安徽茶顏悅色

安徽茶顏悅色是一家漢堡快餐店，以茶葉飲品和健康輕食為特色。其最為著名的產品是茶顏悅色漢堡，該漢堡使用了傳統的中國茶葉作為麵包的成分，搭配有機蔬菜和獨特的醬料，口感清爽健康。此外，茶顏悅色也推出了各種茶飲和小吃，如蜜汁紅豆牛奶、紫薯布丁、蛋撻等，深受年輕消費者的喜愛。

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蕪湖螞蟻家族代工哪些品牌

茶顏悅色。

蕪湖螞蟻家族茶業有限公司是花草茶、茶葉、食品等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。

茶顏悅色冷泡茶茶包屬於代工廠代產，蕪湖螞蟻家族茶葉有限公司是代工廠位於安徽，但茶顏悅色茶包屬於定製產品蕪湖螞蟻家族茶葉有限公司直營店鋪不售賣。

蕪湖茶顏悅色真的嗎

不是。蕪湖並沒有茶顏悅色，八佰伴有一家“茶顏觀色”。茶顏悅色在長沙、常德以及武漢，岳陽，南京這幾個城市有。茶顏悅色起源於長沙，在很長一段時間內都在長沙發展，在長沙的門店也達到了293家之多，2020年下半年後，茶顏悅色走出長沙，在湖南常德以及湖北武漢都各開設了一家門店，後續也有門店正在籌備。

茶顏悅色什麼時候開到合肥

2018年。根據查詢相關公開資訊顯示，合肥市新站區茶顏悅色飲品店成立於2018年03月29日，位於合肥市新站區大禹路與龍子湖路交口海潤公寓4號樓2樓公寓房15號，是一家以從事餐飲業為主的企業。

誰為30元一杯的“機制茶”買單？ 自2022年茶飲賽道上降薪裁員、虧損、閉店等訊息曾不出窮，各式茶飲品牌如同熱鍋上的螞蟻，紛紛開始找尋新的出路。

4月，有訊息稱奈雪的茶預計投資5億~10億元，加碼瓶裝茶業務，同時雪王疑似也將佈局瓶裝水；6月，茶顏悅色宣佈將南京定為江浙首站，門店預計在8月中旬開業，隨之該訊息衝上微博熱搜榜。

而前兩天，奈雪的茶再出新舉措，宣佈在多家門店投放使用“自動奶茶機”，並將在2022年三季度於所有門店投入使用該裝置。這套“自動奶茶機”裝置由奈雪的茶數字化團隊自研，目前已在百餘家門店測試，據悉，不止自動奶茶機，奈雪的茶還在繼續研發“自動奶蓋機”、“自動茶湯勻質器”等系列裝置，也已進入規模測試環節。

從手工茶到“機制茶”，茶飲自動化的時代到來？

自動化，或成盈利的“鑰匙”

從去年年底到今年年初，關店、倒閉、裁員、降薪等訊息的傳出，才揭開了排隊排到腿軟的、熱鬧的茶飲行業的另一面。如茶顏悅色，因為2020年8月以後沒有引入新的資金，茶顏悅色只能給員工發最低的工資，好幾次大規模閉店。據創始人呂良所說，公司一個月虧損2000多萬元。

要說虧損，更嚴重的屬已經上市的奈雪的茶。2018年-2020年，奈雪的茶收益為10.87億元、25.02億元、30.57億元，同期淨虧損分別為0.7億元、0.4億元、2.03億元，根據2021年的財報，2021年公司經調整淨虧損（非國際財務報告準則計量）約為1.35億元-1.65億元。

盈利已然成為茶飲市場的行業性難題，因此在虧損難以解決或收窄之前，茶飲品牌紛紛放緩了開店擴張的步伐，選擇降本增效。

自動化無疑是降本增效的一個兩全之法，一方面，自動奶茶機帶來的最直接作用就是提升產能和效率，有效減少點單排隊等待的時間，另一方面，自動化一旦成熟，可以直接取代部分員工，進一步壓縮用人成本。

用人成本向來是茶飲門店的“大頭”，新業證券測算的茶飲企業成熟門店模型顯示，在喜茶的成本構成中，原材料成本佔比最高，達35%，其次是員工薪酬及租金佔比，分別為25.6%、12%。

隨著茶飲品牌這兩年大肆擴張，員工成本給公司造成的壓力越來越大。以奈雪的茶為例，2019年—2021年，奈雪的茶營業收入分別為25.02億元、30.5億元、42.9億元，而員工成本為7.5億元、9.2億元和14.2億元，明顯呈現上升趨勢。而且，員工成本佔總收益的比率也在上升，2020年為30.1%，2021年增至33.2%。

員工是茶飲門店僅次於原材料的第二大成本來源，其中製茶環節的員工人數又最多。據瞭解，喜茶一個門店僅製作環節就要配備5名員工， 而奈雪的茶用上自動奶茶機後，單店高峰時段製茶工僅用2人。

一個門店若是縮減3名員工，按照854家的總數計算，奈雪的茶可減少2562名員工對應的成本。參考2021年上半年的資料，奈雪有8881名門店僱員，也就是說可以縮減接近30%的員工。當然，不是說有了自動化裝置，這些製茶員工就一定會被取代和辭退，而是當用人成本減少，資金壓力緩解，門店重新加速擴張的可能性會大大增加，這時需要有經驗的員工進入新店。

用人成本下滑，單店的成本結構得到優化，這也直接關乎茶飲品牌的盈利狀況，尤其是租金已經難以壓低的情況下，從人員成本下手或許是唯一可行的途徑。

從手工到機制，茶飲“降級”？

奈雪的茶不是第一個嘗試用機器替代人力的茶飲品牌。2019年，快樂檸檬曾和阿里旗下的口碑智慧餐廳合作過一家店，試水機器製作，而謝謝茶今年3月中旬關閉北京線下門店後，宣佈用智慧奶茶站模式投放線下市場，現在已經進入上海很多核心商圈與網紅餐廳。

