碧螺春是綠茶麼

碧螺春是綠茶麼：答案是屬於。

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

碧螺春是綠茶麼：答案是屬於。

碧螺春屬於綠茶，不發酵茶，中國十大名茶之一，已有1000多年曆史，其茶產於江蘇省蘇州市太湖的洞庭東西兩山，所以又稱“洞庭碧螺春”，其茶採摘嫩芽為原料製成，成品茶條索捲曲呈螺，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，滋味鮮爽甘醇，並以形美、色豔、香濃、味醇而著稱。

是的，碧螺春是一種綠茶，是中國著名的十大名茶之一。它產於浙江省蘇州市吳江區，以其形似螺，湯色碧綠清澈、香氣高長、滋味鮮爽甘醇而聞名。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

碧螺春是綠茶嗎

碧螺春是綠茶。

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。

炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。

西山鎮（今金庭鎮）全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裡、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中，茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春是紅茶還是綠茶？

碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶始於明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間。

康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”。從此成為年年進貢的貢茶。

擴充套件資料:

碧螺春的產地環境:

碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山，洞庭分東、西兩山，洞庭東山是宛如一個巨舟伸進太湖的半島，洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。

兩山氣候溫和，年平均氣溫15·5—16·5℃，年降雨量1200—1500毫米，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性。加之質地疏鬆，極宜於茶樹生長。

洞庭碧螺春產區是我國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道綠色的屏風，一片片濃蔭如傘的果樹，蔽覆霜雪，掩映秋陽。

茶數、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

參考資料來源:百度百科-碧螺春

碧螺春到底屬於哪種茶

碧螺春屬於綠茶，是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春在唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

碧螺春茶當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”。

上等的碧螺春銀白隱翠，條索細長，捲曲成螺，身披白毫，沖泡後湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發黑，披綠毫，暗淡無光，沖泡後無香味，湯色黃暗如同隔夜陳茶。

碧螺春屬於什麼茶

碧螺春屬於綠茶，是我國傳統的名茶，距今已經有1000多年的歷史，在唐代時期曾被列為貢品，其製作工序有殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。炒至後的碧螺春，白毫顯露，色澤銀綠，清香襲入。

碧螺春屬於綠茶

碧螺春屬於綠茶，是中國傳統名茶，距今已經有1000多年的歷史，它產於蘇州市的東洞庭山及西洞庭山一帶，因此又被稱為“洞庭碧螺春”。綠茶按照乾燥和殺青方法不同，可分為蒸青、炒青、洪請以及晒青等四大類，而碧螺春則屬於炒青綠茶。

碧螺春在唐代時期曾被列為貢品，製作時需要在0.5公斤中選取6～7萬個茶芽，主要製作工序是殺青、、揉捻、搓團顯毫、炒青。炒至後的碧螺春，白毫顯露，色澤銀綠，清香襲入，是中國名茶之一。

傳統的碧螺春在儲存時採用紙包的方式，將塊狀的石灰、茶葉間隔置於缸中，加蓋密封儲藏，目前人們大多采用塑料保鮮袋保鮮的方法，將碧螺春分層紮緊，隔絕空氣後，放入冰箱中儲存。

碧螺春是紅茶還是綠茶

碧螺春是綠茶，不發酵茶，十大名茶之一，為江蘇特產茗茶，碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山，是採摘茶樹一芽一葉、一芽兩葉為原料，經過揀剔、殺青、揉捻成型、搓團顯毫、文火乾燥等工藝製成，因為屬於綠茶類，而並非紅茶。

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

碧螺春在炒制時也頗具特色，炒制碧螺春講究手不離茶、茶不離鍋、揉中帶炒、炒中有揉、炒揉結合，炒揉兩個動作連續操作，一出炒鍋就表示也已經揉捻好了，碧螺春的炒制方法獨一無二，非常考驗製茶的手藝，所以碧螺春也被譽為“心血茶”。

碧螺春最多泡三泡。第一泡茶還剩三分之一時即可注水，這為第二泡，一般第二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，脣齒留香，第三泡的茶口感上就比較淡了。沖泡時水溫也要注意，只能用70度以下的水沖泡。

碧螺春屬於綠茶嗎

碧螺春屬於綠茶。碧螺春的外形纖細，捲曲呈螺形狀，茶毫柔軟鮮嫩呈銀白色，沖泡後茶水碧綠清澈，茶香濃郁，齒頰留香，令人回味無窮。國家標準的洞庭碧螺春茶分為五級：特一級、特二級、一級、二級、。其中，特一級、特二級最為名貴。

碧螺春屬於綠茶嗎

碧螺春是中國十分有名的一款茶，至今已有一千多年曆史，屬於綠茶類。它現主要產於江蘇省太湖東洞庭山及西洞庭山，所以又名洞庭碧螺春。

碧螺春茶的外形纖細，捲曲呈螺形狀，茶毫柔軟鮮嫩呈銀白色，沖泡後茶水碧綠清澈，濃郁的茶香慢慢從鼻端沁到咽喉，齒頰留香，令人回味無窮。

國家標準的洞庭碧螺春茶分為五級：特一級、特二級、一級、二級、。級別越低炒茶葉時鍋的溫度越高，倒入的茶葉越多，揉捏時力氣越大。其中，特一級、特二級最為名貴。

碧羅春茶是紅茶還是綠茶

碧螺春屬於綠茶。

碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，在唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。高階的碧螺春，0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個一旗一，足見茶芽之細嫩，故人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶。

