金王馬爹利

金王馬爹利是一種名貴的干邑酒，由法國馬爹利酒莊生產，是馬爹利系列中的頂級產品之一。其酒體金黃色，香氣豐富，口感柔和，餘味悠長。這款酒的釀造需要使用優質的葡萄，經過長時間的陳釀和調配，成為了一款非常珍貴的酒。金王馬爹利被認為是干邑中的頂級產品之一，也是奢侈品市場上的熱門商品之一。

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請問馬爹利一共多少種酒?

六種。

1、馬爹利金牌 MARTELL VSOP Médaillon

口感優雅，氣味芳香，適合加冰淨飲，配以優質礦泉水，每喝一口酒喝一口礦泉水，一般為依雲和巴黎礦泉水。

金牌馬爹利是法國四大幹邑產區佳釀調配的結晶，誕生於1840年，獨享路易十四金像，充溢皇室氣派。金牌馬爹利色澤圓潤豐滿，韻味成熟芳香，充滿力量和質感，躋身於醇厚優質干邑系列。口感優雅，醇厚，適合加冰和調製雞尾酒。

2、馬爹利名士MARTELL NOBLIGE

口感成熟，適合加冰淨飲，並配以優質礦泉水，每喝一口酒喝一口礦泉水，一般為依雲和巴黎礦泉水。

甄選陳年干邑，創造清醇順滑的成熟口感，留香持久；超凡脫俗的切面流線型瓶身設計，契合與生具有高貴品質的魅力人士。

3、藍帶馬爹利

藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu

專為獨具慧眼的鑑賞家而設的藍帶馬爹利，應加冰淨飲，並配以優質礦泉水，每喝一口酒喝一口礦泉水，一般為依雲和巴黎礦泉水。

被全球眾多幹邑鑑賞家奉為經典，1912年由愛德華?馬爹利精心調製創造的馬爹利藍帶，憑藉其獨樹一幟的口感，外觀和定位，已成為干邑中的傳奇。

藍帶馬爹利干邑酒味香醇，色調豐厚，是全球最受歡迎的高階干邑葡萄酒佳釀之一。

4、馬爹利XO

300年曆史，口感柔滑圓潤，具有淡雅的花香，適合加冰淨飲，並配以優質礦泉水，每喝一口酒喝一口礦泉水，一般為依雲和巴黎礦泉水。

積累八代珍貴釀酒經驗，精選上佳葡萄，經悉心調釀而成的XO馬爹利，成為馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術的結晶，XO中之極品。

馬爹利XO是干邑藝術的完美創新，力度於優雅的精妙平衡。拱形藝術瓶身，塑造靈感的象徵。

5、銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra

極品干邑調製，適合淨飲，口感複雜，純正而順滑，是成功人士的享受佳品。

在1819年由西奧多。馬爹利給其兄弟弗雷德理克。馬爹利的信中首次提及。由極品干邑精心調製而成，完美詮釋了高貴，優雅的含義。

6、金王馬爹利干邑Martell L’OR

極品干邑的代表，適合淨飲，配以上等雪茄。

馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一，由馬爹利最好的生命之水精釀而成，每一種都有半個世紀以上的歷史，堪稱滴滴珍貴。金王馬爹利的釀製、醇化過程特別複雜，就是它的水晶酒瓶，從瓶蓋到瓶身上端選用24k純金，充分體現這一款酒正如赤足黃金一般歷經千錘百煉。是少見的強勁干邑，適合具非凡意義的重大場合飲用。