謝謝茶創始人廖蘭心表示，奶茶機這樣一個形態，主要來解決租金和人工兩個痛點，“我們點位的租金三五千塊錢，且配一個人就夠了，成本減少了起碼十多倍”。

謝謝茶從網紅奶茶轉型到智慧奶茶站，是基於一種市場判斷，廖蘭心認為消費者對奶茶的日常需求最終會迴歸常態，就是基本款奶茶。但是茶飲不同，各式茶飲品牌之所以備受消費者喜愛，很大程度上有賴於層出不窮的新品創新，新品製作也越來越複雜化，這種趨勢與奶茶是截然相反的。

問題也隨之而來。奈雪的茶、喜茶等頭部茶飲品牌，從成立之初就以高舉高打的姿態，在擴張時奠定了高階新式茶飲的品牌調性，而這一品牌調性通常建立於現制、現煮、純手工等產品特色上。如果這些步驟大部分由機器製作，首先就要說服消費者繼續為其較高的定價買單。

根據艾媒諮詢的一份報告顯示，從2021年中國消費者對新式茶飲不滿的因素來看，價格太高、排隊太久是消費者主要的不滿之處，分別佔比48%、42.3%，其次是口味太少、產品同質化，分別佔比37.5%、36.6%。而客單價上，超六成的消費者可接受的客單價在11-20元之間，其中有四成的消費者可接受的客單價為16-20元之間。

儘管今年喜茶、樂樂茶、奈雪的茶接連做出產品價格調整的動作，可是買了這些“平價系列”的消費者應該知道，所謂的降價就是“降價減量”。

在消費者對茶飲價格越來越敏感的情況下，如果人工茶變成了機制茶，價格還沒有下降的話，不少人或許會不再買單。有網友在社交平臺表示，“一切都是自動化就沒必要去奈雪的茶了”、“買一杯這麼貴的奶茶，花幾十塊錢不就是圖個手打現制，純粹全自動化做出來的飲品，好像就沒那個味了”。

自動化操作會不會影響茶飲的口味，這是茶飲品牌最該擔心的問題。新式茶飲發展到現在，製作越來越講究，甚至要考慮不同季節下水果原材料甜度、水分存在差異，這牽涉到糖漿等原料的比例。而且消費者的需求多樣化，這都給自動化程式和製作流程增添了很多困難。

不過，值得一提的是，當喜茶、奈雪的茶等高階茶飲紛紛進入下沉市場尋找增量，自動化裝置提高了效率、節約了成本，這能為他們創造降價的空間，由此與下沉市場上中部價位的品牌們競爭。

餐飲自動化，是福是禍？

降本增效，已經成為當下所有公司甚至是行業巨頭的首要任務，而智慧化、自動化、標準化恰恰是實現降本增效的直接途徑。尤其是備受疫情影響的餐飲，本身就屬於勞動密集型行業，在生存壓力劇增的情況下，用人成本壓得很多餐飲企業喘不過氣來，這似乎也決定了自動化很可能會成為餐飲行業的一種趨勢。

其實，很早以前餐飲品牌或門店曾多次試水餐飲的自動化操作，在洗菜、炒菜到送餐、訂餐等多個環節，使用機器人。比如2013年，山東、江西、內蒙古、湖南、江蘇、安徽等全國各地大範圍出現機器人餐廳，餐飲機器人產業迎來第一次火熱。

然而，不到兩三年，各地的機器人餐廳不斷傳出倒閉的新聞，自動化、智慧化被認定為餐飲的營銷“噱頭”。

餐飲服務機器人沒有因此消失，反而品類日益增多，炒菜機器人、烹飪機器人、迎賓機器人等逐漸加入餐飲服務機器人的行列。這其中也包括飲品領域，由前特斯拉工程師Sean Hsu創立的飲料機器人制造商Botrista，打造出的一款DrinkBot是機器人和咖啡機的結合，能夠在20秒內自動完成計量和混合等任務，生產出冰茶、咖啡和檸檬汁等多種飲料。

縱觀當前餐飲行業的機器人，可以發現，儘管種類越發多樣化，適用場景也越來越多元，可一個核心的問題沒有得到改進，即智慧化不足。

以海底撈為例，根據公開資訊，海底撈70多家門店應用了智慧化配鍋機，傳菜機器人在超過1000家門店部署，智慧化排風裝置已在600多家門店部署。而一位餐飲人表示，如果滿分是100的話，現在海底撈的智慧程度只能是30-40分。

奈雪的茶自研“自動奶茶機”，它可以識別訂單準確調配茶湯、果汁等原料，員工要做的工作是在製茶前列印訂單和準備對應的杯子，以及最後的搖茶、封裝等收尾工作。據測試，使用自動奶茶機的門店，單人每小時產能至少可以提升40%。可是針對不同客戶的需求，程式能否一一兼顧還需要時間檢驗。

而且與其他多數餐飲企業不同，大部分餐飲品牌推行自動化，是通過購買機器人制造商的產品，而非自研，而奈雪的茶選擇自研，自研資金的投入必然會拉長自動奶茶機的回本週期，承擔更大的風險。

像海里撈，據瞭解，海底撈一般購買一臺傳菜機器人的價格，從1萬多到3萬元不等，餐飲行業傳菜大多是計件工資，若以每盤菜0.5元計算，一天100盤菜，一年的費用1.5萬到1.6萬元，如果使用傳菜機器人，1-2年就可以收回成本。但奈雪的茶，需要的很顯然不止1-2年。

奈雪的茶或許也是迫不得已，當前市面上似乎缺少針對茶飲行業研發的自動化裝置。因此，在降本增效面前，奈雪的茶只能硬著頭皮上了。

而對於所有茶飲品牌而言，只要能省錢，未來幾年他們可能都會去試。

如果讓你安利大家到你家鄉旅遊，你會怎麼安利？

安利大家來我的家鄉旅遊我會從以下幾個方面入手：

1、宣傳家鄉的旅遊資源：我會收集和整理家鄉的旅遊資源，包括自然景觀、歷史文化、美食特產等等，並通過各種渠道進行宣傳，比如社交媒體、旅遊網站、旅遊雜誌等等。我會力求將家鄉的魅力展現給更多人。2、提供旅遊服務：如果有人想要到我的家鄉旅遊，我會主動提供一些旅遊服務，比如接機、導遊、住宿等等。我會盡力讓他們感受到來自家鄉的熱情和友好，讓他們有一個愉快的旅遊體驗。3、推薦行程和景點：我會根據遊客的需求和喜好，為他們推薦適合的行程和景點。我會分享一些自己的經驗和故事，讓他們更好地瞭解家鄉的文化和歷史。我還會為他們提供一些旅遊建議和注意事項，確保他們的旅遊過程順利安全。4、與當地旅遊機構合作：我會主動聯絡當地的旅遊機構，瞭解最新的旅遊資訊和動態，並儘可能與他們合作，讓遊客得到更多的服務和便利。

