中級莊aoc

中級莊是指在AOC（Age of Empires II）遊戲中，玩家在遊戲初始時擁有一定的資源和建築，能夠進行一定的生產和軍事活動，但較為容易受到其他玩家攻擊。

中級莊通常需要在遊戲開始時儘快建立農民、木工、採石工和獵人等建築，以確保足夠的資源和軍事力量。玩家需要進行一定的軍事訓練和策略規劃，以應對其他玩家的攻擊和進攻，同時也要注意自己的經濟穩定和資源保障，以持續推進遊戲程序。

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請教一下大神。什麼叫紅酒的中級莊AOC

中級莊在法語裡，意為酒莊，Bourgeois為中產階級，十五世紀以後法國資產階級家族在梅多克地區擁有不少優良的葡萄園，這些出自資產階級的葡萄園此後被稱為“Crus des Bourgeois"，後改為“Crus Bourgeois”。

新的中級莊分級制度從2000年開始起草，歷時3年最終於2003年6月完成。這份新的分級制度從1932年的444家減至247，裡面含有三個等級：

特級莊(Cru Bourgeois Exceptionnel) 9個酒莊。

優秀莊(Cru Bourgeois Supérieur) 87個酒莊。

普通莊(Standard Cru Bourgeois) 151個酒莊。

其中盛名遠播的奧得比斯莊園(Les Ormes de Pez)和寶捷莊(Poujeaux)便是特級莊。

擴充套件資料

法國於2010年9月23日正式宣佈新的中級酒莊分級制度。波爾多中級酒莊聯盟已經為新分級制度設立了全新的評級標準。事實上，中級酒莊分級制度自2003年更新以來，一直頗受爭議，當時78位葡萄酒生產商被無情的排斥在中級酒莊之外。

由葡萄酒專家組成（不包括酒莊莊主）的新中級酒莊分級評審小組正在挑選“基準”葡萄酒，將其作為所有申請晉級中級葡萄酒（290款）的質量標準。

評審小組現已從梅多克和上梅多克挑選了40款葡萄酒以及40款鄉社產區AOC葡萄酒。經過一系列盲品比賽後，將選出兩份標準品酒記錄，得出平均分數。

梅多克中級酒莊聯盟發言人佈雷達·布赫斯說：“每位品嚐專家給出的分數平均起來，最後得分作為中級酒莊認證標準分。”

參考資料來源：百度百科-中級莊

法國中級莊？

列級名莊——貴族名莊——產區AOC——波爾多高階AOC——波爾多AOC——優良地區葡萄酒——地區特色葡萄酒——日常佐餐葡萄酒1855年的列級酒莊分級制度對如今影響巨大，在世界的葡萄酒貿易中具有相當大的指導意義。但這個制度具有很大的侷限性，梅多克產區的優秀酒莊遠不止那61個列級酒莊，有相當多的莊園即使未能獲得列級莊園的稱號但卻出產著非常高質量的葡萄酒，受到許多人追捧，故而擁有與列級酒莊不相上下的知名度，這種情況下，波爾多貴族名莊分級制度應運而生。十五世紀以後法國資產階級家族在梅多克地區擁有不少優良的葡萄園，這些出自資產階級的葡萄園此後被稱為貴族名莊，也譯作：明星莊 中級莊，具有代表性的如拿破崙王朝時期的樂朗酒莊等。

家樂福超市有哪些中級莊紅酒

家樂福超市有：百麗釀城堡乾紅葡萄酒、聖芝（Suamgy）上梅多克中級莊普尼爾AOC乾紅葡萄酒、薩摩亞（SAMONAC）法國波爾多普拉克城堡中級莊紅酒乾紅葡萄酒，都是中級莊生產的葡萄酒。中級莊在法語裡，意為酒莊，Bourgeois為中產階級，十五世紀以後法國資產階級家族在梅多克地區擁有不少優良的葡萄園，這些出自資產階級的葡萄園此後被稱為CrusdesBourgeois，後改為CrusBourgeois。