參考資料來源：百度百科-馬爹利

馬爹利藍帶有幾種版本

六種版本。馬爹利金牌MARTELLVSOPMdaillon、馬爹利名士MARTELLNOBLIG、藍帶馬爹利MARTELLCordonBleu、馬爹利XO、銀尊馬爹利干邑MARTELLExtra、金王馬爹利干邑MartellLOR都是馬爹利藍帶的版本，馬爹利藍帶有6種版本。馬爹利藍帶是白蘭地酒的一個品牌，藍帶是馬爹利品牌下的一款干邑產品，屬於烈性蒸餾酒。

martell是什麼酒 martell是威士忌還是白蘭地

martell就是馬爹利，它是一個干邑白蘭地品牌。作為世界上最古老、最馳名的白蘭地酒，martell是以創始人的名字命名的。據悉，martell有六款比較出名，分別是馬爹利金牌、馬爹利名士、藍帶馬爹利中、藍帶馬爹利、銀尊馬爹利干邑和金王馬爹利干邑。

martell是威士忌還是白蘭地

　　martell是白蘭地。威士忌是一種烈性酒的名稱，而馬爹利是一個法國白蘭地品牌，屬於白蘭地酒，兩者從本質上就是不同的。據悉，martell不採用預熱的工序，而且是除渣蒸餾的。在第二次蒸餾時，martell去除了高至68度的酒。這保證其酒品極勁。新酒在飽和狀態下藏釀，到需要減度數時，便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細紋的託朗賽橡木桶，這比利穆贊橡木少些蒸發，因此藏釀可以更久。

martell能存放多久

　　martell的保質期時間一般在10年以上，如果儲存得當則可以將其長時間存放，此外白蘭地屬於高度數白酒，在密封的情況下細菌和微生物無法滋生，但開封后的白蘭地存放時間大大縮減。所以白蘭地需要存放在陰涼乾燥處，同時為其做好遮陽措施，避免白蘭地受到陽光的照射，以免對其中的酒精物質產生影響，另外白蘭地存放時注意密封蓋口，以免出現漏氣的情況。若是酒液中出現雜質，則說明酒已經變質，切勿繼續飲用。

洋酒有哪些

洋酒有馬爹利、銳澳、人頭馬。

馬爹利MARTELL

品牌介紹：Jean Martell於1715年創立的著名干邑白蘭地品牌。現在已經經歷八代相傳，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒，始於1715年。

主要品牌有：MartellV.S.三星馬爹利MartellV.S.O.P.金牌馬爹利，MartellCordonBleu藍帶馬爹利Martell Noblige名士馬爹利，MartellX.O.X.O.馬爹利L'ordeMartell金王馬爹利。

銳澳RIO

品牌介紹：上海巴克斯酒業有限公司旗下的雞尾酒品牌，成立於2003年。RIO銳澳雞尾酒為消費者提供新的飲酒體驗，並傳播輕鬆、自在、快樂、時尚、陽光、健康的品牌精神。RIO是果汁混合飲料加5%的酒精含量，以伏特加，白蘭地等配以水果味製成，口味有水蜜桃味、西柚味、橙味等。

3.人頭馬RÉMY MARTIN

品牌介紹：品牌創建於1724年，酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。旗下主要產品有人頭馬V.S.O.P、人頭馬CLUB、人頭馬誠印、人頭馬X.O、人頭馬1898和人頭馬禧鑽等。

martell翻譯中文

martell翻譯中文是馬爹利馬爹利。世界十大洋酒品牌，十大白蘭地品牌，始於1715年法國，保樂力加集團旗下品牌，世界上三個最著名的白蘭地品牌之一，世界上最古老最馳名的白蘭地酒。

馬爹利這個名字歷史悠久，可以遠遠追溯至18世紀早期。1715年，年僅20歲的尚.馬爹利從澤西島來到了干邑地區，建立了今天最古老的干邑酒廠。從那時起，馬爹利干邑就開始了其向世界每個角落傳播的漫漫歷程，逐漸成為一個極具價值的世界品牌。

兩個世紀前“馬爹利”的先鋒們遠涉重洋、勇於開拓的精神，今天同樣可以在馬爹利的後輩們身上所體現--就像他們的祖輩，滿懷堅定的信念和信心去追求新的目標。馬爹利對卓越品質的不懈追求，使它成為干邑酒中的經典。