總的來說，我會積極地推廣家鄉的旅遊資源，提供優質的旅遊服務，推薦適合的行程和景點，並與當地旅遊機構合作，讓遊客有一個愉快的旅遊體驗，同時也讓更多的人瞭解和認識我的家鄉。

中國有沒有什麼好吃的城市啊？

如果你去廣東，請一定要去順德，這裡曾被聯合國教科文組織評為世界美食之都，得到了全世界的認同。

去吃細膩絲滑的雙皮奶、風味獨特的姜撞奶、薄香滑軟的陳村粉、極致鮮美的順德魚生、米香四溢鍋巴酥脆的煲仔飯、純白順滑的毋米粥、廣東第一名粥生滾粥、柔嫩彈糯的倫教糕、獨具匠心的燒豬燒鵝、鮮美甘醇的老火靚湯......如果你去湖南，請一定要去長沙，這座充滿湘味的美食城市，許多人為了吃也會特地跑一趟。

去吃香辣刺激的剁椒魚頭、中式宮廷風奶茶茶顏悅色、充滿市井煙火氣息的湖南米粉、各式口味的小龍蝦、風味小吃糖油粑粑、臭豆腐，獨具特色的湘式燒烤......如果你去四川，請一定要去成都，滿城川味，是每一個吃貨都一定會打卡的地方，這裡也是聯合國評選的美食之都之一。

去吃麻辣香醇的四川火鍋、麻辣香軟的麻婆豆腐、風味名片夫妻肺片、鍋盔、抄手、麻辣燙、解暑神器涼粉、缽缽雞、串串香......如果你去福建，請一定要去廈門，在山海相擁的閩南小城中吃盡山珍海味，人間珍饈，是一件多麼幸福的事情！

去吃文火慢蒸的燒肉粽、Q彈可愛的土筍凍、獨具特色的閩南春捲、酥軟香甜的馬蹄酥、圓子湯、蝦面、沙茶麵、軟軟滑滑的面線糊、砂鍋慢燉的薑母鴨、湯色奶白的魚丸湯、清爽香醇的花生湯、獨具閩南味道的扁食（餛飩）......如果你去安徽，請一定要去徽州（今黃山），曾位於八大菜系之首的徽菜不是浪得虛名的！

去吃酥脆的黃山燒餅、著名徽菜臭鱖魚、五城茶幹、毛豆腐、徽州圓子、鳳燉牡丹、脣齒留香的酒釀，還有合肥的三河米餃、瀘州烤鴨、以及安徽著名的淮南牛肉湯，蚌埠裡脊燒餅......如果你去浙江，請一定要去杭州，這裡是一塊無限美食的江南寶地，一道道勾魂的難忘味道會讓你讓你魂牽夢縈！

去吃杭州著名小吃片兒川面、酸甜清香的西湖醋魚、略帶甜頭的杭幫菜、香甜爽滑的西湖藕粉、吳山酥油餅、肥而不膩的東坡肉，小巧精緻的貓耳朵、酥爛肥嫩的叫花雞，鬆軟甜糯糯的定勝糕......

2023兔命太苦，幾月份的兔寶寶更好命

2023兔命太苦

上篇我們寫到廣西時，講到了廣西在承接珠三角產業轉移時，是如何輸給湖南和江西的。

剛好順著這個話題，講一講湖南省在跟其他省競爭時，面臨的機遇與挑戰。

湖南工業化的發展，當然主要是產業轉移的承接競爭。

著名的藍思科技，就是2003年在深圳起家，之後陸續搬遷到湖南的，2022 年時，藍思科技為湖南創造了8萬個就業崗位，員工月平均收入為稅前5900元，每月發放工資5.27億，為湖南省的經濟做出了巨大貢獻。

2022 年上半年，藍思科技營收214億元，同比增長37%，淨利潤為23億元，是湖南承接珠三角產業轉移的代表性企業。

我們平時一說起產業轉移，只會想到珠三角和長三角，總是忽略了福建省還有個造消費品的廈漳泉地區，主要搞小家電、服裝鞋襪什麼的，其實湖南、江西、湖北、安徽、河南這幾個省在爭奪產業轉移時，是共同瞄準了這三個地區的，只是根據地理位置的遠近，湖南更容易拿到珠三角的產業。

廣西篇裡介紹過，中國未來十年有一次產業鏈大轉移，珠三角主要輻射贛州、郴州、衡陽、邵陽、永州、柳州、南寧、賀州等地，而長三角主要輻射上饒、安慶、蕪湖、蚌埠、徐州、阜陽、南昌、撫州等，廈漳泉主要向贛州、撫州、上饒、吉安轉移。

我們看到，在上面的名單中，江西省幾座城市被重合的次數最多。

瞄一眼中國地圖，江西緊鄰福建、廣東、浙江，在珠三角的產業承接戰中，能和湖南分一分，但在廈漳泉和長三角的產業承接戰中，江西比湖南有相當大的優勢。

這其中贛州出現的次數最多，中國168種礦產裡，贛州一個市擁有106種，贛州有大量的稀土、鎢、銅、銀、鉛鋅、石墨等礦產，常住人口九百萬，大量智慧家電、生物醫物、新能源公司跑到贛州來，也使贛州人口一直處於正增長。

加上2022 年年底即將開通的贛深高鐵，以及2023年爭取開工、計劃2030年左右完工的全長1301公里的超級工程浙贛粵大運河，因為失去水道和鐵路而開始走向衰落的江西，會因為重拾高鐵與黃金水道，重新走向繁榮。