crubourgeois2013是什麼酒

酒標上的“Cru Bourgeois”，俗稱中級莊，現在法國官方譯名為“士族名莊”。不過，這麼多年來，我們中級莊叫順溜了，這篇文章中，還是叫中級莊。

中級莊紅酒，在國內現在越來越多人喝了，尤其是一些稍微懂點紅酒知識的人。

他們覺得，喝不起列級名莊酒（價格普遍在七八百以上），又覺得普通AOC紅酒過於一般，喝中級莊酒剛剛好。當然，這也包括鄭先生我啦！

其實，“Cru Bourgeois”跟“1855年波爾多列級莊分級制度”一樣，也是一個紅酒評比分級的名單，如同《米其林美食指南》一樣。

它相當於一個紅酒推薦名單，精選了一大批波爾多梅多克產區的紅酒。



二

先來講講中級莊的來歷，為什麼會出現這種紅酒？

1932年，第一張中級莊名單正式出現，1962年，成立管理機構“士族名莊工會”，在2009年，成立梅多克士族酒莊聯盟。

“Bourgeois”的意思是，資產階級、中產者。

當年，波爾多酒商們創立“Cru Bourgeois”這張榜單，目標就是針對中產階級、小資、白領這部分消費人群。

說白了，中級莊，就是給中產階級喝的紅酒。

紅酒酒標上的“Cru Bourgeois”字樣，就是在告訴大家，這是一款經濟、輕奢、潮流的紅酒。

類似於20萬不到的“尼桑”“豐田”“大眾”汽車，服裝中的“優衣庫”“Zara”“H&M”，家居中的“宜家”“無印良品”。

這個市場定位，確實非常的精準。



三

中級莊，同時是一個法國法律認可的紅酒分級體系。

不同於“1855年波爾多分級制度”，一百六十年來，幾乎沒改動過，中級莊名單自創立至今，至少有四次大的改動和調整，中間還經歷過起訴廢除榜單（2003年版本）的事情。

說來說去，還是利益在作怪。

進入中級莊榜單，意味著銷量和利潤數倍增加，跟中國的馳名商標評選一樣，背後有很多勢力在進行較量。

直到2009年，法國批准新的評選方案，規定中級莊名單，每年評選一次，評選的是兩年前收穫的葡萄，即2017年評選的是，2015年份的紅酒，結果於每年9月份公佈。

意思就是，現在每年都會產生一個新的中級莊榜單。最新的榜單可查詢官方網站（Cru-Bourgeois）。



四

那麼，如何成為中級莊紅酒呢？

在中級莊體系中，官方機構每年都會進行考核，一旦考核評定不通過，這個年份的紅酒，就永遠不能標為中級莊。

而不像“1855分級體系”，入選的酒莊，生產出的每個年份的紅酒，都可以成為名莊酒，哪怕質量下滑，也還是名莊酒。

有次，我買了幾瓶不同年份的紅酒，都是同一個酒莊，想跟朋友們玩個垂直品鑑，相對比下各個年份之間差異。

一個朋友眼尖，看到2014年份的紅酒上，酒標上有“Cru Bourgeois”英文字樣，而2013年份上的就沒有這個字樣，她直問為什麼？

原因就是，該酒莊2014年份的紅酒通過中級莊考核，可以標上“Cru Bourgeois”，2013年份的，品質不達標，就不能成為中級莊。

這也就意味著，中級莊這個稱號不是“終身榮譽”，跟流動紅旗一樣，每年都要進行“考試考核”。

所以，中級莊紅酒品質相對更高，釀酒標準更嚴，消費者選擇的時候，也更放心。

aoc紅酒是什麼等級

就是原產地保護命名控制，從級別來說，是法國紅酒分級制度裡最高級別的，

AOC，裡面又可以發為：

第一梯隊：1855名莊：一級莊，二級莊，莊，四級莊和五級莊

次一級：中級莊，

再次一級：村莊級(當然個別名村的酒會高於一般的中級莊，比例波亞克村，瑪歌村)

再次一級：大區AOC

比AOC級別低一級的是IGP（地理標識保護葡萄酒,也叫優質餐酒），我國IGP進口量最大的產區是法國的奧克產區，估計體量達到了80%以上

再次一級的就是VDF(法國餐酒，釀酒葡萄必須是法國境內的)，

再底層的就是VCE（歐盟餐酒，釀酒葡萄可以來自歐盟任意國家）

樂滿隆乾紅葡萄酒中級莊，這就值多少錢，謝謝

酒名：CHATEAU L'ERMITAGE

中文名：樂滿隆酒莊

產地：法國——波爾多——listrac medoc

等級：AOC-listrac medoc

葡萄採摘年份：2007

榮譽：波爾多梅多克地區中級莊

法國中級莊的酒，這類酒算是比較好的酒，市價在350左右。

AOC葡萄酒都是奢華的葡萄酒嗎

AOC是Appellation d'Origine Controlee 的縮寫，被譯為“原產地命名控制”。Controlee是指“被檢視”的意思，那麼要到達AOC，究竟需要契合哪些要求呢？這就落到Controlee上，其檢視的內容包含葡萄酒的地輿出產區域、葡萄種類、成熟度、酒精度、葡萄栽培技能、產量和釀酒技能。法定原產地總指揮部INAO（Institut National des Appellations d’Origine）都會對上述內容進行檢查與核實。這在必定程度上，確保了葡萄酒的質量。