傳說古時有一位天神，化作黃金下凡到人間，追求其嚮往之愛情。美好的傳說象徵著人類永恆而珍貴的夢想。而黃金則是傳說中倍受詠贊的金屬。只因為黃金恆古不變的堅貞，將貪婪靈魂對尊貴與富裕的一一拒絕。

干邑，是耐心追求完美的結晶，是富庶也是尊榮的代表，唯因擁有驚世傲俗的干邑，白蘭地才得以永垂不朽。現今，馬爹利家族為了和您分享一個美好的夢，特別將完美的干邑與永恆的黃金相結合。

正如同鍥而不捨的淘金者以及細品慢琢的調酒師，用行動來譜出人類的傳奇史一般。而馬爹利酒廠也為理想，為崇高的願望，創出了舉世珍藏的干邑——金王馬爹利。積累八代珍貴釀酒經驗，精選上佳葡萄，經悉心調釀而成的——XO馬爹利，成為馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術的結晶，XO中之極品。

馬爹利名士怎麼喝

以下就是馬爹利名士酒的各種喝的方法。

1、馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon。

口感優雅，氣味芳香，適合與冰紅茶或脈動混合後飲用。

2、馬爹利名士MARTELL NOBLIGE。

口感成熟，配礦泉水或冰紅茶混合後飲用為佳。

3、藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu。

專為獨具慧眼的鑑賞家而設的藍帶馬爹利，適合直接加冰塊享用。

4、馬爹利XO。

300年曆史，口感柔滑圓潤，具有淡雅的花香，適合用依雲礦泉水稀釋飲用，直接加冰塊飲用口感更濃郁。

5、銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra。

極品干邑調製，適合淨飲，口感複雜，純正而順滑，是成功人士的享受佳品。

6、金王馬爹利干邑Martell L’OR。

極品干邑的代表，適合淨飲。

擴充套件資料：

馬爹利名士適合純飲，加冰，也可以兌綠茶、可樂、湯力水等。

口感成熟，適合加冰淨飲，並配以優質礦泉水，每喝一口酒喝一口礦泉水，一般為依雲和巴黎礦泉水。

馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一，由馬爹利最好的生命之水精釀而成，每一種都有半個世紀以上的歷史，堪稱滴滴珍貴。金王馬爹利的釀製、醇化過程特別複雜，

就是它的水晶酒瓶，從瓶蓋到瓶身上端選用24k純金，充分體現這一款酒正如赤足黃金一般歷經千錘百煉。是少見的強勁干邑，適合具非凡意義的重大場合飲用。

參考資料來源：百度百科-馬爹利

馬爹利有多少種

一、馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon，口感優雅，氣味芳香，適合與冰紅茶或脈動混合後飲用。 金牌馬爹利是法國四大幹邑產區佳釀調配的結晶，誕生於1840年，獨享路易十四金像，充溢皇室氣派。

二、馬爹利名仕MARTELL VS，口感成熟，配礦泉水或冰紅茶混合後飲用為佳。 甄選陳年干邑，創造清醇順滑的成熟口感，留香持久；超凡脫俗的切面流線型瓶身設計，契合與生具有高貴品質的魅力人士。

三、藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu，專為獨具慧眼的鑑賞家而設的藍帶馬爹利，適合直接加冰塊享用。被全球眾多幹邑鑑賞家奉為經典，1912年由愛德華•馬爹利精心調製創造的馬爹利藍帶，憑藉其獨樹一幟的口感，外觀和定位，已成為干邑中的傳奇。

擴充套件資料：

生產工藝

一、馬爹利在嘉連的蒸餾廠據稱是本區最大和最先進的。它每天可蒸餾53000加侖的酒，提供公司本身需要的30%。有13個的蒸餾廠專門為馬爹利工作，供應年產量的47%，其餘由該區地方酒廠買入。

