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女人喝茶鐵觀音的好處

女人喝茶鐵觀音的好處

女人喝茶鐵觀音的好處:答案是抗輻射、抗紫外線、減肥、美容和保健。

女性適量飲用鐵觀音有抗衰老、美容減肥等好處:

1. 美容減肥:鐵觀音中的茶多酚等物質可以加速膽固醇和脂肪的排出,抑制脂類物質分解,從而達到減肥美容的效果。

2. 延緩衰老:鐵觀音具有較強的抗氧化活性,可以消除細胞中的活性氧分子。

注意事項:

女性月經期間、孕期和哺乳期不宜飲用濃鐵觀音,因為含有鞣酸等物質會影響鐵的吸收,可能會造成缺血缺鐵的症狀。需要控制用量。

女人喝茶鐵觀音的好處:

1. 美容養顏:鐵觀音茶中含有豐富的茶多酚、氨基酸和維生素等營養成分,有利於排除自由基、減少皺紋,增強肌膚彈性,使面板更加細膩光滑。

2. 改善身體健康:鐵觀音茶中的茶多酚可以預防心血管疾病、調節血脂,同時含有多種礦物質和微量元素,對人體健康有大量的好處。比如預防骨質疏鬆、防止過度脫水、增強免疫力、減肥等。

3. 緩解情緒:喝鐵觀音茶可以緩解情緒,改善心情,有助於減輕壓力和焦慮狀態,增強抗壓能力和身心健康。

綜上所述,女人喝茶鐵觀音的好處是多方面的,從美容養顏到身體健康,再到緩解情緒,都有不可替代的作用。所以,女性朋友們不妨多喝一些鐵觀音茶,讓自己更加健康美麗。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鐵觀音含有大量的茶多酚。茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保免鬆舊心護細胞免受輻射損傷,並幫助修復受損細胞。

茶多酚是一種水溶性物防造紙微質。用茶洗臉可以去除面部油脂,收斂毛孔。它具有消毒、殺菌和抗面板衰老的作的再是支己達用。它還有助於減少陽光中紫外線對面板的傷害。這是一種天然的“防晒霜”。

如果你堅持喝鐵觀音,堅持每週鍛鍊3天以上,你就能成功來自擁有魔鬼的身體。因為鐵觀音的確能夠去除油膩,加快我們的新陳代謝。鐵觀音自古以來就受到人們的喜愛。人們把飲用鐵觀音視為一種重要的保護產品。許多女性也聽說過鐵觀音可以減肥。然而,喝鐵觀音減肥是一個長期的過程,堅持是必不可少另法格縣執連越的。鐵觀音確實有解毒、消食、去脂的功效。

鐵觀音不僅是一種珍貴的天然飲品,還具有良好的美容保健功能。科學分析和實踐證明,鐵觀音含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,並具有多種營養和藥理成分。

其他比較有用的內容推薦2:

鐵觀音內含茶多酚及咖啡鹼,飲用後醒腦提神、解困去疲;鐵觀音有豐富的芳香族化合物,有促進身體 新陳代謝,緩解油膩,促進消化的功效;茶葉中的氟化升穿酸畫待抗輕片物極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

鐵觀音的功效與禁忌:

鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。

因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

鐵觀音的功效成分茶多酚很葉杆不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。

因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結說視省思子失家員合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

由此可見,飲用鐵觀音對未得齲來自齒的人有預防作用,對已得齲齒的人有治療作用。

空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等於“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。

溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說,這來自些物質就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病因此不宜多喝。

飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

因隔夜茶時間過久,維生素已喪失,來自而且茶裡的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料。

當然,未變質的隔夜茶也可飲用。

喝鐵觀音的好處

喝鐵觀音的好處

喝茶是許多人的習慣,茶文化現在不斷的推廣,越來越多人愛上喝茶。喝茶對於我們人類的身體有很大的幫助,可以給我們很多的補充,促進我們的身體健康,有益我們的身體,是我們補充所需的營養物質有效的途徑。茶葉也是有許多種的,每一種茶葉的功效都是不一樣的,日常中常飲用的茶葉有鐵觀音,紅茶,綠茶等,今天我們就來給大家說一下鐵觀音的好處都有哪些?

