白毫銀針屬於什麼茶保質期

白毫銀針屬於白茶，可以儲存3-5年左右，短時間飲用在1-2年左右飲用。

白茶可以放在茶葉罐中進行儲存，選擇市面上的錫瓶、瓷壇最佳，將茶葉密封放在乾燥的地方。

白毫銀針還可以放在紙盒裡面，放在通風處，不能有異味或別的化學物品旁邊。

白毫銀針屬於白茶，可以儲存3-5年左右，短時間飲用在1-2年左右飲用。

白茶可以放在茶葉罐中進行儲存，選擇市面上的錫瓶、瓷壇最佳，將茶葉密封放在乾燥的地方。

白毫銀針還可以放在紙盒裡面，放在通風處，不能有異味或別的化學物品旁邊。

白毫銀針屬於白茶茶種，其保質期一般為18個月至24個月左右。

不過，實際保質期也受到儲存條件和包裝方式的影響。

最好將其存放在乾燥、陰涼的地方，避免陽光直射和潮溼。

開封后，建議儘快飲用，以免其口感和香氣逐漸降低。

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白毫銀針保質期是多長時間？應當如何儲存呢？

白毫銀針是白茶的一種，具有“茶中極品”之稱，它營養豐厚口感迷人，是許多人的最愛，可是白毫銀針麼這種茶葉的營養成分很不平穩，日常儲存是個大問題，要是儲存不當，白毫銀針就會變質，那樣白毫銀針保質期是多長時間？應當如何儲存呢？

白毫銀針有保質期

“一年茶，三年寶，七年藥。”白茶類的白毫銀針是沒有保質期這一說法的，它能夠是有效期到幾十年，但一定是儲存方法合理的狀況下。只要儲存完好的白毫銀針沒有形成變質或是返潮及其有異味，那樣就不會形成變質，因此可以說沒有保質期這一說法的。既然沒有保質期，那樣儲存方法就非常至關重要了，要用心的儲放好才行。

白毫銀針儲存方法

白毫銀針的營養成分是很不平穩的，在一定條件下，易形成化學變化，這便是常說的茶變。貯藏白毫銀針的前提是，手裡已經有高品質的白毫銀針茶葉，能夠了解白毫銀針品牌知識後，再予以選購；要不然花時間和精力貯藏品質差的白毫銀針茶葉，實際意義並不大。然後要檢查一下白毫銀針的水分含量，水分含量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏，要是成粉末狀，表明水分含量較低，能夠貯藏。相反則應儘早喝完，不適合久放。

白毫銀針，屬於白茶類，因此其儲存方法與白茶的儲存方法差不多。只是，儲存白毫銀針的容器要以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為宜。次之宜用鐵罐、木盒、竹盒等，包裝袋、紙盒最差。儲存時，內包裝最好是有2層，用塑料薄膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱。紙箱附近用膠布封緊；儲存過程中，沒有特殊狀況儘量不要開啟包裝物，空氣進到茶葉中，會加快其氧化；南方氣候溼冷，因此更要注意儲存的過程。儲存時，牛皮紙袋是好幫手，拆開的餅茶或較多的散茶放大袋，一小段時間內夠喝的茶放小袋。大袋平常儘量避免開啟。此外，要是在南方，最好是自封袋裝好，再放入牛皮紙袋封緊，雙保險。溼冷和異味，是茶葉的天敵。

儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不可有異味。茶葉裝進容器後，宜放到乾燥通風處，而不可以放到潮溼、高溫、不乾淨的、暴晒的地方。而且，儲存的地方還不可以有樟腦、藥品、護膚品、香菸、日化用品等有強烈氣味的物品。

白毫銀針可儲放多年，而且其品質會隨儲放時間的延長而提升，通常儲放2～3年或更長年份後再飲用更好。新茶在飲用時會有較為強的青澀味，隨之儲放的延長，這種青澀味會更加淡，其保健功效據悉也是陳年茶葉更好一些，許多人在選用白毫銀針治病時多選擇陳茶（儲放5～10年以上）。

