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山東茶葉主要產地

山東茶葉主要產地

1. 泰山區:泰山雲霧茶、金絲茶、紅茶等。

2. 威海市環翠區:壽眉茶、龍頂尖。

3. 濰坊市昌樂縣:茉莉花茶。

4. 濟南市歷下區、槐蔭區、天橋區:翠綠茶、碧螺春。

5. 德州市齊河縣:白茶、綠茶、紅茶等。

6. 菏澤市鄆城縣:黃茶、青茶、黑茶、白茶等。

7. 濱州市:綠茶、紅茶、黃茶等。

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“山東茶葉主要產地”主要有下不同觀點:臨沂地區、日照、濟、曲阜、山東夏津、膠東半島、萊蕪、萊西、泰安、魯東南沿海、魯中南山區、莒南茶,並且大部分使用者都認為臨沂地區更好。

山東省,主要有: 臨沂地區:主要有青島、濰坊、淄博、淄博、淄博、青島。 山西省:主要有山西太行、臨汾地區。

日照是山東茶葉主產區和我國高緯度地區面積最大的優質綠茶生產基地,日照綠茶堪稱中國綠茶中的“後起之秀”。

從土角度來看,濟是一個值得關注的山東白茶產地。

從環境角度來看,曲阜是山東白茶產地中更具優勢的地方之一。曲阜位於山東省中部,自然資源豐富,氣候四分明,炎熱多雨,冬寒冷乾燥,這樣的氣候條件有利於茶葉的生長。

山東夏津的桑樹加工產業鏈已經十分成熟,其產品銷往世界各地,其生產的桑葉茶都選用山東夏津千年古桑樹經過霜打的無汙染優質嫩桑葉,山東夏津的桑葉茶是山東最正宗的桑葉茶。

山東省種植茶葉基本形成魯東南沿海、魯中南山區和膠東半島三大茶葉產區。

魯中南茶區:臨沂、泰安和萊蕪等地。

膠東半島茶區:海陽、乳山、文登、榮成、即墨、萊西和平度等縣。

魯中南茶區:臨沂、泰安和萊蕪等地。

山東省種植茶葉基本形成魯東南沿海、魯中南山區和膠東半島三大茶葉產區。

山東省種植茶葉基本形成魯東南沿海、魯中南山區和膠東半島三大茶葉產區。

莒南茶 莒南是江北茶區最早成功種植南茶的地區,莒南茶的生長週期長,加工的工藝精簡,能夠充分保留茶葉裡面的營養物質,莒南茶的種植成功改寫了北緯三十度以北不能夠種植茶葉的歷史。

山東省有哪些地市種植茶葉? 請了解飲茶的益處和注意事項

山東省種植茶葉的地市有:日照、臨沂、青島、煙臺等地市。

喝茶的好處:  

1、眾所周知的,茶能夠提神。每當疲倦的時候,喝上一杯茶往往就會精神振作起來。這是因為茶中所含的茶素和茶單寧能使中樞神經興奮,促進機體新陳代謝,加快血液迴圈,從而消除身體疲勞。  

2、茶葉還可以解煙毒。市場上一般的戒菸糖中所含的成分就是茶葉。這是因為茶葉中的一些物質能使尼古丁沉澱,從而隨著尿液的排出而排出體外。

3、飲茶可以減肥[3]消瘦,滋潤面板。茶葉中的咖啡鹼、葉酸、肌醇等物質能增強胃液分泌、調節脂肪代謝、降低血脂和膽固醇。所以針對茶的諸多優點,市場上出現了越來越多的種類齊全的茶飲料。

  4、飲茶可以防治蛀牙和齲齒。在平時生活中,尤其是小孩子,會因為遺留在口腔中的食物渣滓發酵,產生酸類物質侵蝕牙釉質,使牙齒形成空洞而有蛀牙。茶中含氟,氟能與牙齒中的鈣化合,形成一種較難溶於酸的“氟磷灰石”,這等於給牙齒加了層保護層,從而起到保護牙齒,防止蛀牙的作用。

喝茶的注意事項: 

1、不飲過濃茶 

濃茶會使人體“興奮性”過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反覆。 

2、睡前不飲茶 

臨睡前不飲茶。這點對於初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。

3、進餐不大量飲茶

   進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶類製品的營養價值大為降低。

   4、酒後不宜飲茶

   飲酒後,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶,茶中的茶鹼可迅速對腎起利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用,所以會影響腎功能,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。

日照綠茶的主產區在哪裡?

日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶溼潤季風氣候,光照充足,雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質和微量元素。優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶「葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡」的獨待品質,日照綠茶因此被譽為「江北第一茶」。日照市是山東省唯一的

「中國茶葉研究所北方示範區」,並有千畝茶園獲得歐盟有機食品證。日照綠茶暢銷全省及北京、東北等全國各大城市,並遠銷至日本、韓國、俄羅斯等國外市場,呈現出廣闊的發展前景。