喝鐵觀音的好處

1、抗衰老

鐵觀音對於我們女性來說,是有一個非常好的功效。我們許多女性都在追求抗衰老,而鐵觀音正好就很衰老的功效。它蘊含著許多的不飽和脂肪酸,可以有效的緩解我們的細胞衰老的情況,減少我們的細胞,因為自由基的氧化導致細胞功能的衰退,使我們的細胞更加的健康年輕,達到很好的抗衰老效果。

2、抗動脈硬化

它蘊含著許多的茶多酚,可以有效的促進我們對身體的脂肪代謝,可以有效的改善我們人體內部的膽固醇,三酸甘油酯的含量,減少我們血管凝血出現,有效的抑制了動脈硬化。

以上就是對於喝鐵觀音的好處的一些基本介紹。

女人喝鐵觀音的好處和壞處 女性喝鐵觀音的注意事項

1、鐵觀音好處:健胃消食除油膩,美容減肥,預防癌症延緩衰老。

2、喝鐵觀音的壞處:鐵觀音這種茶葉營養價值極高,保健功效出色,但平時飲用時容易出現頭暈噁心等不良症狀,不過這些症狀多出現在人們空腹喝茶的情況下,這是人們喝鐵觀的重要壞處之一,另外鐵觀音平時不能過量飲用,不然會誘發胃潰瘍。

3、隨著人們生活水平的不斷提高,大魚大肉已經成了人們餐桌上的常客,但經常吃這些油膩的食品,人們的脾胃功能就會下降,嚴重時就會出現消化不良,如果平時在吃大魚大肉以後及時喝些鐵觀音,就能健胃消食,清除油膩。

4、平時多喝一些鐵觀音,不但能美容,還能起到減肥瘦身的作用,因為鐵觀音中含有豐富的兒茶素,它被人體吸收以後,能消除人體細胞中的活性氧分子,能延緩人體衰老症狀發生。另外,鐵觀音中含有的活性成分,還能加快人體對脂肪的分解與代謝,經常飲用能讓體重明顯減輕。

5、觀音這種茶葉中含有豐富的微量元素硒,它既是一種天然的抗癌成分,又是出色的抗氧化物質,能提高人體內免疫球蛋白的活性,抑制細胞癌變,也能清理人體內的自由基,延緩人體多種衰老症狀發生。

6、生理期忌喝:生理期的女性在飲食方面需要十分注意,不宜吃的東西千萬別吃。生理期時經血會消耗掉體內不少鐵質,如果喝鐵觀音茶,容易導致體內減弱對鐵質的吸收,大大減少鐵質的吸收程度。

7、孕期忌喝:孕期女性無論是飲食還是作息,行為動態都需十分注意,畢竟你不是一個人了。孕期的女性最好別喝茶,否則茶中的咖啡鹼以及茶多鹼物質,是很容易影響胎兒健康的。

8、哺乳期忌喝:哺乳期女性不能喝茶和孕期不能喝茶是差不多的道理,如果在哺乳期喝茶,會影響奶水的質量,容易影響胎兒健康。哺乳期喝茶容易讓奶水分泌出刺激性的咖啡鹼物質,胎兒喝奶以後,也會把這些物質喝進體內。

9、更年期不宜喝:更年期的女性一般會有心跳加快,渾身乏力,睡眠質量不好以及脾氣易怒的症狀。如果更年期女性喝茶,只會加重這些症狀,喜歡喝茶的朋友,在更年期以後最好別喝茶。如果實在忍不住,可以一個月喝一兩次,一定要剋制。

10、 貧血者不宜喝:貧血的朋友本來就缺乏鐵物質,如果再喝茶,其中的鞣酸物質只會影響到體內對鐵物質的吸收。所以,貧血者最好別碰茶,鐵觀音也不能喝

女人喝鐵觀音好嗎 女人可以經常喝鐵觀音嗎

女人可以經常喝鐵觀音,並對身體有好處。但女性在"四期",即經期、孕期、臨產期、哺乳期,不能喝鐵觀音茶。

一、女人喝鐵觀音好處

1、茶多酚能清除體內自由基,有抗衰老作用;

2、含有的維生素C和維生素E能阻止亞硝胺的合成,對防治癌症有作用;

3、茶多酚類化合物降低血液中的膽固醇,咖啡鹼能舒張血管,降低冠心病發病率;

4、補充體內的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,可防治糖尿病;

5、茶多酚能提高脂肪分解酶,減少皮下脂肪和腰圍,有減肥健美作用;

6、咖啡鹼有興奮中樞神經、增進思維、提高口頭答辯能力;

7、咖啡鹼能使體內的能量從面板毛孔裡散出,起到清熱降火作用。

二、注意事項

1、茶中有大量鞣酸,在腸道中會與鐵發生反應,影響鐵質的吸收,女性經期會導致缺鐵性貧血;

2、孕期婦女喝茶,容易患缺鐵性貧血,影響胎兒發育;

3、臨產期喝茶會引起失眠,使產婦體力不支,宮縮無力而難產;

4、茶多酚對乳汁有收斂作用,哺乳期婦女喝茶會影響乳汁分泌。

女性喝鐵觀音茶葉好嗎?

