什麼樣的鐵觀音茶好喝

好的鐵觀音茶應該具有以下幾個特點：

1. 香氣濃郁：好的鐵觀音茶香氣怡人，回味悠長，茶湯清亮明澈，讓人一飲而盡後還能感受到餘香；

2. 口感醇厚：在口感上，好的鐵觀音茶應該鮮爽、滋味濃郁，入口即有甜、潤、爽的感覺，且口感光滑；

3. 葉底均勻：鐵觀音茶葉底應該是均勻而有色澤，不宜出現過多的粉末和枯葉，新鮮的好茶葉展示的葉底應該是綠而亮麗；

4. 耐衝：鐵觀音茶應該能夠重複沖泡幾次，且品質不會發生太大變化。

綜上所述，好的鐵觀音茶應該具有濃郁的香氣、醇厚的口感、均勻的葉底和耐衝的特點。