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白茶功效三降三抗

白茶功效三降三抗

白茶功效三降:

1. 降壓:白茶中含有多酚、兒茶素等成分具有平衡血壓作用,易於被吸收,具有降低血壓的功效。

2. 降血脂:白茶中的多酚成分可以幫助促進脂肪的代謝和降低膽固醇水平,可以有效調節脂質代謝,達到降血脂的效果。

3. 降血糖:白茶中的多酚成分具有顯著的抗氧化作用,可以促進胰島素的分泌,有著降低血糖的效果。

白茶功效三抗:

1. 抗輻射:白茶中的多酚和兒茶素等成分具有強大的抗氧化作用,可以降低自由基的活性,減輕輻射對身體的損傷。

2. 抗氧化:白茶中的多酚和兒茶素等成分具有強烈的抗氧化作用,可以預防癌症和老化,並改善面板質量。

3. 抗菌:白茶中的兒茶素等成分具有很強的殺菌作用,可以抑制細菌和真菌的滋生,對於各種感染都有著很好的預防作用。

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喝白茶的功效與作用喝白茶的功效與作用有哪些

1、清熱解毒,殺菌消炎。白茶的白毫銀針被認為功如犀角,具有解邪毒、祛溼退熱、降虛火的功效,一直被視為治療麻疹、感冒發燒、口腔潰瘍等病的良藥。尤其是陳年白茶,其功效更好,而且對於腸胃功能不好的朋友來說,更家適合。

2、降三高。老白茶具有三抗三降的藥用功效,特別適合中老年人飲用,可有效防治心臟病、中風的發作,對平衡血糖效果顯著。

3、抗衰老。白茶具有抗氧化活性,其中在白茶裡還發現了彈性蛋白和膠原蛋白,這兩種蛋白質的分解可導致與年齡相關的皺紋和鬆弛的面板。

4、改善口腔健康。白茶中所含有的多酚等化合物可以通過阻止細菌的生長來幫助減少斑塊的形成。白茶裡還含有34%的氟化物含量,可以有效的防止蛀牙。

老白茶的好處功效與作用 老白茶有哪些作用和功效

1、清肺祛寒,提高免疫力

白茶具有寒性,但隨著年份的提高,茶葉中的寒性越來越少,漸漸呈溫性,所以體質寒涼的人也可以長期飲用,正所謂“一年茶,三年藥,七年寶”,老白茶對於祛寒和清肺有著很好的效果

2、消炎,敗火

老白茶對於敗火消炎有很好的輔助療效,尤其是針對慢性咽炎,口腔炎,腸道疾病和伴有發燒的呼吸道感染效果顯著,對治療小孩子的感冒咳嗽等症狀也能起到比較大的作用,清代名人周亮工在《閩小記》中曾這樣描述白茶:功同犀角,是治麻疹之聖藥。

3、三降三抗

所謂三降三抗,就是降血壓,降血脂,降血糖以及抗輻射,抗氧化和抗衰老。對於老白茶的臨床試驗,國內外已經做了很多並且的出一致結論——白茶的在“三降三抗”方面有強大的效果,例如在降血糖方面日本醫學博士小川吾七郎等在治療患有糖尿病的肺結核病人時,偶然發現白茶對糖尿病有療效。

京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨床實驗,發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。在白茶產地福鼎對多位高血糖的病人所做的醫學實驗中,發現有71%的病人,在飲用半年以上白茶後,其高血糖病症消失。

對於白茶降血糖的機理,國外的醫學機構研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶,這些酶可以促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內血液中多餘的糖分,降低血糖水平,促進血糖平衡,從而有效地預防和治療糖尿病。

4、緩解高原反應

相信老白茶的這個功能大家還不是很瞭解。高原反應是因為高海拔地區氣壓低,血液中能夠運輸的氧氣降低,身體短時間內無法適應,從而引發頭暈、噁心等症狀。老白茶裡有一種叫做茶鹼的物質,它可以使血管中的平滑肌鬆弛下來,增大血管有效直徑,增強心血管壁的彈性從而促進血液迴圈。這樣,高原反應就被有效的緩解了。

白茶的沖泡方法和功效分別是什麼

1、一般白茶餅取茶後,可以用沸水沖泡,快速潤茶兩遍,喚醒茶味。然後沖泡,第一泡時間在30秒鐘左右,而後時間加長。先聞其香,後嘗其味;茶香濃純;茶味醇厚,濃爽,回味無窮;可衝七八泡,香味依然,回甘依舊。陳年的白茶餅更是耐泡,如果有條件的話,可以用煮壺煮,這樣煮出來的白茶口感更佳,煮的時間控制在2—3分鐘即可,煮好以後倒出,這樣煮出來的白茶不但沒有陳茶的澀味,喝過之後整個喉嚨都會覺得甘甜潤滑哦!