二、它不採用預熱的工序，而且是除渣蒸餾的，在自己的24個蒸餾壺和140個馬爹利控制下的蒸餾壺進行蒸餾。

三、在第二次蒸餾時，馬爹利去除了高至68度的酒而不是別人的60度。這保證其酒品極勁(無甜)。新酒在飽和狀態下藏釀，到需要減度數時，便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細紋的託朗賽橡木桶，這比利穆贊橡木少些蒸發，藏釀可以更久。

四、馬爹利有自己的制桶廠，木板經3年擱置才用來制90加侖容量的酒桶。新增木料浸劑來提高木質素(芳香)和丹寧(顏色)。

五、利穆贊橡木木材主要留來用以修理舊桶，由於這種木板富含丹寧，所以可以讓舊桶恢復青春。

參考資料：

馬爹利---百度百科

馬爹利怎麼喝

馬爹利名士酒最好和品質好的礦泉水一起飲用，也可稍加一些冰的純淨飲料。最好的飲用方式是：喝一口馬爹利名士後，喝一口品質礦泉水。

也可以什麼都不加，單純品味馬爹利名士獨特的芬來芳與氣味。更可以和其他酒和配料混合成"雞尾酒"再喝。

金牌馬爹利色澤圓潤豐滿，韻味成熟芳香，充滿力量和質感，躋身於醇厚優質干邑系列。口感優雅，醇厚，適合加冰和調製雞尾酒。

馬爹利名士MARTELL NOBLIGE：口感成熟，適合加冰淨飲，並配以優質礦泉水，每喝一口酒喝一口礦泉水，一般為依雲和巴黎礦泉水。

馬爹利的酒文化

馬爹利（Martell）是法國著名的白蘭地品牌，始創於1715年，通過幾個世紀的不斷鑽研與探索，源於對創新的執著，對完美的追求及自創的個性，馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長，它對釀酒藝術的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。

馬爹利年銷2160萬瓶，並且是區內最大的藏酒戶，其貯藏量相當於l億瓶。和其他酒商顯著不同的是它大量使用博爾德里的產品——這區的產量的60%以上留給了馬爹利。這區在科涅克市和夏朗德河的北面，是6個區面積最小的。它的多樹木而少石灰的土地，給白蘭地多些甘醇和鮮味，濃郁而帶紫羅蘭芬芳。馬爹利98%的產品銷往140個國家，它的世界銷量佔全球總銷量17.5%。馬爹利聲稱在英國、義大利、墨西哥、中國香港、馬來西亞和新加坡的銷量均高踞當地榜首。

馬爹利最新的獎賞是國際名酒組織獎予它的“新猷(Creation)”以“年度最佳干邑”的名銜。

以上內容參考：百度百科-馬爹利

martell是什麼酒

martell是白蘭地酒。

馬爹利(Martell)是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。馬爹利是一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”於1715年創立，現在已經經歷八代相傳。

如今，“馬爹利”已經成為名貴好酒，馳名全世界了。但由於出產地不過是座小島，產量很小，供不應求，價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二。

擴充套件資料：

馬爹利年銷2160萬瓶，並且是區內最大的藏酒戶，其貯藏量相當於l億瓶。和其他酒商顯著不同的是它大量使用博爾德里的產品——這區的產量的60%以上留給了馬爹利。

馬爹利98%的產品銷往140個國家，它的世界銷量佔全球總銷量17.5%。馬爹利聲稱在英國、義大利、墨西哥、中國香港、馬來西亞和新加坡的銷量均高踞當地榜首。

金王馬爹利干邑Martell L’OR它保留了拿破崙的名稱予它的“特存”，只賣給免稅市場，在亞洲很有名。該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第三百七十。

參考資料：

百度百科_馬爹利

洋酒烈酒有哪些

問題一：哪些洋酒屬於烈性酒？ 葡萄酒、香檳酒、啤酒等低度酒。 蒸餾酒：主要包括威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆、杜松子酒等。著名的有法國科涅克人頭馬白蘭地、馬爹利等，英國的蘇格蘭威士忌等。

