生普洱怎麼喝才好喝?

1、準備：普洱生茶新制的茶口感刺激，茶性偏烈，適合存放一段時間後飲用，飲用時準備7g茶葉，200ml碗蓋杯;

2、溫杯：沖泡之前用100度的沸水溫杯;

3、沖泡：用100度沸水沖泡，蓋上杯蓋燜泡10秒即可飲用。

生普洱茶具有一種較濃的苦澀味，喝起來可能需要一些技巧來減少苦味。以下是幾種建議：

1.使用熱水：使用熱水來沖泡普洱茶，而不是開水。開水會使茶葉變得更苦。熱水可以使茶葉緩慢地鬆散並散發出更多的香味。

2.清洗茶葉：在泡茶之前，先清洗一下茶葉。這可以去除多餘的汙垢和雜質，讓茶葉更容易鬆散和散發出來。

3.控制浸泡時間：控制浸泡時間可以控制茶葉的苦澀味。建議剛開始時使用較短的時間，逐漸增加時間。也可以用多次浸泡的方式來逐漸增加浸泡時間。

4.使用小茶壺：使用小茶壺可以更好地控制浸泡時間和茶葉的香味。此外，小茶壺還能儘量保持茶葉的新鮮度。

5.嘗試新增其他食物：嘗試新增蜂蜜、枸杞、菊花等食物來調味。這些食物可以減少茶葉的苦澀味，同時還可以為茶水增添不同的口感。

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生普洱茶的正確喝法

生普洱茶的正確喝法是投茶、醒茶、出湯。

1、投茶：沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純淨水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。

2、醒茶：喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之後，注入熱水，浸泡幾秒後倒掉。然後重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛衝。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點緩衝注水。

3、出湯：控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，後面注水後30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。

沖泡注意事項

1、沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關係，富於變化。就飲茶習慣而言，港臺、福建、兩廣等地習慣飲釅茶。雲南也以濃飲為主，只是投茶量略低於前者。就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。

2、水溫的掌握，對茶性的展現有著重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。

普洱生茶究竟怎麼喝（普洱茶生茶咋喝）

1、選水。好茶用好水才能泡出來，喝普洱生茶最好選擇純淨水、礦泉水等。同時，也要掌握好泡茶的水溫，會對茶湯的香氣、滋味有很大影響。生茶耐燙，可以用100度沸水沖泡。

2、洗茶。喝普洱生茶一般需要洗茶，注入沸水後立馬倒出，速度要快，可以進行1-2次。用蓋碗沖泡時，一次可以投茶8克，注入150-200毫升的水，茶水比1：30到1：50。

3、出湯。隨著沖泡次數增多，浸泡時間會逐漸延長。第一到五泡可以控制在即入即出，6-8泡控制在15秒出湯，之後每一泡延長10-15秒出湯，這樣泡出來的茶湯比較耐泡。

普洱生茶怎麼喝

用以下方法沖泡生普洱茶喝：

準備材料：茶葉8-10g，礦泉水。

具體步驟：

1、投茶。沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純淨水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。

2、醒茶。喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之後，注入熱水，浸泡幾秒後倒掉。然後重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛衝。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點緩衝注水。

3、出湯。控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，後面注水後30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。

生普洱茶儲存方法：

1、保持通風。生普洱茶可以和空氣有接觸，在儲存生普洱茶的時候，我們可以不必將其與空氣完全隔絕。相反，我們應該將它放在通風乾燥的地方儲存。一定要避免潮溼的環境，因為水分會和茶葉中的成分發生反應，會導致生普洱茶迅速變質。

2、不能暴晒。我們要將生普洱茶放在通風乾燥的地方，同時，這個地方不應該有陽光直射，因為普洱茶不能夠暴晒，陽光光線會使茶葉色素進行氧化，而茶葉中的某些成分還會跟光發生反應，會出現異味，失去生普洱茶原本的清香。

普洱生茶怎麼泡更好喝

方法如下：

1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。

2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行溫杯。

3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。

4、高衝：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開，以更衝分泡出茶味。

5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低為佳，也是泡茶中最後的一個步驟。

普洱生茶怎麼泡更好喝

普洱生茶的泡法是備器、備茶、溫杯、醒茶、出湯。

1、備器

俗話說：“器為茶之父”，選擇適合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基礎條件。新、老普洱生茶的沖泡方法應該有所不同，普洱茶的沖泡最好是用蓋碗或紫砂壺，如果沒有可以用飄逸杯沖泡。