2、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。

3、防輻射:白茶存放時間越長,其藥用價值更高。白茶中含有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害,尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶,有利於保護眼睛,健體。

4、白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。

5、解毒:神農嘗百草,遇七十二毒,得茶而解之。

6、和綠茶、烏龍茶相比,白茶中茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶,可以促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內血液中多餘的糖分,促進血糖平衡。

7、解酒護肝:白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。是保肝護肝,解酒醒酒的良品。如果家裡有人喝酒喝多了,備上一杯白茶,還可以為家人解解酒,緩解醉酒導致的不適感哦!

白茶的作用與功效

本篇文章給大家談談白茶的作用與功效,以及牡丹龍珠白茶的作用與功效對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽:1、白茶的功效與作用都有哪些2、白茶的功效與作用喝白茶的好處3、白茶的功效與作用有哪些4、白茶的作用和功效白茶的作用和功效是什麼白茶的功效與作用都有哪些白茶的功效與作用都有哪些

白茶的功效與作用都有哪些,白茶是茶葉的一種,資深茶友都知道白茶具有很多功效,比如抗癌、降血糖、美容養顏等,每天喝上一杯有益於身體健康,一起看看白茶的功效與作用都有哪些。

白茶的功效與作用都有哪些1

一、白茶

白茶是一種輕細發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精緻的要領加工而成。

白茶的鮮葉請求“三白”,即新苗及兩片嫩葉均有白毫表現。

成茶滿披茸毛,色白如銀,故名白茶。

白茶因茶樹品種、採摘的尺度差別,分為芽茶(如白毫銀針)以及葉茶(如貢眉)。

接納單芽為厚料加工而成的為芽茶,稱之為銀針;接納完備的一芽一二葉葉背擁有稠密的白色茸毛加工而成的為葉芽,稱之為白牡丹(明白茶品種樹,以採自春茶第一輪嫩梢者品格為佳)。

白茶擁有形狀芽毫完備或者形態自若花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,滋味平淡回甘的的品格特徵。

二、白茶的功效

白茶效用擁有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健效用,同時另有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身效用。

白茶的製作工藝很尤其,也是最天然的做法,它不炒不揉,既不像綠茶那樣剋制茶多酚氧化,也不像紅茶那樣增進它的氧化;而是把採下的奇怪茶葉,薄薄地攤放在竹蓆上置於薄弱陽光下,或者置於透風透光結果好的室內,讓其天然萎凋。

晾晒至七、八成干時,再用文火逐步烘乾便可,因為製作歷程簡樸,以至少的工序舉行加工,因而,白茶在很大水平上儲存了茶葉中的營養成分。

在原產地的黎民自古就有效白茶下火清熱毒消炎症、發汗去溼舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。

三、白茶的作用

1、可治糖尿病

糖尿病是因為胰島素不敷以及血糖過多而引起的糖脂肪以及蛋白質等的代謝混亂。

飲白茶能治糖尿病,是近年來國內外學者所注重以及鑽研的課題,日本醫學士小川吾七郎、醫學博士蓑和田益等,在醫治患有糖尿病的肺結核病人時,無意偶爾覺察白茶對於糖尿病有明顯療效。

都門帝國大學病院、府立病院對於10名糖尿病人舉行臨床實驗,發明白茶對於慢性糖尿病擁有明顯療效。

我國泉州市人民病院用“宋茶”(70年以上的陳年白茶)醫治糖尿病,有效率達70%。

固然,平凡茶葉也有用,也還可以加進別的藥物。

在白茶產地福鼎茶葉界人士選擇了多位高血糖的病人舉行試驗,發明有71%的病人,因養成長達半年的飲白茶習氣,而其高血糖病不治而病癒,因而說,飲白茶能防備、醫治糖尿病是有科學依據的。