山東茶區

中國山東省茶區

一、【山東省】中國山東省茶區山東,簡稱“魯”,省會濟南,因居太行山以東而得名。先秦時期隸屬齊國、魯國,故而別名齊魯。山東省位於中國東部,黃河下游。東連大海,西接陸地(西部內陸從北到南與河北、河南、安徽和江蘇省接壤),北隔渤海海峽與遼東半島相望,東南均臨黃海、遙望東海及日本南部列島。分半島和內陸兩部分。山東省面積15.67萬平方千米,有17個地級市,140個縣市區,其中49個在市區,31個縣級市,60個縣。山東有9300多萬人口。是中國的經濟第三大省、人口第二大省。山東是儒家文化發源地。中國溫帶水果之鄉。山東沂源縣發現的距今四五十萬年前更新世的“沂源人”化石,為直立人在中國的例子之一。二、【山東省茶區】中國山東省茶區山東茶區目前茶葉種植面積也挺廣,全省17個地市中有10個市40個縣市區都在種植茶葉,基本形成魯東南沿海、魯中南山區和膠東半島三大茶葉產區,呈現出較明顯的增長趨勢。2013年山東省茶葉總面積34萬畝,其中採摘面積23.6萬畝,分別比2010年增加了6.5萬畝和5.5萬畝,增長了23.8%和34.3%。形成了一批市場知名度比較高的茶葉品牌,比如“雪青”、“日照綠茶”、“萬里江”、“嶗池”和“怡明”等五個茶葉品牌榮獲了中國馳名商標;“浮來青”、“御青”、“靈巖”和“五嶽獨尊”等16個茶葉品牌獲山東省著名商標;日照綠茶、嶗山綠茶、泰山綠茶、諸城綠茶、長清茶等12個主產茶葉區通過了國家農產品地理標誌認證。三、【山東產茶區分佈】中國山東省茶區山東省有三大產茶基地:1、東南沿海茶區:主要包括嶗山、膠南、日照、莒南、莒縣、五蓮和臨沭等縣市;2、魯中南茶區:主要包括濟南、臨沂、泰安和萊蕪等地;3、膠東半島茶區:主要包括海陽、乳山、文登、榮成、即墨、萊西、平度等市縣。四、【山東茶葉的分類】中國山東省茶區山東茶葉目前有綠茶、紅茶、烏龍茶等品種。1、綠茶:日照綠茶、嶗山綠茶等。2、紅茶:日照紅茶等。3、烏龍茶:臨沭烏龍茶五、【山東茶主要品種】中國山東省茶區清代萊陽茶、雲芝茶、嶗山綠茶:碧芽、日照雪青、碧波清鋒、共青綠、碧芽春、大白銀劍、春山雪芽、北嶗春毫、茗家春、百滿、御園春極品茶、臥龍劍、海青毛峰、浮來青、蓮山翠芽、玉山春芽、松針、雪芽、碧綠、雪毫、鳳眉景陽春、天籟馨、極北雲岫、瑜山翠龍、北極春、茗園綠茶、北葉青、玉芽茶、沂蒙沁園春銀針、傑青芽等。六、【山東著名茶產區】1、青島中國山東省茶區2、日照中國山東省茶區3、臨沂七、【山東省著名的茶】1、嶗山綠茶嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。嶗山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱。1959年,嶗山區“南茶北引”獲得成功,形成了品質獨特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特徵。其按鮮葉採摘季節分為春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝,分為捲曲形綠茶和扁形綠茶。2006年10月,國家質檢總局批准對嶗山綠茶實施地理標誌產品保護。2、諸城綠茶諸城綠茶,號稱“北端茗茶”。諸城綠茶的種植已有800餘年的歷史。據史料《金史·食貨志》記載,金人在泰和元年(1201年),在其統治的範圍內,對凡可以栽培和製茶的地方,大力提倡生產茶葉,於淄(今山東淄川)、密(今山東諸城)、海(今江蘇連雲港),各置一方造茶。  諸城綠茶按外形可分為扁平形綠茶和捲曲形綠茶,按鮮葉採摘季節分為春茶、夏茶、秋茶。獨特的地理環境、優良的茶樹品種、先進的栽培技術和先進的加工工藝,造就了諸城綠茶“湯鮮綠、味鮮醇、慄香濃郁而清爽、葉片肥厚耐沖泡”的地理特色。3、日照綠茶日照綠茶產于山東省日照市。日照是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一(另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡)。日照綠茶具有幹茶墨綠,沖泡後湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。2006年3月,國家質檢總局批准對日照綠茶實施地理標誌產品保護。4、日照紅茶  日照紅茶產于山東日照嵐山區聖谷山,是由日照聖谷山茶場有限公司首創於2008年初夏,2009年8月聖谷山獲得全國工業生產許可證,成為山東省第一家獲得紅茶QS認證的企業,結束了山東只生產綠茶的歷史。此後,日照紅茶很快被市場所認可,生產規模迅速擴大。到2012年,日照紅茶的炒制技術傳到山東其他茶區。

茶葉有哪些產地

主要的茶葉產地有安徽南部山區、西部大別山區,福建,雲南,蘇南,浙江西部山區。

1、安徽省:黃山毛峰、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、太平猴魁等;

2、浙江省:西湖龍井等;

3、江蘇省:碧螺春等

4、江西省:廬山雲霧茶等;

5、四川省:峨嵋竹葉青、青城倒茶等

6、湖北省:恩施玉露、峽州毛峰等;

7、湖南省:君山銀針等

8、福建省:大紅袍、肉桂、鐵羅漢、金佛等;

9、海南省:水滿茶、鷓鴣茶、白沙綠茶等;

10、雲南省:普洱茶等;

11、廣東省:鐵觀音等

12、河南省:信陽毛尖等;

13、山東省:泰山女兒茶、日照雪青、嶗山雲霧等;

14、甘肅省:商南泉茗等

15、貴州省:都雲毛尖、遵義毛峰等

16、陝西省:紫陽毛尖、午子仙毫等

17、廣西自治區:凌雲白毫、廣西紅碎等

18、自治區:茶禺綠茶等

19、臺灣省:凍頂烏龍、青心烏龍、青心大方、硬枝紅心、四季青等。

山東,遼寧,西藏自治區,福建這四個地方哪裡最適合種植茶葉

山東,自治區,福建這三個地方適合種植茶葉。

1、山東省:泰山女兒茶、日照雪青、嶗山雲霧等。

2、自治區:茶禺綠茶。

3、福建省:鐵觀音,大紅袍、肉桂、鐵羅漢、金佛。

什麼氣候適合茶葉生長:

1、氣溫 

當晝夜平均氣溫穩定在10度以上茶芽開始萌動逐漸伸展。生長季節,月平均氣溫應在18度以上為宜,最適氣溫20—27度。生長適宜的年有效積溫在4000度以上。如果當平均氣溫高於35度持續數日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎狀。