福鼎白茶白毫銀針保質期有多久

福鼎白茶白毫銀針保質期有多久 

福鼎白茶的保質期為10至20年。 福鼎白茶是福建特產。 陳月香的特點，按照《GB/T30375》的規定，在適宜的貯藏環境下，白茶可以長期貯藏。

福鼎白茶白毫銀針的功效與作用

1、防輻射

人們多喝白毫銀針茶可以提高人體的抗輻射能力，因為白毫銀針茶中含有一些天然的抗輻射物質，可以增強人體的造血功能，可以減少放射性物質對人體的傷害。面對電腦或經常接觸輻射源的人，特別適合沖泡和飲用白毫銀針茶。

2、緩解疲勞

白毫銀針茶還可以緩解人體疲勞。能維持人體內部環境的酸鹼平衡，加速人體內乳酸的代謝，因酸性物質過多而導致身體疲勞。促進身體恢復，能迅速減輕人體疲勞症狀。

3、寧心安神

白毫銀針茶能安神安神，清熱降火，滋養神經元，改善人體神經系統功能。但不宜在晚上睡前沖泡飲用，否則會使人的大腦過度興奮，影響睡眠質量。

4、延緩衰老

平時喝白毫銀針水泡茶也可以延緩身體衰老。它可以滋養面板，提高人體面板的抗氧化能力。它可以減輕人面板表面的色素沉著，還可以保持面板光滑細膩，可以減緩面板老化的速度，除了它所含的黃酮類和茶多酚類物質被人體吸收後，還能增強人體自身的抗衰老能力。

福鼎銀針和政和銀針的區別

1、產地差異

福鼎銀針和政和銀針產地明顯不同，福鼎銀針主要產於中國福建福鼎縣，而政和銀針產於福建省政和縣。這兩條線產於福建省。一省一南一北，所以福鼎銀針又叫北路銀針，鄭和銀針又叫南路銀針。

2、不同品種的茶樹

福鼎銀針和鄭和銀針在茶樹的品種上也有所不同。福鼎銀針茶品種僅限於福鼎。大白茶又叫福鼎白蒿，正和銀針的食用茶樹是正和大白茶。 ，雖然這兩種茶樹都是白茶，但它們是兩種不同的大白茶品種。

3、不同的加工工藝

福鼎銀針和正和銀針在加工工藝上也有所不同。福鼎銀針是用白茶製成的。茶芽在乾燥過程中需要不斷翻動，防止茶葉變紅，選擇天氣好的時候進行處理。烘烤時，溫度應在30-60度之間，而對於正和銀針，則需要貪茶芽，在通風陰涼處將尾部雕刻至78%乾燥，然後放在強光下曝晒。太陽。乾燥後需要烘烤。

4、外觀差異

福鼎銀針和政和銀針在外觀上也有所不同。比較細，茶葉裡面有明顯的莖。

白毫銀針能存放多長時間

3年。

白毫銀針可存放多年，一般來說存放3年時間是最合適的。白毫銀針也能久存。它不像綠茶，需要低溫冷藏在冰箱裡，需要開封及時喝完，需要“趁鮮喝”。反之，長期儲存白毫銀針，不能放冰箱，開封后也能再重新密封回去。因此，就不存在“必須1年之內”喝完的說法。但話又說回來，想要長期收藏白毫銀針，還存在諸多前提條件。