贛州也因此成為江西省發展速度最快的城市，這三年的GDP分別為2022 年的2807億，2022 年的3474億，2022 年的3645億，而2022 年上半年，贛州GDP就達到了1966億，經濟學家預估贛州2022 年GDP將超過4000億。

在江西省財政廳釋出的資料中，我還查到一個有趣的數字，2022 年省財政廳下撥贛州446億，九江223億，南昌200億；2022 年省財政廳下撥贛州444億，九江254億，南昌197億；2022 年省財政廳下撥贛州479億，九江291億，南昌234億，可見江西省也是全力支援贛州和九江的建設，劃給這兩個市的錢比南昌還多，未來江西省將形成南昌、贛州、九江三雄並列的之一梯隊，宜春、上饒、吉安為第二梯隊，帶動整個江西經濟的發展。

南昌現在排在全國第26名，僅5745億GDP，不到長沙的一半，將來有望進入全國前20，贛州、九江現在排在全國第42、第45名，有望進入全國前30。

那些被湖南、江西擠下名次的城市，很可能是北方一些GDP在3000-4000億、工業不發達的中等城市。

2022 年上半年，江西省的GDP也終於反超陝西，排在全國第14名，按江西現在承接的工業轉移和大基建建設，我個人預估江西會在2030年浙贛粵大運河完工後，跑進全國10-11名的位置。

再往後突進就比較難預測了，江西起點確實有些低，前面一片也高手如雲。

再說湖南的另一個重要對手：湖北。

湖北的之一梯隊是武漢，第二梯隊是襄陽、宜昌，第三梯隊是荊州、黃岡、孝感、十堰、荊門。

武漢、長沙跟南昌不一樣，南昌的心情只有福州、濟南懂，是個沒太大存在感的省會，跟其它小弟拉開的距離太小，這種大哥做得委屈。

去年武漢是1.56萬億GDP，襄陽是4600億，宜昌是4261億，到荊州就只有2369億，三個梯隊差距明顯。

湖北比湖南有一個無解的地理優勢，就是有一個1061公里的長江經濟帶。

2022年9月，下發了《 依託黃金水道推動長江經濟帶發展的指導意見》，這個經濟帶就成為重點發展戰略，誰沾上這條水道誰發財。

有一段時間，湖南省各的牆上都掛著一副規劃圖，整個湖南分成四個大板塊，東邊是長株潭區，南邊是邵陽、衡陽、永州、郴州這些搶珠三角產業轉移的城市區，西邊是湘西扶貧區，北邊就是岳陽、常德、益陽的洞庭湖周邊區域。

這個洞庭湖，是湖南難得跟長江的 了，整個湖北有8個沿長江城市，湖南只有岳陽一個，還只有100多公里靠江。

因為有長江在，在運輸成本上就省一大塊，加上湖北是石英砂的重要產區，含矽量高，家裡頭有礦，巨集泰石英砂、欣泰石英、振杰石英都在這扎堆，半導體上下游的長江儲存、華為積體電路、三安光電、華星光電、科磊、泛林就跟著礦老闆跑到了武漢開公司，加上武鋼、東風汽車、中建、武煙等代表的新能源汽車、光電技術、通訊技術、生物製藥、軍工、造船，武漢製造業飆得飛起。

四倍於長沙的市區面積、1200多萬常住人口、88所大學（長沙57所）源不斷的高素質打工人、加上九省通衢的地理要道，武漢有著不可動搖的優勢。

2022 年，湖北的GDP是4.58萬億，2022 年因為疫情降到4.34萬億，2022 年上半年恢復到2.27萬億，按湖南2022 年4.18萬億，增長率還按去年3.8%來算，應該是追不上了。

湖北，將來應該會在中國各省6-7名之間徘徊。

對於湖北這片長江經濟帶，湖南抱著 “以湘江為依託的交通體系融入長江” 的實在心態，能分一點是一點了。

我常說地理即是命運，湖南是很難爭過湖北的，面對長江，該認命時就得認命。

除了江西和湖北，湖南的後面還虎視眈眈 著一個安徽。

《萬里圖》安徽篇裡我介紹過，安徽在治理好水患和合肥後，全省已經處在一個快速奮進的階段，2022 年安徽比上海只差區區20億，比湖南只差3100億，排在全國第十一名。

而且安徽搞的都是新興產業，像電子資訊、新能源汽車、新材料、食品醫藥、家用電器、輕工紡織等，這些產業潛力非常大，尤其新能源汽車，這個行業將來會是好大一塊蛋糕，會產量的經濟效益，可惜湖南沒撈著。

在安徽省內處於之一梯隊的合肥，2022 年新增12家上市公司，光科創板就有7家，在2022 年上半，規工以上工業增長33%，出口增長32%，遠超其他同級城市，預計2022 年合肥能達到1.1萬億GDP，已經離追上長沙（2022 年1.21萬億）越來越近。

處於第二梯隊的蕪湖和滁州，一個發展機械製造、造船、紡織服裝、輕工食品，一個主攻智慧家電、先進裝備、健康食品、化工、矽基材料、新能源，加上旁邊的外延助攻，突破4000億GDP也只是時間問題。

按現在安徽的發展速度和產業潛力，大約會在幾年內超越湖南，將來會處在全國大概7-8名左右。

現在我們看一眼中國2022 年各省GDP資料，能看出湖南現在的緊迫感。

不出意外的話，廣東和江蘇會繼續爭奪頭把交椅，山東、浙江、河南、四川的位置難以動搖，前六名未來十年很難撼動，變化會集中在第七到十名。

湖北和福建應該是趕不上了，安徽會在未來幾年反超，湖南可能跌落到全國第十名的位置，並有可能長期待在這裡。

前面追不著，後面又要被迎頭趕上，湖南難免有些焦慮。

但還好中國前13名與後面的名次有著很大的差距，在前13名，就不算掉隊。

湖南只是發展速度沒那麼快，但整體還是在發展的。

現在，終於可以具體聊一下湖南，以及長沙了。

截止到2022 年，長沙城區面積只有1909公里，常住人口1000萬人，武漢城區面積達到了8596公里，常住人口1400萬人，武漢能達到長沙的四倍，主要就是長沙是一個被山地包圍的城市，西、南、北三面環山，只有東南有地能發展，而武漢是江漢大平原上面，長沙市區天生玩不過武漢。