在AOC裡面，又有不同的分級：地區級、村莊級、中級酒莊、列級酒莊和一級酒莊。

地區級：如波爾多AOC就屬於地區級，這種葡萄酒在中國市場比較常見，一般零售價在100多元。

村莊級：如生產拉菲葡萄酒的波亞克村莊（Pauillac），村莊級AOC葡萄酒品質要高於地區級，因此其價格也比地區級要高，在中國，零售價一般在200元以上。

中級酒莊：中級莊又比村莊級要高一個等次。到2003年，中級酒莊內部開始實行升降淘汰制。“中級酒莊”成為一種酒標術語，而不是酒莊分級。自2008年起，所有梅多克產區的葡萄酒都可以送至評審團評審，合格的葡萄酒的當個年份可以標上“Cru Bourgeois”，而酒莊本身不能稱為“Cru Bourgeois”。

列級莊：列級莊又比中級莊高一個等級。其中包括梅多克列級莊以及聖埃美隆列級莊等，其零售價格一般在幾百元元以上。

一級莊：常說的一級莊包括拉菲、拉圖、瑪歌等。這是最高等級的葡萄酒，其正牌酒的零售價格也在幾千元以上。

而AOC準則的中心針對的是“保護地方特色”。一款葡萄酒只要在官方抽檢後被以為像“當地的酒”，就可以運用AOC的稱謂。經過AOC，消費者就能夠大致瞭解產地、釀酒葡萄、釀製工藝、葡萄栽培技能、酒精度和葡萄酒風格等等。

所以AOC是葡萄酒的保障，但絕不是“土豪酒”“奢華酒”的象徵！

求解讀該AOC標識：Appellation Saint-Emilion Grand Cru Controlee

朋友，你好

這上面的Saint-Emilion就是聖愛美隆產區的意思，首單詞Appellation和尾單詞Controlee是固定的，中間一般放的是地名，加起來的意思就是某地法定產區控制的意思，簡稱AOC，至於那個Grand Cru是中級莊的意思。

聖愛美隆產區在波爾多內，位於其東邊部分，稱為右岸，與之相對應的是左岸，左岸比較有名的莊園有拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比昂酒莊，右岸也不缺名莊，但相對較少一些，其中代表有：白馬、柏翠、奧鬆酒莊。

補充：Saint-Emilion Grand Cru是一種補充性的地域補充性表述，直接翻譯是聖愛美隆的一個有名的產酒的地方，其意思跟直接用Appellation Saint-Emilion Controlee沒多少區別，跟這個比較類似的一種表述是：Appellation Bordeaux Controlee和Appellation Bordeaux Superieur Controlee ，除了後者酒精度略高一點之外，兩者沒區別，更多的是一種為酒打廣告的味道。

法國葡萄酒AOC等級的優劣

AOC只是產區的最高級別，並不表示標了AOC名稱的酒就是最高階的酒。在法國各產區都有自己的分級標準，象波爾多的美度產區就是1855年列級酒莊酒質量最好最貴，接著就是村莊級酒-中級莊酒-上美度產區酒-美度產區酒。在另一個地區勃艮第，酒的級別是從特級葡萄園酒-村莊一級葡萄園酒-村莊級酒-地區級酒這樣排列的。一般來說酒的產地範圍標的越小越詳細，則酒的質量和價格也越高。

中級莊的由來

眾所周知，1855年的列級酒莊分級制度在今天的影響非常大，其在整個歐洲乃至全世界的葡萄酒貿易中具備相當大的 指導意義。列表上的大多數酒莊至今表現仍然非常出色，但這份列表從某一程度上而言侷限性非常大，梅多克產區的優秀莊園遠不止那61個列級酒莊，有相當多的莊園即使未能獲得列級莊園的稱號但卻出產著非常高質量的葡萄酒，他們比普通AOC酒莊更加優秀，受到更多人追捧，故而擁有與列級酒莊不相上下的知名度，這種情況下，波爾多中級酒莊分級制度應運而生。

該制度於1932年由波爾多貿易與農業商會制定，當時所有波爾多中級莊均為梅多克地區產量和名氣較穩定的酒莊，數量為444個，他們不分排名先後的登上列表中，列表裡的每一個酒莊均有權在其出產的葡萄酒上打上Cru Bourgeois，以區分和其他AOC酒莊的不同。在戰爭結束後的年景裡，整個波爾多地區的葡萄酒事業有了飛躍的發展，很多重建和擴充套件後的莊園比之前更加出色，到上世紀80至90年代期間，中級莊再次成為整個梅多克產區的焦點，但有些中級莊飽受戰爭的摧殘，加上1956年梅多克地區的大兵在，令最後存留下來的中級莊寥寥無幾，於是一份新的中級莊排名制度迫在眉睫。