問題二：洋酒有哪些？ 一、洋酒概論

洋酒，是對進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ，不同酒精含量的酒水品種。

二、洋酒的分類

從生產方法上看，洋酒的分類大致為三，即釀造酒（ Fermented Liquors ）、蒸餾酒（ Distilled Liquors ）、再造（制）酒（即所謂 “ 香甜酒 ”Liqueors ），在此衍生的酒類千變萬化，因而產生了多姿多彩的酒國世界。

1、釀造酒

以穀類或水果類及其它含澱粉或糖份之植物為原料，經發酵及儲存陳熟而製成之酒。如葡萄酒（ Wine ）、啤酒（ Beer ）。

2、蒸餾酒

系發酵酒再經蒸餾提純及儲存陳熟而製成之酒，酒精含量較高。如白蘭地（ Brandy ）、威士忌（ Whisky ）、金酒（ Gin ）、朗姆酒（ Rum ）、伏特加（ Vodka ）。

根據原料的不同，又可分為穀物蒸餾酒、葡萄蒸餾酒以及其它蒸餾酒。

3、再製酒

以酒精、蒸餾酒、釀造酒為酒基，加入動植物性輔料、藥材、礦物或其它食品新增物，調製而成之酒，其抽出物含量不低於 2% 者。如力嬌甜酒 ( 甜酒 Cordials / 利口酒 Liqueurs) 。

三、洋酒常識

酒精度

一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上『Vol』以示與重量計算之區分。

標籤上酒精含量的表示法有兩種：

1，歐式百分比法：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。

四、各類洋酒介紹

1、威士忌

據說是從英國愛爾蘭的原住居民們所製出的“生命之水”而來。原來的成品因為是作為一種消除疲勞的滋補劑，所以比現在的更甜。

威士忌有“麥芽威士忌”（MALT，蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌二種）；“波本威士忌”（BOURBON）；“玉米威士忌”（CORN）三種。

2、葡萄酒

葡萄酒是把葡萄榨汁後發酵，然後放入木桶中使它成熟的一種酒。不同的釀酒葡萄使葡萄酒有紅、白二種顏色，是最常見、銷量最大的日常用酒。

3、白蘭地

凡是用葡萄以及各種水果為原料，經過發酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統稱為白蘭地。它的製法就是把上述過程產生的材料放入木桶中，長年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。

4、香檳酒

香檳酒是一種被稱為發泡酒的沸騰性葡萄酒。因為是以法國東北部馬恩河谷名為香檳(CHAMPAGNE)地區葡萄釀造而成，所以得名。和葡萄酒一樣，它也有紅、白二種顏色。由於瓶中充滿了氣體，所以在拔除栓頭時會發出悅耳的聲響。香檳酒也因此成為聖誕節等喜慶宴上所不可或缺的酒類之一。

5、威末酒

威末酒又稱為飯前酒(APERITIF)。是一種以白葡萄酒為原料，加上糖份，再加入種種藥味香料和強化劑，如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種：甜的稱為SWEET VERRMOUTH，或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚；而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH，或FRANCE VERMOUTH。它是一種色澤淡泊，甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進食慾，消除疲勞。

6、烈酒和力嬌甜酒

烈酒及力姣甜酒SPIRITS & LIQUEURS，此類烈酒經多重蒸餾配釀而成，各具有獨特個性如金酒。此外，部分早期的酒廠發現，其釀製的烈酒能有攝取各種果子及香料之色、香、味成分的能力，在日久存放下能大大改善味道及色澤，遂生產出另一種新的酒類系列--力姣甜酒

7、薄荷酒

薄荷酒也叫CREME DE MINT，是一種把薄荷葉、檸檬皮......>>

問題三：著名的洋酒有哪幾種 洋酒的種類

金酒（Gin）

金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷蘭）生產，在（英國）大量生產後聞名於世，是世界第一大類的烈酒。 荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料，經發酵後蒸餾三次獲得穀物原酒，然後加入杜松子香料再蒸餾。最後將精餾而得的酒貯存於玻璃槽中待其成熟，包裝時稀釋至酒度量40度左右，荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出，風格獨特，適宜於單飲，不宜作雞尾酒的基酒。 英國金酒的生產過程比荷蘭金酒簡單，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-幹金酒、酒液無色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適, 既可單飲，也可與其它酒混合配製或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。 金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。