第一，白茶的含水量必須達標。白茶含水量的高低，關乎茶葉的儲存期限，以及未來是否能夠良好陳化按照國家標準，白茶的含水量最多隻能存在8.5%，不得高於這個數值。一旦超過標準，就很容易導致變質或發黴。尤其是白毫銀針，它的加工更具難度，想要讓幹度達標可不容易。原因在於，白毫銀針的芽頭很飽滿。這雖然是件好事，代表營養充足，元氣滿滿，可與此同時，也是增加了製作的難度。白毫銀針的芽頭不僅僅是一層，用手捏，能感受到中間是實心的，鼓鼓胖胖的。如果把它剝開，會發現中間呈現出的是筍殼狀結構，可以足足剝出5-7層。想要做到不損傷內質的同時，又內外都乾燥，並達到國標中的規定含水量，其實是很難的。需要極為高深的技術，才能完成。因此，可不是人人都能做銀針，人人都敢做銀針的。而唯有含水量達標，足夠乾燥的白毫銀針，才能經得起長時間儲存。否則，沒做乾的白毫銀針，體內多餘的水分，會在將來與空氣中的氧分子發生不良反應。久而久之，不僅生成了其它的怪物質，還把茶葉中原本的芳香物質和滋味物質通通消耗掉，轉化掉。到時候，就不再是越陳越香，而是越陳越“淡”。所以，一款白毫銀針能不能長期儲存，含水量是生死線。

第二，必須營造一個良好的倉儲條件。不論是白毫銀針、白牡丹還是壽眉，儲存萬變不離其宗。密封、乾燥、避光、陰涼、無異味，缺一不可。倉儲不用心，白茶品質再好，也只能功虧一簣。幹度達標，且存茶的地方足夠乾燥，不管存多少年，都不會生出怪味。反而，在良好的陳化環境下，完成了歲月所賦予它的使命，陳化出更耀眼的品質。

白毫銀針可以放多久?

白毫銀針保質期多久

白毫銀針屬於閩北茶區特有茶類。在政和和福鼎兩個地方的加工工藝略有不同，所以口感會有差異。

福鼎，輕發酵，滋味清爽甘甜的特點；政和，較福鼎發酵重些，湯色略深，滋味甘醇，略有“酵”味。葉底有芽頭特別是芽根有紅色發酵。

白毫銀針放多少年最好?

3年可以喝了。。。。白毫銀針的內含物質較少，雖然鮮爽，但是不利於轉化，所以3年為最佳飲用期。

白毫銀針適合長期存放嗎，茶質損失嗎

適合長期存放，年份越久的白毫銀針，藥用價值越高，可到茶人碼頭瞭解

白毫銀針應該如何存放才好？

白毫銀針為白茶中的珍品，製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀。沖泡後，香氣清鮮，滋味醇和，另外還有極好的觀賞價值，深受消費者喜愛。那麼購回的白毫銀針應該如何儲存才好呢？存放白毫銀針應該注意存放容器、存放地點。下面我就給大傢俱體說說如何存放白毫銀針。1、存放白毫銀針的地點：要避光、密封，常溫下儲存即可。另外，儲存的地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。不能放在潮溼、高溫、不潔、曝晒的地方。2、存放白毫銀針的容器：儲存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。另外，白毫銀針的成分是很不穩定的，在一定條件下，易產生化學變化，這就是所說的茶變。若是準備貯存白毫銀針，先要檢查一下白毫銀針的含水量，含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏，如果成粉末狀，說明含水量較低，可以貯藏。反之則應儘快喝完，不適宜久放。以上存放白毫銀針的方法你們學會了嗎？希望這篇“”對於不知道如何存放白毫銀針的朋友有所幫助！

白毫銀針的儲存方法

若是準備貯存白毫銀針，先要檢查一下白毫銀針的含水量，含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏，如果成粉末狀，說明含水量較低，可以貯藏。反之則應儘快喝完，不適宜久放。儲存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。茶葉裝進容器後，宜放在乾燥通風處，而不能放在潮溼、高溫、不潔、曝晒的地方。而且，儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品 。