2、光照 

光照對於茶樹的影響,主要是光的強度和性質,茶樹有耐蔭的特性,喜弱光照射和漫射光。從葉綠素的吸收光譜分析,光波較短的藍紫光部分最多,而漫射光主要是波長較短的藍紫光。所以茶樹在漫射光條件下生長好是有依據的。

3、雨量和溼度 

茶樹適宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生長季節的月降雨量在100mm以上,相對溼度一般以80—90%為佳。土壤相對含水量以70—80%為宜。這樣的雨量和溼度最適宜茶樹生長。

怎麼看茶葉的產地

1、山東省,蓮山翠芽、莒南松針、莒南雪芽、龍泉翠芽、膠南海青峰茶、日照雪青、沂蒙碧芽、臨沭玉山茗芽、嶗山綠茶。

2、四川省,峨嵋毛峰、蒙頂黃芽、蒙頂甘露、石花茶、廣安松針、香山貢茶、竹葉青、萬源巴山雀舌、早白尖、川紅功夫、南川大葉紅碎茶、南路邊茶、西路邊茶、雅安康磚茶、雅安金尖茶、都江堰方包茶、成都錦城露芽、成都蟹目香珠、三花牌茉莉花茶。

3、浙江省,西湖龍井、旗、珠茶、餘杭徑山茶、顧渚紫筍、縉雲惠明茶、臨海蟠毫、開化龍頂、遂昌銀猴、江山綠牡丹、溫州黃湯、大佛龍井、武陽春雨、安吉白茶、松陽銀猴、越紅功夫、九曲紅梅。

4、江西省,遂川狗牯腦、廬山雲針、廬山雲霧、上饒白眉、信川龍翠、大沽白毫茶、武化雲霧茶、井岡碧玉茶、井岡翠綠、雲霧仙茶、婺源婺綠、婺源茗眉、修水寧紅、龍鬚茶、修水雙井綠、吉安龍舞茶、浮樑紅茶。

中國都哪些地區產茶

1、 中國名茶的主要產地

中國是茶的祖國,茶葉產區分佈在從北緯18°海南島的三亞至38°太行山脈的靈壽縣五嶽寨的廣闊地區,茶區千變萬化,筆者發現,我國名茶、優質茶大多產自北緯30°左右。

毋容置疑,名茶是茶葉品質優良的代表,傳統名茶的產生需要良好的自然環境,深厚的文化底蘊,精巧的加工技術等缺一不可。有些通過一、二次這個會、那個節評比出來的“名茶”,往往曇花一現,是經不住歷史考驗的。我們對公認的傳統十大名茶產地進行分析發現有一個有趣的現象:龍井產自浙江的杭州獅峰山、梅家塢、翁家山、雲棲、虎跳、靈隱一帶,位於北緯30°15′;洞庭碧螺春產自江蘇太湖洞庭山上 ,地處北緯31°左右 ;君山銀針由湖南嶽陽洞庭湖中君山島上所生產,為北緯29°15′;四川名山縣蒙頂山所產之蒙頂甘露,在北緯29°58′;安徽黃山之黃山毛峰,恰好在北緯30°08′;六安瓜片則產自安徽省六安、金寨、霍山三縣的毗鄰山區,分內山瓜片和外山瓜片兩個產區,內山瓜片,又以齊頭山所產“齊山名片”為六安瓜片之極品。齊頭山舊屬六安,現屬金寨縣,位於北緯31°38′; 世界四大紅茶之一的祁門紅茶產區則在北緯29°35′-30°08′之間,另外還有信陽毛尖(產自北緯32°13′)和安溪鐵觀音(位於北緯25°07′)。從以上十大名茶產地來看,處於北緯30°±1°之內的有西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、蒙頂甘露、廬山雲霧、祁陽紅茶等六大名茶,位於北緯30°±1°~2°之間有洞庭碧螺春和六安瓜片,毗鄰這一緯度的有信陽毛尖(北緯32°13′)。只有著名烏龍茶安溪鐵觀音產地不在這一區域內。

另外還有老竹大方(北緯30°11′-30°07′),恩施甘露(北緯29°50′),寧波白茶,古丈毛尖,石門東山秀峰,採花毛尖等數不勝數的名茶,也產自北緯30度附近區域。

2、貫穿中國兩大優質茶產區

在我國茶區,北緯30°一帶不僅盛產名茶,而且貫穿中國傳統優質茶產區新安江上游茶區和新興的優質茶產區武陵山茶區。眾所周知,以安徽省祁門縣、歙縣、屯溪和江西婺源、浙江開化、淳安為代表的新安江上游三角洲,以生產祁紅、屯綠、婺源、遂綠而蜚聲中外,其中祁陽紅茶以條索緊秀,色澤有“寶光”,內質香氣蜜香之中蘊有蘭花香,稱為祁陽香,滋味醇厚,回味雋永而列為世界高香茶之一,譽為“王子茶”。而這區域的炒青綠茶品質上條索緊結,勻整重實。色澤綠潤起霜,內質香氣高鮮持久,帶熟板栗香,滋味濃厚爽口,是我國出口和內銷的優質大茶產品,歷來深受廣大消費者所喜愛,以前有眾多專家已有定論,在這裡不多贅述。而武陵山區作為優質茶區崛起是近年才得以顯現,還不為人們廣泛認知。武陵山優質茶區概念由茶葉研究員黃仲先先生所提出,筆者十分贊成,在這裡略作介紹:

武陵山位於北緯30°左右,綿延湘、鄂、渝、黔四省市,面積約10萬平方公里。武陵山是褶皺山,長度420公里,一般海拔高度1000米以上,最高峰為貴州的鳳凰山,海拔2570米,山脈東西走向,呈岩溶地貌發育,主峰在貴州銅仁地區的梵淨山。它主要包括湖南湘西自治區的吉首市、瀘溪縣、鳳凰縣、花垣縣、保靖縣、古丈縣、永順縣、龍山縣;張家界的武陵源區、永定區、慈利、桑植兩縣以及常德市的石門市、懷化市的沅陵縣;湖北省的恩施州所轄恩施市、利川市、建始縣、巴東縣、宜恩縣、咸豐縣、來鳳縣、鶴峰縣和五峰縣;重慶市的酉陽縣、秀山縣、彭水縣、石柱縣;貴州的銅仁、萬山、玉屏、鬆桃、印江、沿河、思南、江口、德江等計有40多個市、縣、自治縣等。生活著土家族、苗族、侗族、瑤族、白族和漢族。武陵山區多崇山峻嶺,交通不便,經濟尚欠發達,產茶歷史悠久,近年來,在各級的大力支援下,茶葉生產得到了長足的發展,以湖南石門、古丈、沅陵縣,湖北鶴峰縣、利川市、五峰縣,重慶市的容昌縣等一批新興市縣為代表優質茶葉產區的湧現,使這一地區的茶葉年產量已達到8萬噸以上品質優異的綠茶、紅茶集中產區。武陵山茶區生產的綠茶,工藝上採用烘滾為主,其品質外形緊實挺直,色澤蒼綠光潤,香氣高鮮持久,多數有熟板栗香,湯色微黃明亮,滋味濃醇爽口,有收斂性。著名花茶生產廠家長沙茶廠以武陵山茶區為主要原料生產的“猴王牌”茉莉花茶以持久的花香,醇爽的滋味深得東北、華北和西北人民所喜愛,成為中國茶葉第一品牌。近幾年我公司以武陵山綠茶生產的“沙漠之舟”品牌的珍眉茶小包裝,出口到歐洲和非洲,當地消費者從試飲到接受,進而到鍾愛,有些人甚至非我公司“沙漠之舟”不買,形成了逐步增長的穩固的消費群體。筆者在北部非洲進行市場考察時就遇到一位年輕男子,自喝了“沙漠之舟”珍眉茶後,不再飲別的品牌了,剛好在我們去的時候,因運輸原因,“沙漠之舟”在當地斷檔了,聽說我們來了,他從800多公里外專程開車過來對我們的品質表示讚賞,並進言:,一是要求穩定供應,不要斷檔;二是建議保持品質;堅持不懈,必有成效。事實上,通過幾年的努力,“沙漠之舟”珍眉茶小包裝成為部分消費國銷售量第一的中國名牌。在內銷市場上,武陵山區所產綠茶,因其香高味醇的品質,也大有取代別的地區茶葉之勢,市場份額日益擴大。說明武陵山區的茶葉,適合很多消費者的口味,確有過硬的品質。

3、 品質特徵

該地區的茶葉品質有以下幾大特點,第一,外形秀美。茶葉芽葉粗細適中,鮮葉在加工過程中可塑性強,適合各種造型,因而在外形上千姿百態,百花齊放。西湖龍井、老竹大方的扁削型;平水珠茶的狀似墨綠珍珠的圓珠型,有“南京雨花茶”和湖北五峰“採花毛尖”的針型,有“君山銀針”寶劍型,還有葉緣微翹,色澤寶綠的瓜片型等等不一而足。普通炒青綠茶也條索緊結圓直,祁門紅茶更是以外形條索細秀,色澤帶寶光而獨步世界紅茶之林。第二,以香氣見長。無論是祁門紅茶的蜜香還是君山銀針的毫香,或者是黃山毛峰的嫩香以及新安江上游茶區和武陵山茶區炒青綠茶的慄香…,林林總總,大多數都香高持久;第三,滋味上濃淡適中,濃而不苦,醇而有味。較之高緯度茶區茶葉要濃,較之低緯度地區茶葉要醇,適合大多數人的口味。

筆者還發現一個有趣的現象,一般認為優質紅茶產自低緯度地區,但有世界四大紅茶名茶之稱的祁陽紅茶,阿薩姻紅茶,大吉嶺紅茶和錫蘭高地紅茶,祁陽紅茶產自北緯30°線上,後三種均生產在北緯27°左右喜馬拉雅南側的印度,錫蘭靠近中國邊境地區,其滋味濃烈的阿薩姻茶,有茶中香檳之稱的大吉嶺茶,有蘭鈴芳香的錫蘭高地茶在品質上確實各領,想必與這一地區獨特的高山氣候有密不可分的關係。

4、獨特的地質地貌是形成茶葉品質優異的基礎

按照板塊理論,地球是由地質板塊組成,分別是歐亞板塊、太平洋板塊、印度洋板塊、北美洲板塊、南美洲板塊、南極洲板塊和北極洲板塊,七大板塊中有六大板塊的縫合交接線,就在北緯30°附近,板塊在地質時期漂移過程中,有的俯衝、有的被抬升,加上火山冰川作用,演變成了北緯30度地區高山深谷,滄海桑田。其印度洋板塊和歐亞板塊相擠造就了青藏高原和喜馬拉雅山,造就了黃山、廬山、張家界等千奇百態的地貌,也造就了有色金屬和非金屬礦的形成。其中磷、鋅、硒等元素和土壤富含有機質對茶葉品質的形成有著重要作用,武陵山地區就是富硒茶主要產地。地貌的多樣性,為茶葉品種的多樣性創造了條件。茶葉研究證明,茶區的海拔高度對茶葉品質尤其是香氣形成,有著密切關係,海拔升高,對形成茶葉香氣有利,所謂“高山雲霧出好茶”。前面所述兩大優質茶區就是在山區。

5、 適宜的氣候條件是優質品質形成的關鍵

北緯30°這條溫度帶處於帶和溫帶的過渡地帶,是適合大多數動、植物生活、生長的生物帶,氣候溫和,降水相對比較豐沛,也適宜茶樹生長。以武陵山茶區的湖北省利川市為例,因海拔高度不同,氣候差異明顯,為典型的山地氣候。冬無嚴寒,夏無酷暑,雲多霧大,日照較少,雨量充沛,空氣潮溼。海拔800米以下的低山帶,四季分別,年平均氣溫16.7℃,年降雨量1300毫米至1600毫米,日照1409小時。海拔800米至1200米的次高山地帶,春遲秋早,潮溼多雨,日照偏低,年平均氣溫12.3℃,年降雨量1200至1400毫米,日照時數1298小時。1200米以上高山地帶,氣候寒冷,已不適宜茶樹生長了。