白茶中的多酚類以及酯類、有增進胰島素合成的作用;兒茶素中的多糖類物資,有去除血液中過多糖分的作用。

茶多酚對於人體的糖代謝停滯擁有調節作用,能低落血糖程度,從而有用地防備以及醫治糖尿病。

2、能防備腦血管病

腦血管病是較常見的疾病,囊括腦栓塞、腦血栓形成及腦出血等,其發病率較高,嚴峻影響人體的康健其病因重要因為人體血液處於高凝狀況,紅血球會萃,血流遲緩,而形成血栓,或者使血管壁的脆性增添,經外界不良因素的刺激,血管破碎而致使出血。

為何白茶可以或許防備腦血管病呢?浙江醫大的一名聞名傳授說:高凝狀況是血栓形成的首要前提,而白茶擁有抗凝以及增進纖溶作用,能轉變高凝狀況,且沒有一樣平常抗凝藥物的副作用,對於增長康健以及防備疾病擁有明顯作用。

某中醫研究所曾經對白茶舉行鑽研並證明,茶能低落血液粘度。

白茶飲服2-3周後,全血粘度從4.77降至4.31(P0.01);血漿粘度從1.66降至1.58(P0.01);全血還原粘度從8.58降至7.97(P0.01)。

三項血液粘度全面降落,表明確茶能低落血液粘滯性,低落血液高凝狀況,增添血液流動性,改進迴圈,並防備血栓形成。

由於白茶還能防備紅血球會萃,有利於低落血液粘度,防備血栓形成。

3、可以降血壓

白茶為何能降壓?這與它所含化學成分有關。

白茶含有富厚的茶多酚、維生素C以及維生素P。

茶多酚能增進維生素C的吸取。

維生素C可以使膽固醇從動脈壁移至肝臟,低落血液中的膽固醇濃度,同時可以加強血管的彈性以及滲入滲出本領。

白茶還可通過利尿、排鈉的作用,間接引起降壓。

茶中含有氨茶鹼能擴張血管,使血液容易流暢,也有利於低落血壓。

至今在福建一帶的中醫開處方時用“白毫銀針”甚多,如今白毫銀針能治高血壓已經蜚聲外洋。

4、抗病毒進步免疫力

最新的鑽研評釋,白茶提取物大概對於致使葡萄球菌沾染、鏈球菌沾染、肺炎以及蛀牙的細菌生長擁有防備作用。

美國佩斯大學的鑽研職員說,曩昔的鑽研以為,綠茶能增進抵禦疾病的免疫系統,而該鑽研則表現,白茶提取物可以在試管中真正損壞致使疾病的構造,對白茶提取物的反覆研究證明,白茶提取物大概對於人類致命病毒擁有抵禦結果,這不是陳腐的傳說,而是究竟。

添加了白茶提取物的種種牙膏,殺菌結果得到加強。

該鑽研還表現,白茶提取物對青黴菌以及酵母菌擁有抗真菌結果,在白茶提取物的作用下,青黴菌胞子以及酵母菌的酵母細胞被完整剋制,這說明確茶提取物對於病原菌擁有抗真菌作用。

白茶的功效與作用都有哪些2

1、癌症預防

研究表明,白茶對各種茶葉具有最強的抗癌潛力。

它是一種強有力的抗氧化劑,含有豐富的類黃酮,一類通常與癌症預防相關的抗氧化劑。

類黃酮不僅抑制癌細胞的生長,而且有助於防止新的發展。

俄勒岡州立大學的一項研究表明,白茶與舒林酸一樣有效,後者是一種用於治療結腸腫瘤的處方藥。

與舒林酸聯合飲用白茶可能更有效。

白茶也正在進行強烈的癌症研究,關於其含有稱為表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)的潛在強大的.植物營養素。