主要產品：哥頓金又稱狗頭金酒(Gordon),比菲特(Beefeater),布諾斯(Burnett\'t),波爾斯(Bols) 等。

伏特加（Vodka）

伏特加是從俄語中水一詞派生而來的，是具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀以後就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經過8小時以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加無色、無香味，具有中性的特點，不需貯存即可出售。由於伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調成各種混合飲品和雞尾酒。 伏特加現已不是蘇聯的特產，有許多國家如：波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產出品質與蘇聯所產相近的伏特加。

主要產品：皇冠伏特加、莫斯科夫卡亞(Moskov Skaya)、斯道力西那亞(Seolichaya)、道斯洛夫亞(Stolovaya)、

朗姆酒(Rum)

朗姆酒以叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。 根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。根據風味特徵，可將朗姆酒分為：濃香型、輕香型、 ＊濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌，發酵10天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得86％左右的無色原朗姆酒，在木桶中貯存多年後勾兌成金或淡棕色的成品酒。 ＊輕香型：甘蔗糖只加酵母，發酵期短，塔式連續蒸餾，產出95％度的原酒，貯存勾兌，成淺到金的成品酒，以古巴朗姆為代表。

主要產品：白牌百家地(Bacardi)、古巴產的哈瓦那俱樂部(Havana Club)、牙買加產的瑪亞斯(Myers) 等。

白蘭地(Brandy)

白蘭地是以葡萄為唯一原料釀造成的酒，（也有用別的水果先釀成果酒，然後再蒸餾成白蘭地，如：杏子白蘭地、櫻桃白蘭地，蘋果白蘭地等……）。 釀造白蘭地是以含糖分少的酸葡萄為上品，經（摘採、壓榨、糖化、發酵、蒸餾、陳年） 法國南部科涅克（Cognac)地區所產白蘭地最醇，最好，有人將科涅克白蘭地為白蘭地之王。由於譯音的關係，有人又將(Cognac brandy)稱干邑白蘭地。 白蘭地酒色澤呈晶瑩的琥珀色，具有濃郁的芳香，昧醇厚。飲用時手掌暖杯，待白蘭地微溫有香味散發時，先嗅後嘗。白蘭地需貯藏很長的時間，且時間越長，酒質越好，最佳的陳年時間是20～40年。

下列幾種： 3年、 4年、 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年～20年、 V.S.O.P 20~30年、Napol eon(拿破崙）40年......>>

問題四：洋酒都有那些種類 洋酒的種類

金酒（Gin）

金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷蘭）生產，在（英國）大量生產後聞名於世，是世界第一大類的烈酒。 荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料，經發酵後蒸餾三次獲得穀物原酒，然後加入杜松子香料再蒸餾。最後將精餾而得的酒貯存於玻璃槽中待其成熟，包裝時稀釋至酒度量40度左右，荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出，風格獨特，適宜於單飲，不宜作雞尾酒的基酒。 英國金酒的生產過程比荷蘭金酒簡單，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-幹金酒、酒液無色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適, 既可單飲，也可與其它酒混合配製或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。 金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。

主要產品：哥頓金又稱狗頭金酒(Gordon),比菲特(Beefeater),布諾斯(Burnett\'t),波爾斯(Bols) 等。

伏特加（Vodka）

伏特加是從俄語中水一詞派生而來的，是具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀以後就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經過8小時以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加無色、無香味，具有中性的特點，不需貯存即可出售。由於伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調成各種混合飲品和雞尾酒。 伏特加現已不是蘇聯的特產，有許多國家如：波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產出品質與蘇聯所產相近的伏特加。

