲存綠茶的環境為:避光、隔離潮溼、防異味、密封,建議將綠茶裝入鋁箔袋,擠掉袋內多餘空氣,並將袋口密封。封口後將茶葉袋放入鐵罐或錫箍內,蓋好蓋子,最後放入冰箱茄首凳冷意室直立儲存,可以提前取出1~2周的用量,不要頻繁取出。如短期2個月內可以飲用完的,可放置在常溫、陰涼處存放。控制溫度:10℃以下,相對溼度:50%以下。

開化龍頂是什麼茶,開化龍頂的品質特點

開化龍頂茶是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。產於開化縣齊溪鄉的大龍山、蘇莊鄉的石耳山、溪口鄉的白雲山等地。

開化龍頂的特徵

開化龍頂茶的品質特點是,外形緊直苗秀,身披銀毫,色澤綠翠,香氣清高持久,並伴有幽蘭清香,滋味濃醇鮮爽,湯色嫩綠清澈,葉底嫩勻成朵。開化龍頂是早先就熟悉的茶品,條形瘦長,幹香清淡。相比而言,迎霜的確是開化龍頂中的上品,芽頭更細小緊結。特別是開化龍頂極品迎霜在燈光下觀看芽頭光韻外顯,的確是好茶。

開化龍頂的工藝

開化龍頂採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為鮮葉原料。採回的鮮葉經精細揀剔,按芽葉長短、老嫩分別攤放,保持芽葉失水均勻,便於炒制。開化龍頂炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。

開化龍頂茶的基本簡介

開化龍頂是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。產於開化縣齊溪鄉的大龍山、蘇莊鄉的石耳山、溪口鄉的白雲山等地。 浙江省開化縣城北齊溪鄉海拔1193米的大龍山、蘇莊1260米的石耳山,溪口1450米的白雲山。茶區地勢高峻,山峰聳疊,溪水環繞,氣候溫和,地力肥沃。“蘭花遍地開,雲霧常年潤”,自然環境十分優越。清明至穀雨前,選用長葉形、發芽早、色深綠、多茸毛、葉質柔厚的鮮葉,以一芽二葉初展為標準。經攤放-殺青-揉捻-烘乾至茸毛略呈白色-100℃斜鍋炒至顯毫-烘至足幹而成。

該茶創制於新中國建立後的50年代,一度產製中斷,從1957年開始研製,1979年恢復生產,併成為浙江名茶中一枝新秀。經過不斷改進,品質逐步提高,龍頂茶壯芽顯毫,形似青龍盤白雲,沸水沖泡後,芽尖豎立,如幽蘭綻開,湯色清澈明亮,味爽清新,齒留遺香,沖泡三次,仍有韻味。成品色澤翠綠多毫,條索緊直苗秀;香氣清高持久,具花香,滋味鮮爽濃醇,湯色清澈嫩綠;葉底成朵明亮。主產區分佈於開化縣的齊溪、蘇莊、長虹、張灣等鄉鎮,1985年獲全國名茶稱號,1985、1986年連續被評為浙江省優勝名茶。

開化龍頂是什麼茶,開化龍頂的品質特點

開化龍頂茶浙江新開發優質名茶之簡稱龍頂產於開化縣齊溪鄉大龍山、蘇莊鄉石耳山、溪口鄉白雲山等地

開化龍頂特徵

開化龍頂茶品質特點外形緊直苗秀身披銀毫色澤綠翠香氣清高持久並伴有幽蘭清香滋味濃醇鮮爽湯色嫩綠清澈葉底嫩勻成朵開化龍頂早先熟悉茶品條形瘦長幹香清淡相比而言迎霜確開化龍頂上品芽頭更細小緊結特別開化龍頂極品迎霜燈光下觀看芽頭光韻外顯確好茶

開化龍頂工藝

開化龍頂採於清明、穀雨間選取長勢旺盛健壯枝梢上芽葉或芽二葉初展鮮葉原料採回鮮葉經精細揀剔按芽葉長短、老嫩分別攤放保持芽葉失水均勻便於炒制開化龍頂炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序

開化龍頂屬於什麼茶 開化龍頂是屬於什麼茶

1、開化龍頂屬於綠茶,為浙江名優綠茶,原產於開化齊溪鄉的大龍山、蘇莊鄉的石耳山、溪口鄉的白雲山等地;

2、開化龍頂是選用一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料,經傳統工藝精製而成的,其茶色翠形美,壯芽顯毫,香氣清高持久,更具有幹茶色綠、湯水清綠、葉底香綠的三綠特徵。

開化龍頂產自哪裡

開化龍頂為地理標誌保護產品。開化龍頂為地理標誌證明商標。

產品名稱:開化龍頂

產品產地:浙江衢州

產品特性:幹茶色綠,湯水清綠,葉底香綠

產品成分:蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖類、有機酸、色素、芳香物質、維生素、水份

產品功能:助消化、提神醒腦、延年益壽、降血脂、減肥、明目、利尿、消腫、抗菌消炎、抗動脈硬化、降血壓、防高血壓、防治冠心病、抗輻射,如電視的輻射、安神、鎮靜、陶冶性情、可治糖尿病、美容作用、防治貧血、抗疲勞、解疲勞、醒酒、解酒毒、生浸解渴、防癌、抗癌、益氣增力

產品歷史:龍頂潭位於大龍山的一個小山頂上,相傳此潭原是一個幹潭。某年一個高僧雲遊到此,見此潭周圍古木參天,濃廕庇日,驚呼"好潭,好潭!",遂在潭邊築一石屋居住,每日親自動手清理此潭。高僧不知清理了多少個日日夜夜,終於有一天,高僧挖到一塊巨大的青石,用鋤鬆動此石,果然從石縫中溢位清水,並隱約聽到隆隆水響。忽然,大石碎裂,石下噴出巨大的水柱,清澈的泉水汩汩不絕,很快溢滿了整個深潭。

高僧撫髯長笑,在潭邊廣植茶樹,開闢茶園。因這裡有龍頂潭水澆溉,土質鬆軟肥沃,四周奇花異樹,遍地芳草,茶樹生長在雲蒸霞蔚之中,終年被香氣、霧氣繚繞,日久天長,終於練成極品佳茗。

產品簡介:錢江源開化縣龍頂名茶是中國特級名茶,素有“滾滾錢江潮,壯觀天下無,龍頭接龍尾。龍頭是龍頂,龍尾是龍井”,又有一葉龍頂羞群芳美稱。龍頂名茶採用高山良種茶樹,經傳統工藝精製而成具有外形挺秀,銀綠披毫內質香高持久,鮮醇甘爽,杏綠清澈,勻齊成朵的獨特風格。更具有幹茶色綠,湯水清綠,葉底香綠,三綠特徵。形美質優佳茗。多年被評為農業博覽會金獎。為中國名茶精品,是0高層會議待賓佳。

開化龍頂 茶葉 是紅茶還是綠茶?喝了幾天還不知道是紅茶還是綠茶呢?呵呵呵

是綠茶,開化龍頂是浙江新開發的優質名茶之一,簡稱龍頂。

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