研究尚處於初步階段,但EGCG顯示出其作為一種強大的抗癌救助的前景

2、強效抗氧化劑

抗氧化劑白茶中的抗氧化活性非常好。

白茶提供了廣泛的強大抗氧化劑。

它是一類黃酮類化合物的特別好的來源。

類黃酮不僅因其抗癌特性和它們減少體內自由基損傷的能力而被吹捧,而且它們能夠增強維生素C和其他抗氧化劑的效果。

3、降低膽固醇

白茶是一種有效的兒茶素供應商,一組抗氧化劑被證明有助於降低膽固醇。

4、降低血壓

研究表明,白茶可以通過促進強血管和幫助稀釋血液來幫助改善動脈功能。

5、心臟健康

一項研究表明,每天喝兩杯白茶有助於預防心臟病和心臟病發作。

很明顯,低血壓,降低的膽固醇和高抗氧化活性都是促進心血管健康的極好因素。

6、抗炎

在金斯頓大學進行的一項研究發現,白茶具有很強的抗炎特性,並可能降低類風溼性關節炎的風險。

白茶還可以幫助減少與慢性炎症以及輕微疼痛和疼痛相關的其他問題的症狀。

7、抗痤瘡和抗病毒

在佩斯大學的一項研究顯示,白茶提取物可以減緩細菌生長並降低病毒活性。

8、面板健康

白茶中的高抗氧化活性與更健康的面板有關。

一項研究表明,白茶可能會阻止某些酶分解彈性蛋白和膠原蛋白,這是導致老化的皺紋的原因。

在克利夫蘭大學醫院的面板研究中心進行的一項研究發現,當面板暴露於紫外線輻射時,白茶能夠增強免疫系統。

9、糖尿病

北達科他州立大學的健康和營養專家發表了一篇文章,指出喝白茶的人比沒有喝白茶的人更不可能患上胰島素抵抗性糖尿病。

據認為,白茶中的類黃酮和兒茶素含量有助於這種抗性。

10、健康的牙齒和牙齦

白茶殺死會導致牙齦疾病,斑塊和口臭的細菌。

它還含有氟化物,這種營養素能夠促進健康的牙齒和牙齦。

11、減肥

初步研究表明,白茶可能含有降脂物質。

需要更多的研究,但一些科學家認為,定期飲用白茶可能有助於預防肥胖和幫助減肥。

白茶的功效與作用喝白茶的好處1、白茶具有解酒護肝,清熱潤肺,平肝益血,降壓減脂等相關功效。

因為白茶本身來說屬於微發酵茶,它採摘以後不經過殺青或者是揉捻。

因此可以保持茶本身來說的清澈以及滋味的回甘。

2、白茶對於人體來說含有非常豐富的營養物質,可以補充人體所需要的這些東西,對於人體來說是一種比較合適的保健飲品。

3、適當地喝一些白茶對於人體來說可以起到保護心血管系統和內分泌系統的作用。

所以對於人體來說是一種很好的保健茶飲。

白茶的功效與作用有哪些1、白茶含有纖維素等物質,可以降低血糖,對於糖尿病患者具有很好的療效。

2、白茶可以提神醒腦,非常適合上班族進行飲用,可以使人精力旺盛,工作效率提高。

3、白茶可以改善血管的張力,可以降低血管的脆性,改善血管的通透性,對於降低血脂和膽固醇,以及保肝、解毒、消炎、祛痰、抗氧化、抗衰老,效果都很明顯。

4、白茶可以抗炎殺菌,對於一些感染具有輔助治療的作用。

5、白茶可以緩解人的疲勞,在臨床中可以應用白茶輔助治療相關疾病。

白茶的作用和功效白茶的作用和功效是什麼1、美容。

白茶對身體有著比較好的美容作用,通過喝白茶對面板有著非常好的功效。

白茶裡面所含有的維生素是十分豐富的,所以能夠有效的促進面板細胞的代謝。

尤其是裡面所含有的維生素b2以及b6,對於患有異質性皮炎的患者來說有著非常好的功效。

2、減肥。

通過喝白茶能夠達到減肥的目的,茶葉裡面所含有的物質能夠有效的促進身體內的腸胃蠕動,進而能夠幫助排便,同時喝白茶還能夠有效的幫助身體消耗脂肪,所以有很好的減肥作用。

3、醒酒。

白茶裡面所含有的茶多酚、茶鹼以及咖啡鹼這類的物質對行酒有著比較好的功效。

並且白茶能夠興奮人體的中樞神經,對酒精有著比較好的抑制作用。

另外因為白茶可以幫助提高身體內肝臟的代謝能力,促進身體內的血液迴圈,進而就可以使酒精從身體內迅速的排出。

4、生津止渴。

白茶裡面的咖啡鹼可以從身體的內部來控制體溫,同時還能夠刺激腎臟,幫助身體排出熱量。

同時在喝白茶的時候可以促進唾液分泌,所以可以從根本上發揮生津止渴的功效。

白茶的作用與功效的介紹就聊到這裡吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關於牡丹龍珠白茶的作用與功效、白茶的作用與功效的資訊別忘了在本站進行查詢喔。

白茶藥性極高,白茶都具有哪些功效呢?