一般認為,緯度南移,氣溫增高,茶樹茶葉增大,茶葉中內含物增加,以LEGCG為代表的複雜兒茶素增加,茶葉中多酚類與氨基酸比例增大,茶葉品質外形粗大,內質滋味濃烈而苦澀,反之,隨著緯度的降低,氣溫下降,茶樹芽葉縮小,水浸出物和茶多酚均減少,酚氨比下降,茶葉外形細小,滋味偏淡。而北緯30°地帶氣溫適宜,能兼顧外形和內質,酚氨比在10左右,被認為是優質綠茶的理想條件。

6、良好的生態環境是品質的保證

北緯30°適宜的氣候條件和複雜的地質變化,造就了生物種樣,位於這一緯度的神農架和臥龍山、壺瓶山自然保護雅魯藏布江大峽谷甚至有“生物基因庫”之稱。大熊貓和水杉更被稱為動、植物活化石被神奇地儲存下來。以新安江上游和武陵山為代表的茶葉產區相對來說,生態環境破壞也較少,森林保護良好,植被豐富,土壤肥沃,茶樹抗病、抗蟲能力較強,鳥類、蜘蛛等茶樹蟲害的天敵較多,茶園中生物自身調節功能比較健全,只要合理培管,加以生物防治,一般不會發生大的病蟲害。是中國主要的無公害和有機茶產區。茶葉中農殘留量普遍低。我公司出口有機茶和低農殘茶葉就主要產自武陵山生產基地。

北緯30°優質茶葉生產帶的發現,對指導我國茶葉生產有著重要意義,有利於茶葉茶區的調整,促進產業化的形成。

茶葉的產地是哪裡?

茶葉有哪些產地

中國是世界產茶大國,差不多每個省都有茶葉產量,綠茶的產量最多!各地的特色茶葉可以上喝杯茶網,的各地名茶欄目去看看!

中國有哪些名茶,產地分別在哪裡?

中國十大名茶

名茶,顧名思義,在於有名。其所以有名,則由於名茶具有燴炙人口的品質,獨具特色的風韻,蜚聲遐邇的名譽,以及體現悠久歷史文化的掌故。名茶之成名,併為人們之所愛,社會之珍視,是與秀麗的名勝古蹟,美妙的神話故事,優良的茶樹品種,精湛的製茶工藝,優異的品質風格,名人的詩詞歌賦分不開的。

在中國名茶藝苑中,花色品目,估計不下兩百種,形攻 *** ,俱顯珍奇,各有千秋,令人愛慕。由茶學教授陳文懷先生費心機地從數十種蜚聲中外的名茶中,挑選出西湖龍井、鐵觀音、祁紅、碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、蒙頂茶、凍頂烏龍茶及普洱茶等十種作為代表,稱之為中國十大名茶,並略作介紹於下。

西湖龍井--色香味形俱佳

西湖龍井茶,因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井,有簡而化之,索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井,既是地名,又是泉名和茶名。龍井茶,向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽。西湖龍井,正是〔三名〕巧合,〔四絕〕俱佳。

龍井茶採摘十分細緻,要求苛刻。高階龍井茶,在清明前後採摘。清明採製的龍井茶,稱為〔明前〕。〔明前〕龍井,為龍井茶極品,產量很少,異常珍貴,常成的龍井茶,歷史上又分〔蓮心〕,〔旗〕,〔雀舌〕等花色。

西湖山區各地所的龍井茶,由於生長條件不同,自然品質和炒制技巧略有差異,形成不同的品質風格。歷史上按產地分為四個花色品目,即獅,龍,雲,虎四個字號。以獅峰龍井品質最佳,最富盛譽。現在調整為獅,龍,梅三個品目,仍以獅峰龍井品質最佳。

鐵觀音--音韻留甘

鐵觀音,是中國鳥龍茶的極品,產於福建省安溪縣,又稱安溪鐵觀音。素富盛譽,蜚聲中外,特別是在閩南,粵東和港澳地區,以及東南亞各國的華僑社會,享有極高的聲譽,備加珍貴。

鐵觀音沖泡後,香氣清高馥郁,滋味醇厚甜鮮,入口不久,立即轉甘,具有一種特殊的風韻,稱之為〔觀音韻〕,簡言〔音韻〕。品嚐鐵觀音時,領略〔音韻〕,是品茶行家和烏龍茶愛好者的樂趣。鐵觀音由於香郁味厚,故耐衝,因此有〔青蒂、綠腹、紅娘邊、沖泡七道有餘香〕之稱。

祁紅--茶中英豪

在紅遍全球的紅中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱,博得國際市場的經久稱讚,奉為茶之佼佼者。祁紅,是祁門紅茶的簡稱。為工夫紅茶中的珍品,一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎章,創制一百多年來,一直保持著優異的品質風格,蜚聲中外。祁紅生產條件極為優越,真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚,所以祁門一帶大都以茶為業,上下千年,始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽,芬芳常在。

祁紅向高香著稱,具有獨特的清鮮持久的香味,被國內外茶師稱為砂糖香或蘋困香,並蘊藏有蘭花香,清高而長,獨樹一幟,國際市場上稱之為〔祁門香〕。英國人最喜愛祁紅,全國上下都以能品嚐到祁紅為口福,。皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品,用茶向皇后祝壽,讚美茶為〔群芳最〕。

白毫銀針--銀裝素裡裡

白毫銀針,屬於白茶類,產於福建省福鼎和政和等縣。是用福鼎大白茶和政和大白茶等優良茶樹品種春天萌發的新芽製成的。白毫銀針,由於鮮葉原料全部是茶芽,製成成品茶後,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。白毫銀針的採摘十分細緻,要求極其嚴格,規定雨天不採、露水未乾不採、細瘦芽不採、紫色芽頭不採、風傷芽不採、人為損傷芽不採、蟲傷芽不採、開心芽不芽、空心芽不採、病態芽不採,號稱〔十不採〕。