主要產品：皇冠伏特加、莫斯科夫卡亞(Moskov Skaya)、斯道力西那亞(Seolichaya)、道斯洛夫亞(Stolovaya)、

朗姆酒(Rum)

朗姆酒以叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。 根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。根據風味特徵，可將朗姆酒分為：濃香型、輕香型、 ＊濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌，發酵10天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得86％左右的無色原朗姆酒，在木桶中貯存多年後勾兌成金或淡棕色的成品酒。 ＊輕香型：甘蔗糖只加酵母，發酵期短，塔式連續蒸餾，產出95％度的原酒，貯存勾兌，成淺到金的成品酒，以古巴朗姆為代表。

主要產品：白牌百家地(Bacardi)、古巴產的哈瓦那俱樂部(Havana Club)、牙買加產的瑪亞斯(Myers) 等。

白蘭地(Brandy)

白蘭地是以葡萄為唯一原料釀造成的酒，（也有用別的水果先釀成果酒，然後再蒸餾成白蘭地，如：杏子白蘭地、櫻桃白蘭地，蘋果白蘭地等……）。 釀造白蘭地是以含糖分少的酸葡萄為上品，經（摘採、壓榨、糖化、發酵、蒸餾、陳年） 法國南部科涅克（Cognac)地區所產白蘭地最醇，最好，有人將科涅克白蘭地為白蘭地之王。由於譯音的關係，有人又將(Cognac brandy)稱干邑白蘭地。 白蘭地酒色澤呈晶瑩的琥珀色，具有濃郁的芳香，昧醇厚。飲用時手掌暖杯，待白蘭地微溫有香味散發時，先嗅後嘗。白蘭地需貯藏很長的時間，且時間越長，酒質越好，最佳的陳年時間是20～40年。

下列幾種： 3年、 4年、 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年～20年、 V.S.O.P 20~30年、Napol......>>