白茶的主要功能有哪些?

白茶除了具有眾所周知的清熱解毒、消炎的作用外,主要作用是保護腦神經,增強記憶力,減少焦慮。

第一,清熱提神

適當喝白茶可以清熱提神,提高記憶力。白茶還富含維生素A,被人體吸收後能迅速轉化為維生素A,可以預防夜盲症和乾眼症。

第二,降火清熱

白茶的降火清心、安神助眠的功效,尤其是白茶的降火消炎、清熱解毒的功效尤為突出;

第三,減脂減肥

白茶可以大大降低與新細胞生長相關的基因表達,然後脂肪含量呈下降趨勢。同時也促進了現有脂肪細胞中脂肪分子的分解。

第四,消除疲勞,增強心血管壁的彈性

白茶的咖啡因含量高於綠茶。咖啡因和茶氨酸可以刺激大腦皮層,加速神經細胞訊號轉導,促進注意力集中,從而使思維反應更加敏銳,記憶力增強。

白茶的特點是被白浩覆蓋,含有大量的咖啡因和茶氨酸。清涼解乏效果明顯。它可以通過鬆弛血管平滑肌和增加血管的有效直徑來增強心血管壁的彈性,促進血液迴圈。

第五,心血管系統保護

白茶黃酮在加工過程中對維生素P的重要成分Scheinin有較好的保留作用,具有明顯的減少血管堵塞、維持血管通透性的作用。

第六,抗過敏反應

白茶中含有的茶兒茶素和茶多酚是主要的抗過敏活性成分,能有效減輕炎症部位的真皮水腫。

七、毒素的排洩

白茶中的茶多酚和脂多糖可以吸收和捕獲放射性物質,與它們結合並排出體外,對某些癌症也有早期預防作用。

白茶的功效可謂豐富,每一杯茶都對身體充滿了呵護。如果有什麼最適合養生的茶,那一定是白茶。

白茶的作用

第一,具有排毒功效:白茶在夏天飲用能起到消暑的作用,另外還具有清熱解毒、通便的功效,經常適量飲用白茶,能調節腸胃,恢復腸胃的正常功能,對預防便祕引起的長痘和口臭等現象有很好的效果。

二、美容養顏:女性飲用白茶能降低血脂,有利於促進血液迴圈,從而對因氣血不足而引起的膚色暗沉及色斑有調理作用。此外,白茶還具有纖體緊膚作用,合理飲用能達到瘦身、降脂、降壓等功效,而且白茶中含有茶多酚,能抗面板老化,因此白茶具有美容功效。

福鼎白茶的功效及作用

福鼎白茶的功效及作用

  白茶存放時間越長,其藥用價值越高。但是正確的福鼎白茶的儲存方法才能保證其價值不變甚至越來越高。下面是我為大家帶來的福鼎白茶的功效及作用,歡迎閱讀。

  1鼎白茶的儲存方法

  1、福鼎白茶儲存環境宜密封、陰涼、乾燥、避光、無異味、無汙染。

  2、福鼎白茶的含水量高,儲存前應該先用生石灰吸溼,在儲存密封乾燥的容器裡。

  3、家庭儲存法是先將福鼎白茶用錫紙袋密封包裝後,在置於密度高、有一定強度、無異味的密封所料袋中。如果短期內(20天)內喝完放在乾燥陰涼處即可,如果長期儲存(一年以上),則需置於冰箱中(茶葉單獨儲存),可是茶葉保持方向如初色澤如新。

  4、福鼎白茶的幹茶質地疏鬆,孔隙較多,具有極強的吸附性,因此要遠離化妝品、樟腦丸等散發性氣味物品,最好單獨存放,否則吸附異味的茶湯會很難喝。

  2 福鼎白茶怎麼泡

  喜歡喝白茶的朋友還確實的不少,關於福鼎白茶的泡法,我們要注意一下幾點,福鼎白茶怎麼沖泡?