蒙頂茶--茶中故舊

蒙頂茶,產於地跨四川省名山,雅安兩縣的蒙山。歷史悠久,是中國最古老的名茶,被為茶中故舊,名茶先驅。

蒙頂茶,是蒙山所產各種花色......>>

茶葉的主要產地是哪兒

1、龍井茶

龍井茶是我國的第一名茶,產於浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龍井"、梅塢龍井"、"獅峰龍井",以龍井村獅子峰所產"獅峰龍井"最佳。龍井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四絕之稱。

2、 鐵觀音

產於閩南安溪縣。外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪,顏色砂綠起霜,質地重如鐵,美如觀音,滋味清高醇美,回味甘甜,帶有獨特的"觀音韻"。素有"七泡有餘香"之美稱。以西坪松林頭魏蔭鐵觀音發源地所產最佳,為烏龍茶之上品。

3、武夷巖茶

產於閩北武夷山。九十九巖,巖巖有一茶,一茶一名,獨特採製,有"大紅袍"、"鐵羅漢"、"水金龜"、"白雞冠"、"肉桂"等名樅。巖茶外形條索粗壯緊實,呈釘狀,色砂綠蜜黃,鮮潤光澤,泛"寶色"。花果香濃郁高長,滋味濃醇高爽,具獨特的"巖韻"。

4、碧螺春

康熙所名。產於江蘇吳縣太湖中的洞庭山,成茶外形捲曲呈螺,銀毫遍佈,香濃芬芳,滋味醇厚,湯色嫩綠明亮,茶之珍品。"洞庭碧螺春,茶香百里最"。

5、黃山毛峰

產於安微黃山桃花溪。宋代貢茶。特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品,其形似雀舌,勻齊壯實,峰顯毫露,色如象牙,魚葉金黃,清香高長,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。其中"金 *** "和"象牙色是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特徵。

6、君山銀針

產於岳陽洞庭湖的青螺島,有"庭帝子春長恨,二千年來草更長"的描寫。外形芽頭壯實筆直,茸毛披蓋,色澤金黃光亮,稱為"金鑲玉";內質香氣高純,湯色杏黃明澈,滋味爽甜。沖泡時,芽頭在玻璃杯中直挺豎立,狀似群筍出土,又如尖刀直立,能三起三落,繼而徐徐下沉杯底,極為美觀。

7、六安瓜片

產於安微六安地區齊靈山,外形似瓜子,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小均勻,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。依採製季節,可分三個品種:穀雨前提採的稱"提片",品質最優;其後採製的稱"瓜片";梅雨季節採製的稱"梅片", 品質最差。

8、信陽毛尖

產於河南省南部大別山區的信陽縣。信陽毛尖外形細、圓、緊、直、多白毫;內質清香,湯綠味濃。

9、都勻毛尖

產於貴州黔南布衣族、苗族自治州的都勻縣。"三綠三黃"是都勻毛尖茶的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中帶黃。詩云:"雪芽芬芳都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,心曠神怡似神仙"。

10、祁門紅茶

產於安微省祁門縣。祁門紅茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛黑光,俗稱"寶光";內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏蘭花香,湯色紅豔,滋味醇厚,回味 永,葉底嫩軟紅亮。

中國的茶葉有哪些?種類、產地!

中國十大名茶

1、龍井茶

龍井茶是我國的第一名茶,產於浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龍井"、梅塢龍井"、"獅峰龍井",以龍井村獅子峰所產"獅峰龍井"最佳。龍井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四絕之稱。

2、 產於閩南安溪縣。外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪,顏色砂綠起霜,質地重如鐵,美如觀音,滋味清高醇美,回味甘甜,帶有獨特的"觀音韻"。素有"七泡有餘香"之美稱。以西坪松林頭魏蔭鐵觀音發源地所產最佳,為烏龍茶之上品。

3、武夷巖茶

產於閩北武夷山。九十九巖,巖巖有一茶,一茶一名,獨特採製,有"大紅袍"、"鐵羅漢"、"水金龜"、"白雞冠"、"肉桂"等名樅。巖茶外形條索粗壯緊實,呈釘狀,色砂綠蜜黃,鮮潤光澤,泛"寶色"。花果香濃郁高長,滋味濃醇高爽,具獨特的"巖韻"。

4、碧螺春

康熙所名。產於江蘇吳縣太湖中的洞庭山,成茶外形捲曲呈螺,銀毫遍佈,香濃芬芳,滋味醇厚,湯色嫩綠明亮,茶之珍品。"洞庭碧螺春,茶香百里最"。

5、黃山毛峰

產於安微黃山桃花溪。宋代貢茶。特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品,其形似雀舌,勻齊壯實,峰顯毫露,色如象牙,魚葉金黃,清香高長,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。其中"金 *** "和"象牙色是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特徵。

6、君山銀針

產於岳陽洞庭湖的青螺島,有"庭帝子春長恨,二千年來草更長"的描寫。外形芽頭壯實筆直,茸毛披蓋,色澤金黃光亮,稱為"金鑲玉";內質香氣高純,湯色杏黃明澈,滋味爽甜。沖泡時,芽頭在玻璃杯中直挺豎立,狀似群筍出土,又如尖刀直立,能三起三落,繼而徐徐下沉杯底,極為美觀。

7、六安瓜片

產於安微六安地區齊靈山,外形似瓜子,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小均勻,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。依採製季節,可分三個品種:穀雨前提採的稱"提片",品質最優;其後採製的稱"瓜片";梅雨季節採製的稱"梅片", 品質最差。

