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桂東玲瓏茶基地

桂東玲瓏茶基地

桂東玲瓏茶基地位於湖南省郴州市桂東縣境內,是湖南省重點茶葉生產基地之一。這裡擁有得天獨厚的自然環境和豐富的茶文化,是一個優秀的茶文化旅遊區。

桂東玲瓏茶基地是一片山地茶園,茶樹栽種在海拔600米以上的山丘上,晝夜溫差大,積累了茶葉濃郁的香氣和口感。在這裡,旅遊者可以親自採摘茶葉,瞭解茶葉生長、採摘、製作的過程,感受到茶葉文化和生產的魅力。

此外,桂東玲瓏茶基地還設有茶藝展示區和茶文化博物館,展現了中國傳統茶文化的博大精深,同時也推廣了桂東玲瓏茶的品牌形象。茶藝展示區還會有專業的茶藝師現場演示製茶技術、品茶技巧,讓遊客領略桂東玲瓏茶的獨特魅力。

總之,桂東玲瓏茶基地是一個富有文化內涵、生態環境優美的旅遊勝地,值得遊客前來品茗、體驗、觀光。

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玲瓏茶的介紹

桂東玲瓏茶,湖南桂東縣清泉鎮所產的一種高山雲霧茶。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。品質優異,形美質優。玲瓏茶緊細彎曲,狀若環勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡後湯色清亮,滋味醇厚。所以,有詩曰:桂東,山醉人,水醉人,茶亦醉人。

桂東玲瓏茶的自然地理

機採法

基本型式有往復切割式、螺旋滾刀式、水平旋轉鉤刀式三種。動力來源分機動、電動、手動三種。

採茶機的工效與茶芽生長情況、操作者技術熟練程度及採茶機採摘幅寬度關係較大。機採的生產效率一般要比手採高6-15倍。準備實壽機採的玲瓏茶,一般應視玲瓏茶的生長勢和樹冠平整度等具體情況,進行深修剪或輕修剪,剪即可機採,約經二、二年機採後,機採樹冠便可形成。機採玲瓏茶樹冠的度,以60-90釐米為宜,過高過低都不便機械操作。如樹高超過一米,則應進行深修剪。

一般灌木型玲瓏茶,宜採用弧形樹冠;小喬木型玲瓏茶,則可用用水平形樹冠。 玲瓏茶產地的茶樹品種,具有萌芽早,葉色綠,白毫多,芽葉細長等特點。以一芽一葉初展的芽葉為原料,經過選芽攤放、殺青、清風、揉捻、初幹、整形提毫、攤涼回潮,足火八道工序製成。

鮮葉採回後,略經攤放,進行殺青,殺青葉經過 “清風散熱”,進行揉捻。初幹工序後,茶坯不粘手,白毫初顯,轉入復揉整形。做法是雙手輕握茶坯,朝反方向作緩慢旋轉,再將成團的茶坯輕輕抖散,反覆進行多次,茶坯達八成幹,轉為提毫動作,其手法是合掌握茶緩緩轉動,供茶條相互摩擦,白毫即逐漸顯露出來。最後足火烘焙,至茶葉足幹後,用毛邊紙包裝,每包一斤,置罐中密封貯存。

湖南桂東的土特產有哪些?哪些適合送人?

桂東縣地處湖南山區,雨水豐沛,氣候溫和,全縣各地廣種毛竹。毛竹產筍,有春筍冬筍兩種,尤其是冬筍,味道鮮美,名揚八方。杜甫有詩讚曰:“遠傳冬筍味,更沉綵衣濃。”

桂東的三件寶玲瓏茶、黃菌幹、花豆

玲瓏茶以其獨特的小巧玲瓏的形態和濃郁的高山茶品質風格(香高味醇)是湖南省八大名茶之一。玲瓏茶的品質特點是:外形條索緊細,狀如環鉤,色澤綠潤,銀毫披露;香氣持久;湯色清亮,滋味濃醇。該茶形如環鉤,奇曲玲瓏,又產於玲瓏村,故稱“玲瓏茶”

花豆食用又名花紋豆,因其表皮呈規則花紋而得名,別名又叫相思豆、老虎豆、祛溼豆、荷包豆、紅花菜豆、龍爪豆、大白芸豆、 雪山豆等,具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用,對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用,最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低,實為神奇的煲湯佳品,在民間享有“豆中之王”的美稱。該豆只有湖南桂東的部分山上能培植長豆.