白毫銀針放了十年後

你想問啥？

請問白毫銀針是放的時間越長越好嗎？

一般情況下茶葉不能存放太長時間，時間就了就失去原來的滋味了

白毫銀針能隔夜喝嗎

採摘自是明前採摘的比較好，因為比較細嫩，喝茶的話，白毫銀針屬於綠茶，夏季喝時最好的， 夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。而且它營養成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡後水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為“中國綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。等等

沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高階綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

白毫銀針如何儲存

密封放置冰箱或冷藏箱，溫度控制在零度至零下5度，此法儲存時間長。

白毫銀針是年份越高越好嗎

我知道的湖南省湘西自治州的古丈縣出產的白毫銀針是當年的新茶最好喝，古丈縣最有名的茶葉是古丈毛尖，通常那裡的茶農都是用古丈綠茶製作的古丈毛尖茶，但也有使用白茶製作的銀針。

銀針白毫是什麼茶

銀針白毫屬於白茶，是一種輕微發酵茶。銀針白毫指白毫銀針，是中國六大茶類之一的白茶，有中國十大名茶的稱號，素有茶中美女、茶王之美稱，其外觀特徵挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。

銀針白毫

由於鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。

白毫銀針原產地在福建，主要產區為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地。

白毫銀針的採摘十分細緻，要求極其嚴格，規定雨天不採，露水未乾不採，細瘦芽不採，紫色芽頭不採，風傷芽不採，人為損傷芽不採，蟲傷芽不採，開心芽不採，空心芽不採，病態芽不採，號稱十不採。

白毫銀針屬於什麼茶

白茶：白毫茶是屬於僅有的白茶品種中之極品。

白毫銀針屬於白茶，因其成品茶形狀似針，白毫密被，色白如銀而得高俏雅名。此茶長三釐米許，整個茶芽白毫滿披，銀裝素裹，令人賞心悅目。沖泡後，香氣清鮮，滋味醇和，被人們美稱為茶中“美女”、“茶王”。

白毫銀針，簡稱銀針又叫白毫，是採用大白茶為原料，通過典型製作工藝精製而成。屬於輕微發酵茶，加工時不炒不揉，晒乾或用文火烘乾，使白茸毛在茶的外表完整地保留下來，是白茶中的珍品。

擴充套件資料：

白毫銀針，創制於1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特徵挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。

由於鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三釐米。

白毫銀針，主產地分佈在中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市。那裡屬帶季風氣候，雨量充足，依山傍海，土壤肥沃；環境非常的優美，因而產出了優異品質的白毫銀針茶。

參考資料來源：

百度百科-白毫銀針

白茶保質期有多久 白茶的保質期

1、白茶能存放十年以上的時間，其屬於後發酵茶，儲存得當的情況下會持續發酵，延長保鮮期。

2、而且白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉等品種，其中白毫銀針品質極佳，養殖白茶的過程中，要在春夏季節施加氮肥，促進植株生長。

白毫銀針屬於什麼茶類 白毫銀針屬於什麼種類的茶葉

1、白毫銀針屬於白茶類，白毫銀針簡稱為白毫，主產於福建政和、福鼎兩地，是採用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為原料，通過傳統工藝加工製作而成，加工時不炒、不揉，只經過萎凋、烘焙乾燥而成。

2、白毫銀針的採摘十分細緻，要求極其嚴格，規定雨天不採，露水未乾不採，細瘦芽不採，紫色芽頭不採，風傷芽不採，人為損傷芽不採，蟲傷芽不採，開心芽不採，空心芽不採，病態芽不採，號稱十不採。只採肥壯的單芽頭，如果採回一芽一、二葉的新梢，則只摘取芽心。

銀針茶屬於什麼茶

銀針茶屬於白茶類，全名白毫銀針，成品茶形狀似針，白毫密被，色白如銀，產自福建省寧德市福鼎市，年降水量豐富，土壤以紅壤和黃壤為主，非常適合茶樹的生長髮育，採摘銀針茶以晴天為宜，採摘標準為春茶嫩梢萌發的一芽一葉。