8、信陽毛尖

產於河南省南部大別山區的信陽縣。信陽毛尖外形細、圓、緊、直、多白毫;內質清香,湯綠味濃。

9、都勻毛尖

產於貴州黔南布衣族、苗族自治州的都勻縣。"三綠三黃"是都勻毛尖茶的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中帶黃。詩云:"雪芽芬芳都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,心曠神怡似神仙"。

10、祁門紅茶

產於安微省祁門縣。祁門紅茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛黑光,俗稱"寶光";內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏蘭花香,湯色紅豔,滋味醇厚,回味 永,葉底嫩軟紅亮。

西湖龍井 鐵觀音 碧螺春 黃山毛峰 我覺得比較受歡迎 一看:看的是茶葉的外形和色澤。好茶葉的色澤基本上是翠綠的,而且芽頭的條形也比較均勻。此外,還要特別留意茶葉裡是否有老葉或死葉,如有,則茶葉品質一般。

二聞:如果茶葉看起來不錯,那你可以接著把茶葉拿起來聞一聞。一般好茶葉聞起來會有一股撲鼻的清香;而品質不佳的茶葉聞起來會有一股黴味,像燜過......>>

我國的著名茶葉是哪些產地在哪裡

您好,中國的茶葉種類繁多,產地也很廣泛。算上名茶以及地方茶葉還有介於茶葉和保健特產之間的飲品甚至達到了上千種之多,給您說幾個比較有名的茶葉:西湖龍井(浙江省杭州市片區)、六安瓜片(安徽省六安市片區)、信陽毛尖(河南省信陽市片區)、黃山毛峰(於安徽黃山市片區)、鐵觀音(福建安溪縣片區)、祁門紅茶(安徽祁門片區)、都勻毛尖(貴州都勻市片區)。

淘 寶:金寨縣茗香園茶行(六安瓜片、金寨翠眉、金龍玉珠、皖西白茶、金寨野茶、黃芽毛峰)

茶葉產在哪裡

1、安徽省:黃山毛峰、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、太平猴魁等;

2、浙江省:西湖龍井等;

3、江蘇省:碧螺春等

4、江西省:廬山雲霧茶等;

5、四川省:峨嵋竹葉青、青城倒茶等

6、湖北省:恩施玉露、峽州毛峰等;

7、湖南省:君山銀針等;

8、福建省:大紅袍、肉桂、鐵羅漢、金佛等;

9、海南省:水滿茶、鷓鴣茶、白沙綠茶等;

10、雲南省:普洱茶等;

11、廣東省:鐵觀音等

12、河南省:信陽毛尖等;

13、山東省:泰山女兒茶、日照雪青、嶗山雲霧等;

14、甘肅省:商南泉茗等;

15、貴州省:都雲毛尖、遵義毛峰等;

16、陝西省: *** 毛尖、午子仙豪等;

17、廣西自治區:凌雲白豪、廣西紅碎等;

18、 *** 自治區:茶禺綠茶等;

19、重慶市:景星碧綠、清明香、雲霧毛峰、滴翠劍茗等;

20、臺灣省:凍頂烏龍、青心烏龍、青心大方、硬枝紅心、四季青等。

茶共分幾種?主要產地分別在哪裡?

茶的分類

一、茶樹的品種

1.茶樹在植物分類學上屬山茶科、茶屬,而全世界山茶科植物共 有23屬,三百八十餘種,其地位如下:

界(Kingdom)-植物界

門(Division)-種子植物門

亞門(Subdivision)-被子植物亞門

綱(Class)-雙子葉植物綱

亞綱(Subclass)-離瓣花亞綱

目(Order)-側膜胚座目

亞目(Suborder)-山茶亞目

科(Family)-山茶科

屬(Genus)-茶屬

種(Seoecies)-茶

2.臺灣原有栽培主要優良品種

(1) 青心烏龍(別名:青心、種籽、種茶、軟枝烏龍、正□)

樹型稍小,枝葉較密,葉色呈濃綠色而富光澤,幼芽呈紫 紅色。本品種在臺茶開創初期即由福建安溪縣引入,由於製茶品質優異,全省各茶區均有栽培,1914年全省茶園面 積38,216公頃中,佔栽培面積第一位(48.4%),直至光復前夕均以青心烏龍之栽培面積為最廣,目前則以臺北文 山茶區及南投凍頂茶區等種植最多。本品種適於製作包種及烏龍茶。

(2) 大葉烏龍(別名:烏龍種)

樹形高大,枝條粗大,枝葉較少,葉色呈暗綠色,幼芽稍 呈肥大,白毛多,呈淡紅色,樹勢強,成活率高,生長迅速,產量居中。以汐止、七堵、石門、深坑、石碇等為主 產地,目前栽培面積有逐漸減少之趨勢。

(3) 青心大□(別名:大□、青心)

樹形稍大,葉形呈長橢園形,最闊,鋸齒較銳利,葉 色呈暗綠色,幼芽肥大,密生茸毛且呈紫紅色。本品種至光復後由於 *** 推廣,且樹勢強、生產性高,至四十 二年,其栽培面積已凌駕青心烏龍等品種而佔第一位,目前以關西、竹東、北埔、峨眉等地為主產地。由於適制性 大,目前仍為本省茶區栽培面積最廣之品種。

(4) 硬枝紅心(別名:大廣紅心)

樹形稍大,枝葉稍疏,葉形呈長橢圓披針形,鋸齒銳利大 小不等,葉色呈紫紅色,幼芽肥大而密生茸毛,呈紫紅色。本品種萌芽期長,樹勢強健,收量居中。原產地為臺北 縣金山鄉,目前以石門鄉為主產地。

(5) 阿薩母

分枝綢密,葉形較大,本品種種於1920年前後,由日人從 印度引入,經平鎮試驗所試驗證實其產量較高、品質較優,且適種於魚池茶區,故日本 *** 於1936年於魚池區設紅 茶試驗所,專事印度種之馴化試驗及繁殖推廣。光復後由於 *** 大力推廣,栽培面積曾達二千公頃。