可以的

鐵觀音是半發酵烏龍茶,香味很好,功效也很不錯1.

有助於延緩衰老

2、有助於抑制心血管疾病

3、有助於預防和抗癌

4、有助於預防和治療輻射傷害

5、有助於抑制和抵抗病毒菌

6、有助於美容護膚

7、有助於醒腦提神

8、有助於利尿解乏

9、有助於降脂助消化

10、有助於護齒明目

基本就這些好處很多,鐵觀音也有幾種不同的香型

濃香

韻香

清香

這幾張

這個要看自己的口味來了

因人而異,買的話淘寶上中閩飄香的店子還行其他的也有很多記得買福建安溪產的那裡才是正宗的原產地

你注意下茶廠在安溪就行了其他的店面啥的可以不用太在意。也不是很貴

幾十塊錢50-100克左右的基本夠你喝上10天半個月不止了價效比很高

當然高檔的也有就是貴了點

。看經濟狀況了。畢竟一分錢一分...可以的

鐵觀音是半發酵烏龍茶,香味很好,功效也很不錯1.

有助於延緩衰老

2、有助於抑制心血管疾病

3、有助於預防和抗癌

4、有助於預防和治療輻射傷害

5、有助於抑制和抵抗病毒菌

6、有助於美容護膚

7、有助於醒腦提神

8、有助於利尿解乏

9、有助於降脂助消化

10、有助於護齒明目

基本就這些好處很多,鐵觀音也有幾種不同的香型

濃香

韻香

清香

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因人而異,買的話淘寶上中閩飄香的店子還行其他的也有很多記得買福建安溪產的那裡才是正宗的原產地

你注意下茶廠在安溪就行了其他的店面啥的可以不用太在意。也不是很貴

幾十塊錢50-100克左右的基本夠你喝上10天半個月不止了價效比很高

當然高檔的也有就是貴了點

。看經濟狀況了。畢竟一分錢一分貨也是很有道理的!

經常喝鐵觀音的好處和壞處

鐵觀音的好處

1、抗衰老。日本研究表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物鹼,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。

2、提神醒腦、美容。對於熬夜族而言,泡上一杯鐵觀音,提神醒腦效果最佳。此外,鐵觀音多酚類具有很強的抗氧化作用,經常飲用能抑制維生素C的消耗,加上本身富含的維生素C,常喝能使女性的肌膚變得更加細膩美白。

3、減肥。烏龍茶是發源於福建省的半發酵茶,鐵觀音、大紅袍等都屬這一類,具有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化之功效。尤其是想要減肥的人可以選擇烏龍茶,它可以提高分解脂肪的酵素,從而促進脂肪代謝。

鐵觀音的壞處

1、導致胃部出現不適,經常性地大量飲用濃茶容易讓身體出現一些不適的狀態,容易讓胃液出現稀釋,導致食物在進入腸胃後不能夠被很好的消化而出現一系列腸胃疾病,如消化不良、腹脹等症狀。

2、容易發生便祕,長期的喝茶會讓茶葉中的鞣酸與身體的鐵質結合,而且還會和食物中的蛋白質結合,生成一塊塊不容易消化的鞣酸蛋白,這種物質會導致腸胃的蠕動變差,也會讓身體出現便祕。

3、影響身體對鐵的吸收,由於茶葉中含有鞣酸,而這種物質在進入身體後會和鐵結合,就會給身體在吸收鐵的時候帶來影響,大多數長期喝茶的人會出現缺鐵性貧血。

擴充套件資料

不適合飲用鐵觀音的人群

1、哺乳期:正在哺乳的婦女,不要喝濃茶,因為茶中多酚,對乳汁有收斂作用,影響乳汁分泌。

2、經期:經期中的女性,由於經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分。

3、孕婦:孕婦喝濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養供給。

參考資料來源:人民網-長期大量喝茶有什麼副作用?