銀針茶是哪種茶

銀針茶是白茶類，全名白毫銀針，是中國六大茶類之一，由於成品茶製成後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針，主要產區為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地。

銀針茶產地介紹

銀針茶產自福建省寧德市福鼎市，此地屬於帶季風氣候，依山傍海，土壤以紅壤和黃壤為主，而且年降水量豐富，十分適合茶葉的生長。

銀針茶採摘標準

銀針茶的採摘時間以晴天為宜，採摘標準為春茶嫩梢萌發的一芽一葉，採摘時用手指將真葉、魚葉輕輕地予以剝離，然後將茶芽均勻地薄攤於水篩上，並置於柔和的日光下晾至八、九成幹即可。

銀針茶如何加工

銀針茶的製作過程中，不用經過炒和揉，只通過萎凋和烘焙兩道工序，使茶芽經過自然緩慢的變化，從而形成白茶特殊的品質風格，但是要注意掌握茶葉的失水度，否則會導致品質下降。

白毫銀針屬於什麼茶

白毫銀針屬於什麼茶

白毫銀針屬於什麼茶，白毫銀針營養豐富，口感香醇，養生功效也很出色，在平時生活中，多喝些白毫銀針就能預防高血糖出現，因為它可抑制身體對葡萄糖的吸收，來看白毫銀針屬於什麼茶。

白毫銀針屬於什麼茶1

1、白毫銀針屬於白茶

白毫銀針屬於白茶的一種，它是一微發酵的茶葉，多出產於中國的福建省，有著白茶極品之稱，它採用的原料全部是春天茶樹上新生的嫩芽，產量很少，十分珍貴。它與現在市場上流通的白茶也有一定的不同，其營養價值和保健功效更加出色一些。

2、白毫銀針的特點

白毫銀針是白茶的一種，而且採摘茶芽時要求十分嚴格，它製成以後多為銀針狀，表面白毫密被，白色如銀，特別好看。白毫銀針沖泡以後香味怡人，飲用以後口感甘香，滋味醇和，讓人回味悠長。

白毫銀針需要洗茶嗎

白毫銀針是一種比較鮮嫩的茶葉，而且它表面有大量白毫存在，它的很多營養成分就存在於白毫之中，因此平時沖泡白毫銀針時，不能洗茶，

不然白豪會隨被洗掉，會讓白毫銀針的口感和營養價值下降，不過平時沖泡白毫銀針時不能直接衝入大量開水，應該先衝入少量的七十多度的開水把茶葉浸潤十秒左右，然後再用開水沖泡。

白毫銀針屬於什麼茶2

白茶是中國的特產，而現代白茶又創始於白毫銀針。白茶的記載錄早在明代，而現在這種意義的白茶是20世紀80年代後才創制的。

白毫銀針的沖泡與綠茶基本相同，但因其未經揉捻，其茶汁不易浸出，沖泡需要時間，一般用無色透明玻璃杯，注水後茶芽浮於水面，7一8分後部分落入杯底，部分懸浮茶湯上部，

此時茶芽條條挺立，上下交錯，看上去尤如鐘乳石，蔚為好看，約10分茶湯泛黃即可飲用。白毫銀針產量不多、年產1000千克左右，所以不易多得。在歐洲，泡茶時常在杯中放幾根白毫銀針一，以示名貴。

白毫銀針產地

白毫銀針也叫銀針白毫，也有叫白毫的，產於福建的政和、福鼎兩縣。

白毫銀針品質特徵

白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色如白銀，芽茸毛厚，富有光澤，湯色淺杏黃，香氣清芬：二性寒冷，有退熱祛毒的功效，用涼開水泡白毫銀針，還有治療糖尿病的功效。