地圖帝

地方小的好處是基建成本低，大家都窩在一塊，人口密度高，去哪做什麼都方便，商業就會特別發達。

打個比方，你跟兩千人住在一棟樓裡，那這周圍的 吧、外賣、TONY老師一定很發達，因為人口集中養得起，如果你跟三百人住在一棟樓裡，那開 吧的、送外賣的、TONY老師的日子就都不好過，他們的客流就大大減少，要多跑幾棟樓，付出幾倍的辛苦才能掙到一樣的錢。

大家去長沙時，會發現茶顏悅色簡直是100米一家，開得遍地都是，就是因為人口密集養得起這種小店，長沙能誕生茶顏和文和友這樣的商業品牌，是因為城區小、人口密集造成的商業優勢，在這樣的商業環境下，容易誕生適應市民生活的全新品牌。

注意我這裡使用的是“市民生活商業品牌”這個詞。

為什麼茶顏悅色和文和友不是誕生在武漢？

因為武漢市區人口沒有長沙集中，長沙更容易生出市民生活商業品牌。

為什麼茶顏悅色和文和友不是誕生在深圳？

因為深圳房價高，工作壓力超級大，人每天都在拼命，不可能像長沙人這樣慢悠悠生活。

長沙人慢悠悠享受生活的底氣，在於他們全中國省城更低的房價，長沙人只要不吃不喝6.5年就能買一套房，房價只有一萬上下，甚至比一些省份的縣城還低。

那長沙房價為什麼這麼低？

我個人認為，主要是兩大原因：

之一個是當全國房價開始狂飆時，長沙守住了以人為本這條底線。

1994年分稅制後，有效加強了財權，能“集中力量辦大事”，地方拿走的75%，地方拿走25%，企業所得稅拿走60%，地方拿走40%，拿消費稅，地方拿營業稅，總體上說，拿走了大頭，地方拿小頭，但地方也難啊，各、事業單位、教師等著自己發工資，一大家子人要養活，還要留點餘錢搞城市建設，總要修地鐵不是？總要修高架不是？總要修下水道不是？沒錢，路口連個紅燈綠都掛不起來，公交車也跑不起來，城市就給整癱瘓了。

以2008年舉例，地方財政佔全國收入的48%，卻要負擔全國79%的支出，什麼地方都需要花錢，總得給地方留條活路，經過協商，允許地方賣地增加收入。

地方拿錢主要幹兩件事，之一是發工資，第二是搞建設，為了把城市越建越現代，地方總有一股子賣地賺錢的衝動。

以今年舉例，2022 年前7個月，全國賣地收入4.14萬億元，這個數字佔到了地方財政收入7.3萬億的56.7%，佔全國稅收11.91萬億的34.76%，地方超過一半以上的收入， 賣地。

這也帶來了一個副作用，如果房價上漲，地價就上漲，地價一漲，房價又漲，地方的收益也就越多。

想不衝動都不行。

但是，長沙這二十年來，一點都不衝動，經住了賣地賺錢的。

湖南省一位曾在過去接受媒體採訪時曾說：老百姓為了還高額房貸，日子過得太苦了，長沙不能讓老百姓過這種日子。

那不能賺錢，就要省錢，長沙在基礎建設領域一直在省著花，修個大橋如果要十億，就儘量用科學的辦法降到六億，修地鐵武漢到2022 年底計劃修600公里，那我們計劃修200公里就好了，2025年武漢打算修800公里總里程，長沙修300公里就行了。

控制住賣地的衝動，缺點是基建沒有瘋狂鋪上，優點是市民們了幸福感，努力一些就能買到房子，就能好好過日子。

有了人口，才能支撐工業，有了工業，長沙才有希望。

對了，第二個原因，就是長沙要守住發展工業的希望，要在激烈的中部省份競爭中活下來，就得有一個鐗。

湖北有長江，安徽有江浙，江西有大運河和三大鄰省，湖南就只能靠從珠三角拉老鄉回來創業，和北邊的岳陽常德。在未來十年，湖南的地理位置是比不過安徽、江西、湖北的，湖南人得給自己留條活路，要吸引人才回湖南，要吸引企業駐紮在湖南。

低房價是我們湖南人競爭的，沒有區位優勢，我們就咬咬牙，摁住地價，喝粥吃糠也要留下工業。

只要長沙的房價不漲，全省各市的房價就都不會漲，哪個市價格要超過長沙，大家就會覺得這裡的人寶里寶氣，幹嘛買你家的房子？我為什麼不去長沙買？

長沙的低房價，從過去省市一切以為中心的出發點，已經慢慢變成全湖南的一張底牌。

2022 年，長沙有77.6萬大學生，每年20萬人畢業，長沙要想方設法至少留住一半人，不能讓這些人全跑去廣州深圳了，這樣才能使長沙的人口總量增長，到2030年完成1200萬總人口的目標，為工業化留住希望。

我們湖南經常被批評各城市建設不如其他省，那是因為我們地方收入低啊，我們地方收入低，是因為長沙帶頭摁著房價啊。

湖南省這個地理位置天生玩不過安徽湖北，那我們自己省吃儉用還不行嗎？

那些說長沙土地供應量少，說長沙收入低才造成房價低的原因，都是錯誤的。

2022 年，全武漢土地供應3200萬方，全長沙土地供應2200萬方，跟人口數量和市區面積是相匹配的，武漢的房價還是長沙兩倍呢。

長沙收入也不低，2022 年長沙城鎮居民人均可支配收入是57971元，高於鄭州的42877元、成都的48593元、武漢的46010元、重慶的40006元，我自己好幾個前同事回長沙了，他們現在的收入跟在珠三角差不多。