桂東黃菌幹是桂東的三件寶(玲瓏茶、黃菌幹、花豆)之一,是一種較為稀有的野生食用菌日晒而成。因全身故名黃菌。具有很高的藥用價值,對抗老防癌,降低血壓有顯著的功效。黃菌無法進行人工培植,因而更顯其價值

桂東縣有哪些鄉

桂東縣有清泉鎮、橋頭鄉、寒口鄉、黃洞鄉、城關鎮、三洞鄉、増口鄉、寨前鄉、流源鄉、大塘鄉、新坊鄉、普樂鄉、東洛鄉、沙田鎮、貝溪鄉、大水鄉、四都鄉、青山鄉18個鄉鎮

郴州特產有哪些土特產

郴州特產有:臨武鴨、東江魚、永興冰糖橙、桂東玲瓏茶、東江湖蜜桔等等。

1、臨武鴨

臨武鴨,湖南省郴州市臨武縣特產,中國地理標誌產品,中國八大名鴨之一,有著悠久的養殖歷史,它具有生長髮育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點。

2、東江魚

東江魚,湖南省郴州資興市特產,中國國家地理標誌產品。東江,屬耒水上游,東江流域尤以盛產鯉、鯽、鰱、鱖、青魚、草魚等東江魚為名。東江湖水質經國家權威機構檢測,有106項指標達到了國家一級飲用水標準,是淡水魚類養殖的天然理想場所。

3、永興冰糖橙

永興冰糖橙,湖南省郴州永興縣特產,中國國家地理標誌產品。永興冰糖橙是永興縣農技人員通過株系選育而成的一種優質水果。1995年獲第二屆中國農博會金獎,1999年—2005年連續七屆獲得湖南省農博會金獎和最暢銷產品獎,是湖南省柑橘名牌產品。

4、桂東玲瓏茶

桂東玲瓏茶,屬於綠茶。產於湖南省郴州桂東縣清泉鎮銅鑼村的玲瓏組。桂東地處湖南的東南隅,位於羅霄山脈中段南端。東北靠萬洋山,東南臨渚廣山,西有八面山。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。玲瓏茶緊細彎曲,狀若環勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡後湯色清亮,滋味醇厚。

5、東江湖蜜桔

東江湖蜜桔,湖南省郴州資興市特產,全國農產品地理標誌。東江湖水質良好,為柑桔生產基地提供了有利的灌溉條件。東江湖蜜桔果實扁圓形,果形端正,果面光滑,果皮橙紅、色澤鮮豔,皮薄、油胞小,果肉橙色、分瓣容易、汁胞細嫩、無核多汁,風味濃郁、甜酸適中。

湖南郴州有哪些著名特產

1、臨武鴨

臨武鴨是臨武特有的一種土鴨子,象野鴨一樣,全是瘦肉,味道鮮美,是湖南鴨業首選品牌。湖南臨武鴨是享譽國內的肉蛋兼用型地方優良鴨種。它具有生長髮育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點是臨武縣久負盛名的特產之一,歷代貢品。

2、永興冰糖橙

永興冰糖橙被正式授予“中國十大名橙”稱號,這是該橙繼成功在國家工商總局註冊“永興冰糖橙”原產地證明商標後,摘得的又一國家級“金字招牌”。永興冰糖橙產地範圍為湖南省永興縣油麻鄉、悅來鎮、馬田鎮、復和鎮、高亭鎮、洋塘鄉、油市鎮、湘陰渡鎮、便江鎮、塘門口鎮、黃泥鎮、金龜鎮、香梅鄉、樟樹鎮、太和鎮、柏林鎮、鯉魚塘鎮共17個鄉鎮現轄行政區域。