(6) 紅心大□

樹形稍大,葉形長橢圓形,葉色呈綠色,側脈幾乎同葉色 ,故無最不明顯的品種,幼芽帶紅色。樹勢尚強,生長迅速,但不及硬枝紅心與大葉烏龍,本品種之主要產地為新 埔、竹東、峨眉等鄉鎮。

(7) 黃心烏龍

樹形稍大,枝葉著生稍密且開展,外形近於紅心大□種。 樹勢旺盛時葉色濃綠,樹勢衰老時葉色則呈黃綠色,心芽茸毛多,幼芽呈淡綠色。本品種以頭屋鄉為主產地,且因 幼芽茸毛多,製造烏龍茶白毫多,外觀品質優良,故在名茶區老田寮地區種植最多。

(8) 鐵觀音

樹形稍大,枝條肥大,葉形橢圓形,葉面最為開展,且中 央部份以下呈扭轉 *** 浪狀為其特徵,側脈間隆起呈皺紋狀,幼芽稍帶紅色,產量少。本品種以福建省泉州府安溪 為原產地,於1919年由木柵龍業公司自安溪引入,本省以木柵為主產地。

3.近年育成之優良新品種

茶葉改良場研究育成之茶樹新品種,自五十八年之臺茶一 號起至今已發展至臺茶十七號,其中除臺茶七號、八號為茶業改良場魚池分場研究育成外,其餘均由桃園縣臺灣茶業改良場 育成。

(1) 臺茶十二號(別名:金萱)

樹身屬橫張型,葉呈淡綠色、闊橢圓形,葉片比青心大□ 大,產收量較青心烏龍、臺茶十三號高,......>>

產茶的地方哪些??

中國是茶葉大國,其中的一個表現就是茶的品種特別多。現在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中,不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次,不同的人會排出不同的名單來,以下只是一種說法:

1、杭州龍井

龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類,其中多認為以產於獅峰的老井的品質為最佳。

龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質較少,因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。

沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享愛。

有專家說,正宗龍井可能絕跡。

2、蘇州碧螺春

江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成;高階的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高階禮品。

關於“碧螺春”茶名的由來,可以參見《茶葉命名之法》

3、黃山毛峰

產於安徽黃山,主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。

黃山毛峰採製十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。

4、廬山雲霧 `

產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。

廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產於皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

6、恩施玉露

產於湖北恩施。湖北產茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶,其製作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經》所載十分相似。

恩施玉露對採製的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。

日本自唐代從我國傳入茶種及製茶方法後,至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶製法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶,產於福建北部的建陽、水吉、鬆政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由於製作時未經揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。

白茶味溫性涼,為健胃提神,祛溼退熱,常作為藥用。在港澳地區,零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業價值。

8、武夷巖茶

產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發......>>

茶葉的產地在哪?

茶樹是熱帶、帶作物,我國長江以南的浙江、江蘇、湖南、雲南、臺灣等省都有種植,世界範圍內主要是東南亞國家、斯里蘭卡等。

說起茶樹的起源,國內各地說法不一,在雲南省就有許多野生大茶樹,有些比一般的大樹還高。不過,根據唐代茶仙陸羽在我國現存第一部茶葉著作《茶經》卷七《坤雲錄》中提到:“辰州漵浦縣西北三百五十里無射山,雲‘蠻俗:當吉慶之時,親族 *** ,歌舞於此山,山多茶樹。’2015年湖南省茶葉專家組考察研究基本認定無射山就在現沅陵縣二酉鄉,說明沅陵的茶起源也是相當早的。

石竹茶葉的產地是哪個地方 石竹茶葉的產地是什麼地方

1、石竹茶又名瞿麥茶,主要產地在山東、河北等地。山東沂蒙山區最多,尤其是日照、莒南等地區。它過去主要是野生的。現在農民們開始在貧瘠的土地上種植它,因為石竹茶非常抗旱而且貧瘠。

2、石竹茶不僅富含了人體內比較需要的鉀、鋅、維生素,在夏天經常飲用的話,可以利尿,長毛髮,常飲此茶,身體比較輕盈,在夏天還能夠身輕體健。在很多地方,石竹茶都很受歡迎,比如北京、上海、青島、濟南、煙臺等大中城市,並出口日本、韓國、東南亞,是深受人們喜愛的一種新型茶飲料。

茶葉的主要產地在哪裡(茶葉的主要產地在哪裡呢)

1、江南茶區。江南茶區位於中國長江中下游的南部,包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江蘇南部和湖北南部。是中國茶葉主產區,年茶葉產量約佔全國總產量的2/3。主要生產的茶葉品種有綠茶、紅茶、花茶和不同質量的特種茶,如西湖龍井茶、黃山毛峰茶、洞庭碧螺春茶、君山銀品、廬山雲茶等。

2、華南茶區。華南茶區除閩北、粵北、廣西北部等少數地區外,年平均氣溫19-20℃,最低月平均氣溫(1月)7-14℃,茶葉生長期年降水量超過10個月。年降水量在中國茶區最高,一般為1200-2000毫米。茶區土壤以紅壤為主,部分地區還分佈有紅壤和黃壤。

3、西南茶區。西南茶區位於中國西南部,包括雲南、貴州、四川等省和自治區東南部。它是中國最古老的茶區。茶的複雜地形區域,西南盆地和高原,土壤型別更為複雜,雲南中北部的收集,山紅色或棕色土壤,而東南部四川、貴州和自治區土壤以為主,所以茶品種資源豐富,生產紅茶、綠茶、陀茶,壓縮茶和普洱茶,等等,是中國發展的大葉紅碎茶的主要基地之一。年平均氣溫15 ~ 19℃,降水量100 ~ 1700毫米。這裡是茶樹的發源地,有中國最古老的茶園和茶樹。

4、江北茶區。江北茶區位於長江中、下游北岸,包括河南、陝西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,江北茶區主要生產綠茶,是我國最北部的茶區。

標籤: 山東 產地 茶葉
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