當然，長沙人能留這麼多餘錢在手裡吃喝玩樂，主要還是因為房價低，如果房價跟武漢一樣，長沙人就得累死累活交房貸，長沙人均可支配收入估計要砍掉好些。

長沙用事實證明，地方如果願意，是可以壓住房價的，各種限購、加稅、限售措施一下來，市場就被制住了，就看你面對土地財政，衝動不衝動。

整個湖南的大戰略，一是南邊各市多接收珠三角產業轉移，二是北邊各市融入長江經濟帶，三是要完成長株潭一體化。

前面兩個都講過了，這兩個都必須將房價壓死，現在講第三個。

這個專案在我小時候就一直聽說，搞到現在都還沒搞成功，好像快三十年了。

據說是湘潭這邊出了嚴重的債務問題，現在正努力解決，也快解決完了。

十天前，湖南省還發布了對長株潭一體化三十大標誌工程動態調整，總投資2852億的22個專案，2022 年計劃投資437億元，至8月底時，這22個專案今年已累計完成投資286億元，完成65.49%，整體進展順利，三一智聯重卡零部件和工程機械擴產、上汽大眾電動汽車專案、嶽麓山種業創新中心等都在有序進行。

長沙到2022 年底，共有A股上市公司73家，但製造業不到三成，三一重工、中聯重科、華菱鋼鐵、藍思科技佔到了市值大頭，愛爾眼科和芒果傳媒雖然重要，但製造業才更有意義，湖南的製造業還急需得到灌溉。

就算GDP遠低於湖南的江西，它的規工利潤2022 年也達到了2438億元，只比湖北的2519億元少，高於安徽的2294億元和湖南的2032億元。

湖南一直是中國南方中部的代表省份，在沒有江海優勢的情況下，住今天的名次，是相當不容易的。曾經經濟過於落後，造成了大量受過良好教育的湖南人，最後都流向了深圳和廣州。

隨著江西、安徽、湖北大基建搞得如火如荼，珠三角、長三角、廈漳泉產業轉移有序進行，湖南的地理劣勢開始，被安徽反超，被江西拉近已迫在眉睫。

為了爭這一口氣的湖南人，要加速工業化的程序，要留住人才，留住好企業，在中部各省激烈競爭中活下來，就只能將長沙房價一把摁倒。

長沙市的低房價，如果跟周邊省會相比較，是不合理的，壓住長沙的房價，並不是為了壓住一個市的房價，而是為了壓住一個省的房價。

為的是全省在中部形成一個價格窪地，吸引更多的投資和人才彙集，讓更多的人在湖南找到幸福感、 感。

我們沒有區位優勢，但我們有自我的勇氣。

這既是為了的福祉，也是為了保衛我們湖南的工業化啊。

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之前寫過《獨山傳》談到了貴州獨山縣作為級貧困縣，為何在花費了大量財力物力進行大基建後，經濟還是沒有上去，這其中發生了什麼樣的變故？

需要這篇 的讀者，可私聊回覆：獨山 獲取

以上就是與2023兔命太苦相關內容，是關於武漢發展的分享。看完幾月份的兔寶寶更好命後，希望這對大家有所幫助！

適合大學生旅遊的地方

1.山東青島——春暖花開面朝大海。2.廈門鼓浪嶼-清爽的海島之旅3.安徽巨集村——畢業前的浪漫之旅4.浙江西塘——感受煙雨長廊5.四川成都——吃貨的天堂6.四川稻城亞丁-涼爽的避暑勝地。7.滇川交界處的瀘沽湖——高原明珠8.雲南大理——騎洱海，走走停停。

奶茶十大排行榜10強（奶茶十大品牌排名）

奶茶店品牌排行榜前十有：喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶、CoC0都可、1點點、茶顏悅色、一口酸牛奶、古茗茶飲、益禾堂、茶百道。

奶茶十大排行榜10強

1、喜茶

喜茶是以知識現泡茶著稱的連鎖茶飲品牌，喜茶始終堅持對產品的高品質要求，選用進口紐西蘭優質乳源濃醇芝士，口感綿密、層層疊疊，在搭配上醇香的茶香，兩相交融，味道妙不可言，深受消費者喜愛，其門店數量已經突破800家。

2、蜜雪冰城

蜜雪冰城是全國知名的茶飲品牌，主推新鮮冰淇淋和茶飲系列產品，自創立以來，始終堅持高品質低價格的原則。

3、奈雪的茶

奈雪的茶是主打鮮切水果和傳統名優茶的新中式茶飲企業，以20到35歲的年輕女性為主要客戶群，致力於為消費者提供“一杯好茶，一口軟歐包”的美好生活體驗。發展至今成為了奶茶店排行榜前十名之一。

4、CoC0都可

CoC0都可是外帶式茶飲知名品牌，也是知名奶茶店品牌排行前十位之一，CoC0都可專注於發展現制特色、咖啡等飲品。堅持給顧客提供品質高、口感好的飲品，全是選取世界各地的新鮮食材，運用純熟的技藝製作出的一杯杯飲品。

5、1點點

1點點是源自臺灣的知名現泡飲料品牌，產品融合了手搖茶飲的文化和精髓，給奶茶注入了嶄新的生命力。每個季度都會呈現新研發的產品供消費者選擇，在做每一杯奶茶是都不新增任何新增劑。

6、茶顏悅色

茶顏悅色是國內知名的中國風茶飲品牌，茶顏悅色憑藉著獨特的視覺風格、高品質的食材和服務受到大眾消費者的認可，茶顏悅色不僅是長沙人民鍾愛的飲品品牌，也是外地顧客來長沙必打卡的“景點”。

7、一口酸牛奶

一口酸奶是在安徽所成立的一個食品企業，它以手工酸奶製作而知名。如今隨著企業名聲的擴大，店鋪也是遍佈全國各地，總數多達538家，並且產品的型別也變得更為豐富，最為知名的就是它的酸奶和奶茶系列。

8、古茗茶飲

古茗茶飲是國內非常有名的茶飲品牌，致力於為消費者提供天然、新鮮的現調飲品，擁有專業的研發團隊和冷鏈物流倉儲體系。憑藉著精和變的企業文化，經過多年的積累與沉澱，成為了全國知名的奶茶連鎖品牌。