3、汝城白毛茶

汝城白毛茶是一個由野生毛葉茶馴化栽培後開發的新綠茶產品。用該茶對64例高脂血中老年患者的臨床試驗結果表明,雖然汝城白毛茶和普通綠茶(對照)均有良好的降脂效果,它們在血清膽固醇、甘油三酯、乳糜微粒和β-脂蛋白4個指標上的效果差異甚至達到極顯著水平,但前者比後者效果更好、更快,兩種茶的效果差異達極顯著水平。汝城白毛茶的降脂作用不受年齡、性別的影響,也無明顯副作用,但停飲後與其他降脂藥物一樣,其降脂作用消失。

4、桂東玲瓏茶

“生在高山上,長在去霧中”的玲瓏茶,是桂東縣八面山茶樹嫩芽精製而成,條索緊細捲曲,頭狀若環鉤勻整,色澤隱翠油潤,銀毫顯露閃光,香氣高純持久,湯色杏綠明亮,滋味醇原鮮爽,屬高檔綠茶精品。玲瓏茶產地範圍為湖南省桂東縣的沙田鎮、城關鎮、清泉鎮、橋頭鄉、寒口鄉、黃洞鄉、貝溪鄉、增口鄉、寨前鄉、大塘鄉、新坊鄉、普樂鄉、東洛鄉、大水鄉、青山鄉、四都鄉16個鄉鎮及八面山自然保護區現轄行政區域。

5、東江魚

東江魚產於號稱湖南洞庭,有著82億立方米、26萬畝水面的山青水秀的東江湖中。無汙染水質,造就了東江魚的鮮、嫩、甜的優良品質,堪稱綠色食品。“東江魚”系列產品有魚中極品——東江銀魚;獲省農博會金獎——東江干魚;玫瑰臘魚、火焙魚、即食魚等。均採用無煙薰先進工藝精製而成,不含任何色素和防腐劑,具有肉質細嫩、味道香甜等特點,為居家、旅遊、筵席的特色佳餚及饋贈禮品。

6、子龍郡罈子肉

罈子肉又名辣醬肉,有瘦肉和五花肉型罈子肉,傳說三國時期蜀國名將趙子龍將軍智取桂陽郡時,當地老百姓用本地特產方元五爪辣椒掩制豬肉皮和五花肉,贈送給趙子龍將軍下酒,深得其喜愛。子龍罈子肉由此得名,並流傳至今。

7、宜章臍橙

宜章臍橙橙具有果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質脆化渣、富有香氣的特點 . 宜章氣候溫暖,雨量充沛,無霜期長,晝夜溫差大,非常適合臍橙生長,可種植臍橙的山地資源相當豐富。

8、桂陽菸葉

“桂陽菸葉”是湖南桂陽出產的特色優質菸葉,顏色橘黃、油分充足,葉片適中、含梗率底,燃燒後菸灰潔白,香氣濃郁、柔和、純淨,具有不同於其他煙區的獨特地域特點

9、東江湖蜜桔

東江湖蜜桔是湖南郴州資興的特產。東江湖地理位置得天獨厚,水質純淨,造就“東江湖蜜桔”口感香甜,入口即化。

10、宜章紅炮

宜章紅炮是湖南郴州宜章的特產。湖南省宜章縣玉溪鎮、一六鎮、巖泉鎮、慄源鎮、黃沙鎮、關溪鄉、笆籬鄉、漿水鄉、迎春鎮、天塘鄉、長村鄉共11個鄉鎮現轄行政區域。

桂東玲瓏茶的獲獎榮譽

1980年,入選為湖南省優質名茶。

1985年,榮獲農牧漁業部優質產品獎。

1988年,獲首屆中國食品博覽會獎牌。

1989年,獲國家部優產品獎。

1991年,獲首屆中國食品工業十年新成就展示會優秀新產品獎。

1994年,獲首屆“湘茶杯”金獎。

1994年,第五屆亞太國際貿易博覽會金獎。

1996年,獲第三屆“湘茶杯”金獎。

2005年,第12屆上海國際茶文化節中國名茶評比中喜獲金獎。

2007年,成立玲瓏王茶葉開發有限公司。

2008年,榮獲第三屆中國(長沙)國際食品博覽會金獎。

2009年,第十屆中國(湖南)國際農博會金獎。

2012年,玲瓏茶成功建立為“國家地理標誌產品”。

湖南郴州有哪些好喝的茶?