此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國著名的名茶，向來被人們視作茶中精品，常被作為高階禮品之用，在國內外茶葉市場有著極高的聲譽。

碧羅春茶的選購

1、看外形特徵。碧螺春在採摘的時候一般採摘未展開的芽葉，葉形捲曲，加工之後這個特點依舊存在，茶葉比較纖細，捲曲成螺形，且覆蓋了一層絨毛。挑選時要注意看葉片是否完整，有無老黃葉片，而且一般來說，好的碧螺春是沒有葉柄的。

2、觀色澤外觀。好的碧螺春顏色銀綠，色澤柔和自然。挑選時要注意觀察，顏色太過鮮豔，看上去很假的，可能加了色素。

3、茶湯。好的碧螺春用開水沖泡後，顏色青黃柔和，茶水清澈明亮。顏色鮮豔、明顯發綠的可能加了色素。

碧螺春是綠茶嗎

碧螺春屬於綠茶的一種，而且是綠茶中品質極高的一個品種，產自於江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山一帶，碧螺春鮮葉的顏色翠綠，呈螺旋狀、全身遍佈絨毛，而幹葉的形態則是捲曲狀，沖泡之後味道鮮美、回味無窮。

碧螺春屬於綠茶嗎

碧螺春屬於綠茶的一種，而且是綠茶中品質極高的一個品種，其中的洞庭碧螺春被譽為中國十大名茶之一，鮮葉的顏色翠綠，而幹葉的形態則是捲曲狀。

碧螺春的產地

碧螺春產自於江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山一帶，西山鎮的重點茶區在秉場、石公堂裡、東河一帶，而東山鎮的茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣等地。

碧螺春如何加工

加工碧螺春時採用輕揉、輕炒的手法，以達到固定形狀、蒸發水分的目的，當茶葉炒至九成干時，將其放在桑皮紙上，連紙一同放在鍋中烘烤，鍋溫保持在30-40度，烘製時間達到6-8分鐘即可。

碧螺春的特點

碧螺春帶有特殊的花果芳香，茶葉呈螺旋狀、全身遍佈絨毛，無葉柄，而且無黃葉和老片，沖泡之後味道鮮美、回味無窮，湯色鮮美醇厚。

碧螺春屬於什麼茶

　　碧螺春是中國傳統名茶，已有千餘歷史，具有特殊的花朵香味，那麼碧螺春屬於什麼茶呢，下面就一起來看看吧

　　碧螺春屬於什麼茶

　　碧螺春是綠茶。

　　綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多，這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的，我國生產綠茶的範圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西(陝南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。

　　碧螺春的沖泡方法

　　1、觀茶聞香：

　　用茶匙撥出少許茶樣入於賞茶碟中，供各位茶客欣賞茶葉聞茶香。

　　2、燙茶杯：

　　取開水壺，往每個杯中沖人約佔杯容量1/3的熱開水進行燙杯，燙杯的作用是可以溫杯和清潔茶杯。

　　3、水溫：

　　沖泡時以純淨山泉水最好，它不會破壞碧螺春茶的營養成分，泡茶水溫度不宜太高，以80℃為宜。

　　4、放茶葉：

　　茶與水的比例一般為1：50或根據個人的需要而定。

　　5、浸潤：

　　倒入1/4的.開水，讓茶葉在水中浸潤，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便於可溶物浸出，初展清香。這時的香氣是整個沖泡過程中最濃郁的時候。

　　6、沖泡：

　　手提水壺高衝低斟反覆3次，利用水的衝力，使茶葉在杯中上下翻動，促使茶湯均勻，沖水量為杯容量的七分左右，意為“七分茶，三分情”或俗語說的茶七飯八酒滿杯。

　　7、聞香：

　　把鼻子輕輕靠近碧綠的茶水，氤氳的蒸汽瞬間鑽進鼻孔，可謂茶香四溢，清香襲人。

　　8、品茶：

　　一嘗二酌三回味。一嘗指的是初嘗玉液，頭一口感到色淡、香幽、湯味鮮雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇，滿口生津。三品碧清、香郁、回甘。再細品味，眼前的不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品人生的百味。

碧螺春屬於綠茶嗎

1、碧螺春屬於綠茶。

2、碧螺春的製作工序和色澤符合綠茶的定義，需要經過殺青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、乾燥等程式。碧螺春是我國十大名茶之一，它主要產地在我國江蘇蘇州吳縣太湖洞庭山一帶，因此也被稱為洞庭碧螺春。

3、茶葉具有抗腫瘤，抗炎抗病毒，抗氧化的作用，這些作用均由茶多酚介導。相對於紅茶而言碧螺春是發酵的綠茶，由於保持了較高的茶多酚，因此碧螺春的抗氧化效果非常好。對女性而言如果常喝碧螺春，是具有抗衰老天然的無副作用的抗氧化劑。常喝碧螺春可以使女性體內至體溫達到抑制衰老的效果。因此從功能角度上來看，常喝碧螺春對於女性朋友具有顯著的好處，在於茶多酚的含量相對於的茶保持比較高，從而起到抗衰老的效果。