9、益禾堂

益禾堂通過親民的價格和與傳統茶文化相融合的獨特氣質廣受大眾喜愛，多年來，企業不斷精益求精、追求高品質的產品。益禾堂非常有擔當，在服務大眾的同時還兼顧著對社會的價值。不止有精緻的茶，還有做茶的心境。

10、茶百道

成都天潤餐飲管理有限公司2010年成立於四川成都，茶百道是一家以純正臺式飲品為主打的特許經營連鎖機構。

這個沒有存在感的省會城市，好吃到我想定居

先來個腦筋急轉彎： 兩個胖子抱在一起打個城市名！

答案是 合肥。

說起它，你腦子裡會蹦出什麼印象。不必勉強自己，大概率是一片空白。上一次小出圈還是因為市被稱為 中國“最牛的風險投資機構” 。

這個省會城市 最大的特色大概就是沒有特色 。地理位置不南不北，經濟發展不好不差，總能平穩地保持中等水平，這讓學生時代常年中游的我代入感極強。

而說到 旅遊 ，大多數人提起安徽省，都會直奔黃山，合肥頂多算箇中轉站。甚至合肥人都會自嘲， 朋友來合肥怎麼玩？把他送到合肥南站花60塊買張票，一小時後到南京玩。

但作為半個合肥土著的我，實在是想給它正名！ 合肥真的太太太好吃了！！！！！ 正因為合肥不南不北，所以這裡的 飲食“南北共生” ，重口小吃、清淡湯水都有，做得還都不賴。 啥都想嘗一點的雜食系，就算只是為了吃，來趟合肥也絕對不虧！

話不多說，先給大家盤一下合肥“新四大名點”： 詹記、卡旺卡、老鄉雞、巴莉甜甜。

詹記宮廷桃酥王

糕點界價效比之王

在合肥，詹記的風頭大大壓過了鮑師傅。 即使現在詹記的門店已經不少，排隊的人仍然很多。晚上七八點時，我想吃的泡芙就已經賣光了，於是就要了 半斤蜂蜜蛋糕，只要5塊8 ，就有滿滿一大袋，瞬間成為蛋糕富人。

蜂蜜蛋糕趁熱吃的話，鬆鬆軟軟。放涼後，表面會變得脆一點，口感也會幹一些，配上牛奶的話剛好。這 偏甜的古早口味 ，吃著吃著，就會很想帶一大袋回家給爸媽吃。

第二天又路過了家詹記，碰運氣進去，竟然還真的買到了泡芙，價格依舊很實惠。10塊錢就能擁有大半袋泡芙的幸福，我在合肥終於又感受到了。不僅便宜， 奶油也是很捨得 ，自己看動圖感受下。

一口下去，奶油一下就在嘴巴里爆開，這該死的卡路里帶來的快樂真的讓人慾罷不能！即使馬上要吃晚飯了，我也沒忍住連吃好幾個。不禁大膽開麥： 這味道和價效比直接秒殺西泡芙。

圖片@鹹魚尾巴罐頭

地址：宿州路139號

營業時間：06:00-23:30

人均：28元/人

卡旺卡

來合肥不喝一杯等於白來

合肥人對卡旺卡的情結絕對不比長沙人對茶顏悅色的少。我特地採訪了去長沙喝過茶顏悅色的合肥朋友，這兩個哪個更好喝，她一時猶豫不決，最後的總結是 茶顏悅色是當水喝，卡旺卡是當飯吃。

卡旺卡的招牌自然是全套奶茶。 13塊錢，你就能擁有一杯充滿芋圓、椰果、黑磚的奶茶，約等於喝了碗粥。

為了騰出肚子，我特地避開了這個選項，結果點的桂花酸奶，裡面竟然也有小丸子。卡旺卡，你真的也太實在了。好在 桂花酸奶 味道還不錯，不會甜膩，帶著淡淡的桂花清香，我倒騰吸管半天，勉強避開了一些小丸子，喝完了一整杯。

春夏天的話，還是推薦來一杯水果茶。 手榨蜜桃烏龍、百香果毛峰 都還不錯。蜜桃烏龍裡會有大塊的蜜桃果肉，對我這種罐頭愛好者來說，喝起來很有幸福感。百香果毛峰則偏酸一些，比起coco的百香果雙響炮會更清爽。

地址：步行街淮河路與含山路交叉口

營業時間：09:00-24:00

人均：17元/人

老鄉雞

有音樂夢的鮮美平價快餐

前不久杭州也終於開了第一家老鄉雞，據說現場排隊繞了幾圈。既然來了合肥，總該要吃一頓地道的老鄉雞。

圖片@老鄉雞官方

沒去前，我對老鄉雞記憶還停留在高中班主任帶我出校門吃飯，去的就是老鄉雞。店裡放著很魔性的老鄉雞主題曲“老鄉雞~！老鄉雞~！”，但當時在老師面前只能全程憋笑，讓我記到了現在。為了證實這段記憶，我還去查了下老鄉雞的歌，結果發現 老鄉雞的音樂夢遠遠超乎我的想象，它的主題曲甚至還有rap！

說回正題，老鄉雞好吃嗎？我覺得 在快餐領域裡絕對是好吃的 ，打的噱頭就是180天土雞與農夫山泉燉制的肥西老母雞，味道肯定是鮮的。 梅乾菜扣肉 算是必點的下飯菜，五花肉軟糯不肥膩。 雞湯娃娃菜 就還蠻符合南方人的口味，清淡且鮮美。

圖片@老鄉雞官方

口味重的話， 香辣雞雜、剁椒魚頭 也都可以來上一份，價格也就十幾塊一份，怎麼點也不會心疼。

香辣雞雜，圖片@老鄉雞官方

地址：宿州路154號

營業時間：全天營業

人均：24元/人

巴莉甜甜

平平無奇的蛋糕連鎖

巴莉甜甜的原名其實是採蝶軒，結果名字被搶注後，就改成了巴莉甜甜。以至於我一度以為它和巴黎貝甜是親姐妹。小時候的早餐一半都是來自家樓下的巴莉甜甜，味道嘛，其實算不上多驚豔。 好在品類眾多，價格比起其他蛋糕店還是便宜些的。