郴州的好茶有汝城白毛尖、瑤山紅、宜章莽山綠茶、桂東玲瓏茶、安仁浩豐茶、唐史狗腦貢茶、五蓋山米茶、郴州碧雲、黃竹柏毫、過山瑤綠茶、汝城苦丁茶、八面山玲瓏茶、桂東高山茶。

郴州特產一:汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州歷史悠久的名茶。明清時被列為貢品。湖南郴州汝城,海拔高,晝夜溫差大,常年被霧籠罩。種植的白毛尖品質優良,香氣醇厚,富含茶多酚、氨基酸等營養,具有提神醒腦、降血脂、抗癌的功效。

郴州特產二:瑤山紅

瑤山紅是湖南郴州莽山的特色名茶。以前邙山沒有紅茶。一位名叫譚的婦女用自己製茶的經驗,結合瑤族長壽的祕訣,製成了紅茶。瑤山紅湯色澤紅潤,飲後回味悠長。具有美容養顏、生津止渴的功效,其產品長期銷往世界各地。

郴州特產三:桂東玲瓏茶

玲瓏茶是湖南郴州著名的特產茶。它有著悠久的歷史。據記載,它起源於明末清初,距今已有300多年的歷史。郴州桂東地理環境優越,氣候宜人,四季分明,冬暖夏涼,境內空氣負氧離子高。種植的玲瓏茶色澤翠綠,湯色清澈,香氣持久,滋味醇厚,回味無窮。是1980年喝的。

什麼是綠茶?

你知道什麼是綠茶嗎?

桂東縣美食

桂東縣美食有黃餈粑、玲瓏茶、黃菌、花豆、包咯、甜玉米等。

1、黃餈粑:桂東大禾餈,又叫“黃餈粑”,是桂東歷史上流傳悠久的一種名小吃。主要大致分為熬鹼水、配米、磨漿、蒸熟搗合、成型幾個步驟。桂東黃餈粑無任何新增劑,味美香甜、柔韌潤滑、色澤鮮黃、烹調方便,蒸、炒、澇、煮、烤均可,加上瘦肉絲、大蒜、香菇等佐料炒食或煮食味道更佳。不僅是招待客人的美味佳餚,也是給人送禮的佳品。

2、玲瓏茶:桂東玲瓏茶,是桂東縣所產的一種高山雲霧茶,品質優異,形美質優。玲瓏茶緊細彎曲,狀若環勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡後湯色清亮,滋味醇厚,屬高檔綠茶精品。該茶形如環鉤,奇曲玲瓏,又產於玲瓏村,故有“玲瓏茶”之雅稱,是湖南名茶代表之一。

3、黃菌:主要出產於寨前、流源、四都、大塘、新坊等鄉的馬尾松林中。黃菌是桂東的三件寶(玲瓏茶、黃菌、花豆)之一,由一種較為稀有的野生食用菌日晒而成。黃菌煮熟後不破不爛,色澤鮮黃剔透,吃到口中特別爽脆軟滑,味道特別鮮美,因而自古以來就是上等佳餚,待客珍品。

4、花豆:花豆,又名腎豆,相傳為朝廷貢品,花豆的營養相當豐富,蛋白質含量高達18%和多達17種的氨基酸,是豆中珍品。由於產量相當稀少,花豆在桂東也難得一嘗其味。桂東花豆歷史悠久,飽滿而富有光澤,是桂東久負盛名的特產之一,在民間享有“豆中之王”的美稱。

5、包咯:桂東的包咯,其香味到處瀰漫,既會擠進加工人的衣服裡,還會飄出屋外,使滿街滿巷的空氣裡升騰起一股蛋香味兒。桂東方言說的“咯”就是“蛋”,“包咯”就是“蛋包肉”或稱“蛋餃”。

6、甜玉米:桂東甜玉米是以示熟果穗、胚乳甜質子粒為產品的一年生草本植物,其形態特徵與普通玉米一樣,但口感香甜,適於蒸食、烤食、做菜等。據檢測分析,甜玉米營養豐富,在子粒乳熟期,蛋白質、脂肪、賴氨酸和色氨酸等的含量比普通玉米更為豐富,是一種高檔保健食品。目前,桂東甜玉米已成為遠銷長沙、廣東等地的“搶手貨”。

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