白毫銀針採製

採摘白毫銀針的茶樹，均屬於大白茶良種茶樹。，每年秋冬要加強肥培管理。以培育壯芽。第二年大白茶樹茶芽肥壯，以頭茶一二輪的頂芽品質最佳，是理想的原料夏秋茶一般不採。

大白茶良種是製造白毫銀針的必要物質基礎採摘標準為春茶嫩梢萌發1芽1葉時將其採下，然後用手指剝離真葉和負葉。

剝出的茶芽均勻地薄攤於竹篩上，不重疊，置微弱光下或通風處，晾晒至成一干，再用焙籠以30 -40攝氏度的文火焙至足，也有用烈日下烘焙籠晒至全乾的，稱為“毛針”：

毛針經篩選肥長茶芽，再用手工摘去梗子（俗稱銀針腳），並要篩除葉片、碎片、雜質等，再用文火焙乾。白毫銀針的製茶工藝只有晾晒、於燥。

白毫銀針的傳說

說不清是何年何代了，那時侯，政和這一帶地方還是一個十分荒涼偏僻的所在，七山八凹，散亂地住。了些農戶人家。俗話說，一山高皇帝遠，只要風調雨順，山裡人靠一身力氣，勤耕苦織，粗菜淡飯，倒也能夠將就。

可是，有一年老天爺變了臉，春雨不下。，夏風不發，到秋夭又吹起火燒風。這一，旱整整旱了個三百六十五天。田千了，河涸了，莫說收成，就連吃的水也難找到了。再加上瘟疫四起，死人無數。看到這個情景，老輩人都難討地說：

老天爺要收七山八凹的人了，趕快}S舌命去吧，”就這樣，逃的逃，死的死，留下的人也多是病魔纏身。七山八凹連一聲雞啼也難聽到了。

苦日月難熬啊裡山民們都盼望著哪一天有“福星”降臨，替苦難的人們im災解難。

就在這時侯，人們紛紛傳說，在那東方雲遮霧擋的洞宮山上有一口龍井，龍井旁長著幾株仙草。

只要採得仙草，揉出草汁，不但能治百病，而且將草汁滴進田裡田水滿，滴到河裡河水流。要救七山八凹的人，除非採得仙草來。

於是，有些勇敢的小夥子打起背囊，帶上乾糧，朝著日頭升起的方向，去尋找那洞宮仙草了。

可是，只見有人去，不見有人回。看來這洞宮仙草難找呵，山民們的心沉下去了。

那時候，在鐵山侖有一戶。人家，父母早亡，只有兄妹三人，靠開山打獵為主。大哥志剛，是個烈性漢子，一斧頭能砍斷碗口粗的棒子樹。

二哥志誠，雖然文靜，卻射得一手好弓箭。三妹志玉，既學到了大哥的刀劍武藝，又學到了二哥的.射箭本領，是個出眾的姑娘。

這一天，志剛拿出那把祖傳的鴛鴦寶劍，對弟妹們說：

“為救苦難的鄉親們，我無論如何要找到洞宮仙草。你們在家守著這把劍，每天拔出鞘來看兩次，如果發現它生了鏽，就是我不在人世了，你們就接替我去找仙草。”說完，他就操起一把斧頭，直奔洞宮山去了。

志剛走呀走，走了六六三十六天，終於走到了洞宮山下。他緊了緊草鞋帶，正要往山上爬，忽見路旁一位白髮眼，

須的老爺爺喊住了他：一“勇敢的小夥子，你可是要上山採仙草？”一“是的，老爺爺，再採不到仙草，鄉親們就活不下去一了。”志剛回答說。

老爺爺指點著雲霧瀰漫的山頂說：“小夥子，你看，仙草就長在那上面，可你上山千萬記住，只能向前，切不可回頭看，一回頭，你就採不到仙草了。”

志剛聽了點點頭，正要謝謝老爺爺的指點，一轉身老人不見了。

志剛一口氣爬上了半山腰，只見眼前滿山是一人多高a`l亂石，陰森恐怖，每走一步，身後就傳來奇怪的聲音。

起初，他記住上山時老爺爺的話，只是向前走。可是，當他快走出一亂石崗的時侯，忽聽身後傳來一聲炸雷般的喊聲，大膽的志剛，還敢往上闖，志剛一愣，以為有人攔擋，頓時忘了老爺爺的話。