  1、杯泡法:適合一人獨飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時間根據個人口感自由掌握。

  2、 蓋碗法:適合二人對飲,取3g福鼎白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤聞香,然後象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以後每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

  3、壺泡法:適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒後即可品飲,特點:毫香醇厚。

  4、大壺法:適合群體共飲和長時間飲用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時間擱置,口感依然淡雅醇香的特點,可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。

  5、煮飲法:適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度新增大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用於治療嗓子發炎退燒 治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮後飲用別有一番風味。

  注意事項:

  1.不宜太濃,一般150亳升的水,用5克的茶葉就足夠了。

  2.水溫要求在95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

  3.對於胃“熱”的人可在空腹時適量飲用。胃“寒”的人,則要在飯後飲用。

  凡是適得其反,所以適當的飲用才能發揮白茶的最大保健功效。

  3 福鼎白茶特徵

  福鼎大白茶原產於福鼎太姥山。據傳說,太姥山古名才山,堯帝時(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以種蘭為業,為人樂善好施,深得人心,並曾將其所種綠雪芽茶作為治療麻疹聖藥,救活很多小孩,人們感恩載德,把她奉為神明,稱她為太母,這座山也因此名為太母山。到漢武帝時,派遣了侍中東方朔到各地授封天下名山,於是太母山被封為天下三十六名山之首,並正式改名為太姥山,福鼎太姥山還留有相傳是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母樹綠雪芽古茶樹、太姥娘娘發現綠雪芽的山洞和澆灌綠雪芽的丹井。距今150多年前(約1857年),有柏柳鄉竹欄頭村(現為點頭鎮過筧村竹欄頭自然村)陳煥把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。

  福鼎大白茶樹高1.5—2米,幅寬1.6—2米,樹勢半開張,為小喬木型。分枝較密,節間尚長。樹皮灰色。葉橢圓形,先端漸尖並略下垂,基部稍鈍,葉緣略向上。通常大12×5.4釐米,長寬比平均為2.2。葉色黃綠、具光澤。側脈明顯,7—11對。鋸齒較整齊、明顯,27—38對。葉肉略厚,尚軟。一芽二葉長5.1釐米,百芽重23克。花型較大,雄蕊低於雌蕊,盛花期10月下旬至11月中旬,花量多,結果率高,茶子大而飽滿。

  發芽期在3月上旬,11月中旬停止生長。生長期全年達8個月。生長勢旺盛,抗逆性強,耐旱亦耐寒,雖在零下3—4℃或更低亦不受凍。繁殖力強,壓條、扦插髮根容易,成活率高達95%以上。產量比當地菜茶高。製成紅茶、綠茶、白茶品質均佳。採製銀針以芽潔白肥壯、茸毛多最為特色。

  4 福鼎白茶的功效與作用

  白茶具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。

  白茶的製作工藝很特別,也是最自然的做法,它不炒不揉,既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化,也不像紅茶那樣促進它的氧化;而是把採下的新鮮茶葉,薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱陽光下,或置於通風透光效果好的室內,讓其自然萎凋。晾晒至七、八成干時,再用文火慢慢烘乾即可,由於製作過程簡單,以最少的`工序進行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。在原產地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎症、發汗去溼舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。

  白茶的功能多種多樣,現在已引起了世界各國的關注。歐美、亞洲各國對白茶的功能從多方面展開了研究,白茶的生理功能主要表現在以下幾個方面。

  白茶可治糖尿病

  糖尿病是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂。飲白茶能治糖尿病,是近年來國內外學者所重視和研究的課題,日本醫學士小川吾七郎、醫學博士蓑和田益等,在治療患有糖尿病的肺結核病人時,偶然發覺白茶對糖尿病有顯著療效。京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨床實驗,發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。我國泉州市人民醫院用“宋茶”(70年以上的陳年白茶)治療糖尿病,有效率達70%。當然,普通茶葉也有效,也還可以加進其它藥物。在白茶產地福鼎茶葉界人士選擇了多位高血糖的病人進行實驗,發現有71%的病人,因養成長達半年的飲白茶習慣,而其高血糖病不治而痊癒,因此說,飲白茶能預防、治療糖尿病是有科學根據的。白茶中的多酚類和酯類、有促進胰島素合成的作用;兒茶素中的多糖類物質,有去除血液中過多糖分的作用。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用,能降低血糖水平,從而有效地預防和治療糖尿病。