參考資料來源:人民網-鐵觀音有減肥抗衰老功效5類人群不宜飲用

喝鐵觀音有什麼好處

喝鐵觀音有什麼好處

生活中有許多人都愛喝茶,尤其愛喝鐵觀音。鐵觀音是中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。想知道喝鐵觀音有什麼好處嗎?跟著小編,一起來了解一下吧!

喝鐵觀音有什麼好處

1.美容抗衰老

鐵觀音中含有的粗兒茶素組合,具較強抗氧化活性,可消除人體細胞中的活性氧分子。所以它能夠很好的對抗體內的自由基從而達到抗氧化的美容效果。

2.防癌

鐵觀音中含硒量很高,硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病,抑制癌細胞產生和發展。

3.提神醒腦

茶葉中含有的咖啡鹼對人有很好的提神醒腦、解除疲倦的功效。

4.抑制心腦血管疾病

如果人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高,就會導致血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。而茶葉中含有的茶多酚就能很好的溶解多餘的脂肪,從而起到保護心腦血管的作用。

5.治療牙齒過敏

泡過之後的鐵觀音茶葉不要丟棄,可以將茶葉放在牙齒過敏的部位咀嚼,這樣能緩解牙齒過敏時帶來的痠痛感。

以上就是關於喝鐵觀音有什麼好處的全部介紹啦!

喝鐵觀音對身體有什麼好處

鐵觀音功效1、提神益思

在日常生活中我們都有聽說過,晚上喝茶的話容易讓人變得精神,會睡不著,換言之就是喝茶對於人體來說可以起到提神的作用。

茶葉中含有咖啡鹼的成分,而咖啡鹼能夠刺激人體的神經中樞,達到興奮的作用,同時可以增進思維,達到益思效果。

鐵觀音功效2、減肥美容

引起肥胖的主要原因是人體的膽固醇和脂肪過高,堆積在人體中使人發胖,而茶葉中的維生素等成分可以加快人體膽固醇的排出,同時可以抑制人體中負責分解脂類的酶的活性,使得脂類物質難以分解,從而沒有辦法被腸道吸收,從而達到減肥美容的效果。

鐵觀音功效3、清熱殺菌

我們知道茶葉時一種很好的天然飲料,喝茶讓我止渴生津。因為茶葉中含有的多酚類等成分可以與人體口腔中的唾液發生化學反應,使人體的口腔感到一定的舒適感。茶葉中含有的咖啡鹼可以加快能量從人體中排出,在夏天飲用時可以讓人有涼爽的感覺。

茶葉中的茶多酚在與由蛋白質構成的細菌相遇時可以將蛋白質凝固從而使細菌因凝固而死亡,達到了殺死細菌的效果。

鐵觀音功效4、醒酒敵煙

對於喝茶解救我們在日常生活中都有聽說了。酒的主要成分是乙醇,乙醇與茶葉中的茶多酚相遇後,會產生一定的化學反應,會分解掉,達到解救效果。

同時我們知道香菸中含有危害的主要是尼古丁成分,但茶葉中的某些化合物與尼古丁發生反應,使其沉澱,然後排出體外。從而喝鐵觀音可以達到敵煙醒酒的功效。

鐵觀音功效5、抵抗衰老

有研究治療表明,引起人體衰老的主要推手的自由基,其可使人體中的不飽和脂肪酸的過度氧化,因此為了延緩衰老速度,最好的辦法就是可以清楚自由基,使過氧化速度降低下來。而茶葉中的某些成分就可以達到清除自由基的作用,這樣就可以達到抵抗衰老的作用了。

鐵觀音功效6、預防癌症

研究表明鐵觀音中兒茶素這種成分有著很強的抗癌變活性,可以抵抗人體癌變,同時,鐵觀音中的維生素成分可以使致癌物中主要成分亞硝胺無法合成合成,對於防治癌症有較大的作用。

鐵觀音功效7、降壓防糖尿病

茶葉中的咖啡鹼能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

糖尿病得病的主要原因是體內缺乏多酚類物質,如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分,使糖代謝發生障礙,體內血糖量劇增,代謝作用減弱。而經常飲茶可以及時補充人體中的多種成分,從而能防止糖尿病的發生。

鐵觀音功效8、防齲齒除異味

我們知道在牙膏中含有氟的成分,氟對於牙齒的保護方面起到必不可少的功用,而茶葉中也含有氟的成分,氟極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣,起到防酸抗齲的作用。同時經常用鐵觀音漱口還可以達到去除口腔異味的作用。

鐵觀音和大紅袍那種更適合女人喝?