迴轉一身來向後一看，便立刻變成了這亂石崗上一塊新的大石頭。一這一天，志誠兄妹忽見鴛鴦寶劍失了光，生了鏽，大驚失色，知道大哥是不在人世了，便決定去接替大哥尋找仙草。

第二天，志誠拿出一支鐵簇箭交待妹妹志玉說：‘我去洞宮山尋仙草，你如果發現這箭簇生了鏽，尋找仙草的事就得由你接替著去做了。”

說完，志誠挎起弓箭走了。志誠走呀走，足足走了七七四十九天，終於走到了洞宮山下。他喘喘氣，連草鞋帶也沒緊一緊就往山上爬。這時，一位白髮銀鬚的老爺爺攔住了他。

“勇敢的小夥子，你可是要去山上採仙草？”老人問。

“是的，我大哥為救苦難的鄉親們，上山去採仙草，可再也沒有回來。這回我無論如何也要把仙草採回來。”志誠一恭敬地回答說。

老爺爺又指著雲霧彌的山頂說："小夥子，你看。仙草就長在那上面，可你得記住，只能向前。切不可回頭，一回頭，你就採不到仙草了。”老爺爺說完就不見了。

志誠爬呀爬，爬到了半山腰，但見滿山亂石，寒氣襲人，越往上走就越覺得陰森可怕。他壯了壯膽，還是繼續往上爬。

這時候，他忽然聽到背後四處傳來各種怒罵聲，但他記著白髮老爺爺的吩咐，任憑身後罵聲四起，就是不回頭。

眼一看就要爬過亂石崗了，突然，他聽到大哥志剛那撞鐘般的聲音從背後傳來：“志誠弟，志誠弟，快來救我：。快來救我；”

志誠這時再也耐不住了，急忙回頭一看，就這一回頭，他立刻變成。了一塊大石頭，牢牢地屹立在那亂石崗上。

正在家裡盼望哥哥回來的三妹志玉，忽見二哥的箭簇上出現了斑斑鏽跡，知道一二哥也遇了難，流下了悲愴的眼淚。

但她是個意志堅強的姑娘，想到兩個哥哥的囑咐，如今採仙草救鄉親們的重擔落在自己肩上了，就是千難萬險也要把仙草採回來，第二天，志玉持劍挎弓，拜別眾鄉親，直奔洞宮山而去。

志玉走呀走，因她畢竟是個姑娘，足足走了九九八十一天才走到了洞宮山下。她心裡只想快些採回仙草去救鄉親們，所以連氣也沒歇一口就要朝山上爬。

這時，忽見一位白髮銀鬚老爺爺，正坐在路旁生火烤餈粑，於是，她便走過去恭恭敬敬地問道：

“老爺爺，請問這條路可到得山頂？”

老人象沒聽見一樣，連看也不看她一眼，依舊烤他的餈粑。

志玉見老人不理她，並不見怪，便坐下來一邊幫老人生火，一邊又恭敬地問道：

“請問老爺爺，這山頂上可有一口龍井？。”

老人這才抬起頭來看了她一眼：

“小姑娘，你可是想上山去採仙草？”

“是的，。為救七山八凹的鄉親們。我就是拚著一死，也要把仙草採回來！”姑娘回答說。

“好姑娘！”老人聽了很高興，指著山頂對志玉說：‘你看那雲霧遮擋的地方就是龍井，三株仙草就長在龍井邊。

但是你得記住，上山時無論聽到什麼喊聲，千萬不能回頭。”

“謝謝老爺爺，我記住了”