  預防腦血管病

  腦血管病是較常見的疾病,包括腦栓塞、腦血栓形成及腦出血等,其發病率較高,嚴重影響人體的健康其病因主要由於人體血液處於高凝狀態,紅血球聚集,血流緩慢,而形成血栓,或使血管壁的脆性增加,經外界不良因素的刺激,血管破裂而導致出血。

  為什麼白茶能夠預防腦血管病呢?浙江醫大的一位著名教授說:高凝狀態是血栓形成的重要條件,而白茶具有抗凝和促進纖溶作用,能改變高凝狀態,且沒有一般抗凝藥物的副作用,對增進健康和預防疾病具有顯著作用。

  某中醫研究所曾對白茶進行研究並證實,茶能降低血液粘度。白茶飲服2-3周後,全血粘度從4.77降至4.31(P<0.01);血漿粘度從1.66降至1.58(P<0.01);全血還原粘度從8.58降至7.97(P<0.01)。三項血液粘度全面下降,表明白茶能降低血液粘滯性,降低血液高凝狀態,增加血液流動性,改善迴圈,並防止血栓形成。因為白茶還能防止紅血球聚集,有利於降低血液粘度,防止血栓形成。

  白茶可以降血壓

  白茶為什麼能降壓?這與它所含化學成分有關。白茶含有豐富的茶多酚、維生素C和維生素P。茶多酚能促進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟,降低血液中的膽固醇濃度,同時可以增強血管的彈性和滲透能力。白茶還可通過利尿、排鈉的作用,間接引起降壓。茶中含有氨茶鹼能擴張血管,使血液容易流通,也有利於降低血壓。至今在福建一帶的中醫開處方時用“白毫銀針”甚多,現在白毫銀針能治高血壓已蜚聲海外。

  抗病毒提高免疫力

  最新的研究表明,白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有預防作用。

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老白茶的功效與作用有哪些

1、常喝老白茶可有提高免疫力,防止病毒引發的感冒,老白茶有殺菌消炎功效,還能預防齲齒,防止蛀牙;

2、老白茶有助於腸胃消化,可促進食慾,久飲可養胃,且有治療潰瘍的功用;

3、老白茶具有三抗三降的藥用功效,特別適合中老年人飲用,可有效防治心臟病、中風的發作,對平衡血糖效果顯著;

4、喝老白茶能益思提神明目,生津止渴、幫助消化,想減肥的茶友喝老白茶能去滯解膩、刮油降脂等;

5、長期堅持飲用老白茶還能預防骨質疏鬆,預防面板癌發病機率,冬天除溼消痰暖心肺熱手腳;

老白茶是茶不是藥,卻有極高的藥用功效,是全家人的健康衛士,寒冷的冬天煮一壺老白茶,一家人轉爐喝茶,想想都覺得的暖暖的。

哪些茶葉品種屬於白茶?白茶對身體的功效有哪些?

白茶,與“綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶”並稱為中國六大茶類。因其製作好之後,外表密披白毫,遠看如銀光熠熠,故而得名白茶。簡單普及下“白茶”,白茶本身屬於“輕微發酵茶”,其主要產地是福建福鼎、松溪、政和等地;白茶的主要品種有白牡丹、白毫銀針、貢眉和壽眉等。白茶中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病。

白茶含有茶多酚,維生素,兒茶素,黃酮類化合物等,現代藥理學研究證實,白茶具有調節血糖、血脂、血壓的作用,具有抗氧化,保護血管的作用福鼎白茶主要分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。每一款型別的白茶都有自己忠實的粉絲,如果你喜歡喝淡雅、鮮爽的,那麼可以選擇銀針,福鼎白茶是六大茶類中唯一不經過炒青工藝,且只需“陽光萎凋,自然陰乾”而成茶,是充分保留葉片植物活性的茶,具備較強的“後發酵”屬性。