2、備茶

撬茶需注意兩個關鍵點：固定茶餅的左手與持茶針的右手要放在同一個方向（避免傷到手）。撬茶時儘可能沿茶葉的紋理方向來保證條索的完整。

3、溫杯

其實，溫杯主要是提高茶具表面的溫度，為後期的沖泡奠定了基礎，有利於茶香的激發。

4、醒茶

一是潤去茶葉表面的浮塵，二是讓茶葉從夢中甦醒，有利於茶葉的充分舒展，三是為了注重衛生方面，看著心裡也舒服。醒茶的過程，一般是浸泡3-5s出湯，如果茶葉放多了，浸泡時間更應該儘快出湯。

5、出湯

根據蓋碗的容量，注入適當的水量，出茶湯的時候，左手微微把公道杯稍傾斜，避免茶湯滲漏，弄髒茶席。

生普洱茶怎麼喝

1、備具：準備好茶具及普洱茶。

2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。

3、投茶：將普洱茶置入壺中。

4、潤茶：沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。

5、沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。

6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。

新制的“生普”，由於未經過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激

生普洱茶的正確喝法

生普洱茶的正確喝法如下：

1、燙杯。普洱生茶在泡的時候，先把紫砂壺放入茶洗中，揭開壺蓋，注入沸水，再蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺。之後拿起茶夾夾取紫砂杯，停放在茶洗上，提起紫砂壺，倒出沸水澆淋紫砂杯。

2、洗茶。接著取出紫砂壺和紫砂杯，用茶匙將7到10g普洱生茶投入紫砂壺中，注入沸水，並用茶匙快速攪拌茶湯，7秒後倒掉茶湯，並再次往紫砂壺中注入沸水洗一道茶。

3、泡茶。隨後繼續往紫砂壺中注入沸水，並蓋上壺蓋燜泡，10到12分鐘後把紫砂杯碼放好，提起紫砂壺，把茶湯緩緩注入紫砂杯中，最後端起紫砂杯品飲茶湯即可。

生普洱

普洱茶分為生茶和熟茶,生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的為生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用，長久儲藏，香味越來越醇厚。

普洱茶特有的品質和陳香是在陳放過程中發酵形成的，一定時間後普洱生茶中的主要成分茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質之間發生變化，使得湯色、香味趨向於理想化，普洱的存放並不困難，只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、乾燥通風無其他雜味異味即可。

普洱茶生茶怎麼泡好喝

      1、備具：準備好茶具及普洱茶

2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。

3、投茶：將普洱茶置入壺中。

4、潤茶：沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。

5、沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。

6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。

沖泡要訣

（1）放5克茶，100℃沸水，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣純淨度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。

（2）沸水沖泡，水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。

（3）正式沖泡時，適當悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。使用紫砂壺沖泡也同理

普洱茶生茶怎麼泡最好

1、溫杯

水煮沸後注入蓋碗、茶壺等器具，以清潔茶具和提高茶具溫度。溫杯後投茶7g，第一泡洗茶，倒入熱水浸泡茶葉5秒後直接倒掉，以清潔茶葉表面雜質，同時起到潤茶的作用。

2、沖泡

採用定點注水的方式，緩慢的將熱水衝入蓋碗中。沖泡普洱生茶，水溫以95-100度為宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出湯，之後每一泡延長10-15秒的浸泡時間，不宜久泡，以免苦澀。

3、出湯

茶湯先倒入茶海，再倒入茶杯，瀝乾茶湯，平均注滿每個茶杯。端起茶杯，先聞香、觀色，再細細啜飲，分三口品味。也可以用紫砂壺沖泡普洱茶，一般選用200-300毫升的壺，投茶10g左右。

泡生普洱茶注意事項

普洱茶多為壓緊型，第二泡時茶葉往往沒有完全展開，所以精華要從第三泡開始，一般三到五泡是普洱茶口感較好的時候。如果是陳年茶磚、茶餅的話，應先用茶刀取下部分茶葉，通風處放置兩星期後再衝泡，這時沖泡出來的普洱茶味道更好。