圖片@斛兵懶人

我覺得值得一買的是蛋撻。這是 一個很有厚度的蛋撻 ，外酥裡嫩，由於用量過於良心，吃完一個就能三分飽。

圖片@周小萌cure

地址：蒙城路79號杏花公園大門南邊

營業時間：07:30-22:30

人均：28元/人

介紹完合肥“新四大名點”後，可能會給你一種“合肥人好愛吃甜”的錯覺。不不不，其實這只是合肥人飲食的一角。 真·合肥人口味的跨度兼顧南北 ，從 麻辣龍蝦、重口炸串 到 鴨油湯包、鮮菇雞餃 都給你整齊了。

老謝龍蝦

作為合肥 美食 界的扛把子，即使沒到吃小龍蝦的季節，店裡的人依舊不少。進門就看到一面牆的獎狀，很直白地強調著自己的江湖地位。

老謝龍蝦的招牌自然是 香辣大蝦 ，98元一大盤，我看了點評現在還有代金券，38元代100元！四捨五入，等於白吃小龍蝦！ （我吃的時候忘用了，好後悔！）

小龍蝦雖然肉質肯定不如夏天的小龍蝦來得鮮嫩，個頭也是“虛胖”，但湯汁掛在蝦肉上，邊嗦邊吃，我不知不覺還是吃完了一大盤。 嘴刁的再過幾個月去吃，體驗感會更好。

地址：蕪湖路與寧國路交叉口

營業時間：10:30-次日04:30

人均：101元/人

張正麻辣串

張正也算是 合肥炸串界的元老級別 了，之前有聽別人說味道大不如前，以至於我去之前並沒有多大的期待。比起路邊小攤，已經成為連鎖店的張正麻辣串店面就清爽不少。一整櫃的食材自選，流程跟吃麻辣燙差不多。

口味我選的是微辣，這裡的微辣就是給味蕾一丟丟刺激，辣度控制得剛剛好，對南方人很友好。味道其實比我預期的好吃很多，每一串都很入味，據說是食材經過滷製後再炸的原因。 年糕是一定要點的！ 很軟糯，但不黏牙，加上外刷的祕製醬，吃一次絕對難忘！

地址：宿州路103號

營業時間：11:00-23:00

人均：18元/人

劉鴻盛

在這家店，我吃完一口 冬菇雞餃 後，就生出了老了如果在合肥定居，一定要每天早飯吃這個的念頭。很大一碗實在的雞湯裡放著不少冬菇，說是雞餃，其實更像是杭州的餛飩，面皮薄，餡嫩。 我保證這絕對是南方人會喜歡的味道！

除了冬菇雞餃還點了碗 辣糊湯 ，味道也是偏淡的那種。第一次來合肥的，可以嘗試下，也算是 本地人的早餐必點 。

地址：宿州路170號

營業時間：06:00-21:30

人均：19元/人

廬州烤鴨店

好吃真的好吃！即使店員態度不咋樣，但這味道還是讓我自願多來幾次。 桂花赤豆糊 ，經典中的經典，是很黏稠的糊糊狀，淡淡的桂花香配上煮爛的紅豆，並不甜，除了很容易吃飽，就沒啥缺點了。

還點了份 鴨油湯包 ，一口下去，才發現湯包這麼紮實，薄皮裡包著一大團肉，以至於留給湯汁的空間都沒多少。

地址：淮河路244號天辰大廈1層

營業時間：06:00-22:00

人均：30元/人

除了這些比較常見的店，合肥土著私藏的菜市場—— 拱辰街菜市場 ，就算要早起，也一定也要去逛一圈。 那裡的店都各憑本事，動輒就是開了幾十年，都吃準了這些老合肥們的口味。

網紅老店蛋餅

多麼樸素直接的名字，跟它的蛋餅一樣，沒有繁多的佐料， 就是靠香和酥，站穩了蛋餅一哥的地位。

講真，沒吃這蛋餅前，我對蛋餅印象一直都不是很好，總覺得這種又油又沒餡的餅有什麼好吃的。結果，被一大爺按頭安利後 “他家我都吃好多年了！不騙你，真的香！” ，立馬“真香”了。雞蛋香和酥油香混合在一起，竟然一點都不膩，吃完一個後我還意猶未盡。

易上緣四灣大腸貢鵝

這家的大腸清理的很乾淨，喜歡中段還是腸頭自己拿著筷子挑就行，老闆也不會催你。前面的大爺一口氣就買了一斤多，花了160多塊。這價格在肥腸界也不算便宜的了。

我就挑了一小根，嚐嚐味。老闆直接打包放在塑料袋裡，給根牙籤自己挑著吃就行，大腸很軟糯，但直接幹吃總覺得少點味，如果條件允許，都想直接人肉帶回杭州做個大腸面。

雷家綠豆圓

老闆說這家店已經三十九年了，在這個菜場也算是 很有聲望的老店 了。店裡有個阿姨直接就在邊上炸圓子，一個個下鍋，看得我立馬買了半斤。

我直接吃了一個，還是溫熱的。 外皮焦黃，內陷卻軟軟的 ，味道是蔥香。幹吃其實會有點油，但拿回家下火鍋絕對很美味。

小胡烤鴨店

這家店離菜市場大概就五六分鐘的路程。店外直接擺著烤鴨爐在烤，我去的時候，恰好遇上烤鴨出爐， 油亮的鴨身墜著鴨油 ，看得人食慾大開。

烤鴨皮酥酥脆脆，鴨肉鮮嫩，兩個合一起包在春餅裡，配上蘸醬，一點都不輸店裡的烤鴨。而且30塊左右就能有半隻，划算的很！

地址：六安路158號附16號

營業時間：09:00-13:00，16:00-19:30

人均：30元/人

說起 旅遊 ，合肥絕對是必去list之外的城市。可如果你想在週末大吃一頓，江浙滬去合肥不過兩個小時左右的高鐵時長， 住宿不貴，打車隨意， 美食 繁多，實在是個不該被忽視的省會城市！