鐵觀音,原因,女人喝鐵觀音茶的好處

有以下十一點。

(1)茶葉能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

(2)鐵觀音茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。安溪鐵觀音茶葉的抗老化作用是維生素E

的18倍以上。

(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

(8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。

(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

(10)飲茶可以預防老年性白內障。

(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

鐵觀音茶的功效與作用

鐵觀音茶的功效與作用

鐵觀音是中國十大名茶之一,所以相信很多朋友就算不懂茶的,也都聽說過鐵觀音。鐵觀音是自古以來就受到眾多愛喝茶朋友的喜愛。那麼鐵觀音茶的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來了解吧。

鐵觀音茶的功效與作用

很多人都有感覺到喝茶之後都感覺精神振奮,尤其是午飯之後,整個人昏昏沉沉,來一杯茶之後就感覺精神爽利。因為茶葉之中是含有咖啡鹼的成分,刺激人體的神經中樞,達到興奮的作用,同時可以增進思維,達到益思效果。因此鐵觀音茶是具有提神益思的作用。鐵觀音茶葉中的維生素等成分可以加快人體膽固醇的排出,因此鐵觀音是非常適合給肥胖者喝的。一般來說茶葉是具有減脂的作用,因此建議是吃完飯喝是比較好。

鐵觀音茶的功效與作用有很多,茶葉中含有的多酚類等成分可以與人體口腔中的唾液發生化學反應,因此喝茶也能夠清新口氣的作用。特別是感覺口中有異味,是因為口腔之中的細菌導致,因此喝茶也是具有除菌的作用。對女性朋友來說,喝鐵觀音的好處是能夠延緩衰老。因為茶葉中的某些成分就可以達到清除自由基的作用。

女人每天喝鐵觀音好嗎?

好!

喝鐵觀音有以下十大養生功能

一. 鐵觀音的抗衰老作用

中外一些科學研究表明,人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關,而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。化學活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化,使細胞功能突變或衰退,引起組織增殖和壞死而產生置人於死地的疾病。脂質過度氧化是人體健康的惡魔,但罪魁禍首卻是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使細胞獲得正常的生長髮育而健康長壽。

通常,常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物鹼,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。

二. 鐵觀音的抗癌症作用

癌症是當今嚴重威脅人們健康的“不治之症”。因此,近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數年前,曾有一篇報道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預防癌症的發生這一事實在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。

早在1983年,日本岡山大學奧田拓男教授就曾對數十種植物多酚類化合物進行抗癌變作用篩選,結果證明:兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。其他科學家在證實鐵觀音抗變異的研究中,認為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學物質致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌症有較大的作用。

三. 鐵觀音的抗動脈硬化作用

1999年5月31日,在日本東京召開的第四次烏龍茶與健康研討會上,福建省中醫藥研究院陳玲副院長報告了他們曾以25名高血脂症肥胖者為臨床觀察物件,探討飲用烏龍茶鐵觀音對抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂質代謝的作用。研究證明,鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井農林研究所原徵彥博士,在多年的研究中也確認,茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

據福建醫科大學冠心病防治研究小組1974年在福建安溪茶鄉對1080個農民進行調查時發現不喝鐵觀音茶的發病率為3.1%;偶爾喝的為2.3%;常年喝的(3年以上)為1.4%。由此可見,常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發病率低。

四. 鐵觀音的防治糖尿病作用

糖尿病是一種世界性疾病。目前,全世界約有2億人患糖尿病,中國有三千多萬人患糖尿病。糖尿病是一種以糖代謝紊亂為主的全身慢性進行性疾病。典型的臨床表現為“三多一少”,即多飲、多尿、多食及消瘦,全身軟弱無力。此病中醫稱“消渴症”,屬下焦溼熱範疇。得病的主要原因是體內缺乏多酚類物質,如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分,使糖代謝發生障礙,體內血糖量劇增,代謝作用減弱。

日本醫學博士小川吾七郎等人 臨床實驗證實,經常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發生。對於中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對於嚴重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要症狀減輕。