喜歡喝普洱茶當然要深入並且仔細的瞭解其沖泡的注意事項，這樣才能避免出現錯誤的沖泡步驟，也能使得沖泡出來的普洱茶更加醇正。

普洱茶生茶要怎麼沖泡更好喝

普洱茶生茶是既可以品飲又值得收藏的，在品飲普洱生茶的同時，也要知道怎麼沖泡普洱生茶。

雲南普洱茶特別強調香氣，尤其是生普香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇。那如何沖泡普洱生茶才能更加體現出它的甘醇濃厚呢？生茶張下面就介紹一下怎麼泡普洱生茶更好。

一、觀察茶葉的年份

通常來說，三年以內的新茶，色澤以綠黃為主，個別顏色較深的會以墨綠為主。

超過一定年份的茶葉，隨著茶葉內含物質的氧化程度不斷加深，茶葉色澤會慢慢轉向深色，十年左右的普洱生茶，通常會黃褐為主，毫芽也會呈現出淡淡的金。

二、沖泡茶具的選擇

對於普洱生茶的沖泡，器具的選擇尤為重要。

選擇器具的原因主要和茶葉的年份有關，當我們大致瞭解或判斷這款普洱生茶是近幾年的茶時，通常會選擇用蓋碗來進行沖泡，而不用紫砂壺一類具有高度保溫效能的茶具，是為了避免新茶在紫砂壺裡過早出現“悶熟”的情況。

選擇蓋碗沖泡生茶，出湯後不宜用蓋悶著，如果悶著就可能悶出煙燻味，尤其是碗中茶湯沒有完全倒出，更容易悶出酸味。

蓋碗因開口較大，只要不蓋著蓋子，熱力就比較容易散發，就可避免悶出異味。

注意！生茶對水溫的要求沒有熟茶高，甚至有的生茶苦澀味較重，沖水時可採用吊水線的方法適當降低溫度，這樣可以達到降低茶湯苦澀程度的效果。

三、沖泡過程的把握

1、避免直接用開水衝擊茶葉。

儘可能用柔和的方式來沖泡普洱生茶，可以避免普洱生茶中苦澀感物質溶出過多，過快，從而獲得相對可口的湯感。

2、普洱生茶的沖泡比較講究浸泡的時間。

在醒茶充分的基礎上，普洱生茶前三泡的浸泡時間一般都是入水即出。因為普洱茶的內質較為豐厚，過久的浸泡時間反而容易使得滋味過重過濃，從而降低了茶葉的品飲性。

3、普洱生茶沖泡要訣。

泡生茶，要讓茶隨水轉，通常容量在125-150cc，投茶8克。

水燒開後，等壺裡的沸水平息，然後採用定點注水，壺嘴離蓋碗3釐米，同時壺嘴與蓋碗內壁成15-30度斜角。

剛注水時，水流要衝在碗底收腰處，出水要粗要急，當水流沿著蓋碗旋轉時就會帶動茶葉也旋轉起來，茶葉的香氣隨即散發出來，能夠聞到普洱茶天然的花果香和茶香。

四、泡普洱茶的幾個小細節

1、若是餅磚沱型緊壓的拆小塊入壺時，請入一些較散碎的，以利湯多水之間滋味穩定均勻。

2、第一泡洗茶出湯後請留出半分鐘給茶以甦醒的時間。

3、如非必要請勿滾水高衝急注壺心，輕緩壺沿而注總是會給人氣定神閒的悠遊。

4、每兩次沖泡之間最好不要停留間隔太久。

拓展小知識：

普洱生茶具有收藏時間越長，品質越佳的特點。

生普茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是保健養生的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種盪滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。

普洱生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有苦味，澀味，湯色較淺或黃綠，生茶可清熱去火，適合夏天喝。

普洱生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成分較多，因此失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

喝普洱生茶要注意不宜在飯前飲用，必須飯後喝，否則會刺激腸胃，容易造成胃黏膜受損。

經過以上的介紹，相信大家都能明白普洱生茶的沖泡方法了，希望這樣的介紹能給廣大茶友帶來幫助。

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