“還有，”老人拉住就要上山的姑娘，又囑咐道：。‘那一龍井中有二條小黑龍·日夜守著仙草，你到山頂後，·先要用箭一射瞎黑龍的兩隻眼睛·，再去採下仙：草的葉芽，然後用龍井的水澆仙草，仙草馬上就會開花結籽。

你把種子帶回家去，撒在山坡_L，它。就長出來了。用它那尖尖的葉芽來熬湯，喝了一就能治百病·；把它的汁滴在田裡田水滿，滴到河裡河水流，就再也不怕老天不下雨了。”：

姑娘謝過老人正要上山，老人又囑咐說：

“記住，下山時別忘了用仙草汁在亂石崗的每塊大石頭上滴上一滴。”，老人說著，’隨手拿起一塊烤餈粑塞給姑娘，說：“把這個帶上，它會對你有用的。

姑娘接過餈粑，向老人深深一揖，當她抬起頭來時，白髮老人不見了。

姑娘爬上了亂石崗，只聽見身後不斷傳來各種怒罵聲，但她沒有理會，繼續向上爬去。這時，身後又傳來一陣陣悽楚的啼哭聲，姑娘有些毛骨悚然，但她還是沒有回頭，依舊壯著膽子向上爬·快爬過亂石崗了，

這時，她突然聽到大哥志剛在背後拚命叫她·姑娘的心動了，腳步慢了，但她定一了定神，還是往上爬去。

就在這時，姑娘又聽到二哥志誠在一背後連聲喊她。這一下姑娘的心更亂了，腳步停下來了。但一她牢牢記著上山時白髮爺爺的囑咐，

想著七山八凹正盼她採一回仙草去的苦難鄉親，所以她堅決不回頭。姑娘連忙用手捂住一抨評亂跳的心·這時，她的手觸到懷中一團軟綿綿的東西。

“餈粑！’姑娘忽然有了主意，趕忙從懷中掏出白髮爺爺送她的那團橄把，撕下一小塊來，搓成兩個團團，然後塞一進兩隻耳朵裡。

這一下真靈呀，什麼聲音也聽不到了。於是一姑娘振作了一下精神，爬過了亂石崗，直向山頂那雲霧瀰漫一的地方衝去。

一姑娘一爬上山頂，立即挽弓搭箭向龍井走去。這時果見一一條小黑龍張牙舞爪地向她撲來。她急忙左右開弓，連發兩一箭，只見被射瞎雙眼的黑龍，頓時化作一團黑氣向西天飄去。

一姑娘奔到井邊，照白髮爺爺的囑咐迅速採下仙草的葉一芽，然後掏起龍井水澆到仙草上，那仙草果然在傾刻間開花、結籽。

姑娘採下種籽裝好，便下山了。在亂石崗上，她又按白髮爺爺的交代，抓出一把仙草來揉出草汁，並在每塊大石頭上滴上一滴。也真怪，草汁一滴到石頭上，

石頭馬上變成了人，其中有兩個就是她的大哥和二哥，原來他們都是上山採仙草遇難的勇敢小夥子。

志玉兄妹和夥伴們回到村裡，便連夜分頭把採回的仙草種籽撒在山坡上。第二天早晨大家起來一看，‘但見滿山遍野都長起了半人多高的仙草。

於是大家立刻帶露摘下草芽，拿去熬湯給病人喝，果然一喝病除；拿去揉汁往田裡滴，果然一滴田水滿。這一來，七山八凹的人得救了，荒廢的農田又種上了莊稼。那仙草年復一年，也就越發越多了。。

山裡人心好，他們想，七山八凹之外的窮苦人也難免會遇上個三災四難，於是每年都把那仙草芽採來晾乾，分送給四鄉八鄰的窮兄弟。這一來，仙草芽的名聲就到處傳開了。

又因為這晾乾的草芽，滿身帶著白茸茸的毫毛，一根根象銀針一樣，因此人們都稱它為“銀針”。據說這就是今天“白毫銀針”名茶的來歷。