五. 鐵觀音的減肥健美作用

肥胖症是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現的營養失調性病症,它是由於營養攝取過多或是體內貯存的能量利用不夠而引起的。肥胖症不僅給人們日常生活中帶來諸多不便,而且也是引發心血管疾病、糖尿病的一個原因。

1996年,福建省中醫藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女,進行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

六. 鐵觀音的防治齲齒作用

人們一般認為危害人的牙齒有兩大疾病,一是齲齒,二是牙周炎。齲齒俗稱蛀牙,是牙科常見的多發病。齲齒髮生的原因很多,其中有一個重要原因是:牙齒鈣化較差,質地不夠堅硬,容易受到破壞。飲茶可以保護牙齒,在我國古代早已應用。宋代的蘇東坡在《茶說》中雲:“濃茶漱口,既去煩膩,且能堅齒、消蠹。”現代科學分析,鐵觀音中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解於開水,極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

日本曾在兩個相鄰的村莊對入學兒童的齲齒率做過調查,結果表明,飲用鐵觀音對防治齲齒有良好的效果。每個入學兒童每天喝一杯鐵觀音,按含氟量0.4毫克計算,持續一年,原患齲齒的兒童中就有一半痊癒。日本統計了100所國小中患有齲齒的在校學生,經改飲鐵觀音後,其中有55%患齲齒的學生病情明顯減輕。由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用,對已得齲齒的人有治療作用。

七. 鐵觀音的殺菌止痢作用

在安溪民間早有采用鐵觀音治療痢疾和肚子痛的做法。我國古代醫學書籍中也有不少利用茶葉來治療細菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。鐵觀音為什麼能起到殺菌止痢作用呢?主要是茶多酚化合物。由於茶多酚進入胃腸道後,能使腸道的緊張功能鬆弛,緩和腸道運動;同時,又能使腸道蛋白質凝固,因為細菌的本身是由蛋白質構成的,茶多酚與細菌蛋白質相遇後,細菌即行死亡,起到了保護腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎的功效。

八. 鐵觀音的清熱降火作用

茶葉是防暑降溫的好飲料。李時珍《本草綱目》載:“茶苦味寒,……最能降火,火為百病,火降則上清矣。……溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則借火氣而升散。”在盛夏三伏天,酷日當空,暑氣人的時候,飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音,都會感到身心涼爽,生津解暑。這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。同時,由於鐵觀音中的咖啡鹼作用,促使大量的能量從人體的面板毛孔裡散出。據報道,喝一杯熱茶,通過人體的面板毛孔出汗散發的熱量,相當於這杯茶的50倍,故能使人感到涼爽解暑。

九. 鐵觀音的提神益思作用

飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國曆代醫載頗多,歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆,頌茶之提神益思之功。白居易《贈東鄰王十三》詩曰:“攜手池邊月,開襟竹下風。驅愁知酒力,破睡見茶功。”詩中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡詩曰:“建茶三十片,不審味如何,奉贈包居士,僧房戰睡魔。”他說把建茶送給包居士,讓其飲了在參禪時可免打瞌睡。飲茶可以益思,故受到人們的喜愛,尤其為一些作家、詩人及其他腦力勞動者所深愛。如法國的大文豪巴爾扎克、美籍華人女作家韓素音和我國著名作家姚雪垠等都酷愛飲茶,以助文思。

鐵觀音可提神益思,其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時,由於鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷髮展的重要原因之一。

十. 鐵觀音的醒酒敵煙作用

茶能醒酒敵煙,這也是眾所周知的事實。明代理學家王陽明的“正如酣醉後,醒酒卻須茶”之名句,說明我國人民早就認識到飲茶解酒的功效。古人常常“以酒澆愁”,“以茶醒酒”。唐朝詩人劉禹錫,有一天喝醉了酒,想起了白居易有“六班茶”可以解酒,便差人送物換茶醒酒,被後人傳為茶事佳話。酒的成分主要是酒精,一杯酒中含有10%~70%的酒精。而鐵觀音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消,故飲茶能解酒。

鐵觀音不僅能醒酒,而且能敵煙。由於鐵觀音中含有一種酚酸類物質,能使菸草中的尼古丁沉澱,排出體外。同時,鐵觀音中的咖啡鹼能提高肝臟對藥物的代謝能力,促進血液迴圈,把人體血液中的尼古丁從小便排洩出去,減輕和消除尼古丁帶來的副作用。當然,這種作用不僅僅是咖啡鹼的單一功效,而是與茶多酚、維生素C等多種成分協同配合的結果。

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