問題五：洋酒屬於烈酒的有哪些 白蘭地，威士忌灑，伏特加，朗姆酒，龍舌蘭，金酒。。。

問題六：比較有名的洋酒都是什麼酒! 瞭解的不全，大致有以下幾種：

蘇格蘭威士忌

家豪威士忌 CARDHU

尊榮極品威士忌 SWING

約翰走路黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

約翰走路紅方 JOHNNIE WALKER RED LABEL

白馬威士忌 WHITE HORSE

登喜路蘇格蘭威士忌

麥卡倫蘇格蘭威士忌（單一麥芽威士忌）

威雀蘇格蘭威士忌 THE FAMOUS GROUSE

高原騎士單一麥牙威士忌 Highland Park

馬爹尼干邑

金王馬爹利

藍帶馬爹利

名士馬爹利

金牌馬爹利

人頭馬乾邑

人頭馬V.S.O.P

攻頭馬X.O

人頭馬EXTRA

人頭馬金色年代

人頭馬路易十三

干邑白蘭地

軒尼詩杯莫停 HENNESSY PARADIS

軒尼詩 X.O HENNESSY X.O

長頸幹岜白蘭地 F.O.V

烈酒

新增利 TANQUERAY

百家得郎姆酒 BACARDI RUM

哥頓 GORDONS GIN

伏特加 ABSOLUT VODKA

寶獅 BOLS

飄仙一號 PIMMS No.1

威末

馬天尼甜紅威末蘇打 MARTINI ROSSO AND SODA

馬天尼甜白威末七喜 MARTINI BIANCO AND 7-UP

插曲 INTERLUDE

安娜瑪利亞 ANNAMARIA

問題七：洋酒的名字有哪些？ 人頭馬V.S.O.P （Remy Martin V.S.O.P）、

馬爹利V.S.O.P（Martell V.S.O.P）、

軒詩V.S.O.P （hennessy V.S.O.P）、

拿彼侖V.S.O.P （Courvoisier V.S.O.P）、

普利內V.S.O.P（Polignae V.S.O.P）、

百事吉V.S.O.P（Bisquit V.S.O.P）、

長頸F.O.V（F.O.V）、

藍帶馬爹利（Ribbion Martell）、

人頭馬俱樂部（Remy Martin Club）、

軒尼詩X.O（Hennessy X.O）、

馬爹利X.O（Martell X.O）、

人頭馬X.O（Remy Martin X.O）、

卡米X.O（Camu's X.O）、

拿破崙X.O（courvoisier X.O）、

人頭馬路易十三[ Remy Mattin Louis x Ⅲ（Par- adise）] 、

天堂軒尼詩（Hennessy Paradise）、天堂馬爹利（Martell Paradise）、

金像V.S.O.P（Otard U.S.O.P）、

金像X.O（Otard X.O）、

海因V.S.O.P（Hine V.S.O.P）、

海因X.O.（Hine X.O.）、

卡姆斯V.S.O.P（Came's V.S.O.P）、

大將軍拿破崙（Courvoisier Napolone）、

奧吉爾 V.S.O.P（Augier V.S.O.P）、

金路易拿破崙（Louis P'or Napolone）皇家禮炮21年RoyalSalute21yearsold皇家禮炮50年RoyalSalute50yearsold格蘭利威TheGlenlivet傑克・丹尼Jack Daniel 杏仁甜酒(Amaretto)金萬利酒(Grand Maenier) 櫻桃酒(Maraschino) 聖布卡酒(sambuca

野萄酒(sloe Gin)。

添萬利酒(Tia Maria)。

橙酒(Triple Sec)

桃酒(Southern fort)巧克力櫻桃酒(Cheri-Suiss)

巧克力酒(Chocolat Suisse)。

什錦水果甜棲(Cordial Me'doc)。

香料酒(Fior D’Alpe)

蜜酒(Irish Mist)

依茶諾酒(Izarra)

飄仙甜酒(Pimm’s No．1)芝華士、黑方、紅方、百齡壇、威雀、珍寶威、格蘭菲迪1：蘇聯紅牌伏特加（蘇紅），產自俄羅斯，原料：玉米、馬鈴薯2：皇太子伏特加（皇冠），產自法國， 原料：穀物 37.5°3：絕對伏特加，產自瑞典，原料：冬麥4：藍天伏特加（原味、香草），產自義大利，原料：穀物5：維波羅瓦，產自波蘭，原料：黑麥

問題八：最烈的洋酒是什麼 論酒精含量，還是中國的白酒最厲害，我們傳說的“伏特加”、“威士忌”等所謂的“烈酒”，事實上酒精含量最高的不過40%多點，和國內常見的白酒相比酒精度數很低了。

現在我們常見的白酒中，絕大多數是38度的，北京的二鍋頭有從56度到65度等不同的區間，據說市場上能買到的最高度數的白酒是一種72度的瀘州老窖，如果有內部關係的話，可能能搞到一種78度的更高度數的瀘州老窖。

後面的72度、78度都是道聽途說，我也沒親眼見過，不過即使是65度的二鍋頭也比那些40度的所謂“烈酒”強的多。

這家釀酒廠名為布魯赫拉迪赫，坐落在遠

離蘇格蘭西海岸的艾萊島上，一向以行事古怪聞名於蘇格蘭釀酒業。

布魯赫拉迪赫釀酒廠準備生產的威士忌名為“usquebaugh-baul”，源自蓋爾語，意為“一種對生命有害的水”。釀酒廠經理馬克・雷尼耶介紹說，這種威士忌經過4次蒸餾、酒精含量高達92％。而普通威士忌只經過2次蒸餾，酒精含量介於40％至63.5％之間。

雖然酒性猛烈，但還是有人願意冒險嘗試。早在1695年，旅行作家馬丁・馬丁品嚐後，把這種酒形容為一滴就足以影響到“身體所有部位”。

“這種酒喝兩勺就足夠了。任何人超過這一劑量飲用，不久就會停止呼吸，生命受到危及，”馬丁寫道。