茶不是藥。有點醫藥常識的人都知到,藥是要講時間劑量的,多長時間攝入多大劑量,才能起到多大的作用。如果你拿這個問題去問茶,會發現沒有什麼實際意義白茶的工藝流程決定了新白茶感官品質難以達到頂峰,需要空氣、溫溼度以及殘留酶活的作用促使多酚類物質的氧化,緩解苦澀味使口感更加醇和;散發低沸點青草氣生成特有的荷香。

就白茶來說,白茶具有三抗(抗腫、瘤抗輻射、抗氧化)三降(降血脂、降血壓、降血糖)的保健效果,還有著養氣、養顏、養肝、養目、養心、養神等方面的養身功效。

不同茶葉的功效與作用「」

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  大家都知道喝茶有好處,但是要說出具體有啥好處卻不知道如何說。下面,我為大家分享不同茶葉的功效與作用,希望對大家有所幫助!

  白茶

  白茶是一種輕微發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛,色白如銀,故名白茶。

  白茶因茶樹品種、採摘的標準不同,分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。採用單芽為厚料加工而成的為芽茶,稱之為銀針;採用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽,稱之為白牡丹(大白茶品種樹,以採自春茶第一輪嫩梢者品質為佳)。

  剛下的新鮮茶葉,薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱陽光下,或置於通風透光效果好的室內,讓其自然萎凋。晾晒至七、八成干時,再用文火慢慢烘乾即可,由於製作過程簡單,以最少的工序進行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。

  在原產地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎症、發汗去溼舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。

  白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。

  青茶

  烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。與綠茶是由同一種茶樹所生產出來的,最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。

  因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少。

  烏龍茶種類有:安溪鐵觀音;臺灣凍頂烏龍;花一堂金觀音;武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;白毛猴;八角亭龍鬚茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;臺灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜等。

  烏龍茶作為我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

  除此之外,烏龍茶還具有養顏、排毒、利便、抗化活性,消除細胞中的活性氧分子等功效。

  黑茶

  黑茶採用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料。由於黑茶的原料比較粗老,製造過程中往往要堆積發酵較長時間,所以葉片大多呈現暗褐色,因此被人們稱為黑茶,六大茶類之一,屬全發酵茶。主產區為四川、雲南、湖北、湖南等地。

  黑茶按照產區的不同和工藝上的差別,可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶。主要品種有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶,雲南普洱茶等。黑茶在原料選用,加工工藝(發酵發花)等方面有別於其他茶,從而導致黑茶的生化的組成和比例,由此而產生藥理功能。

  經過渥堆過程微生物的參與所形成的黑茶,因其內含成分與紅、綠茶有極大差異,其功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。黑茶特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關。

  紅茶

  紅茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。紅茶的種類較多,產地較廣,按照加工的方法與出品的茶形,主要可以分為三大類:工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶。

  工夫紅茶是中國特有的紅茶,比如祁門工夫、滇紅工夫等等。其工夫兩字有雙重含義,一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多,二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。

  小種紅茶是福建省的特產,有正山小種和外山小種之分。正山小種產於1000米以上的高山,如今那裡已經實行了原產地保護。正山小種又可分為東方口味和歐洲口味,東方口味講究的是松煙香,桂圓湯,歐洲口味的松香味則更濃郁,比較適合配薰魚和薰肉。

  紅碎茶可是國際茶葉市場的大宗產品,用紅碎茶通過機器加工即成國際CTC紅茶,這種茶最適合做調味茶、冰紅茶和奶茶。

  紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。

  黃茶

  黃茶是一種與綠茶的加工工藝略有不同的.茶,多了一道燜堆渥黃工序。燜堆後,葉已變黃,再經乾燥製成,黃茶浸泡後是黃湯黃葉。黃茶是我國特產,其按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶。如蒙頂黃芽、君山銀針、溈山毛尖、平陽黃湯等均屬黃小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所產的一些黃茶則為黃大茶。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。湖南嶽陽為中國黃茶之鄉。

  黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。而溫州黃湯能更好發揮黃茶原茶的功能,溫州黃湯更能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。

  黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。此外,黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

  綠茶

  綠茶,又不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調。按乾燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青、晒青和蒸青綠茶等四種綠茶。

  知名的綠茶種類有:龍井綠茶、碧螺春綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山雲霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、信陽毛尖綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂雲霧綠茶、湧溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫幹黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶。

  綠茶是未經發酵製成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡鹼,氨基酸,維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

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